ريزوفاركا. كيف تطبخ.

[ألسي ،]

ألسي ، ، حاول طهي الأرز على العصيدة - أنا أيضًا أطبخه أحيانًا في هذا البرنامج. و Ikochka من منتدانا أيضا. (عندما يكون من الممكن المتابعة ويكون الإغلاق التلقائي غير مهم). يجب أن يغلي بشكل ضعيف على العصيدة - هذا يغلي.

وتسكب كوبًا على الحافة؟ من الصعب سكبها ، يمكنك سكبها أثناء إحضارها إلى القدر

أنا أسكب من مرشح اوك. لا تبتعد عن القدر بجوار قدر الأرز. أجريت تجربة استقصائية مرة أخرى ، والنتيجة هي نفسها - لم تصل إلى العلامة. IRR ، هل هو نفس الشيء بالنسبة لك؟

[ألسي ،]

ألسي ، ، حاول طهي الأرز على العصيدة - أنا أيضًا أطبخه أحيانًا في هذا البرنامج. و Ikochka من منتدانا أيضا. (عندما يكون من الممكن المتابعة ويكون الإغلاق التلقائي غير مهم). يجب أن يغلي بشكل ضعيف على العصيدة - هذا يغلي.

إنه ممكن وعلى العصيدة ، لكني أريد أن أثبت لطباخ الأرز أنه يمكن أن يعمل على الجهاز ، وإلا فقد يكون كسولًا. بعد كل شيء ، أقول للجميع: انظروا يا لها من قدر رائع ، اسكب الأرز واذهب في نزهة على الأقدام ، ستفعل كل شيء بنفسها.

[ألسي]

ألسي، هل لديك الفرصة لتصوير القشرة المحترقة في المقلاة؟ من اين انت؟ ربما تحتاج إلى أحد مواطنيك لشراء نفس الأرز وغليه بنفس الكمية من الماء في أي جهاز طهي أرز آخر؟ معنا ، برر هذا النهج نفسه مع صانعي الخبز (لم ينجح أحد أعضاء المنتدى بعناد حتى تم العثور على صاحب نفس صانع الخبز في الحي ، وضعوا الخبز بجواره حرفيًا ، واتضح أن المشكلة كانت في الدقيق). أنت فقط بحاجة إلى تحديد - هل طباخ الأرز محموم ، أم أنه "خلل" في التكنولوجيا؟

ويقصر. IRR ، هل هو نفس الشيء بالنسبة لك؟

سأذهب للبحث عن كأس ، لم أكن محتارًا ، لأكون صادقًا.

Allsee ، يمكنك وأنا سنقوم بإدخال 5 كوبيل. كيف أطبخ الأرز
الأرز الأكثر شيوعًا هو الكوب. يغسل ويصب في وعاء طبخ الأرز.
كوبان من الماء البارد والمزيد
ملح ، زيت. أقوم بتشحيم جوانب المقلاة بالزيت ، حتى لا أهرب. أقوم بتشغيله من أجل الحساء والغلي والتبديل إلى الطبخ. يمكنني التدخل في الطبخ. 10 دقائق للطبخ و 10 دقائق للتسخين. أطفئه وهو يقف في قدر الأرز قبل الأكل.
وعندما أكون كسولًا ، سأطهو الحساء حتى النهاية ولن أتوقف. ثم تتشكل قشرة في القاع. لكنها ليست صعبة للغاية. سأحرّك وأقف ولا شيء يذكرها. وفقًا لتقنية الطهي - يتم استخدام 210 جرام من الماء لـ 100 جرام من الأرز.
تحتاج إلى التكيف مع كل جهاز. ضحكت كثيرا على ابنتي باناسونيك لدرجة أنني أطهو الأرز بهذا الشكل. كل شيء أسهل معها.
أنت أيضًا تعتاد على ملكك وستنجح. بعد شرائي لطباخ أرز ، لم أطبخ العصيدة على الموقد. والأهم من ذلك ، يمكنك الطهي في أجزاء صغيرة.

