أيهما أفضل - مقلاة تفلون أم سيراميك؟

لقد حان الوقت لشراء جهاز طهي متعدد الاستخدامات للعائلة. مهتم بالسؤال - ما هو نوع طلاء الأواني الأفضل من التفلون أو السيراميك؟ يبدو أن التفلون يتآكل بسرعة ولطف ، في حين أن السيراميك هش ولم يثبت أنه آمن للصحة. ما هي الآراء في هذا الشأن؟

لا أعرف كيف أستخدم طباخًا متعدد الوظائف ، لكن السيراميك أفضل للمقلاة. لدي مقاليتان لمدة ستة أشهر لكل منهما (أعطوني يومًا ما) ، وأنا أستخدمهما كثيرًا ، ولكن هناك المزيد من الخدوش على Teflon

شكرا على الاجابة ))). دعني أوضح السؤال القائل بأن المقلاة سميكة وأن السيراميك أكثر متانة ، إذا لم يتم سكب أي شيء صلبًا ، فيجب الحفاظ على التفلون بشكل أو بآخر في صانع الخبز ، وفي الطباخ المتعدد هناك ، بعد كل شيء ، يتم وضع المنتجات الصلبة ، وبالتالي ، من المحتمل أن يكون الحمل على الجدران أعلى. لم يحقق أحد في أي شيء حول سلامة السيراميك ، أو بالأحرى السيليكون المتطاير العضوي. هذا ليس نوع السيراميك الموجود في أواني الخبز))). يجب أن تكون الأواني محايدة بالنسبة لأحماض الطعام بشكل مفهوم.

لكن يبدو لي في عصرنا أننا لم نعد قادرين على التأكد من أي شيء. للأسف. لذلك فإن رأيي ليس الإزعاج ، ولكن أخذ ما هو مناسب للسعر والوظائف ، وبالطبع ، مرئيًا.

طلاء السيراميك غير اللاصق ليس أواني خزفية على الإطلاق ، لقد لاحظت ذلك بحق. ويشكك الكثيرون في سلامتها! وتضيع الخصائص غير اللاصقة على الأكثر بعد عام ، ولكن كقاعدة عامة ، قبل ذلك بكثير (((
لكن التفلون الحديث ، وخاصة الدايكين الياباني ، يلبي أحدث متطلبات السلامة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جهاز الطهي المتعدد على نظام درجات حرارة منخفضة ، وبالتالي فإن التفلون القديم ليس خطيرًا في درجات الحرارة المنخفضة هذه.

طلاء السيراميك غير اللاصق ليس أواني خزفية على الإطلاق ، لقد لاحظت ذلك بحق. ويشكك الكثيرون في سلامتها! وتضيع الخصائص غير اللاصقة على الأكثر بعد عام ، ولكن كقاعدة عامة ، قبل ذلك بكثير (((
لكن التفلون الحديث ، وخاصة الدايكين الياباني ، يلبي أحدث متطلبات السلامة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جهاز الطهي المتعدد على نظام درجات حرارة منخفضة ، وبالتالي فإن التفلون القديم ليس خطيرًا في درجات الحرارة المنخفضة هذه.

نعم شكرا. أنا أيضا أميل إلى تفلون أكثر. علاوة على ذلك ، يقولون إنهم تعلموا كيفية ترميمها في القدور. إذا أخبرتني في أي MV يوجد Teflon Daikin ، سأكون ممتنًا للغاية.

إذا أخبرتني في أي MV يوجد Teflon Daikin ، سأكون ممتنًا للغاية.

تمامًا في بقايا العلامة التجارية 37501 و 6050 ، وأيضًا ، في رأيي ، في MVs الكورية مثل Cuckoo و Oursson ، لكنني لست متأكدًا من الأخير. على أي حال ، فإن الكوريين مرتبكون جدًا بشأن السلامة الصحية ، ويجب أن تكون طبقات الطلاء الخاصة بهم آمنة.

إذا أخبرتني في أي MV يوجد Teflon Daikin ، سأكون ممتنًا للغاية.

يحتوي جهاز الطهي ريدموند أيضًا على أغطية أطباق دايكن وأناتو (كوريا). يمكنك إلقاء نظرة على موقعة الرسمي على الإنترنت.

