روبن بوبين
يا رفاق ، ها هو حلم الأبله قد تحقق - الكافيار الاسكواش "كما هو الحال في المتجر". وقد تحقق ذلك بدون جهد تقريبًا.
الوصفة على النحو التالي. باختصار - كل الخضروات التي كانت في المنزل ، قطعت خشنة ، مملحة ، محلاة ، ألقيت في بغل ، عصيدة لمدة 4 دقائق.
النسخة الكاملة:
كوسة - 4 أو 5 قطع مقطعة إلى حلقات سميكة ومملحة.
جزر ، قطعتان ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
ثوم ، 2 فصوص.
3 حبات بصل صغيرة كاملة.
فلفل بلغاري واحد.
أصغر علبة معجون الطماطم.
ملعقة كبيرة من السكر.
رميت كل شيء في الوعاء ، وخلطته ، ووضعته في وضع الكاشا لمدة 4 دقائق. ثم نفخت البخار بالقوة ، وصرفت السائل ، ووضعته في قدر آخر ، وكسرته بالخلاط. ربما يمكنك إضافة زيت عباد الشمس في المرحلة الأخيرة. و هذا كل شيء))))).
الشيء الوحيد الذي لم يعجبني حقًا هو أنه عندما قمت بتصفية السائل ، اختفى الكثير من الطماطم معه. ما يجب فعله حيال ذلك؟ وهكذا ، فإن الكافيار فائق النكهة ، ولذيذ ، وصحي. وقبل ذلك ، وفقًا لوصفة جدتي ، كان كافيار الاسكواش هواية طويلة - يقطع كل شيء جيدًا ، ويقلب طوال الوقت ، أثناء طهيه ..... نعم ، ولا يزال يخرج قليلاً من الدهون))
لارسيفسك
روبن ، ماذا لو أمسكت به لمدة 30 دقيقة والصمام مفتوح؟ هل يمكن للسائل أن يتبخر من تلقاء نفسه؟ غدا سأصنع الكافيار. وصنعت الدجاجة كاملة. ملطخ بالملح ، يقطع بالثوم ، قليل من زيت عباد الشمس في الأسفل ، يوضع الدجاج ولمدة 20 دقيقة على اللحم. فتحت الغطاء - أحمر أسفل ، أبيض من الأعلى. اقلبها و 15 دقيقة أخرى على اللحم. اتضح أنها جميلة. حتى أنني قمت بتصويره ، لكن لا يمكنني إخراجه. الخلاصة: الكثير من الجلبة. أكثر ملاءمة في الفرن
روبن بوبين
في الواقع ، أنا مستاء. انها تحوم من خلال غطائي. إنه يدخن (((. سأطلب من الخبراء هنا في المنتدى تقديم المشورة بشأن ما يجب القيام به.
اليوم صنعت الدجاج في الكفير. 5 أفخاذ مملحة ، مدهونة بالكاري والفلفل ، مضاف إليها الكفير ، بحيث يكون حول إصبع في الأسفل. ربما كانت ضرورية أقل - بحيث تم تلطيخ الدجاج به فقط. ثم تبين أن المرق كان أكثر من اللازم. المذاق.
ونحن نحب الدجاج الكامل أكثر من أي شيء في مقلاة الهواء. لارسيفسك ، أليس لديك مثل هذا الشيء بعد؟ لم أندم أبدًا على هذا الشراء. فكرت ، عندما أشتري جهاز طهي متعدد الطهي ، سأخفيه بعيدًا ، لكن لا ، أنا أعمل بجد ، أيها المسكين))).
اقتباس: لارسيفسك

روبن ماذا لو أمسكت به لمدة 30 دقيقة على المدفأة بصمام مفتوح؟ هل يمكن للسائل أن يتبخر من تلقاء نفسه؟
ربما يمكنك ذلك. لكنني كنت أطهو في وقت شديد الضيق. لقد مرت ساعة واحدة فقط بينما كانت جدتي تمشي مع لالا) للكافيار والكومبوت وكتابة مقالتين صغيرتين))
لارسيفسك
روبن ، لقد حصلت على المقلاة الهوائية عندما ظهرت (آسف على taftologia) في السوق الروسية. لقد استغلت ذلك بنشاط كبير لمدة 5 سنوات ، ثم انهارت و .... لم اصبح معجبه 1. شغل مساحة كبيرة 2. لم أرَ لغسلها.
روبن ، لديّ الكافيار. شكرا على الفكرة
روبن ، ما نوع القدر الذي يدخن؟ مع NEC ، مع الخاص بك ، أو مع كليهما؟ في بعض الأحيان فقط مع NEC. مع بلدي ، لم يحدث أبدا.
لارسيفسك
اقتباس: روبن بوبين

لارسيفسك ، مرحبًا.
قمت بتحميل الصور من خلال استضافة الصور 🔗 ... يبدو أن كل شيء واضح هناك حول كيفية القيام بذلك).