يا فتيات ، مرحبًا ، لم أكن هنا منذ فترة طويلة لدرجة أنني بحاجة إلى إلقاء التحية
لأكون صادقًا ، أنا أيضًا لا أحب طهي الأرز في قدر طهي الأرز. كما أنني أحصل على مثل هذا الفيلم البني في الأسفل. في هذا الصدد ، يكون MV أكثر رقة إلى حد ما ، وقد يظهر فيلم أيضًا هناك ، لكنه شفاف وبعد مزجه يختفي في مكان ما.
لاحظت أيضًا أنه إذا تم غسل الأرز جيدًا ولفترة طويلة ، فقد لا يكون هناك فيلم ، فمن المرجح أن النشا يعطي مثل هذا التفاعل. أعتقد أيضًا أن عدد أكواب الأرز يلعب دورًا. لا أعتقد أنه أقل من اثنين ، لكن هذه مجرد أفكاري.

RybkA ، إذا حصلت على كأسين ، فعليك أن تشاهد المزيد لتهرب. أنام ​​بكوب من 300 أو 270 جرام. ...

اهرب ؟؟؟ كيف؟ من خلال الصمام؟
وما الفرق مع ما يجب قياسه؟ هل هذا يؤثر على "السرعة"؟
لقد طهيت ثلاثة وأربعة أكواب ، وكان كل شيء في مكانه ...

نعم ، من خلال الصمام. واذا طبخت القمح .... فاحذروا تادي!. لكننا نتكيف على أي حال

أنا لا أفهم
لكن هل يمكنك طهي عصيدة القمح الهشة؟

[RybkA]

أنا لا أفهم
لكن هل يمكنك طهي عصيدة القمح الهشة؟

RybkA،: الزهور: مرحبا كيف متفتت؟ نسبيا. أطبخ Artek - 2 إلى 1. أحب ذلك. فقط على الماء مع الملح والزبدة كطبق جانبي.

يمكن طهي حبوب القمح المطحونة فقط بحيث تكون كل حبة مرئية أو محسوسة أو يمكنك طهي لطخة.

يمكنك طهي أي عصيدة سائبة باستثناء السميد ...
والحنطة السوداء في منزلي عبارة عن فوضى ، لكن يصعب طهي مثل هذه الحنطة السوداء في قدر طهي الأرز. الذي يعاني من ما عصيدة

[ikko4ka]

ikko4ka، سيتعين علينا البحث عن قسم الحبوب
حتى السميد يمكن سلقه ليصبح معجونًا ، أو يمكن غليه حتى تصبح الحبوب مرئية وملموسة 🔗

[ikko4ka]

ikko4ka، سيتعين علينا البحث عن قسم الحبوب

Rinochka72، نعم ، أنا لا أهتم بالطعام على الإطلاق.
كما قالت حماتي - تلتهم! ... وفي نفس الوقت أطبخ لكي تلعق أصابعك.

أنا أيضا لا أزعج نفسي. أنا فقط أعاني من الكمال في حالة سيئة. وهناك بعض النقاط في الطعام لا يمكنني تجاوزها بأي شكل من الأشكال. على سبيل المثال ، عصيدة السميد تجعلك تشعر بقوام الحبوب والحنطة السوداء والأرز المتفتت بدون آثار من الماء ، ولا يمكنني حتى تخيل نوع الحبوب المطبوخة على شكل مسحة قد أحبها.
سأخبرك سرا ، حتى أنني تمكنت من طهي الحنطة السوداء مفتتة. هناك غسول واحد ، لقد فكرت للتو ، ربما يمكنني أن أقترح طهي الأرز بهذا الشكل؟ لكن هذا سيكون بالفعل شكلاً خفيفًا من أشكال الانحراف.

