صانع الآيس كريم Orion OR-ICRM01B

اصطحب صانعي الآيس كريم إلى كوكبة الشتاء - ORION OR-ICRM01B
المظهر والتعبئة والتغليف والمعدات -


معلومات من الشركة المصنعة -
صانع الآيس كريم الكهربائي
آيس كريم منزلي سريع
حجم وعاء التجميد: 1.4 لتر
مريحة على / قبالة
وظيفة الحفاظ على درجة الحرارة من -13 درجة مئوية إلى -10 درجة مئوية لأكثر من 45 دقيقة
سهل الاستخدام والتنظيف
أقدام مطاطية
حجم المنتج: 210x215 مللي متر
حجم الصندوق: 215x215x247mm
الوزن الصافي / الإجمالي: 2 / 2.3 كجم
اللون الأزرق

امدادات الطاقة والسلطة

مصدر الطاقة: 220 فولت -240 فولت ، 50 هرتز / 60 هرتز
الطاقة: 8 واط

معدات

الفريزر
دليل المستخدم
بطاقة الضمان

[كاكاو برقائق الشوكولاتة]

حصلت على مثل هذا صانع الآيس كريم. الانطباعات الأولى إيجابية للغاية. لا تبدو الوحدة واهية ، بدون أي نتوءات ، وما إلى ذلك. لم تكن رائحة البلاستيك موجودة.

اغتسلت وجففت. أضع الوعاء في الفريزر عند -18 درجة ، صمدت طوال اليوم.

كان الاختبار الأول على وصفة الآيس كريم من المنتدى مع استطرادات غنائية صغيرة. من الناحية المثالية ، كنت أرغب في الحصول على آيس كريم Grycan الغني بالدسم الذي نحب تذوقه. لذلك ، بدأت عمليات البحث والتجارب.

كاكاو برقائق الشوكولاتة
🔗
1 علبة حليب مكثف
4 بيضات
400 مل كريم (15٪ مخزون)
الفانيليا 1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة كاكاو يخفق الصفار ويضاف الحليب المجفف والكاكاو والفانيليا.
تُخفق الكريمة في وعاء آخر. تغلب على البيض بشكل منفصل.
ثم نجمع كل شيء معًا ونخلط ونصب في آلة صنع الآيس كريم. تمت إضافة الشوكولاتة المبشورة إلى الآيس كريم الجاهز ، ولكن ليس المعبأ.

أول خطأ! أخذت المكونات من الثلاجة. بعد أن قمت بخلط كل شيء ، لم أعتبر أنه من الضروري وضع الخليط الناتج في الثلاجة لفترة من الوقت! ولكن بعد كل شيء عزازة حذرتني من ذلك ، وحذرتني التعليمات تقول - لتحمل الخليط ، بعد أن جمدته مسبقًا. حسنًا ، ما حدث قد حدث. نتيجة لذلك ، 50 دقيقة من عمل صانع الآيس كريم - تحول الآيس كريم إلى مثل هذا - 🔗

توزع في قوالب ، وبعد نصف ساعة تجمد الآيس كريم في الفريزر كما ينبغي.

وهنا النتيجة الكمية التي تم الحصول عليها - 🔗 🔗

تحولت الآيس كريم لذيذ.

والآن لن أفتح أمريكا ، سأعرض طريقة فصل الصفار عن البروتينات التي أستخدمها ، لكن هناك ثقوب !!! ربما يعتمد على البيض! -

[جريبانا]

جريباناطريقة جيدة جدا !!!! سوف استخدمه!

[ناتاشا]

ناتاشا
تهانينا على شرائك وعلى أول آيس كريم لك
دعها تعمل ولا تنكسر ، لكن الآيس كريم دائمًا ما يظهر

بالمناسبة ، لدي نفس قوالب الآيس كريم من إيكيا ، أقوم بتجميد جليد الفاكهة فيها في الصيف

شكرا للجميع.