ربما أنت يا روبن كل شيء واضح هناك. شيء أنا ، إبريق شاي به صافرة ، لم أفهم شيئًا لعينًا. بدلاً من ذلك ، فهمت كيفية تحميل الصور هناك ، لكن لا يمكنني معرفة كيفية تحميل الصور إلى منتدانا. والتين معه ، ليس حارا هناك وصورة. بالمناسبة ، حماتها أحب الدجاج ، إن لم يكن ممتعًا بالطبع
روبن بوبين
لارسيفسك ، عند النقر فوق "إرسال" ، تفتح نافذة جديدة. يحتوي على مجموعة من الروابط على اليمين. يجب نسخ ما ورد أعلاه والذي يقول "رابط المنتديات" (ctrl C) ولصقه في نص منشور المنتدى.
لارسيفسك
🔗
محاولة

ufff ... فعلت ذلك
روبن بوبين
دعنا ، دعنا ، نريد أن نرى الدجاج الذي غزته حماتها))). نعم ، هذا صحيح ، ليس فقط الرابط الأول ، بل الثاني أو الثالث. عادة ما آخذ بدون منمنمات
روبن بوبين
بالنسبة للبخار ... لا أستخدم القدر الخاص بي على الإطلاق. احتفظ بها فقط في حالة تعقيم الجرار ، أو فجأة اضطررت إلى تسليم SV للخدمة. سأحاول ، كما نصحت في موضوع آخر ، تنظيف الصمام وآمل حقًا أن يساعد. إذا كانت قدرًا ، فهذا أسوأ بكثير. لن أطبخ في المنزل. ثم سيتعين عليك التخلي عن قدر الضغط المحبوب بالفعل
لارسيفسك
إنه لعار. ليس لدينا أطفال صغار في عائلتنا ، لذلك أطبخ بمفردي ، ولا أقوم بتخزين الطعام فيه. لا يزال هذا يرجع إلى حقيقة أن التخصيص ليس مثاليًا ، على ما يبدو ، يناسب الحجم. أنا أيضًا ، مع Teflon ، حدث هذا مرتين. لكنني كتبت بالفعل أنني أحاول تثبيته في المركز قدر الإمكان ، وتغطيته بدقة ، ولم يحدث هذا مؤخرًا. أطبخ الحساء كل أسبوع في نيكوفسكايا
روبن بوبين
مرحبا جميعا.
قمت بتنظيف الصمام ، لم يكن الأمر صعبًا على الإطلاق. الآن ، على ما يبدو ، لا يرتفع. ومع ذلك ، حتى الآن ، قمت بطهي حساء قصير فيه مرة واحدة في 3 دقائق ، لكنني تقريبًا قدر ممتلئ ، وكل شيء سار على ما يرام)
روبن بوبين
هكذا أنظف الصمام. اغفر لي الصور الفظيعة فقط. لا يلتقط هاتفي لقطات مقربة بأي شكل من الأشكال.
صمام العوامة مؤمن بحلقة سيليكون صغيرة. يجب إزالة هذه الحلقة ، وسيسقط الصمام بسهولة من خارج الغطاء. قبض على!
دايو 3570 قدر ضغط متعدد الوظائف

أنت الآن بحاجة إلى تنظيف الفتحة الصغيرة المستعرضة. غالبًا ما يُنصح بتنظيفه بإبرة ، لقد غسلته بفرشاة طويلة الشعر تحت الماء الجاري.
دايو 3570 قدر ضغط متعدد الوظائف
وهذا كل شيء! بسيط جدا. ثم دفعت الصمام للخلف من الجزء الخارجي للغطاء ، وسندته بإصبعي الصغير ، ووضعت حلقة سيليكون من الداخل.
روبن بوبين
وهذه فطيرة أخرى. حتى الآن لا يوجد شيء يفخر به بشكل خاص. عندما تنجح ، سأشارك الوصفة. لكن هذا لا شيء ، جاء في سياق رقيق.
🔗

دايو 3570 قدر ضغط متعدد الوظائف
روبن بوبين
حسنًا)) الأمر بسيط جدًا.
هذه ، في الواقع ، وصفة لـ "كب كيك" دقيقة واحدة من منتدى آخر. يخبزونها هناك بكل الطرق ، إنه حقق نجاحًا كبيرًا هناك.
لم يكن لدي أي شيء للإضافات - لا نكهة الليمون ولا حتى الفانيليا. لذلك ، خبزت مثل هذا:
1 كوب حليب
2 كوب من الدقيق
2 بيض
كوب من السكر
كيس واحد من مسحوق الخبز.
تتطلب الوصفة أيضًا:
قشر الليمون.
1/4 كوب زيت نباتي.
وأي إضافات - التوت والفواكه والشوكولاته.

