حساء الطماطم مع العدس لبورك U700

حساء الطماطم مع العدس لبورك U700

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. ل.
مصباح	حاسب شخصي 1.
كرفس	2 أعناق
جزرة	حاسب شخصي 1.
ثوم	1 فص
الكمون المطحون	1 ملعقة صغيرة
كزبرة مطحونة	0.5 ملعقة صغيرة
العدس الأحمر	175 جرام
ماء	1 لتر
الطماطم المعلبة	400 جرام
معجون الطماطم	2 ملعقة صغيرة
أوراق الغار	حاسب شخصي 1.
زبادي يوناني

طريقة طهو

• 1. قطع الخضار. قم بتشغيل وضع الفرن 1 المستوى 12 دقيقة. يحمى الزيت. ضعي البصل. يُطهى لمدة 7-8 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التليين. يُضاف الكرفس والجزر ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى. يُضاف الثوم والكمون والكزبرة ويُطهى لمدة دقيقة أخرى مع التحريك طوال الوقت.
• 2. يُسكب العدس ويُضاف الماء الساخن والطماطم ومعجون الطماطم وورق الغار ويُطهى على ملتي كوك لمدة 20 دقيقة. 120 درجة.
• 3. اخرجي ورق الغار واخلطي الحساء بالخلاط. ضعيها على النار لمدة 5 دقائق ، وقدميها مع القليل من الزبادي ورشيها بالفلفل المطحون الطازج.

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن - متعدد الطبخ - سخن

ملحوظة

الوصفة الأصلية استخدمت مرق الخضار بدلاً من الماء واللبن مع الكزبرة المفرومة الطازجة.

وصفات مماثلة

شوربة باردة مع عصير طماطم (تتبرها)

حساء الخضار البارد (zula24)

حساء الطماطم مع الزلابية والمخلوقات البحرية (ju1ietta)

حساء مثير للاهتمام ، آخذه إلى الإشارات المرجعية

لاحقًا ، سأقوم بنشر شوربة أكثر إثارة للاهتمام. أحاول تعليم زوجي تناول الحساء. بينما لم ينجح (((

إذن أنت بحاجة إلى بورشت! - هذا طعام الرجال)))

إذن أنت بحاجة إلى بورشت! - هذا طعام الرجال)))

أو الملح يمكنك حساء السمك.

إنه لا يحب البرش أكثر من أي شيء آخر. وشوربة السمك ايضا (((((

سيداتي ، بعد التوفيق مع بورشت ، كنت مهتمًا بشكل مباشر بالحساء
هل يمكنك إخباري ، هل يمكنك استبدال العدس الأحمر بالفاصوليا الحمراء؟ هل لديك وقت للغليان؟

هل يمكنك إخباري ، هل يمكنك استبدال العدس الأحمر بالفاصوليا الحمراء؟ هل لديك وقت للغليان؟

لا ، العدس الأحمر فريد من نوعه - فهو يغلي على الفور ويتناثر ، ويمكن فقط صنع الحبوب المعلبة الجاهزة من هذا النوع.

سيداتي ، كيف طبخت هذا الحساء؟
أنا قلق ، 120 درجة 20 دقيقة - هل يخترق العدس الصمام؟

لم أكسر أي شيء)) كان كل شيء على ما يرام.

[كيتزيل]

كيتزيل، شكرا على الاجابة
سأحاول الطهي لمدة أسبوع ، رغم أنه مخيف
سأبلغ بالتأكيد