اليوم هناك المزيد من العينات على جدول الأعمال. تقرير لي. أنا سعيد بشرائي.

بالمناسبة ، لدي نفس قوالب الآيس كريم من إيكيا ، أقوم بتجميد جليد الفاكهة فيها في الصيف

والقوالب ، في الواقع ، من إيكيا. تم تخزينه في الصيف. في المترو اشتريت أيضًا ملعقة للكرات. الآن سأقوم بإغلاق الكرات

ناتاشا ، أهنئ وأفرح من أعماق قلبي ، سأتابع موضوعك. لديّ صانع آيس كريم - أصنع شيئًا واحدًا فيه - الكريمة والفراولة ، كل شيء آخر خطأ بالنسبة لي. ربما ، كما قلت ، تحتاج إلى تجميد القليل من الطعام. بجانب منزلي ، فتحوا مقهى مع الآيس كريم محلي الصنع ، لذيذ ، لكن لي أفضل بالنسبة لي. لذلك دعونا نتقدم معًا :-) أنا سعيد جدًا من أجلك!

شكرا لك يا تانيوشا! أكثر متعة معا!

نعم القاعدة في صنع الآيس كريم
1.نقع صانع الآيس كريم في الفريزر بدرجة حرارة -18 درجة
2. بعد تحضير الخليط ، وحفظه في الثلاجة ، وبعد ذلك فقط أرسله إلى صانع الآيس كريم

الآن سأحاول اتباع هذه القواعد.

[مثلجات من أناستازيا]

مثلجات من أناستازيا

مطبوخ مع المرجعية الكاملة منتجات الوصفات الطبية (400 مل من الكريمة ، مقابل 4 بيضات).

🔗

اتضح ليتر من الخليط

🔗

دخل الخليط الجاهز في الثلاجة لمدة ساعة.

بالمناسبة ، من السهل جدًا سكب الخليط في آلة صنع الآيس كريم من إبريق.

مدة عمل صانع الآيس كريم 35 دقيقة وقد ارتفع الخليط بالفعل وزاد بالترتيب ، ووصل إلى الغطاء

🔗

الآيس كريم سميك ، ولا يتم تجميده بشكل خاص على الجدران ، ويمكن إزالته بسهولة باستخدام ملعقة خشبية

🔗 🔗

ممتاز. لقد فعلت ذلك أيضًا ، لكنني لم أنجح ، لكن ما البيض الذي تناولته؟ ثم أقوم بتجميد القارورة طوال الوقت ، إنها هناك ، وسوف تضحك ، لكنني اشتريت واحدة جديدة بسبب هذا ... كان لدي مدرسة جيدة عمرها خمس سنوات ، وأعطيتها لابنتي ، وأخرى جديدة لنفسي ، ولكن كل نفس لا يعمل .. وما كريم؟ ما النسبة المئوية

ما البيض الذي أخذته؟ أقوم بتجميد القارورة طوال الوقت ، إنها تقف هناك ،
أي نوع من الكريم؟ ما النسبة المئوية

تان ، محطمة المتاعب هي البداية!

أقوم بتجميد القارورة ، ثم صنعت الخليط وأضعه في الفريزر لمدة ساعة ، ثم أخرجه وأعد الآيس كريم في صانعة الآيس كريم.

أخذت البيض من ATB و "مزرعة فيزيلا" و gotunka.
علاوة على الصورة يمكنك أن ترى:
اشتريت الكريمة في الآيس كريم 33٪ Prostokvashino ،
حليب "Burenka" 3.2٪ دسم.

هنا ، كما فهمت ، يعتمد طعم الآيس كريم على نسبة الدهون العالية ، التحريك الجيد للخليط والتجميد المسبق. ثم سوف يقوم صانع الآيس كريم بتدوير جهودنا.