لقد حان الوقت لشراء جهاز طهي متعدد الاستخدامات للعائلة. مهتم بالسؤال - ما هو نوع طلاء الأواني الأفضل من التفلون أو السيراميك؟ يبدو أن التفلون يتآكل بسرعة ولطف ، في حين أن السيراميك هش ولم يثبت أنه آمن للصحة. ما هي الآراء في هذا الشأن؟

اقرأ الموضوع ، ممتع للغاية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0

أفضل - متعدد الطبقات)
هذا ما يقولونه أمامي: "وعاء من 9 طبقات مطلي للخدمة الشاقة: وعاء متعدد الطبقات من الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ والنيكل والبرونز والذهب يوفر توصيل حراري متزايد ، ويقلل من وقت الطهي ويقلل من تكاليف الطاقة طلاء غير لاصق شديد التحمل يقاوم التلف"
بغض النظر عن مقدار استخدامها ، لم يحترق شيء على الإطلاق. ومن السهل جدا تنظيفها.
أعطوني رسماً كاريكاتورياً ، لكن بعد حوالي شهر ، كجاسوس حقيقي ، شققت طريقي إلى الحدبة واكتشفت ما هو أفضل من البائعين المختلفين. قالوا إن وعاء Bork الخاص بي فريد من نوعه ، ولم يعد هناك مثل هذه الأطباق.يبدو أن Mulnex لديها 5 رقائق. لكن كلما زاد عدد الطبقات ، كلما كان الحفاظ على الذوق أفضل + تقليل وقت الطهي.

يحتوي جهاز الطهي ريدموند أيضًا على أغطية أطباق دايكن وأناتو (كوريا). يمكنك إلقاء نظرة على موقعة الرسمي على الإنترنت.

مساء الخير! هنا يعذبني اختيار جهاز طهي متعدد ، لأننا على وشك انتظار الطفل الثاني ، وليس هناك وقت للطهي جسديًا. كان المعيار المهم جدًا بالنسبة لي هو جودة طلاء الوعاء. هناك القليل جدًا من المعلومات حول السيراميك ، ولكن هنا في المنتدى في مكان ما شخص ما (لا أتذكر ما هو الموضوع ، لأن رأسي يدور بالفعل من عدد القراءات) اقتبس بعض المصادر حول التأثير غير المعروف لطلاء السيراميك على الجسم ... قيل إنه لم يتم اختباره وأنه تم استخدامه في السابق فقط في آليات الماكينة ، ولكن لم يتم استخدامه مطلقًا في أواني الطهي. بعد كل شيء ، كان هناك وقت كان يعتبر فيه التفلون غير ضار. ولكن فيما يتعلق بالجيل الجديد من تفلون - دايكن في أطباق ريدموند ، نظرت إلى المعلومات الموجودة على موقع Globaltech على الويب ، واعتقدت أني أشتري MB منها) ، لذلك هناك تغطية فقط من Redmond 4502 ، والتي تكلف ، على التوالي ، 2290 غريفنا. (أوكرانيا). على سبيل المثال ، حول Redmond 4500 لـ 1390 UAH. مكتوب أن الطلاء من التفلون غير اللاصق ، ولكن بالنسبة لجميع الأنواع الأخرى الأقل تكلفة من هذه الكميات ، فإنه مكتوب ببساطة - طلاء الوعاء غير لاصق. لذا اذهب واعرف ما هو المقصود في كل حالة معينة.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جهاز الطهي المتعدد على نظام درجات حرارة منخفضة ، وبالتالي فإن التفلون القديم ليس خطيرًا في درجات الحرارة المنخفضة هذه.

ماذا تقصد بوضع درجة الحرارة المنخفضة؟ بعد كل شيء ، لا يزال الغليان مستمراً ، كما أن وظائف التحميص والخبز موجودة أيضًا ، أي أن درجات الحرارة على أي حال 100 أو أكثر ، أليست درجات الحرارة هذه عالية بما يكفي للتفلون؟

بعد كل شيء ، كان هناك وقت كان يعتبر فيه التفلون غير ضار. لكن عن الجيل الجديد من التفلون -

كان التفلون وما هو ضار ، مزيد من التفاصيل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.440

هل يمكن أن تخبرني ، من فضلك ، هل الطلاء المقاوم للالتصاق بالفلورايد الماسي على الأوعية متعددة الطهي هو نفس طلاء الفحم ، الذي تم تسميته للتو بعبارة أخرى؟

نفس ، البوليمر الفلوري ، حشوات مختلفة فقط ، ربما رمل الكوارتز ، الفحم ، الماس ...