[ألسي]

ألسي، هل لديك الفرصة لتصوير القشرة المحترقة في المقلاة؟ من اين انت؟ ربما تحتاج إلى أحد مواطنيك لشراء نفس الأرز وغليه بنفس الكمية من الماء في أي جهاز طهي أرز آخر؟ معنا ، برر هذا النهج نفسه مع صانعي الخبز (لم ينجح أحد أعضاء المنتدى بعناد حتى تم العثور على صاحب نفس صانع الخبز في الحي ، وضعوا الخبز بجواره حرفيًا ، واتضح أن المشكلة كانت في الدقيق). أنت فقط بحاجة إلى تحديد - هل طباخ الأرز محموم ، أم أنه "خلل" في التكنولوجيا؟

إذا ظهرت قشرة ، فسوف ألتقط صورة بالتأكيد ، لكن يبدو لي أنه بفضل كل نصيحتك ، لن أراها مرة أخرى. أظن أنك على حق وضخت الأرز. بعد كل شيء ، في البداية ، عندما تناولت 2 إلى 1 من الماء وحصلت على عصيدة لزجة ، بدأت في تقليل كمية الماء أكثر وأكثر في كل مرة ، ربما قللت من كمية الماء أكثر من اللازم ، لذا فإن الأرز مقلي. فكرت ، فليكن قاسياً ، سأجعله لضبط التدفئة.

أقوم بتشغيله من أجل الحساء والغلي والتبديل إلى الطبخ. 10 دقائق للطبخ و 10 دقائق للتسخين. أطفئه وهو يقف في قدر الأرز قبل الأكل.

هذه التكنولوجيا تمامًا وفقًا لـ Pokhlebkin ، أنا أؤمن بها ، لكن في طباخ الأرز حتى قبل الشراء كنت أشك في كيفية الحصول على أرز لذيذ بمثل هذا الغليان العنيف؟ لكن صور Tsyganka أقنعتني. الآن سأقنع طباخ الأرز

اليوم ، قمت بطهي عصيدة الدخن في قدر بسيط من الأرز - أمسكت أيضًا بقشرة من الأسفل. بشكل عام ، عليك أن تضحي ببعض الأرز للحصول على قشرة جيدة.

بالنسبة للسر - لا أتذكر النسب بعد الآن ، يبدو أنه بالنسبة إلى كوب أو كوبين من الحنطة السوداء ، كان من الضروري تناول بياض بيضة واحدة ، وضربها وخلطها بقطع مقطعة ، ثم صبها في نحاس أو مقلاة وقلي قليلاً. ليست الطريقة التي يتم بها قلي الحنطة السوداء ، ولكن يتم تسخين الحبوب جيدًا وتجفيفها وخثارة البروتين. إذا التصقت الحبوب ببعضها البعض قليلًا ، اعجن الكتل بيديك حتى تتفتت مرة أخرى. الانتباه الآن! صب هذه الحبوب في الماء المغلي فقط! بعد ذلك ، اطبخ مثل الحنطة السوداء العادية.

هذا ما نصحني به IRR ، المألوف لدى الجميع: طريقة مربحة للطهي للأرز - لقد حفرته في tyrnet ، أستخدمه دائمًا ، خاصة للأطباق الجانبية ، عندما يكون الأرز فارغًا فقط - خذ (بشروط) كوبًا من الأرز ، اغسل وصب الماء المغلي (الماء الساخن 100 درجة مباشرة من الغلاية) اتركيه لمدة 15-20 دقيقة. صفي الماء ، وصب الأرز في رسم كاريكاتوري واسكب كوبًا من الماء الساخن والملح والزبدة ، وقم بتشغيل الطهي. كل شىء. تم اختباره - مع أي نوع من الأرز - نتيجة ممتازة (باستثناء البني الطبيعي). باختصار - يجب أن تكون نسبة الماء إلى الأرز مع هذا المستحضر من 1 إلى 1.
اختبرته على الفور باستخدام أرز العادي (لم أشتر الياسمين بعد) ، وبالتالي ، لا توجد قشرة بنية ذهبية! ظهرت قشرة خفيفة شفافة ، ثم اختفت (كما وصفت) ، لكن الأرز لا يزال غير مفتت ، لم أحتفظ به في فارما ، لقد أغلقته وانتظرت ، ونتيجة لذلك ، تماسك الأرز معًا ومزقته بشوكة حتى يتفتت. سأستمر في التجربة ، فقط بعد العام الجديد ، على الأرجح ، وإلا سنأكل الأرز فقط قريبًا

[ألسي]

ألسي، نحن نفهم تفتيت الأرز بطرق مختلفة. كلنا نكسر الأرز بالشوكة بعد الطهي. للحصول على الأرز الهش الذي تريده ، اغليه في ماء مجاني.