شكرا لك عزيزتي وساعدتني كثيرا. والكريم في أي متجر اشتريت ، أيضًا في ATB؟

حسنا، هذا جميل. تعال مع انتصارات جديدة ، اسحب نفسك!
يوجد في ATB كريم Prostokvashino. لكنني اشتريت 15 ٪ فقط هناك ، و 200 مل مقابل 6.50 غريفنا في رأيي.
ووجدت 33٪ أمس في المترو. 1 لتر - 62 غريفنا حسنًا ، أريد حقًا الآيس كريم ، لذلك اشتريت

أعلم ، لهذا السبب اعتقدت ، ربما تكون معروضة للبيع في ATB donetsk :-) مثيرة للاهتمام ، لكن كريم محلي الصنع سيفعل ، ربما لا ، فهي دهنية جدًا ... أعتقد أن هذا الكريم يمكن شراؤه في varus. هل أخذت نصف حصة؟ يوجد أيضًا آيس كريم شوكولاتة بالحليب بنسبة 6٪ في المنتدى ، ولكن هناك سعرات حرارية أقل. لكنني لم أنجح الآن. أعتقد أنه كان من الضروري تجميد القليل من الخليط.

[بالضبط للجزء كله]

فعلت بالضبط للجزء كله.
لديّ صانع آيس كريم سعة 1.4 لتر ، لذا فقد دخلت للتو لترًا من المزيج الجاهز. إليكم ما حدث

مثير للاهتمام ، لكن الكريم محلي الصنع سيفي بالغرض ، ربما لا ، فهي دهنية جدًا ... أعتقد أن هذا الكريم يمكن شراؤه في فاروس.

أعتقد أن الكريمة محلية الصنع ستفعل. إذا كان هناك ثقة في الحليب. تحتاج إلى التجربة.

Grypana ، آسف لتطفلتي ، ما زلت اكتب عدد المنتجات التي أدخلتها ، لدى Anastasia نوعان مكتوبان هناك - لبيضتين و 4 بيضات.
رأيت كيف ينفصل صفار البيض عن البيض ، واو ، لم أر ذلك !! هؤلاء سحرة! ما لم يأتوا به!

[فاصل كتب كامل 400 مل كريمة 4 بيضات]

مع ذلك ، اكتب عدد المنتجات التي تضعها ، لدى Anastasia نوعان مكتوبان هناك - لبيضتين و 4 بيضات.

تانيا ، لقد كتبت في منشور سابق عن الآيس كريم (أبرزته بشكل خاص) - فاصل كتب كامل 400 مل كريمة 4 بيضات وفي الصورة أستطيع أن أرى أنه من بين منتجات الآيس كريم في المقدمة هناك 4 بيضات ثم أمام الصورة مع الآيس كريم النهائي الذي أبرزته بالضبط للجزء كله

حسنًا ، اسمع ، لقد كنت غبيًا ، لقد قرأتها ، هذا صحيح ، لقد كتبت الوصفة ، وقد اجتمعت بالفعل لأكتب بإصرار في كتاب شخصي ، دع الوصفة تعيد العمل؟ spisbki ، الآن سأفعل نفس الشيء!

وأي واحد تفضله أكثر - الحليب المكثف أم من أناستازيا؟

وأنت لم تحاول وضع 20٪ كريم؟

المرة الأولى جربت 15٪ في آيس كريم الشوكولاتة ، والمرة الثانية 33٪

أعتقد أنه إذا كان الكريم يحتوي على 20٪ دسم ، فيجب أن يكون الحليب بالضرورة دسمًا - 3.2٪

ناتاشا ، مبروك على آلة صنع الآيس كريم ، دعها تسعدك بالآيس كريم اللذيذ
لقد رأيت ما يكفي من الآيس كريم الخاص بك ... على الأقل أحضر لك ... لقد تخليت عنه للتو ، لكن اتضح أنه لذيذ

شكر! لقد بدأت الآيس كريم مرة أخرى. وفي الصباح كنت أرغب في الحصول على الفاكهة ، لكنني طلبت - الآيس كريم! مختلطة بالفعل كل شيء.

