كبدة دجاج بالفطر (multicooker Brand 37501)

كبدة دجاج بالفطر (multicooker Brand 37501)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
كبد الدجاج	500 غرام
الفطر	300 غرام
بصلة	1-2 قطع
ثوم	1-2 فصيصات
الكريمة الحامضة	200 غرام
دقيق القمح
فلفل أحمر
ملح فلفل
نفط

طريقة طهو

• 
• نقوم بتشغيل برنامج "فراي الخضار" ، نضيف القليل من الزيت إلى وعاء الطهي متعدد الطهي (لدي ملعقة من الزبدة) ونقلي البصل المفروم لمدة 5-7 دقائق. فطر بلدي ، نظيف ، يقطع كما تريد ويقلى مع البصل والثوم لمدة 7-10 دقائق أخرى.
• 
• قشر الكبد من الفواصل وقطّع إلى نصفين ولفّ الدقيق بالفلفل والفلفل الحلو. انقل الفطر مع البصل إلى الجانب وضع الكبد في الوعاء والملح في بضع دقائق واخلطه واقليه لمدة 5-7 دقائق أخرى. أضف القشدة الحامضة (الكريمة أو الحليب) واخلط وأوقف البرنامج. أغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف ، وقم بتشغيل برنامج "الطهي" واتركه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. يمكنك تقديمه مع طبق جانبي أو بدونه كما أكلت مع الخضار الطازجة. لذيذ جدا! أتمنى لك وجبة شهية!

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

القلي والطبخ

ملحوظة

وصفة من الموقع 🔗 يمكنك إضافة طماطم مبشورة مع نبيذ أبيض جاف إلى مكان القشدة الحامضة ، لم أجربها ، لكنني أعتقد أنها أيضًا لذيذة جدًا.

لقد طهيت للتو كبدة بالفطر! لذيذ !!!!!!! بدلاً من القشدة الحامضة ، استخدمت 50 مل من الكريم. فحص الزوج شكرا على الوصفة. : روز: بسيط للغاية ولذيذ. صنع في الرسوم المتحركة Redmond M70.

[ماسيوشا]

للصحة ماسيوشا! أعلم ، أعلم ، أنه لذيذ جدًا ، وأنا سعيد لأنك أحببته أيضًا!

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايريناشكرا لك على الكبد اللذيذ مع الفطر!
زوجي ، بعبارة ملطفة ، غير مبال بالكبد ، ثم طلب مكملات ، فوجئت بسرور ...
كان عليّ فقط طهي كل شيء على "الخبز" لمدة 45 دقيقة ، دون طهي ، يبدو أن بطاطا باناسونكا الخاصة بي ضعيفة نوعًا ما ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا ...
شكر !

[فيرنيساج]

فيرنيساج، لقد فعلت ذلك بشكل لذيذ! كبدنا محترم. سأعود إلى المنزل - سأفعل ذلك بالتأكيد!

[تريشكا]

لصحة الفتاة!
تريشكا, كسيوشاشهية جدا!
شكرا لزيارتكم!
لم يكن لدي أي إخطارات

أحب الكبد بأي شكل من الأشكال ، والأهم من ذلك كله لحم البقر في الشبكة على الشواية. نادرًا ما أطهو الدجاج ، لأنه لا يأكله أحد سواي.
اليوم ، طبخ الكبد حسب وصفتك ، اكتشفت ، إذا جاز التعبير ، اكتشفت طعمًا جديدًا. لم أقم بإضافة الثوم ، لقد رأيت تفاحة صغيرة وحيدة ، فركتها مباشرة في الوعاء قبل 5 دقائق من نهاية الطهي.
اتضح سوبر! جربها ، لم أفعل هذا من قبل ، على الرغم من أنني أتذكر الكبد في القشدة الحامضة منذ طفولتي ، إلا أن والدتي كانت تطبخ دائمًا.
الآن بالنسبة لي الكبد والتفاح صديقان إلى الأبد!

شكرا على الوصفة! اتضح أن الفطر لذيذ جدًا في الرسوم المتحركة. تم صنعه مسبقًا في مقلاة وبدون فطر

[ايرينا]

بالأمس قمت بطهي الكبد ، لكن فقط بدون الفطر ، على الرغم من أن الفطر كان في الثلاجة لطبق آخر. قرأت الوصفة الآن. سيتعين علينا طهيه مرة أخرى مع الفطر. طهيت الكبد بعنصر م / ت ، وقلي البصل حتى يلين ، ثم نضع الكبد عليه ونرش عليه "ملح شهي" بالأعشاب الجافة وغطيته بالصلصة (هينس كاتشوت + مايونيز + 1 ملعقة طحين). في وضع الحساء 15 دقيقة. وكبد رقيق لذيذ ذاب في فمي. للتزيين كان هناك عصيدة الحنطة السوداء ، مع رش صلصة الكبد. وسيضيف الفطر المزيد من النكهة. شكرا على الوصفة ايرينا,!!!

[عيد الحب]

عيد الحب، على الصحة