[ألسي]

ألسي، نحن نفهم تفتيت الأرز بطرق مختلفة. كلنا نكسر الأرز بالشوكة بعد الطهي. للحصول على الأرز الهش الذي تريده ، اغليه في ماء مجاني.

هذه هي الأوقات
قرأت بنفسي في المنتدى: أكل الصينيون كلبًا على الأرز ؛ يأتي الضيوف إلينا خاصة على التين. هذا يشير إلى أن الأرز رائع ، أفضل من أي وقت مضى ، وأنت تتحول إلى شوكة له! هل تخيلت نتيجة غير عادية لنفسي ، لكن المعجزات لا تحدث ، سانتا كلوز ليس حقيقيًا؟
وفي الرسوم الكاريكاتورية أيضًا مع شوكة؟
أستخلص النتائج:
1. من الضروري اعتماد وصفة ikko4ka وعدم الاستهزاء من طباخ الأرز والزوج (وإلا ، بغض النظر عن كيفية توقفه عن حب الأرز)
2. يجب أن يكون لطباخ الأرز اسم آخر ، لأن كل شيء فيه يتضح ببراعة.
3. على الرغم من أنني ربما لم يحالفني الحظ مع جهاز طهي الأرز ...

الفتيات شكرا جزيلا لكم جميعا!
بفضلك أنت وحدك ، أصبحت مالك Binatone RCD-1801 (في البداية أردت حقًا طرازًا آخر بدون صمام بغطاء زجاجي ، لكنه لم يكن متوفرًا في أي مكان)

لمدة عام كامل نظرت إلى طباخ الأرز ... لأنني بنتومان ونأكل الأرز في عائلتنا كثيرًا (بعض الأونيغيري يطير بعيدًا في لحظة واحدة). وكضيف لي يذهب فقط لأكل كرات الأرز :)

لكن الدماغ دائمًا ما يدفع ... تطبخ الأرز وفي قدر! ... هنا خداع العقل ، لمدة عام كامل ، ثبطني هذا الجزء من الجسم عن الشراء :)

ثم سألني أحد الأصدقاء ما الذي يعجبني على الآخرين ثم ظهر لي طباخ الأرز! قرأت الكثير من الأدب وفي النهاية استقرت على النموذج المعتاد بدون أجراس وصفارات.

بفضل المنتدى ، لم يكن مفاجئًا بالنسبة لي أنه لم يكن هناك زر معتاد لتشغيل إيقاف تشغيل O. ووضعين: الطهي والتدفئة. أنا الآن أبحث عن مؤقت في متجر لأحواض السمك :)

حتى الآن ، تم اجتياز اختبار الأرز والحنطة السوداء بنجاح ، وتم تحضير بيلاف الدجاج.
بالنسبة للبيلاف ، قمت بقلي الجزر والبصل واللحوم في مقلاة ، وأضفت البهارات ووضعتها في قدر الأرز ، وسكبت الأرز وأغضبتهم بالماء الدافئ المملح على إصبعين :)

[ميركا]

ميركا مرحبًا بكم في الشركة الودية للأرز والطهي المتعدد!
اجعل القدر يعمل جيدًا. بالمناسبة ، يمكن العثور على أجهزة ضبط الوقت ، الإلكترونية والميكانيكية ، في متاجر البناء المنزلية الكبيرة (في بلدنا ، على سبيل المثال ، هذا هو Epicenter).

mir_ka اشرح لغير المتعلمين ما هو البنتومانيا ،، و ،، onigiri ،،

mir_ka اشرح لغير المتعلمين ما هو البنتومانيا ،، و ،، onigiri ،،

OOO حسنًا ، لقد ضربت جميعًا :)))) هذا هو عدد الأشخاص الذين ما زالوا لا يعرفون عن هذه الحلويات :)

البينتو غداء مزين بشكل جميل (الأصل الياباني جعله مكونًا أساسيًا في الأرز)
إليك بينتوس الخاص بي وجميع أنواع الأشياء الأخرى - يتم جمع معظمها من أجل المنافسة والنظر :) عادةً ما أجعل بنتو التي أجعلها تبدو أكثر تواضعًا.