ماذا تقصد بوضع درجة الحرارة المنخفضة؟ بعد كل شيء ، لا يزال الغليان مستمراً ، كما أن وظائف التحميص والخبز موجودة أيضًا ، أي أن درجات الحرارة على أي حال 100 أو أكثر ، أليست درجات الحرارة هذه عالية بما يكفي للتفلون؟

يُعتقد أن التفلون يبدأ في إطلاق مواد سامة عند تسخينه فوق 300 درجة مئوية ، ولكن حتى لو كانت درجة الحرارة 204 درجة مئوية (هذه هي أدنى درجة حرارة تسخين حرجة أعلنها خصوم تفلون) ، فإن كل الجهد المتوسط ​​يعمل في درجات حرارة تصل إلى 150 - 180 درجة مئوية كحد أقصى (انظر أيضًا MV مع درجات حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية) إنه ضروري!) في الوقت نفسه ، لا توصي الشركة المصنعة دائمًا بتسخين الأطباق الفارغة بمثل هذا الطلاء ، وذلك لتجنب ارتفاع درجة الحرارة على وجه التحديد.

وبشكل عام ، يحيط بنا التفلون في كل مكان ، لذلك إما نحتاج إلى الاختباء في غابات التايغا ونأكل من الأواني والأواني الحديدية ، أو العيش بدون تعصب وإنفاق الأموال على المنتجات العادية وعالية الجودة.

نفس ، البوليمر الفلوري ، مواد مالئة مختلفة فقط ، ربما رمل الكوارتز ، الفحم ، الماس ...

شكر! وما الذي يعتبر أكثر ديمومة؟ بأي حشو؟

ورق الصنفرة خشن الملمس ورمل الكوارتز والماس.

لكن هذه الخشونة لا تؤثر على خصائصها غير اللاصقة؟ نعم؟

يؤثر بشكل أساسي على مقاومة التآكل ، فمن الصعب خدشها بالملعقة ، على سبيل المثال.

طلاء السيراميك غير اللاصق ليس أواني خزفية على الإطلاق ، لقد لاحظت ذلك بحق. ويشكك الكثيرون في سلامتها! وتضيع الخصائص غير اللاصقة على الأكثر بعد عام ، ولكن كقاعدة عامة ، قبل ذلك بكثير (((
لكن التفلون الحديث ، وخاصة الدايكين الياباني ، يلبي أحدث متطلبات السلامة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي جهاز الطهي المتعدد على نظام درجات حرارة منخفضة ، وبالتالي فإن التفلون القديم ليس خطيرًا في درجات الحرارة المنخفضة هذه.

نعم ، فقط انتبه ، على موقع Ourson الكوري المفترض (مع العلم الفرنسي على الموقع الرسمي) ، نقش الغلاف ليس Daikin ، ولكن Dyking / إنه مثل Brown-Brown و Panasonic-Pavasonik ، إلخ.
وعلى سبيل المثال ، أسقطت زوجتي الوعاء المطلي بالتفلون مرتين بالفعل. الطعجات - هذا كل شيء. إن طلاء باناسونيك سليم ، لكن لو كان هناك سيراميك ، لكان قد انفجر بشكل لا لبس فيه.
تم إهدار مقلاة السيراميك بعد عام من الاستخدام غير اليومي. لذا فإن القصص الخيالية حول عدم قابلية السيراميك للتدمير هي هراء.
على الرغم من أن Teflon لديها أيضًا العديد من الشركات المصنعة في الشركات الصينية ، والتي تضيف أحماض ضارة لقوة مركب Teflon ، إلا أنها لا تزال رخيصة ومبهجة. لذا ، فإن رأيي هو أخذ طلاء التفلون للشركات التي تم التحقق منها.

سألت هذا السؤال أيضًا عند الشراء. بالنسبة لي ، قررت أن طلاء السيراميك أفضل بالتأكيد. إنه أكثر ملاءمة للاستخدام ويدوم لفترة أطول. نتيجة لذلك ، اشتريت ريدموند بطبقة سيراميك غير لاصقة وأنا راضٍ تمامًا. أنا أستخدمه منذ شهر الآن ، لا شيء يحترق ، لا يلتصق ، لا يشم ، والوعاء نفسه سليم.

يوم جيد. أنا أختار رسما كاريكاتوريا جديدا. قل لي ، إذا كان مكتوبًا "الألومنيوم المؤكسد غير اللاصق من دايكن" - هل هو تشطيب جيد؟ ثم كان لدي DEX60 ، لذلك بعد 8 أشهر عالق كل شيء فيه ، لا يمكن استخدام وظيفة القلي على الإطلاق.

ثم كان لدي DEX60 ، لذلك بعد 8 أشهر عالق كل شيء فيه ، لا يمكن استخدام وظيفة القلي على الإطلاق.