لا داعي للتغلب ، فقط امزج كل شيء بشوكة.
والآن - كيف تعاملنا مع دايو). يُدهن القاع بالزبدة ، ويُرش بشدة بالسميد. علاوة على ذلك توجد دائرة من الورق. أضعه على المخبوزات كمعيار ، و! أكيد! لم يكن هناك شيء للبحث هناك خلال 20 دقيقة. نظرت - نهض مرتديًا مثل هذه القبعة المستقيمة ، بدت وكأنها مخبوزة تقريبًا ، لكنها ارتدتها لفترة من الوقت ، وبينما نظرت إلى الداخل ووضعت الغطاء مرة أخرى ، جلس الوسط قليلاً. احتفظت بها لمدة 15 دقيقة أخرى ، وفحصتها بمباراة وتركتها لتستقر هناك. هو ، وهو يقف ، مظلمة لسبب ما ، في كل مكان ، وعلى القمة ، والفتات. أعتقد أن 40 دقيقة ستكون هي الأمثل بالنسبة له. ثم قطعته ونقعه بالقشدة الحامضة المخفوقة بالسكر.
لارسيفسك ، هيا ، سأكررها أيضًا في اليوم الآخر - إنها بسيطة جدًا.
روبن بوبين
حسنًا ، أيها الأصدقاء ، لقد هزمتها. بمعنى الخبز. أعطى صانع القشدة الحامضة العادية نتيجة جيدة. أفضل مما أنتجته أفران بلدي.
1 كوب كريمة حامضة
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 بيضة
0.5 كيس من مسحوق الخبز
كما أضفت المشمش المفروم إلى العجينة.
يخبز دورتين بالضبط دون فتح الغطاء. ثم برد لمدة 20 دقيقة مع فتح الغطاء ثم أخرجه. في الأسفل ، أقوم بصنع بنية ضخمة من طبقات مختلفة: الزيت ، والسميد ، والرق ، والزيت مرة أخرى. لذا يبدأ الخبز ، كما كان من قبل ، في منتصف الدورة الثانية ، لرائحة مثل المحترقة ، لكنني لم أعد قلقة - أعرف أن السميد فقط هو الذي يحترق. يخرج الجزء السفلي من الفطائر بشكل مقبول ، ويسكب السميد البني ببساطة من القدر بسهولة. ))))
إنه لأمر مؤسف ، لا أشعر بالرغبة في التقاط الصور ، لقد فات الأوان هنا)))
روبن بوبين
مرحبا)))
شيء ما هدأ). لكن لا يمكنني الحصول على دجاج في الكفير). أقوم بعمل تتبيلة لذيذة ، واحتفظ بها هناك قليلاً ، ثم آمل أن تقوم DEU بإزالتها.ولكن يتم تشكيل الكثير من المرق هناك بحيث يتحول الدجاج إلى دخن مسلوق. لا أعرف ماذا أفعل بهذا. ربما سأطبخ على الخبز؟
ماما ضد كوبي
مرحبا يا بنات!
أنا أيضًا مالك سعيد لهذا القدر الرائع))) رائع ، أود أن أقول)))
أنا سعيد لأن هذا قدر ضغط. هذا زائد ، زائد. كل شيء يطبخ بسرعة سوووو. ما أطبخه: (ليس كثيرًا بعد ، لكننا اشتريناه منذ وقت ليس ببعيد)
1. جميع الحبوب ما عدا السميد.
2. البطاطس مع اللحم والملفوف والجزر - المفضل لدي ، جميع أفراد الأسرة يعشقون ، ويستغرق الطهي 5 دقائق.
3. الحساء (لقد جربت أيضًا المعكرونة - لقد نجحت ، لم أجرب البازلاء مع اللحوم المدخنة بعد ، لكنني أريد تجربتها).
4. بيلاف - أخيرًا تأكل عائلتي بيلاف وليس "ثريدًا باللحم". لقد أعجبتنى حقا. أولاً ، أضع اللحم لمدة 10 دقائق ، ثم أرمي الأرز وأسكب الماء بالبهارات والملح وهذا كل شيء !!! لمدة 12 دقيقة في التين.
5. لقد جربت البسكويت وفقًا لوصفات قدور الضغط الأخرى هنا في المنتدى - اتضح أنها مجموعة كاملة ... لكنني أريد المحاولة مرة أخرى.
6. حسنًا ، بالطبع ، أنا أقوم بذبيحة الملفوف بالخضروات ... هذا من فئة البند 2 فقط بدون البطاطس)))
مثل كل شيء ... قليلا. أنا فقط أتعلم. يبدو أن كل شيء على ما يرام مع الصمام. الشيء الوحيد الذي هو محبط للغاية ومثير للغضب في بعض الأحيان هو الكوب. مثل كما هو موضح هنا. تلاشى في الأسفل مع وجود بقع. دايو لديها فكرة غريبة عن طلاء السيراميك. أفسدته بشدة بعد ما يسمى بـ "البسكويت".
اشتريت ورق الخبز ، وفي يوم من الأيام سأحاول الخبز حسب وصفاتك. ما هو الفرن ذو دورتين؟ كم طوله؟
ماما ضد كوبي
اقتباس: روبن بوبين