والأونيغيري هو أساس المطبخ الياباني - السوشي أو السوشي (الاهتمام بالسوشي ، يجب إضافة الخل إلى الأرز) هو طبق احتفالي ، لأن الطحالب على شكل أوراق الشجر (نوري) كانت باهظة الثمن لفترة طويلة. وكان الأونيغيري يشبه الساندويتش الذي يمكنك أن تأخذه معك دائمًا.

Onigiri هو الأرز الملصق (في أجزاء مختلفة من اليابان ، يكون لهذه الكعكة شكل مختلف ، والأكثر شيوعًا هو شكل مثلث بسمك حوالي 3-4 سم)
يمكن أن يكون أي شيء حشوة لـ kolobok - من الدجاج إلى مثل هذا تمامًا :)
يمكن رش رجل خبز الزنجبيل ببذور السمسم المقلية والتوابل الأخرى.بشكل عام ، الشيء الرئيسي هو الأرز المطبوخ بشكل صحيح - يا هلا لقدر الأرز الآن أصبح الأرز دائمًا كما ينبغي. الآن يمكنني دائمًا صنع هذه البطاريق!

mir_ka ، واو! (ص) لم أر هذا من قبل. كيف يمكن تزيين أطباق الأرز!

2. يجب أن يكون لطباخ الأرز اسم آخر ، لأن كل شيء فيه يتضح ببراعة.
3. على الرغم من أنني ربما لم يحالفني الحظ مع جهاز طهي الأرز ...

أعتقد أن النقطة هي أيضًا أن الأرز في الآسيويين والأرز في بلدنا هما فرقان كبيران. هناك الكثير من أصناف الأرز. تلك التي تحظى بشعبية معنا هي لزجة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، لا نعرف ما هي الإجراءات التي يخضع لها الأرز الآسيوي عند الطهي.

[ميركا]

ميركا مرحبًا بكم في الشركة الودية للأرز والطهي المتعدد!
اجعل القدر يعمل جيدًا. بالمناسبة ، يمكن العثور على أجهزة ضبط الوقت ، الإلكترونية والميكانيكية ، في متاجر البناء المنزلية الكبيرة (في بلدنا ، على سبيل المثال ، هذا هو Epicenter).

شكرًا على النصيحة ، لم أر شيئًا من هذا القبيل إلا مع أخي ، فهو يحمل السمك .. لذلك بدأت في البحث في متاجر أحواض السمك.
سأختار شيئًا مناسبًا :)

[ميركا]

ميركا ، وإن لم يكن سرا أين تعلمت أن تفعل مثل هذه المعجزات؟ وما نوع طباخ الأرز الذي أخذوه؟

[ميركا]

ميركا ، وإن لم يكن سرا أين تعلمت أن تفعل مثل هذه المعجزات؟ وما نوع طباخ الأرز الذي أخذوه؟

Vzal Binatone RCD-1801 - الأكثر شيوعًا بدون أجراس وصفارات ، الآن يؤسفني أنه في موسم الصيف كنت محرومًا من الوزن الزائد. سوف تعجب طهاة الأرز ... يتم غسله بشكل رائع .... الحلم.
ولتزيين الطعام ..... تحاول إجبار الطفل على تناول ما هو موصوف في النظام الغذائي ، لذلك كان في البداية إجراء ضروري ...... بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج دائمًا إلى الذهاب إلى مكان ما معه وماذا تأكل؟ فطائر أم حرام الله ماكدونالدز؟
كنت أحفر في الإنترنت كيفية تزيين الطعام ووجدت صورًا باستخدام بنتو ... على YouTube شاهدت مقاطع فيديو على مواقع يابانية ، وأزحف ... بشكل عام ، يتم تنفيذ العديد من الأشياء بشكل أساسي ... لقد أثبتت بالفعل عناصر تسمح لي بجمع الغداء في 10 15 دقيقة.

حاولت فتح موضوع عن بنتو على صانع الخبز ، لكن يبدو أنه تم إرفاقه في مكان ما.