ناتاشا ، هل تنصحني بشيء ليس عالي السعرات الحرارية ، حسناً ، ليس بالقشدة ، بل بالحليب مثلاً

[ايس كريم فراولة]

Oksana ، لم أفعل ذلك بعد ، لكن هنا قمت بحفظ مجموعة من الوصفات لنفسي على جهاز الكمبيوتر الخاص بي

أريد أن أجرب
ايس كريم فراولة :
500 غرام ضعي الفراولة الطازجة في البطاطا المهروسة ، أضيفي 200 غرام من السكر. مسحوق ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ليم. عصير 250 مل. الحليب والثلاجة.
بعد 20 دقيقة ، انقله إلى آلة صنع الآيس كريم لمدة 30-40 دقيقة. المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

وهذه وصفة شيقة في رأيي
بيري
300 جرام من التوت المتنوع المجمد (فراولة ، كشمش ، كرز)
3/4 كوب سكر 250 مل
100 جرام زبادي طبيعي
100 غ 25٪ كريما حامضة
50 مل حليب
عصير برتقالة صغيرة
قم بإذابة التوت وطحنه في الخلاط مع السكر حتى يتوقف الشعور بالسكر. اعصر البرتقال على العصير. أضفه وجميع المكونات الأخرى واضرب جيدًا مرة أخرى باستخدام الخلاط. أرسل إلى صانع الآيس كريم لمدة 25-30 دقيقة. أحضر الآيس كريم الطري وأخيراً قم بتجميده في الفريزر.
لذيذ جدا وغني بالتوت. حتى أنني أعتقد أنه في المرة القادمة يمكنك وضع عدد أقل من التوت.
المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0

إليك نصيحة أخرى ، من هنا ، من صانع الخبز:

وفقًا لآخر التجارب ، اتضح:
حتى لا يذوب الآيس كريم بسرعة ويشبه المصنع الأول:

خذ الوقت (صدقني ، الأمر يستحق ذلك) وقم بغلي 100-150 جم من الحليب وأضف 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس (مخفف بكمية صغيرة من الماء أو الحليب). سوف يتحول مثل هلام سميك. قم بتبريده ثم اخفقه بالخلاط (لا تقلق بشأن أي كتل). ثم يضاف حليب النشا هذا إلى الكريمة المخفوقة أو المخفوقة.
على الرغم من أن ذوبان الآيس كريم لا يزعجني بعد ، فقد أخذت هذه النصيحة في الاعتبار. ثم سأحاول.

لكن شيئًا ما لم يعمل معي مع النشا ... لقد فعلت ذلك حقًا مع الزبدة - لقد طهيت البيض والسكر والقشدة والقليل من النشا في حمام بخار - حسنًا ، أحبها مثل العصيدة ... اشتريت أجار أجار ، لكن ليس بعد حاول
عبوة لذيذة جدًا من الفراولة المجمدة 300 غرام ، 500-600 غرام من الكريمة السائلة ، سكر حسب الرغبة ، أقوم بتكسيرها بخلاط وفي آلة صنع الآيس كريم. قنبلة!!!!!!

لذلك أفكر في النشا - يمكنك تجربته في الصيف. على الرغم من أنها مجرد نشا ، إلا أنها تنمو. الدهون وأنا لا أريد حقًا حشوها في الآيس كريم الخاص بي.

وفي الصيف تريد الكثير من الفواكه الحامضة. لقد نفد بالفعل التوت من الفريزر. يجب أن تشتري الآن.

بالأمس صنعت الآيس كريم مرة أخرى. جمع الخليط كل شيء في البداية ، وبعد ذلك ، قبل إرساله إلى صانع الآيس كريم ، ضعه في الثلاجة ، ولكن على الرف ، حيث يكون +5 درجات. وقفت هناك لمدة ساعة تقريبًا وبدأت في الطهي في صانع الآيس كريم. تجميد أبطأ. ومع ذلك ، من الأفضل أولاً تجميد الخليط على الأقل في غرفة صفرية أو في المجمد لمدة نصف ساعة. لا يؤثر على الطعم بالتأكيد. مثلجات هي قنبلة!