حسنًا ، أيها الأصدقاء ، لقد هزمتها. بمعنى الخبز. أعطى صانع القشدة الحامضة العادية نتيجة جيدة. أفضل مما أنتجته أفران بلدي.
1 كوب كريمة حامضة
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 بيضة
0.5 كيس من مسحوق الخبز
كما أضفت المشمش المفروم إلى العجينة.
يخبز دورتين بالضبط دون فتح الغطاء. ثم برد لمدة 20 دقيقة مع فتح الغطاء ثم أخرجه. في الأسفل ، أقوم بصنع بنية ضخمة من طبقات مختلفة: الزيت ، والسميد ، والرق ، والزيت مرة أخرى. لذا يبدأ الخبز ، كما كان من قبل ، في منتصف الدورة الثانية ، لرائحة مثل المحترقة ، لكنني لم أعد قلقة - أعرف أن السميد فقط هو الذي يحترق. يخرج الجزء السفلي من الفطائر بشكل مقبول ، ويسكب السميد البني ببساطة من القدر بسهولة. ))))
إنه لأمر مؤسف ، لا أشعر بالرغبة في التقاط الصور ، لقد فات الأوان هنا)))
لقد سألت بالفعل عن دورتين في الرسالة السابقة. هل الصمام مغلق أم مفتوح أثناء الخبز؟ هل من السهل الحصول على القشدة الحامضة؟ لا تلتصق بالجدران؟ اتضح أن الجزء السفلي مبطن بالورق ...
روبن بوبين
ماما ، يا هلا! أنا سعيد لانضمامك إلينا.
نعم ، القدر رائع ، لكنه يطبخ بشكل لذيذ ، إنه يعمل معي كل يوم).
دورتان للخبز - مثل هذا: قم بتشغيل وضع الخبز. نحن ننتظر حتى تنتهي ونهتف. نعيد ضبط التدفئة. نقوم بتشغيل برنامج الخبز مرة أخرى. من الأفضل عدم فتح الغطاء بين البرامج. على الرغم من ذلك ، في غضون 20 دقيقة ، لا يتم خبز أي عجين بالفعل ، وعندما يتم فتح الغطاء ، فإنه يجلس. بعد الدورة الثانية ، عادةً ما أنظر ، وأحيانًا تكون الثالثة مطلوبة ، وليس حتى النهاية.
صمام الخبز مفتوح. على الرغم من أنه يبدو أنه لا يهم كيف سيقف. أنا أيضا خبزت مع واحدة مغلقة - لم ألاحظ الفرق. في بعض الأحيان تقوم أيضًا بسد غطاء الخبز ، قرأت أن طباخًا آخر متعدد الطهي يفعل ذلك أيضًا.
ستلتصق على الأرجح بجدران القدر. إنها سيئة ، قدر. لقد صنعت دائرة من الورق بحيث ترتفع على الجدران. ومع ذلك ، فإن جوانب الكعكة ليست متساوية جدًا ، ولكن ، بالطبع ، من السهل الحصول عليها - مناسبة لهذه الورقة
كل التوفيق لك!
ولا أجرؤ على طهي الملفوف). سأحاول ذلك اليوم ، ربما).
ماما ضد كوبي
اقتباس: روبن بوبين

ماما ، يا هلا! أنا سعيد لانضمامك إلينا.
نعم ، القدر رائع ، لكنه يطبخ بشكل لذيذ ، إنه يعمل معي كل يوم).
دورتان للخبز - مثل هذا: قم بتشغيل وضع الخبز. نحن ننتظر حتى تنتهي ونهتف. نعيد ضبط التدفئة. نقوم بتشغيل برنامج الخبز مرة أخرى. من الأفضل عدم فتح الغطاء بين البرامج. على الرغم من ذلك ، في غضون 20 دقيقة لا يتم خبز أي عجين بالفعل ، وعندما يتم فتح الغطاء ، فإنه يجلس. بعد الدورة الثانية ، عادة ما أنظر ، وأحيانًا تكون الثالثة مطلوبة ، وليس حتى النهاية.
صمام الخبز مفتوح. على الرغم من أنه يبدو أنه لا يهم كيف سيقف.أنا أيضا خبزت مع واحدة مغلقة - لم ألاحظ الفرق. في بعض الأحيان تقوم أيضًا بسد غطاء الخبز ، قرأت أن طباخًا آخر متعدد الطهي يفعل ذلك أيضًا.
ستلتصق على الأرجح بجدران القدر. إنها سيئة ، قدر. لقد صنعت دائرة من الورق بحيث ترتفع على الجدران. ومع ذلك ، فإن جوانب الكعكة ليست متساوية جدًا ، ولكن ، بالطبع ، من السهل الحصول عليها - مناسبة لهذه الورقة
كل التوفيق لك!
ولا أجرؤ على طهي الملفوف). سأحاول ذلك اليوم ، ربما).
أنا سعيد أيضًا لأنني عثرت عليك))) ثم مع هذا الطباخ البطيء لأول مرة كـ "قرد ونظارات": إما شمهم ، ثم لعقهم))) لم أعرف ماذا أفعل على الإطلاق.
وفي وضع الخبز - هناك الوقت الذي يخصصه - كم يجب وضعه؟ أو تعيين الحد الأقصى؟
تبين أن الملفوف طبيعي ، فقط أضع معجون الطماطم والجزر. حسنًا ، البهارات. نبات القوقاز هو نفسه في بيلاف - أخففه في القليل من الماء - حوالي نصف كوب صغير وأسكبه في الملفوف. يقلب وجاهز. 5 دقائق على "العصيدة".
روبن بوبين
اقتباس: mama v kube


وفي وضع الخبز - في نفس المكان الذي يمنحه الوقت - كم يجب وضعه؟ أو تعيين الحد الأقصى؟
ماما ، لذلك في طباخنا متعدد الوظائف للخبز ، الوقت غير منظم. هناك الافتراضي هو 20 دقيقة ، وهذا كل شيء. لذلك ، بالطبع ، سيكون من الأسهل - أن تحدد مرة واحدة 40 ، 60 دقيقة ، حسب الحاجة ، وانتظر. ولكن على وجه التحديد نظرًا لحقيقة أن هناك وقتًا ثابتًا وصغير جدًا ، يجب عليك ضبط الوضع مرتين.