عاد البحث هذا الموضوع
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=8070.120

[المستخدمين الأعزاء!]

المستخدمين الأعزاء!

تعلمون جميعًا ما يتم تنفيذه في منتدانا صيغة جديدة لنشر الوصفات !!!
بدأ المشرفون في جميع الأقسام العمل المخطط لوضع الوصفات "القديمة" الموجودة بالفعل في شكل جديد!
نبذل قصارى جهدنا للحفاظ على أصالة وأسلوب المؤلف في العرض قدر الإمكان !!! لكن في بعض الأحيان يترتب على عمل الاعتدال استحالة حفظ نص المؤلف من الوصفة!

نعتذر مقدمًا عن الإزعاج الذي تسبب به ونأمل في تفهمك وموافقتك على الابتكارات الإيجابية في المنتدى ، لأننا مقتنعون تمامًا أنه عند الانتهاء من كل الأعمال ، سيصبح منتدانا أكثر جمالًا ، وسنكون أكثر راحة في التواصل !!!

فجأة اكتشفت أن طباخ الأرز في وضع الحفاظ على درجة الحرارة يعمل مثل طباخ بطيء ، في هذا الوضع 1 - عند درجة حرارة 65-70 درجة. على الرغم من أنني قد قرأت بالفعل كيف قاموا بطهي اللحم الهلامي في هذا الوضع ، إلا أنه كان اكتشافًا بالنسبة لي. ولا تحتاج حتى إلى غلي أي شيء في البداية.
أجريت التجربة الأولى على دجاجة. يفرك بالزيت والتوابل المشوية. لقد سكبت حرفيا 100 مل من الماء. في الساعة الثامنة مساءً ، ارتديت "الدفء" وأنام بسلام. في الصباح ، استيقظت في الساعة 4. الدجاج كان طريًا بشكل مذهل وعصيرًا ، ومطهوًا تمامًا. وضعته في جرة وأخذته للعمل.
كان أسهل. الأفكار تغلي في رأسي ، هناك الكثير من الوصفات التي يمكنك تجربتها. كنت أرغب في وضع هذا الدجاج البسيط على الأقل في الوصفات ، وواجهت حقيقة أنني لم أكن أعرف كيفية إدراج صورة. مكتوب عليه "صورة" والخط فارغ - لكن ما العمل بهذا الخط ، كيف يمكن إدخاله هناك؟

نذهب إلى ، نسجل هناك ، "املأ" الصورة ، احصل على الروابط. انسخ الرابط الأول كرابط للصورة الرئيسية للوصفة. يمكن وضع الرابط "معاينة انقر للتكبير" بالفعل في النص نفسه.

[الغجر]

فجأة اكتشفت أن طباخ الأرز في وضع الحفاظ على درجة الحرارة يعمل كطباخ بطيء ،

في هذا الموضوع (أو ربما في موضوع آخر مثل أبسط أجهزة طهي الأرز) ، نوقش هذا منذ عامين. الغجر حتى ذلك الحين علمتنا ، من ليس لديه يخنة ، إحضار المنتج ليغلي والتحول إلى التدفئة ، استيقظ في الصباح وفويلا. كل شيء صحيح! ثم تم تطبيق هذا بشكل أساسي على أواني طهي الأرز clathronic ، لأنه لم يكن هناك أي شيء آخر تقريبًا. وكان الإطفاء جيداً في الراحة. هذا هو قدر طهي الأرز - لا يزال كثير من الناس يطبخون فيه. اشتريناها بعد ذلك ، لأنها أرخص بكثير من طباخ متعدد وكانت متوفرة مجانًا



shl. بالمناسبة ، يمكنك أيضًا استخدام جهاز طهي متعدد الوظائف. في المساء ، كان يقوم بغلي العصيدة وسخنها طوال الليل. تُطهى العصيدة بحلول الصباح ، ليس أسوأ من طباخ بطيء.

