أضلاع لحم الخنزير "هوب"

أضلاع لحم الخنزير "هوب"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم أضلع الخنزير	1.5 كجم
بطاطا	0.5 كجم
بصلة كبيرة)	حاسب شخصي 1
جزر (متوسط)	حاسب شخصي 1
شيري (أولوروسو)	150-200 مل
ماء	100 مل
ملح	المذاق
خليط من أربعة فلفل (مطحون)	1 ملعقة صغيرة
الهيل (مطحون)	2-3 قطع
كزبرة (مطحونة)	0.5 ساعة ل
القرفة وجوزة الطيب والقرنفل	على طرف السكين
عسل جبلي غامق	1 ملعقة صغيرة
الخل البلسمي	1 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون والزبدة للقلي

طريقة طهو

• 1. نقطع البصل إلى نصف حلقات ، الجزر إلى شرائح ويوضع في قاع طبق الخبز.
• 2. قطّعي الضلوع إلى أجزاء واقليها في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في مزيج من زيت الزيتون والزبدة. توضع في قالب فوق البصل والجزر. قشر البطاطس وضعها فوقها (من الأفضل اختيار ليست كبيرة جدًا ، بنفس الحجم تقريبًا ووضعها كاملة).
• 3. اخلطي الشيري والخل البلسمي والعسل. نضيف كل البهارات والملح. يُسكب الخليط الناتج في قالب ويُضاف الماء. غطيها وضعيها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة ونصف تقريباً قدميها على الفور.

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

اتضح أنه طبق مرضي للغاية وعطري بشكل لا يصدق.
اطبخ بحب وشهية طيبة!

شهية للغاية ، ودعوة للغاية ، الطبقة

يا إلهي ، مارينا ، هذه وجبة جاهزة للدماغ ، كم هي لذيذة بشكل لا يصدق !!!! مثل هذا المزيج من الشيري ، البلسمي ، الأضلاع ... إنه مجرد دعوة لا تطاق ، مثل هذا الطعم الرائع !!!
شكرا لك على الإلهام دائما!

[مارينا]

مارينا، هذا طبق جانبي للزجاجة! أم بدلا من الزجاجة؟
سأترك الوصفة في المتجر لزوج ابنتي ، فهو حقًا ليس شاربًا ، ولكن كإصدار ضيف من لحم الصدر من أجل النفخ ...

مارينكاشكرا على الفكرة!

[جوليفيرا]

جوليفيرا، شكر! : girl_love: سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!
فاي، شكرا لمثل هذه المراجعة الدافئة!

هذا المزيج من الشيري ، البلسمي ، الأضلاع ..

انا مسرور جدا. أن أذواقنا تتناسب! جربها ، لن تندم!

تانيوشا،! آمل أن يحب زوج ابنتي ذلك!

مارينا ، هذا طبق جانبي للزجاجة! أم بدلا من الزجاجة؟

تانيا ، كما تشتهي نفسك! بعد كل شيء ، يتبخر كل الكحول ، ويبقى فقط الطعم والرائحة.

[ماريش ،]

ماريش ، حسنا ، لذيذ جدا !!! أنا أحب الضلوع! أخذت الوصفة.

[ناتاشا]

ناتاشاطبخ لصحتك! سأكون سعيدا جدا إذا كنت ترغب في ذلك!

سيلان اللعاب مباشرة))

[الكسندرا]

الكسندرا أنا سعيد لأن الوصفة ممتعة. سأكون سعيدًا إذا كان في متناول يديك ويعجبك!

بالطبع تأتي في متناول يدي)))