اقتباس: mama v kube


تبين أن الملفوف طبيعي ، فقط أضع معجون الطماطم والجزر. حسنًا ، البهارات. نبات القوقاز هو نفسه في بيلاف - أخففه في القليل من الماء - حوالي نصف كوب صغير وأسكبه في الملفوف. يقلب وجاهز. 5 دقائق على "عصيدة".

شكرا) أريد فقط بدون لحم ، فقط بالجزر والطماطم)
ماما ضد كوبي
اقتباس: روبن بوبين

ماما ، الوقت غير منظم في طباخنا البطيء للخبز. هناك ، الافتراضي هو 20 دقيقة ، وهذا كل شيء. لذلك ، بالطبع ، سيكون من الأسهل - أن تحدد مرة واحدة 40 ، 60 دقيقة ، حسب الحاجة ، وانتظر. ولكن نظرًا لحقيقة أن هناك وقتًا ثابتًا ، ووقتًا صغيرًا ، عليك ضبط الوضع مرتين.

شكرا) أريد فقط بدون لحم ، فقط بالجزر والطماطم)
آه ، حسنًا. اعتقدت أنه في أي وضع منظم ... لكن في المرة الأخيرة لا أتذكر عدد البسكويت المخبوز ... ربما 20 فقط آه محترقة))) كما أتذكر))))
روبن بوبين
احترق؟ هل كانت مخبوزة؟
وبالأمس قمت بطهي الملفوف مع النقانق. لم يعجبني كثيرا. بالطبع ، لا يمكنك أن تأكل شيئًا. لكن طعمها أفضل على الموقد. هي ، بالطبع ، لم تنفصل ، لكن نوعًا من الماء أو شيء من هذا القبيل. ربما تحتاج سائل أقل؟ على الموقد يكون أكثر جفافاً إلى حد ما ، وأفضل تشبع بالطماطم. ومع ذلك ، فأنت تتدخل هناك طوال الوقت.
وأنت ، لارسيفسك ، ماما ضد كوبي ، هل هو لذيذ حقًا؟
بشكل عام ، سأظل أعمل على هذا الطبق. لأنها مريحة وسريعة جدا بالطبع.
لارسيفسك
روبن ، مرحبًا. الحقيقة هي أنني أطبخ الملفوف في مقلاة خزفية ، وكما أظهرت الممارسة ، يعتمد على المقلاة أكثر مما كنت أتوقع. يتم صنع نفس الأطباق بشكل مختلف تمامًا في أواني التفلون والسيراميك. لا أضيف الزيت أو الماء إلى منزلي أبدًا ، لكن في التفلون يحترق بدون زيت. باختصار ، عندما أقوم بطهي الملفوف ، لا أضيف أي ماء أو زيت ويتضح أنه جيد وليس مائيًا. يوفر الملفوف نفسه عصيرًا كافيًا للحفاظ على الطبق جافًا. لا يوجد شيء أكثر للتفاخر به. أطبخ كما هو مخطط. بالأمس قمت بطهي البرش. الآن ، لجعل اللون طبيعيًا ، أضع المزيد من معجون الطماطم. والباقي كما هو الحال دائما. والثاني كان دجاج بالكاري في صلصة الكريمة الحامضة. كانت الرائحة رائعة ، لكن تبين أن الدجاج كان قديمًا (قاسيًا وجافًا) ، رغم أنه يسبح تمامًا في صلصة الكريمة الحامضة.
ماما ضد كوبي
اقتباس: روبن بوبين