رأيت أن الطباخ البطيء لا يغلي حتى. كل شيء يضعف ، 5-8 ساعات. اليوم سأحاول وضع العصيدة في الليل ، سأجربها بدون غليان. لدينا أيضًا أواني طهي الأرز هذه ، لكن عملي هو نفسه ، فقط على ما أعتقد ، بحجم أصغر.
شكرا لكم جميعا على المشورة

رأيت أن الطباخ البطيء لا يغلي حتى.

بالتأكيد لا يوجد غليان. لا يمكن أن يكون - هناك 75-80 غرام. لكن من الضروري غلي أي برنامج آخر من أجل المعايير الصحية.

لدي طباخ أرز Binatone RCD-1801. هل ستحترق الحنطة السوداء في وضع دعم الحرارة التلقائي؟

لن يحترق ، لكنه قد يجف. لذلك ، من الأفضل ، بعد كل شيء ، إيقاف تشغيل القدر عند طهي الحبوب.

[ضد نيكا]

لقد صنعت مؤخرًا طبق معكرونة في قدر صغير وبسيط لطهي الأرز - أحسنت. بنات خبز "شوكولا على ماء مغلي".
بيلاف موجود أيضًا في جهاز طهي الأرز دون أي مشاكل.
قلّب العصيدة من القمح المطحون عدة مرات.
تُسلق البطاطس بقوة.
لحم بالبصل.

بشكل عام ، الأرز والحصى والشوربات لك ، ضد نيكا، لن تكون قادرًا على تقييد نفسك.

انظر ، هناك وصفات صحيحة في هذا القسم. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=289.0

البنات ، لدي أبسط طباخ أرز (أحضرته من تايلاند) ، له وظيفتان ... بشكل عام ، حاولت طهي الأرز اليوم واحترق قليلاً ... من سيخبرك ، ربما تحتاج إلى إيقاف تشغيله مسبقًا ... نظريًا يجب أن تطبخ جيدًا ولا تحرق الأرز ...

هل يمكن تغيير نسب الماء والأرز؟

[ضد نيكا]

ضد نيكا لدي ما لا يقل عن 4 أكواب ، وهذا كثير .. تناولت 2 كوب من الأرز و 4 ماء ... سأجرب المزيد من الماء ... شكرًا!

وقد احترق أرزّي عندما طهيت لأول مرة ولم أدهن قاع القدر بالزيت. بمجرد أن بدأت اللطاخة ، كل شيء سار بشكل جيد. سيكون دائمًا بنيًا قليلاً في الأسفل ، لكنه لن يحترق.

لا يحترق الأرز والحنطة السوداء لدي ، ولكن يتم تجفيفهما دائمًا في الأسفل (كان هذا هو الحال حتى في باناسونيك ، وتم تجفيف الحنطة السوداء تمامًا عند التسخين). في قدر صغير لطهي الأرز ، يصبح الأرز بنيًا. لذلك ، بالنسبة للأرز "على الفور" آخذ من الجزء العلوي من المطبوخ ، واترك الجزء السفلي حتى يسخن بالماء.

[ضد نيكا]

ضد نيكا لدي ما لا يقل عن 4 أكواب ، وهذا كثير .. تناولت 2 كوب من الأرز و 4 ماء ... سأجرب المزيد من الماء ... شكرًا!

آخذ 2 مل / كوب أرز و 5 ماء.

وقد احترق أرزّي عندما طهيت لأول مرة ولم أدهن قاع القدر بالزيت. بمجرد أن بدأت اللطاخة ، كل شيء سار بشكل جيد. سيكون دائمًا بنيًا قليلاً في الأسفل ، لكنه لن يحترق.

: hi: ليوبا! شكرا لنصيحة الزيت!

لذلك لا تزال بحاجة إلى تشحيم الجزء السفلي؟ وما نوع الزيت؟ هل يذوب في الماء أم لا؟

أنا فقط دهن بعباد الشمس. يبدو لي بنفس الطريقة ، يمكن أن يكون دسم. قد يذوب جزئيًا ، لكن بعد التلطيخ ، لا شيء يحترق بالنسبة لي. لا أتذكر المكان الذي قرأته فيه لأول مرة وبدأت في تشويهه. الأرز تحتها مصفر قليلاً ، لكن لا قشرة ولا شيء يحترق.