حقا؟ لماذا القذف نحو 60 ؟! لقد اشتريت هذا الكارتون في 11/12/2011 ، أي ما يقرب من 3 سنوات قيد التشغيل بالفعل. على السطح الداخلي للأواني ، ولدي اثنان منهم (أخذت قطعة احتياطية في وقت واحد ، وأستخدم كليهما في نفس الوقت) لا توجد خدوش وأضرار ، وبطاطس مقلية ، وخبز ويخني بدون مشاكل ، ولا شيء يحترق ، وتخرج المعجنات بضجة. أنا أعامل القدور بعناية ، ولا تفركها بالبشر ولا تستخدم سوى ملاعق وملاعق من السيليكون.

حقا؟ لماذا القذف نحو 60 ؟! لقد اشتريت هذا الكارتون في 11/12/2011 ، أي ما يقرب من 3 سنوات قيد التشغيل بالفعل. على السطح الداخلي للأواني ، ولدي اثنان منهم (أخذت قطعة احتياطية في وقت واحد ، وأستخدم كليهما في نفس الوقت) لا توجد خدوش وأضرار ، وبطاطس مقلية ، وخبز ويخني بدون مشاكل ، ولا شيء يحترق ، وتخرج المعجنات بضجة. أنا أعامل القدور بعناية ، ولا تفركها بالبشر ولا تستخدم سوى ملاعق وملاعق من السيليكون.

حسنًا ، ماذا يعني "القذف"؟ إذن أنت محظوظ. بالإضافة إلى ذلك ، لدي قدر واحد ، وقمت بطهي كل شيء فيه - الموقد مخصص فقط للتدفئة.
وعلى حساب الموقف المحترم - حسنًا ، ليس من المنطقي عدم وجود بشر وشوك.
بالمناسبة ، أخبرني من فضلك ، من أين حصلت على الغيار؟ لقد طلبنا الرسوم المتحركة من خلال المتجر الإلكتروني Hello. لكنني لم أجد من أين أطلب القدر.

[مفرقعة نارية]

مفرقعة نارية في الرسوم الكاريكاتورية الخاصة بي ، بدأت السلع المخبوزة Dex 60 في التمسك بعد حوالي عام من الاستخدام. لا أستخدم الكارتون كثيرًا ، بعناية ، لا توجد خدوش أو خدوش تقريبًا في الداخل.

بالمناسبة ، أخبرني من فضلك ، من أين حصلت على الغيار؟ لقد طلبنا الرسوم المتحركة من خلال المتجر الإلكتروني Hello. لكنني لم أجد من أين أطلب القدر.

Arina ، لقد طلبت Dax الخاص بي من الدفعة الثانية من الإيصالات ، انتظرت أكثر من شهرين بقليل حتى ظهرت أخيرًا للبيع ، ربما كان طلاء الأواني أفضل قليلاً في ذلك الوقت ، بينما كانت الدُفعات الأولى تسير؟ لقد طلبت رسم كاريكاتوري في IM Dominant (أوكرانيا) فقط لأن لديهم عجلات احتياطية في ذلك الوقت.

ربما ، كالعادة ، أول شيء جيد. علاوة على ذلك ، أخذناه بحلول 8 مارس ، مع عرض ترويجي وخصم ، خرج 900 + غريفنا. ربما انزلقت مزيفة
شكرًا على النصيحة ، سأضطر إلى البحث في المسيطر عندما نعود. إذا كان هناك مكان للعودة ... (نحن من دونيتسك)

Arina ، الآن لا توجد احتياطيات لـ Dax سواء في Dominant أو Rosette. أود بشدة أن أؤمن أنه سيكون لديك مكان ما للعودة وبعد ذلك ستنظر ، قد تظهر الأواني. في هذه الأثناء ، يمكنك تغليف الجزء السفلي عند الخبز بورق الخبز (كما هو الحال في أوانينا المفضلة القديمة)

Ognevushka ، شكرا.دعنا نعود وننظر.
في غضون ذلك ، نحن نبحث عن CF جديد ، بقي Deksik في المنزل)) نصحنا Stadler - أفكر في أي وعاء يجب أن آخذه - سيراميك أو أسود غير لاصق.

[ايليا]

ايليا، التفلون أكثر متانة من دايكن.

أي وعاء لأخذ - سيراميك أو أسود غير لاصق.