احترق؟ هل كانت مخبوزة؟
وبالأمس قمت بطهي الملفوف مع النقانق. لم يعجبني كثيرا. بالطبع ، لا يمكنك أن تأكل شيئًا. لكن طعمها أفضل على الموقد. هي ، بالطبع ، لم تتفكك ، بل نوع من الماء أو شيء من هذا القبيل ربما تحتاج سائل أقل؟ على الموقد يكون أكثر جفافاً إلى حد ما ، وأفضل تشبع بالطماطم. ومع ذلك ، فأنت تتدخل هناك طوال الوقت.
وأنت ، لارسيفسك ، ماما ضد كوبي ، هل هو لذيذ حقًا؟
بشكل عام ، سأظل أعمل على هذا الطبق. لأنها مريحة وسريعة جدا بالطبع.
أقوم بتشحيم الزيت ، فقط تليينأضيف القليل من الماء مع البهارات والملح. أحيانًا أسرف في البحر. ثم أقوم فقط بتصريف الماء الزائد بعد الطهي))))) لا يزال ينقل إلى مقلاة أخرى)))
ماما ضد كوبي
أوه ، لقد نسيت أن أجيب عن البسكويت - لقد تم خبزه ... اتضح أنني لا أتذكر أين كتبوه - النعل من لوح مطاطي)))
مسنقل
مرحبًا بالجميع ، لقد أصبحت مالك قدر الضغط متعدد الطهي Daewoo 3570 ، اقرأ المنتدى الخاص بك ، ووجدت العديد من الإجابات على أسئلتي ، لكنني كنت مرتبكًا بشيء واحد ، لماذا لديك 20 دقيقة من الخبز؟ قد يعطي السحر 30 دقيقة.
لارسيفسك
مسنقل مبروك مساعدتك. إذا كان لديك أي أسئلة، يرجى الاتصال. لدي مخبوزات لمدة 20 دقيقة. ربما يكون لك أحدث ، وبناءً على طلب العمال ، زاد الوقت؟
روبن بوبين
مرحبا مسنقل. مع اقتناءك! لا يزال لدي 20 دقيقة لأخبز. ماذا عن الباقي؟ 30 أفضل في رأيي. إنه قوي جدًا ، ربما في غضون 30 دقيقة وسيخبز شيئًا ما. ربما قاموا بتصحيح اللعبة الجديدة ، لأن 20 دقيقة غير مريحة حقًا.
وأنا خبزت للتو بالأمس ، وبعد ذلك بقليل سأقوم بنشر صورة))
روبن بوبين
ها هو ، ها هم الرجال ، كعكة
🔗
لكن القطع ، يمكنك أن ترى أنه رقيق)))
🔗
هذه كعكة على أساس القشدة الحامضة التي كتبت عنها أعلاه. لطخت بالقشدة ، وكذلك الكريمة الحامضة ، والمكسرات والقليل من الخوخ المعلب. لا شيء ، اتضح أنه لذيذ ، يبدو لي بسيطًا بعض الشيء ، لكن رفاقي سعداء ، قالوا إنه لا يوجد شيء بسيط ، رائع. واو ، هذه هي الأولى منذ 7 سنوات من "الصداقة" مع هذا الفرن. نتيجة لذلك ، خبز في رسم كاريكاتوري)))
روبن بوبين
نعم ، كانت الكعكة ناجحة. هناك عقبة واحدة فقط - لقد أقنعت زوجي بالفعل بشراء فيليبس - لأن هذا لا يخبز. الآن لن يصدقني. الشيء الرئيسي الذي يعجبني هو أن جهاز الطهي المتعدد لا يسخن الشقة. في حرارتنا ، تشغيل الفرن هو مجرد جريمة قتل. عادة لا أقوم بتشغيله طوال الصيف.
كنت أيضا أصنع حساء البازلاء أخيرا. لذيذ لكن ليس مثالي. على الأرجح ، اللحم المدخن نفسه ، الذي أضفته إليه ، ليس جيدًا جدًا للحساء. لذلك ، لسبب ما ، كل شيء لا يعمل على الفور - من خلال الصعوبات إلى النجوم.
لارسيفسك
لدي أيضًا حساء البازلاء المصنوع من الضلوع المدخنة فقط. من المكونات الأخرى مثل لحم الخنزير المقدد والسجق وما شابه ، ليس كثيرًا. وشراء فيليبس. يجب أن يحتوي المنزل على قدرتي طهي متعددة - واحدة بسيطة وحلة ضغط للأطباق المختلفة. أنا أعرف ذلك بالتأكيد الآن. لقد اقتنعت بتجربتي الجيدة
مسنقل
دايو 3570 قدر ضغط متعدد الوظائف
مسنقل
وعلى الفور سؤال ومن صنع لحم جيلي ؟؟؟ اريد وصفة حقا ...
لارسيفسك
أنا أيضا أريد وصفة لحم الهلام ، سننتظر المسنقل معا. وقمت بطهي مربى الكرز: 5 دقائق على وضع "العصيدة". اتضح أنه رائع. أوصي للجميع. 1: 1 سكر وتوت ، لا شيء غير ذلك
روبن بوبين
لم أطبخ لحم الهلام أيضًا ، لكني قرأت الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210404.0... يطبخون في وضع Kvasol ، مما يعني أنه يمكننا أن نأخذ وضع "البقوليات".
لارسيفسك ، أنت رائع ، مع مربى. ولم أجرؤ على قيادة الموقد بالطريقة القديمة). الآن سأحاول. صحيح ، لقد غادر الكرز لدينا لفترة طويلة ، وذهب المشمش تقريبًا).
روبن بوبين
مرحبا جميعا.
وأنا أدخن. إنه مجرد أن الحارس يدخن. بالأمس قمت بطهي أرجل الدجاج ، وقد مر هذا البخار قليلاً من خلال الغطاء. بعد الطهي ، قمت بغسل الصمام. اليوم أضع الحساء بصمام نظيف. ماذا كان هناك !!!!!!!!! كان علي أن أوقفها. وما أدهشني - في 20 دقيقة من "تراكم الضغط" كان الحساء جاهزًا! أعتقد ذلك ، لأنني رميت الشبت هناك على الفور ، وعادة ما أقوم بإضافته عندما أفتح الغطاء. لذلك مع هذا الشبت ، فإن الحلقة O مسدودة ، وبالتالي الدخان ، على الأرجح. في كل مرة أقنع نفسي بأنني الملام ، لكن ، على ما يبدو ، لا يزال يتعين علي إخراج الكأس القديمة ، وأبدأ التجارب مرة أخرى.
لاحظت أيضًا أنه عندما تتخطى البخار وتضطر إلى مقاطعة البرنامج ، فإن مذاق الطبق ليس ممتعًا للغاية ، فقد اتضح تمامًا كما هو الحال على الموقد ، والأسوأ من ذلك ، لأنه مفرط في الطهي.
لارسيفسك
روبن ، مرحبًا
1. الدخان لا يزال غير بسبب الصمام. إذا وضعت المقلاة في MV ، يمكنك أن ترى أنها تتحرك هناك (القطر أصغر قليلاً من القطر الأصلي). لذلك ، تحتاج إلى وضعها بدقة في المنتصف. لقد حصلت بالفعل على يدي في هذه الخطة و "خمن" الموضع الصحيح حتى لا يخرج البخار
2. أنا "غارقة" في وعاء خاص بي.لمدة شهر بعد كل طبخ ، نقعها بالماء المغلي طوال الليل. صابون في الصباح. لا توجد روائح دخيلة الآن ، على الرغم من أنني لا أخاطر بترك الطعام فيها ليلاً