نفس الآيس كريم من أناستازيا؟

أم بالحليب المكثف؟
سأفعل ذلك بالتأكيد في عطلة نهاية الأسبوع. أنت تصف الوزن جيدًا لدرجة أنني ربما سأشتري أختي كهدية.

نفس الآيس كريم من أناستازيا؟

أم بالحليب المكثف؟
سأفعل ذلك بالتأكيد في عطلة نهاية الأسبوع. أنت تصف الوزن جيدًا لدرجة أنني ربما سأشتري أختي كهدية.

نعم يا تانيوشا. نفس الآيس كريم من أناستازيا.

ليس لدي ما أقارن به. هذا هو أول صانع آيس كريم لي. أنا سعيد. على الرغم من أنني قرأت المراجعات في tyrnet - صانع الآيس كريم السيئ ، إلا أن الآيس كريم لم ينجح. وإذا اتبعت التعليمات ، احتفظ بالحرارة في الفريزر ، - صانعة الآيس كريم عادية

كما تعلم ، لم أضعه في الفريزر أيضًا ، وهذا يعني أنه لم ينجح ... ولكن فيما يتعلق بما يكتبونه سيئًا ، أولاً ، هناك نوعان من Orion ، ربما يكون مختلفًا ، أو ربما لم يتعلموا مثلي. لقد فعلت ذلك أيضًا من Anastasia وقلت ، لكنني لا أحب ذلك ... الآن سأفعل ذلك في عطلة نهاية الأسبوع ودعها تحاول وتفشل! حاول طفلي إرضاء والدتي ، واشترى لي صانع آيس كريم ، وأمي ليست كذلك ... فقط أنا لا أحب الآيس كريم الأبيض للغاية ، وربما سأذوب بعض الشوكولاتة هناك.
ناتاشا ، شكرًا لك ، لقد نظرت أو نظرت للتو ، لكنني لم أر ما كتبوه بضرورة تجميد الخليط.

ستنطلق dotsya من Bukovel مع الجص ، وسأرضيها. استرتحت بشكل رائع. أخبرتها ، من الأفضل أن تشرب من تزلج هكذا.

قرأت في الكتيب ، في تعليمات صانع الآيس كريم ، ما هو مطلوب في الفريزر مسبقًا. وأخبرتني أيضًا عزازة تانيوشكا. نظرت في التجربة الأولى ، وفي الثانية كنت مقتنعا.

تانيا ، لن أذيب لوح شوكولاتة ، لكن أضف طاولتين. ملاعق كبيرة من الكاكاو في الخليط. وعندما يصبح المزيج جاهزًا ، أضيف بعض الشوكولاتة المبشورة قبل وضعه في قوالب وأطباق.

الآيس كريم لن يؤذي الطفل أيضًا - دعه يتحسن.

أوه نعم ، هذه العطلة كثيرة بالفعل ...

حسنًا ناتاشا ، بمبادرة مني! أضع خليط الحليب المكثف مع الكاكاو والقشدة وصفار البيض للتجميد ، ثم أضعه في صانعة الآيس كريم!

حسنًا ، تانيا ، هيا. كل شيء سوف ينجح بالطبع. لا ينبغي أن تفشل!
ربما سأفشل شيئًا ما الآن أيضًا

جريبينا !!!!!!! تهنئة لي !!!!! أكلت أولاً ، ثم كتبت .. حسنًا ، لذيذ ، حسنًا ، لا توجد كلمات ، لماذا لم تشتري صانع الآيس كريم من قبل؟ وماذا لم تنصحني عزازقة؟ أدركت أنني لم أستطع فعل ذلك من قبل! الآن يبقى شراء 33٪ كريمة وصنع الآيس كريم من أناستازيا.
تحولت إلى ألذ بكثير مما كانت عليه في مقهى أكلته منزليًا الأسبوع الماضي.

Tanyukha ، أنا GripAna)))) إذا شو))) نعم ، وأعتقد - ما لم أشتريه من قبل صانع الآيس كريم. ربما هذا لأنني لم أكن في المنزل في الصيف)))

الآن كنت أصنع 2 من الآيس كريم! وكلاهما ظهر بانفجار! سوف أضع الصور غدًا (تم أخذ الكاميرا بعيدًا للزيارة)

ومن هنا استنتاج آخر. أعد أول آيس كريم من كتاب لصانعة الآيس كريم أوريون ، فقط باستخدام صفار البيض ، الفانيليا - تحول إلى خليط نصف لتر.
عندما جمعت كل ذلك معًا ، وضعته في الفريزر لمدة 40 دقيقة. ثم إلى صانع الآيس كريم. تجمد الآيس كريم في صانع الآيس كريم في 35 دقيقة! شديد السماكة.
الاستنتاج - أقل من المعتاد - يتجمد بشكل أسرع في صانع الآيس كريم.

نظرت ، ولم يتم تجميد صانع الآيس كريم الخاص بي على الإطلاق. أضعه في الفريزر. وأخذت في ذلك الوقت بقايا التوت المجمد (الكشمش والكرز والخوخ). كيف يمكن أن يكون blendarnula ، اتضح نصف لتر من هريس التوت. ثم أضفت نصف كوب من السكر البودرة.
2 من السناجب التي بقيت من الآيس كريم السابق (أخذت صفارًا فقط وفقًا للوصفة هناك) تُخفق أيضًا في الخليط. ومع ذلك ، لديّ كريم جاف وحيد ، ملعقة كبيرة. أضفتهم هناك أيضًا. ثم أخرجت صانع الآيس كريم مرة أخرى وسكبت كل شيء فيه دفعة واحدة (كان التوت من الثلاجة). بعد 35 دقيقة ، يتجمد الخليط مرة أخرى حتى يصبح باردًا ومكثفًا. والطعم !!!!!!!!
بشكل عام ، يمكنك صنع 2 من الآيس كريم في صانع الآيس كريم الخاص بي. في فترات الطهي. بالمناسبة ، ربما 3!))) لأن القارورة لم تذوب قطرة واحدة.

إليك نصيحة أخرى ، من هنا ، من صانع الخبز:

وفقًا لآخر التجارب ، اتضح:
حتى لا يذوب الآيس كريم بسرعة ويشبه المصنع الأول:

خذ الوقت (صدقني ، الأمر يستحق ذلك) وقم بغلي 100-150 جم من الحليب وأضف 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس (مخفف بكمية صغيرة من الماء أو الحليب). سوف يتحول مثل هلام سميك. قم بتبريده ثم اخفقه بالخلاط (لا تقلق بشأن أي كتل). ثم يضاف حليب النشا هذا إلى الكريمة المخفوقة أو المخفوقة.
على الرغم من أن ذوبان الآيس كريم لا يزعجني بعد ، فقد أخذت هذه النصيحة في الاعتبار. ثم سأحاول.

أؤكد. لقد راجعتها عدة مرات بالفعل. فقط أضع القليل من النشا ، 1 ملعقة صغيرة. المعتاد مع شريحة صغيرة. الآن لا أقوم بإضافة البيض على الإطلاق ، كنت أفعل ذلك بالسمان.
آخر مرة صنعت فيها الآيس كريم من 33٪ كريمة ، وطهيت الجيلي من 10٪. لقد تبين بالفعل أن هذا كثير جدًا ، حسنًا ، آيس كريم سمين جدًا ، تمامًا مثل الزبدة. بالطبع ، لقد أكلوها ، لكنني أحببت أكثر من 22 ٪ من نبات Dmitrovsky

كريم... قرأت في مكان ما أنه إذا قمنا بتخفيف الكريم بنسبة 33 ٪ من الحليب واتضح أن لدينا بالفعل خليط حليب بنسبة 20 ٪. ويمكنك على الفور تناول كريمة قليلة الدسم ، ولكن لم تعد مخففة بالحليب. حسنًا ، طالما أن تجاربي لا تزعجني.

بيض. لقد اعتقدت بالفعل أنه مع اقتراب الصيف ، سيكون من الممكن صنع الآيس كريم على السمان. والآن آخذ بشكل خاص للآيس كريم في المتجر بيض "أعلى درجة" (ولا حتى الأول) مع تاريخ تقريبًا

النشا والجيلاتين مرة أخرى ، الاستخدام ممكن ، في رأيي ، أقرب إلى الصيف.سأحاول.

حتى الآن ، أنا فقط أتعلم أسرار صنع الثلج في آلة صنع الآيس كريم.

[جريبانا]

جريباناوكيف تحدد نسبة الكريم يعني لو خففته فلدينا خيام مزرعة ويوجد قشطة بيتي فكرت هل يمكن تخفيفها؟

عندما جمعت كل ذلك معًا ، وضعته في الفريزر لمدة 40 دقيقة. ثم إلى صانع الآيس كريم. تجمد الآيس كريم في صانع الآيس كريم في 35 دقيقة! شديد السماكة.
الاستنتاج - أقل من المعتاد - يتجمد بشكل أسرع في صانع الآيس كريم.

لقد صنعت الكرز للتو (لقد قمت بالفعل بنشر الوصفة مع الصورة) ، لذا فقد حصلت عليها في 15 دقيقة. كان جاهزًا بالفعل ، لكنني قررت تمديد العملية إلى أبعد من ذلك ، لذلك في الدقيقة العشرين اضطررت إلى إيقاف تشغيله بالقوة - لقد صعد عبر الفتحة.

علاوة على ذلك ، لم يتم تبريد الخليط بشكل خاص ، بل كان مجرد أن الكرز المجمد لم يذوب تمامًا ، بل تم طحنه بالسكر البودرة في الخلاط ، وتم أخذ الكريمة من الثلاجة.

عندما أفعل ذلك مع الفراولة المجمدة ، لا أبرده أيضًا ، الآن أفهم ، الفراولة وهي تبرد. لقد جربت مرة الحليب مع الفاكهة المجمدة ، لقد نجحت ، لكني أحببتها.

[جريبانا]

جريباناوكيف تحددون نسبة الكريمة يعني لو خففتها فلدينا خيام مزرعة ويوجد قشطة منزلية كنت أفكر هل يمكن تخفيفها؟

صب 10 مل في أنبوب مدرج
كريم وتعبئته بالبنزين. اهتز ، أعط
تسوية. احسب كمية الكريم التي أصبحت عليه
أقل بسبب الدهون التي انتقلت إلى البنزين.
يفعلون الشيء نفسه في المختبرات ، ولكن ليس مع
البنزين ، والهكسان النقي.
لقد قرأته للتو ، قد يكون مفيدًا.

رائع! يا لها من طريقة للتحقق! (شيء من هذا القبيل ، فقط مع الزيت النباتي اختبرنا الفودكا للحصول على حقيقي ومخفف)))

أتناول الكريم في المتجر. الجرأة مكتوبة على العبوات. والمزارعون ، للأسف ، ليس لديهم الفرصة للشراء. ليس لدينا خادمة حليب تبيع في الجوار ممن أثق بهم. تصل فتاة جميلة بشعرها الأشعث ، تسحب الحليب من علبة وتبيعه. وكيف أرى هذا الشعر سائبًا ، ثم أتخيل نفسي ...

أفضل في المتجر. )))

[مثلجات الفانيليا]

وهكذا ، قمت بالطهي بقليل من الكمامة (غيرت كمية المنتجات قليلاً) وفقًا لكتاب الوصفات.

مثلجات الفانيليا

250 مل حليب 3.2٪
100 مل كريم 33٪
150 جرام سكر بودرة
فانيلا
2 صفار

الصور - المنتجات التي التقطتها

🔗

درجة تجمد الآيس كريم بعد 35 دقيقة

🔗

وكمية الايس كريم المتحصل عليها من فاصل المنتج (زجاج 500 مل)

🔗

اتضح أن الآيس كريم كان لذيذًا جدًا. على صفار البيض فقط.

[الفاكهة والتوت]

كما ذكرنا سابقًا ، جعلت حالة القارورة غير المجمدة من الممكن صنع الآيس كريم. إليك وصفة سريعة أثناء التنقل.

الفاكهة والتوت

نصف لتر من التوت المجمد
نصف كوب سكر بودرة
2 سناجب (متبقية من الآيس كريم السابق)
1 ملعقة كبيرة كريمة جافة

🔗

لم أقوم بإخراج التوت ، ولكن كان الأمر رائعًا جدًا عندما جاء الكشمش الأحمر بالكامل.
امزج ، بعد حوالي 30 دقيقة من العملية

🔗

اتضح حوالي 600 مل من الآيس كريم

🔗

كان رائعا لتذوق!

والآن القليل من المعرفة حول الحفاظ على درجة حرارة القارورة لأطول فترة ممكنة. مفيد بشكل خاص في الصيف. عندما تريد عمل دفعتين من الآيس كريم.

تتميز صانعة الآيس كريم من Orion بتصميم - وعاء أو قارورة (يتم تخزينها في الفريزر) والجزء العلوي عبارة عن محرك مزود بملعقة ملحقة. لا مزيد من المنصات ، لا مزيد من أكواب الملابس. حسنًا ، هذا ليس ضروريًا! هنا جمالي:

🔗

بعد الإصلاح ، بقيت قطع من البينوفول (في مظهر احباط). لذلك سوف نتكيف معهم.

🔗

نقوم بلف آلة صنع الآيس كريم الخاصة بنا باستخدام Penofol ، ونصلحها ويمكنك أيضًا لفها فوقها بمنشفة. قاموا ببناء شيء مثل الترمس. لن يزول البرودة الناتجة عن صانعة الآيس كريم لفترة أطول.

🔗

أرتدي هذه الملابس على قارورة أثناء صنع الآيس كريم. عندما صنعت الآيس كريم ، خلعت ملابس صانعة الآيس كريم وغسلتها وأرسلتها إلى الفريزر بدون ملابس. وهي ملتوية بينوفول وتكذب مرة أخرى حتى المرة القادمة.

🔗

الفتيات ، أنا سعيد لأن النصيحة جاءت في متناول اليد أو أنها ستكون مفيدة لشخص ما. تلقيت شكرا لك!
قرأت في مكان ما في tyrneta فقط لألف قارورة في منشفة. لكن زوج الجمالية والممارس ابتكر استخدام البينوفول. شاركت معك

حسنًا ، GripAna ذكية! بدونك ، كان الآيس كريم الخاص بي خاملاً ... الآن أصبح الجمال! لقد أصبتني للتو. أنا بحاجة إلى ملعقة الآن

تانيا ، اذهب إلى المترو! بالملعقة. اشتريت لي هناك! وقد أحببتها كثيرًا لدرجة أنني شكلت معها كرات اللحم. لقد تبين أنهم جميعا نفس الشيء ، أيها الطبقة! كرات خطأ بلوبير على سلة بخارية ، في طباخ متعدد.
كما رأيت ملاعق في عشان. العديد منها مختلفة. أعتقد أنه يجب أن يكون هناك في فاروس. لكني بالفعل أريد ملعقة من إيكيا. لم أشتريه في الصيف ، لكنني الآن آسف. جميل جدا