أفضل مانع للالتصاق من Daikin (يسمونه طلاء نيوفلون ، شديد المقاومة)

مانا ، الكسندر ، شكرا لك! سآخذ من دايكن

لكنني لا أزعج كثيرًا = اشتريت على الفور صديقة تفلون للقدر الخزفي المتوفر في الأدوات المتعددة ، وفي السيراميك أطبخ الحليب بشكل أساسي و * على الطبخ * ، وأستخدم التفلون للخبز ودرجات حرارة أعلى ، بناءً على الاقتصاد البسيط - قدر تفلون (في لدينا المدينة) بأسعار معقولة وأرخص من السيراميك

إيرينا ، فكرت أيضًا في هذا الخيار بأوعية مختلفة

قل "دايكن" هل هو تفلون أم سيراميك؟ أختار وعاء احتياطي هناك مكتوب من الألمنيوم مع طلاء السيراميك "DAIKIN"

[sazalexter]

اعلى ساشا sazalexter اقترح بالفعل: "اقرأ الموضوع ، مثير جدًا للاهتمام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.0

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.0 "
أوصي به أيضًا. يتم الرد على العديد من أسئلتك هناك. وستوضع كلمة "سيراميك" بين علامتي اقتباس عند الكتابة.

[ذكاء]

ربما يمكن لشخص ما أن يعطي إجابة على سؤالي ، حول حقيقة أن السيراميك أو التفلون أفضل ، لم أعد أسأل ، لأنني لا آمل في الحصول على إجابة دقيقة
ذكاء، في المواضيع المكونة من 60 صفحة ، لا يوجد وقت لعرض كل شيء

جودة التفلون أفضل بالنسبة لي. لا أحتاج إلى إغلاق "سيراميك" ، على سبيل المثال
هل هذا مقبول؟ (حسنًا ، قصير جدًا)

نعم ، فقط اعرف مكانها بجودة عالية
عند القراءة أعلاه ، أدركت أن "DAIKIN" هو Teflon ، وصف الوعاء يقول: من الألومنيوم مع سيراميك طلاء "DAIKIN" ، هذا ما أربكني

[ايلينا]

دايكن له طلاء نيوفلون. إنه ليس تفلون ، لكن الطلاء غير لاصق. يعتبر أكثر صداقة للبيئة من التفلون. لقد كتبت هذا في عدة وظائف أعلاه.
ايليناإذا كنت في شك ، فقم بإعطاء رابط إلى فنجانك. سوف نساعدك.

🔗 هنا ارتبكت تماما في هذه الاسماء لم اكن اعرف من قبل ورأسي لم يصب بأذى (

[ايلينا]

ايلينا، يشبه الطلاء "السيراميك". كل ما رأيته من نيوفلون دايكن لم يكن لديه مثل هذا اللمعان الواضح.

ها هو اللون الرمادي الذي لا يخدش ، حسنًا ، هذا دايكن غير اللاصق هو كذلك ، لم أسمع أبدًا كلمة نيوفلون ، لذلك أسمي هذا الطلاء تفلون. والوعاء الأبيض يشبه حقا "السيراميك". أتجول في هذا الجانب

من البائع يثني الجميع على أوعية "السيراميك" الخاصة بهذه الشركة ، وعندما أخذت السيراميك لم يكن معي بعد ، لدي تفلون ، لذلك فكرت في الوعاء الثاني لتجربه آخر

[مناع]

مناعكيف تختار تفلون جيد؟ كيف تتعرف عليه؟ أم أن هناك شركات خارقة في هذا المجال؟

يثني الجميع على أن أوعية "السيراميك" لبائعي هي شركات ،

ثم تابع القراءة ولا تفكر في "السيراميك" بعد الآن. بالمناسبة ، تُصنف الأطباق المطلية "بالسيراميك" في أوروبا على أنها "سهلة التنظيف" ، أي سهلة التنظيف ، ولكنها ليست "غير لاصقة" - غير لاصقة.

🔗

🔗®--- klassicheskoe-dolgovechnoe-dlya -ensivnogo-ispolzovaniya-ot-daikin.html

[ذكاء]

ذكاءهل أي صواني روندل جيدة؟ أو تحتاج أيضًا إلى المشاهدة؟

[ايلينا 745641]

ايلينا 745641، للمقالي تحتاج هنا: 🔗 ... تحدث الي Kuhmeister... هذا هو مدير المقلاة ، سوف يبني المقلاة نبات الراتينجية. إنه لا يرفض النصيحة لأي شخص. وهو يعرف الكثير. على أي حال ، أنا متأكد من أنك ستحب المقالي هناك تمامًا. ولكن ما إذا كانت هناك إمدادات لمدينتك هو سؤال. لكن روندل يعطيك إجابة شاملة. أعتقد أنه كان يمدح هذه الماركة. انا لا اتذكر.
حظا سعيدا مع اختيارك!

شكرًا لك على مساعدتك ونصائحك ، لقد وجدت بالفعل متاجر يبيعون فيها هذه الشركة في مدينتنا!