لذا أتمنى لك التوفيق والسعادة في الطبخ.
حمجاك 73
دايو 3570 قدر ضغط متعدد الوظائف
مرحبا جميعا!
اشتريت أيضًا Daewoo ، أحضرته على الفور إلى دارشا ، قررت - سأخبز فطيرة. بالطبع ، تمكنت من تمزيقها من المقلاة ... بعد نصف ساعة. وحتى حفر قليلا بشوكة ...
عدت إلى المنزل ، وقرأت المنتدى الخاص بك ، وحتى اشتريت ورق الخبز ، لكنني لم أقرر الخبز بعد الآن. لكنني طهيت كافيار الاسكواش - كان كل شيء غبيًا في قدر ، وضع الحساء. اتضح أنه لذيذ. في نهاية الأسبوع التالي قاموا بطهي الفلفل المحشو واللحوم الهلامية - كل شيء نجح!
روبن بوبين
مرحبًا ، Homjak73 سعيد لكونك معنا وتهنئة على شرائك نعم ، بدءًا من فطيرة في Daewoo رائع)). لكن كل شيء آخر تطبخه لذيذ جدا. كيف صنعت اللحم الهلامي؟ شارك تجربة الوصفة الخاصة بك).
روبن بوبين
اقتباس: لارسيفسك

روبن ، مرحبًا
1. الدخان لا يزال غير بسبب الصمام. إذا وضعت المقلاة في MV ، يمكنك أن ترى أنها تتحرك هناك (القطر أصغر قليلاً من القطر الأصلي). لذلك ، تحتاج إلى وضعها بدقة في المنتصف. لقد حصلت بالفعل على يدي في هذه الخطة و "خمن" الموضع الصحيح حتى لا يخرج البخار
2. أنا "غارقة" في وعاء خاص بي. لمدة شهر بعد كل طبخ ، نقعها بالماء المغلي طوال الليل. صابون في الصباح. لا توجد روائح دخيلة الآن ، على الرغم من أنني لا أخاطر بترك الطعام فيها ليلاً

لذا ، أتمنى لك حظًا سعيدًا وطهيًا ممتعًا.

لارسيفسك ، نعم ، لقد فهمت بالفعل أنه لا يدخن بسبب الصمام. هذا ، بشكل عام ، إهانة. الآن أطبخ بشكل عشوائي - سوف يدخن ولن يدخن (. كما أنني أضع القدر بعناية في المنتصف.
لقد ألهمني مثالك - لنقع قدرًا قديمًا. لكنها أخرجته ، نظرت -. لك خارجيا ، قلت ، ألم تعاني؟ منجم يبدو فظيعا. بينما كانت تقف مكتوفة الأيدي ، ظهرت أيضًا بعض البقع البنية ، كثيرًا ، تبدو مثل الصدأ.
لارسيفسك
حسنًا ، نوع من الأنابيب ((((لم يكن لدينا ما يكفي من الصدأ. روبن ، حاول سكب SANITA Ultra في القاع ، على الرغم من لا ، لا تخاطر بذلك بعد. سآخذها إلى المنزل في عطلة نهاية الأسبوع ، سأحاول ، التقاط صورة وإلغاء الاشتراك فيما حدث. أنا فقط أعمل مع مستحضرات التجميل والمواد الكيميائية المنزلية ولدي الفرصة لتجربة منتجات مختلفة ، وسأحاول التشاور مع الشركات المصنعة أيضًا ، ربما يمكنهم التوصية بشيء ما.
روبن بوبين
لماذا انت مستاء مقدما؟ ليس لديك صدأ ، وربما لن تفعل ذلك. لكني ما زلت لا أحب هذه القدر. لقد فكرت بالفعل في الخيارات مرة أخرى لتغيير Daewoo تحت الضمان إلى الأوزون مع هذا الدخان ، لكن أولاً ، لا أريد أن أبدأ ، وثانيًا ، يدخن مرة أو مرتين ، حيث سيكشفون عن هذا العيب أثناء الاختبار. بشكل عام ، قررت أن أطبخ كما هو.
لارسيفسك
أعتقد أيضًا أن Robin ، نظرًا لأن لديك مقلاة معيبة ، أرسلها تحت الضمان إلى OZONE ولا تفكر حتى. ليس لدي أي خطوط أو بقع ، لذلك لديك زواج تغطية. استعد أموالك واشتري STEBA. هناك جانب مضيء. ولا تتردد في هذا السؤال. منذ سبتمبر ، سيبدأ سعر MB في الارتفاع (قبل عطلة رأس السنة الجديدة) ، لذا ابدأ من يوم الاثنين.
لارسيفسك
حسنًا ، جربت اليوم كريم Sanita شديد اللمعان ، والذي أوصى به المصنعون. لم أجد فرقًا بينه وبين الأطباق البسيطة. لم ينظف البقعة من إناء السيراميك. كان علي أن أغتسل مع Amway. على ما يبدو ، بفضله ، فإن قدرتي سوداء وخالية من الإزهار. إنه لأمر مؤسف ، عليك أن تدفع أكثر. لكن حساء الفطر كان رائعا. بالمناسبة ، في مقلاة العنق. والشوربة اللذيذة لا تدخن ولا تبخر. كنت محظوظا مرة أخرى. ذهبت لأطبخ الفلفل في وعاء خاص بي. وصغيرتي ريدموند ، في هذه الأثناء ، يخبز اللبن الرائب. كم نحن محظوظات ، نساء القرن الحادي والعشرين. تقوم الغسالة بغسل الملابس ، والطبخ متعدد الطهي الطعام ، والمكانس الكهربائية الروبوتية تجمع الغبار بأنفسهم. آخر سيكون مداعبة شخص ما لنا. لا يمكنني تحمل هذا
حمجاك 73
كيف صنعت اللحم الهلامي؟ شارك تجربة الوصفة الخاصة بك).

كان هناك: مضرب ، حافر لحم خنزير ، فخذان ، وجناحا دجاج.لقد نقع لحم الخنزير في ماء بارد لمدة ساعتين ، ثم وضعت كل شيء في قدر + بصل + جزر ، مملحه ، سكبه بالماء الساخن حتى يغلق كل اللحم ويخمر / جيليد (لدي 40 دقيقة) ، ثم 20 دقيقة أخرى. مفككة ، قطع الثوم إلى دوائر. بحلول الصباح ، تجمد كل شيء ، على الرغم من أن الجيلاتين كان جاهزًا ، لكن لم يكن مطلوبًا.
مسنقل
بالأمس صنعت لحم جيلي. المكونات: أرجل ، ساق ، لحم خنزير ، لحم بقر ورجلين ، وكذلك بصل وجزر وبهارات. لقد فعلت ذلك في وضع "الفاصوليا" لمدة 50 دقيقة ، واضطررت إلى تكرار المرحلة 3 مرات ، ولم يكن اللحم مناسبًا. ... اتضح أنه رائع.
روبن بوبين
رائع. مبروك على اللحم الهلامي ، من الجيد أنها لذيذة. وأنا لا أحب اللحم الهلامي ، رغم أنه يبدو مستحيلاً.
Homjak ، ولديك 3568 ، الأمر مختلف قليلاً.
وقد ساعدتني دايو بشكل جيد في موسم أعياد الميلاد المزدحم (3 في أسبوعين). كعك ، جولاش ، كرات لحم للأطفال ، بطاطس لطبق جانبي - كل شيء كان بداخله. لقد قمت بطهي الكبوت فقط على الموقد والخضروات للسلطات - وبعد ذلك ، لأن حلة الضغط كانت مشغولة طوال الوقت ، عملت)).
أوه ، وكذلك الفتيات ، وإن لم يكن في الموضوع على الإطلاق. بالأمس فقط اكتشفت أنه إذا قمت بشطف الكؤوس الزجاجية بالماء الساخن قبل مسحها ، فإنها تلمع. إنه لأمر مخز أن أعيش بدون هذه الطريقة لسنوات عديدة. بعد كل شيء ، ربما يكون الأمر أساسيًا ، أنا وحدي لم أكن أعرف
.
روبن بوبين
اشتريت لنفسي شتيبة. تعبت من المعاناة مع هذا البخار من تحت الغطاء ، والآن يوجد خصم كبير على شتيبة. الآن يمكنني حل مشكلة البخار بهدوء دون تسرع. ربما سأترك لنفسي Daewoo للخبز بشكل مضحك ، أردت طباخًا بطيئًا آخر لأن Daewoo لا يخبز. نتيجة لذلك ، لقد تكيفت بالفعل مع الخبز فيها ، لكن في شتيبة لم يعرف بعد كيف سيتم خبزها))).
حمجاك 73
Homjak ، ولديك 3568 ، الأمر مختلف قليلاً.
هي ، في رأيي ، 3567
#

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز