قدر الضغط متعدد الطهي Liberty MP-900

البرامج تلقائية مع وقت محدد مسبقًا (أقصر "أرز" هو 12 دقيقة ، وأطول "Okist" 35 دقيقة) ولكن هناك زر منفصل يضيف الوقت من دقيقة إلى 99 دقيقة وجهاز توقيت منفصل.

مفهوم ..... يعجبني قدر الضغط .... لكن هل عندكم غلاية مزدوجة؟

نعم ، على الأرجل ، وليست تلك المعلقة

[بانير]

وهنا صنعت جبنًا منزليًا سريعًا على خل التفاح.

بانير

تناولت خصيصًا حليبًا يحتوي على 0٪ دسم. هذا ما خرج من ثلاثة أكياس سعة 900 مل. يستغرق الأمر 65 مل من خل التفاح حتى تتخثر ، كما هو الحال بالنسبة للجبن القريش الخالي تمامًا من الدهون ، فهو لائق جدًا ، حلو قليلاً ، على الرغم من أنه بالتأكيد ليس رقيقًا مثل طعم البانير المصنوع من الحليب العادي. من السهل جدًا القيام بذلك في قدر الضغط. سأقوم لاحقًا بنشر وصفة مفصلة مع صور للعملية في الموضوع ذي الصلة.

[مجموعة من وصفات قدر الضغط متعدد الوظائف Liberty MP-900]

ربما سأجمع وصفاتي في مكان واحد. وبالتالي

مجموعة من وصفات قدر الضغط متعدد الوظائف Liberty MP-900

حساء أذن الخنزير

شوربة دجاج بالقرع والفطر

بطاطس بالفطر في صلصة البازلاء

ملفوف مطهي مع نقانق.

بودنغ القرنبيط المخبوز مع الفطر والطماطم

السمك في قدر الضغط

شرائح لحم الديك الرومي في النبيذ

سجق الدجاج في قدر الضغط ليبرتي MP-900 على وضع التسخين

عصيدة الشعير مع أضلاع لحم الخنزير

عيد الميلاد كوتيا (كوتيا)

تفاحة مخبوزة

تشيز كيك شوكولاتة

كعكة * ساحرة *

كعكة الشوكولاتة على الماء المغلي

حليب مخبوز ، ريازينكا. الكريمة الحامضة

اللبن الرائب في قدر الضغط

بانير

أومليت على غلاية مزدوجة

باستا بالريحان وجبنة الريكوتا

أضيف متواضعة حبيبي الصغير
شوربة العدس بالفطر / النقانق
عصيدة الدخن على مصل اللبن "Odlyvanka"

هذا هو الزبادي
🔗

شكراً يا فتيات ، لأول مرة قررت أن أجرب Narine من Good Food ، لقد سمعت الكثير من المراجعات المتضاربة حولها وتعكر لمدة 10 ساعات وتعكر ، لكن لدي 4 ساعات مستقرة وفويلا ، كل شيء جاهز ، الطعم هو الأكثر حساسية

حسنا حسنا؟


🔗

نعم ، شكرًا Olechka ، يا لها من غلاية مزدوجة مثيرة للاهتمام ، لكنها لا تخدش الأواني؟

لم أفعل أي شيء فيه حتى الآن ، لكن من الناحية النظرية لا ينبغي أن يكون ، هناك أرجل مستديرة في نفس المكان ، لصحة السؤال ، يمكنك وضع قاعدة من السيليكون.

[أومليت على غلاية مزدوجة]

بالحديث عن الغلاية المزدوجة ، إليك وصفة بسيطة أخرى.

أومليت على غلاية مزدوجة

ثلاث بيضات ، حليب ، ملعقة سميد ، شبت ، ملح ، فلفل أحمر ، جوزة الطيب ، جبنة. اخفقي كل شيء بمضرب واسكبيه في طبق زجاجي مدهون مسبقًا. افركي بعض الجبن على الوجه. نضع الغلاية المزدوجة في قدر ، نصب الماء الساخن في القدر ، يجب أن يكون الماء أقل من مستوى الغلاية المزدوجة. نضع النموذج على غلاية مزدوجة ونغلقها. يُطهى على ضغط عالٍ لمدة 7 دقائق. يخرج العجة من الشكل المدهون بسهولة شديدة ، فقط اقلبها.
خرج عجة عطاء جدا.

التحديث. القدر البخاري لا يخدش الجزء السفلي ، فهو خفيف جدًا وجميع الحواف مستديرة.

البنات ، ردم السؤال: ما هو أقصى وقت ممكن تسأله؟ ديكس 30 دقيقة ، إلبي 75 دقيقة ، بولاريس 99 دقيقة. وأنت أيضا؟

البنات ، ردم السؤال: ما هو أقصى وقت ممكن تسأله؟ ديكس 30 دقيقة ، إلبي 75 دقيقة ، بولاريس 99 دقيقة. وأنت أيضا؟

من 1 دقيقة تصل إلى 99 دقيقة
أنا لست "معك" بعد ، لكن ....

لكن في الموضوع؟ شخصنا
افترضت ذلك. هذا هو الحد الأقصى للوقت ، ويبدو أنه لا يوجد المزيد في أواني الضغط. لحوم الهلام. وفاسيش بها مؤقت كبير يكفي لمدة 75 دقيقة ، كما في إلبي. لكنه أفضل عندما يكون هناك احتياطي.

أتساءل ما هو أكثر ملاءمة من مؤقت ميكانيكي ، كما في Dex 40 ، أو مؤقت اللمس الإلكتروني؟ ما زلت أواجه Dex60 ، وأحيانًا يكون الأمر مزعجًا. من ناحية أخرى ، يضيء بشكل جميل.

حسنًا ، شخصيًا ، سيكون من الأنسب لي أن أدور الحمل. من ناحية أخرى ، فإن Polaris (الحالية ليست نسخة Liberty!) بها زر إعداد يدوي. يعمل كالتالي: ضغطة قصيرة - دقيقة واحدة. الضغط لفترة طويلة - 30 دقيقة ، 60 ، 90 دقيقة. لذلك فهي ليست مرهقة على الإطلاق.

المؤقت هنا من 1 إلى 99 دقيقة. إذا ضغطت مع الاستمرار على الزر * + * ، فستستغرق الإضافة 10 دقائق ، بسرعة إلى حد ما. إذا ضغطت مع الاستمرار على * - * ، فستضيء أولاً لمدة 99 دقيقة ، ثم تنخفض بزيادات قدرها 10 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، إلى أوضاع مختلفة ، هناك خيارات لإضافة مكان لمدة دقيقة واحدة وأين لمدة 5 دقائق.

المؤقت هنا من 1 إلى 99 دقيقة. إذا ضغطت مع الاستمرار على الزر * + * ، فستستغرق الإضافة 10 دقائق بسرعة كبيرة. إذا ضغطت مع الاستمرار على * - * ، فستضيء أولاً لمدة 99 دقيقة ، ثم تنخفض بزيادات قدرها 10 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، إلى أوضاع مختلفة ، هناك خيارات لإضافة مكان لمدة دقيقة واحدة وأين لمدة 5 دقائق.

هل يمكنك إضافة الوقت في جميع الأوضاع؟

يعمل كالتالي: ضغطة قصيرة - دقيقة واحدة. الضغط لفترة طويلة - 30 دقيقة ، 60 ، 90 دقيقة.

أوه ، يا فتيات ، لقد كذبت عن طريق الخطأ. الضغط لفترة طويلة له خطوة 10 دقائق ، كما في Liberty. لكن! في بلدي Polaris لا يوجد ناقص ، التيار زائد. إذا قمت بتعريض الزر بشكل زائد عن طريق الخطأ ، فيمكنك التراجع عنه وإضافته مرة أخرى. لذا فإن Libertya أكثر ملاءمة في هذا الصدد.

البنات ، ردم السؤال: ما هو أقصى وقت ممكن تسأله؟ ديكس 30 دقيقة ، إلبي 75 دقيقة ، بولاريس 99 دقيقة. وأنت أيضا؟

الوحدة 1020 في وضع الطهي البطيء (للحساء والأطباق التي تحتوي على الكثير من السائل) ساعتان و 30 دقيقة

[باستا بالريحان وجبنة الريكوتا]

وصفة مناسبة لفقدان الوزن. دسمة ومنخفضة السعرات الحرارية.

باستا بالريحان وجبنة الريكوتا

في الواقع ، هذه ليست جبنة ريكوتا بل بانير ، لكن هذه الجبن قابلة للتبديل في جميع الوصفات.
لذا 100 جرام بانيروا 0٪ دهون. معجون القمح القاسي 200 غرام. البصل متوسط. طماطم بدون بذور و قشر 2 قطعة. كان لدي 50 جرام مجمدة محلية الصنع. أوراق الريحان 10 قطع. مرة أخرى أخرجته من الفريزر. ملح ، فلفل ليمون ، جوز مبشور.
أولا ، طهي المعكرونة. صب المعكرونة في قدر الضغط والملح ، صب الماء المغلي .. الماء يجب أن يغطي المعكرونة قليلا. نضع ضغطًا عاليًا لمدة 3 دقائق.
طبخ الصلصة. نقطع البصل ناعماً ويطهى على ضغط عالي لمدة دقيقة. تضاف الطماطم وتطهى مرة أخرى على ضغط عالي لمدة دقيقتين. افتح الغطاء وأضف البانير واقليه لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ثم أضف القليل من الماء الساخن واقليه لمدة 3 دقائق أخرى ، قم بتمزيق أوراق الريحان إلى قطع ثم إلى الصلصة واخلط كل شيء واتركه يطهى لبضع دقائق. في النهاية ، رشي الصلصة مع قليل من الجوز المطحون.
وبعد ذلك يمكنك إضافة المعكرونة إلى الصلصة أو صب الصلصة فوقها.

ويا لها من رائحة ريحان مبهجة ...

كم من الوقت يستغرق لطهي لحم الخنزير؟ وكم ينقص الماء؟

ساندي ، الماء لا ينقص في طناجر الضغط ، ليس له مكان يذهب إليه - كل شيء مغلق بإحكام. هل هذا في بعض المنتجات هي يمتص - الحبوب والبقوليات. ولا يمكن أن تتبخر. فقط الجزء الأصغر يهرب بالبخار بعد إزالة الضغط.
سوف Aspic 99 دقيقة ستكون مناسبة تمامًا. ثم انتظر حتى يتبدد الضغط من تلقاء نفسه. لكن نادرا ما أطبخه ، لا يمكنني الحصول عليه. حتى الآن ، من الناحية النظرية البحتة.

وهل هناك إشارة لإنهاء الطهي؟

نعم ، هادئ جدا ، لحني ، ثلاث مرات

وها هو أول برشيك لي

وها هو أول برشيك لي

جميلة! كم دقيقة حددتها؟

آنه ، تعال معك مطبوخة ، حسب المبدأ ، كما على الموقد ، بمعنى أنها لم ترمي كل شيء دفعة واحدة. أولاً ، اللحم (عظم من ذوي الياقات البيضاء) ، بدون ضغط ، يغلي ، منزوع الدسم من الرغوة ، ثم يُرمى بالجزر ، منقوع مسبقًا بالكفاس ويوضع على برنامج Okist -35 دقيقة ، كل شيء كان مطهوًا تمامًا. لم أجرؤ على طهي البطاطس على الفور / الملفوف باللحم ، لأن 35 دقيقة لا تزال طويلة بالنسبة لهم ، ثم أضفت البطاطس ، الملفوف - 10 دقائق ، نفث البخار ، العنصر الأخير في القلي - الشمندر المبشور ، البصل ، الطماطم المعلبة الرثية - لمدة 5 دقائق أخرى ، لم أفرج عن البخار ، وطوال الليل وقفت تحت غطاء مغلق - طعمها مثل الفرن.

واو ، كم من الأشياء كتبت ... ... وبورشيك ...مم ... لقد طهيت أيضًا ، لكن بدون لحوم (زوجي لا يأكل) ولم أنقع الفاصوليا ، بل وضعتها على الفول لمدة 20 دقيقة ، ومثل هذه الأشياء اللذيذة ، على الرغم من أن الشوربات والبرش المطبوخ في قدر الضغط يتحول لسبب ما في الثلاجة ، بحد أقصى 3 أيام أو حتى أقل .... وعندما تطبخ على الموقد ، يمكنك الوقوف لفترة أطول أيضًا ؟؟؟

لسبب ما ، الحساء والبورشت المطبوخ في قدر الضغط يتلف بسرعة كبيرة في الثلاجة ، لمدة 3 أيام كحد أقصى أو حتى أقل .... وعندما تطبخ على الموقد ، يمكنك الوقوف لفترة أطول أيضًا ؟؟؟

لا أعرف بعد ، لقد طهيته لأول مرة ، من البداية إلى النهاية في قدر الضغط ، وأصر طوال الليل في وعاء مغلق ، ثم أحضره إلى الشرفة. لدي حجرة صفرية منفصلة في ثلاجتي نورد ، بين الثلاجة وغرف الفريزر ، حيث تتناسب الأواني سعة 5 لترات وعلب 3 لتر بشكل مثالي ، لذلك يتم تخزين كل شيء هناك بشكل مثالي لمدة تصل إلى أسبوع

لديّ سنة جديدة ، مجموعها ثلاث سنوات ، خاصة بسبب الكاميرا التي اشتريتها

لقد كنت أموت منذ حوالي 7 سنوات ... كنت أزعج الكاميرا ، تجمد معطف الفرو ، اشتريت LG know-frost ، لا أعرف أي حزن الآن ، والمجمد أكبر بكثير ، + هناك أيضًا مجمدة كبيرة منفصلة

حسنًا ، نعم ، إنها صفر ، لكن نادرًا ما أزيل الثلج من الفريزر - مرتين في السنة. قبل ذلك كان لدي ثلاجتان قديمتان من ساراتوف ودنيبرو ، حيث كان عليّ تذويب الثلج كل شهر تقريبًا ، لذا الآن ، أنا راضٍ وسعيد. الحقيقة تستهلك الكثير من الطاقة ، إنها ضاغطين. هل تأخذ know-frost مساحة كبيرة مفيدة؟

نعم. إنه ينوي في الصفر ، لكنني نادرًا ما أذيب التجميد - مرتين في السنة. قبل ذلك ، كان لدي ثلاجتان قديمتان من ساراتوف ودنيبرو ، حيث كان عليّ تذويب الثلج كل شهر تقريبًا ، لذا الآن ، أنا راضٍ وسعيد. الحقيقة تستهلك الكثير من الطاقة ، إنها ضاغطين. هل تأخذ know-frost مساحة كبيرة مفيدة؟

لماذا يستغرق الكثير؟ لا يوجد درج سفلي على الإطلاق في الفريزر ، فقط أقل بقليل من الدرجين العلويين (ينزلقان للخارج) والدرج السفلي مائل جدًا بزاوية ... وفي ثلاجة منفصلة كبيرة أيضًا

ليس لدي أي معرفة بالصقيع ، لكن الدرج السفلي في الفريزر أيضًا أقل بمقدار النصف تقريبًا من الأدراج العلوية.
لكن في الصفر ، لا يتجمد أي شيء ، على الرغم من أنه يمكن ضبط درجة الحرارة ليس على الصفر الحالي ، ولكن أيضًا ناقص بشكل كبير. لقد اعتدت على الصفر بحيث أصبحت الحياة بدونها الآن نياما.

ليس حقيقة أن قدر الضغط سيكون شفافًا. لم أطبخ ، لكن الفتيات أصبحن نظيفات وبعضهن غائم.
اطبخي منى جيلي في قدر الضغط

ليس حقيقة أن قدر الضغط سيكون شفافًا. لم أطبخ ، لكن الفتيات أصبحن نظيفات وبعضهن غائم.
اطبخ جيلي منى في قدر الضغط

من الواضح أنها ليست من لحوم الهلام الحالية .. كل شيء يزدهر للطهي ، باستثناء الخبز ... الخبز فقط في رسم كاريكاتوري مع هذا تتأقلم بنسبة 1000٪

الفتيات ... ها هي كعكتي




اتضح أنه لذيذ جدًا ، حتى حماتها ، التي صاحت بأنها لا تحب السبانخ ، ركضت للحصول على مكمل

لقد نسيت أن أدهن الجزء العلوي ببيضة ، بحيث لا يكون أبيض اللون ، لكن الشيء الرئيسي هو التذوق ...)))

هل لديك عجين الفطير؟

نعم ، أخذت الملابس الجاهزة في السوبر ماركت

كل شيء هو نفسه كما هو الحال مع الأرز - البصل والجزر مقلي ، ويضاف فقط السرة بدلاً من اللحم ، ويضاف الشعير بدلاً من الأرز. البعض ينقعها مسبقًا ، والبعض الآخر لا يفعل ذلك ، لكنني ، وفقًا لكلاسيكيات Pokhlebkin ، قمت بنقع كوب من الشعير اللؤلؤي مع لتر من الماء لمدة 12 ساعة (حتى أنني حصلت على 14). وتعيين لمدة ساعة. لن أخفف الضغط وهي تطلق البخار بنفسها وتستعد.
اكتشفت الشعير واليخا بفضل الرسوم الكرتونية قبل عامين فقط ، قبل ذلك كانت هناك تقليدية: أرز الحنطة السوداء والقمح أرتيك ، فعلت ذلك عدة مرات في الفرن

مخصص لمحبي الشعير






SMACHNY

Oksan ، تم تحريره بالفعل
قيعان ، نعم ، جيدة جدا. حتى أنني أصبحت طرية وغنية بالرسوم الكرتونية ، فقط لفترة أطول ، لكن هنا بعد ساعة ، يمكنك أن تأكل بشفتيك والشعير اللؤلؤي لا يشبه الشعير اللؤلؤي ، لكنه متفتت

مرحبًا بالجميع ، لدي سؤال: جهاز الطهي لديه مؤقت تأخير زمني (بحيث في المساء ألقى الحبوب وفي الصباح تكون العصيدة جاهزة)
شكرًا لكم جميعًا ، لقد كتبت جيدًا ولذيذًا عن الطهي في قدر الضغط لدرجة أنني أردت أيضًا الإسكالوب. ولكن حتى الآن لا توجد خبرة في أي من الطباخ متعدد الطهي أو قدر الضغط ، فأين من الأفضل للمبتدئين أن يبدأوا؟

[أولغا]

يا أولغا لا يزال لذيذ ..

أوليسيا 26 المؤقت به تأخير 24 ساعة.

[بانير حليب خالي الدسم]

كما وعدت ، قمت بنشر وصفة خطوة بخطوة لصنع الجبن في الموضوع ذي الصلة. حلقة الوصل
بانير حليب خالي الدسم

أخبر المضيفات. أين يمكنني رؤية قائمة ورش الخدمة؟ في أي مدن توجد؟ هل توجد خدمة في أوديسا؟

أوه ، لدي عجة اليوم ،


اتضح كما كان مؤخرًا في طباخ متعدد ، لـ 6 بيضات + زبادي - خضروات مجمدة "خلطة إيطالية" نصف علبة. قرر برنامج "RIS" المحاولة ، كما تقول التعليمات الملونة - 10 دقائق + تسخين حتى يتم تحرير الضغط تمامًا.
كان توكو طويلًا وخصبًا بينما كان يستعد - أخرجه وفُجِّر على الفور ، لكنه لذيذ
في الموضوع الأخوي لـ MULTI Liberty ، هناك نقاش مستمر حول العجة ، أعتقد أن روعتها تتأثر أيضًا بالحشوات - الحليب أو القشدة الحامضة واللبن والبيض قبل الخفق ، لقد تغلبت قليلاً ، مع رغوة الحليب (هذا خلاط صغير مع بطارية).
عادة لا أضيف الدقيق.

Zdoooroooovvooo! ربما كنت سأحترق في إلبي ...
بالأمس طلبت قدر ضغط ليبرتي في Techmag لأحد الموظفين ، بالأمس فقط تم بيع أواني احتياطية. إنها سريعة - في الصباح ألقيت بالطلب في السلة في وقت الغداء ودفعت مقابل بطاقة بنك Privat ، على الرغم من أنه كان من الممكن دفع ثمن Nova Poshta ، فإن التوصيل إلينا في أوديسا من Khmelnitsky يكلف 27 غريفنا. اليوم الشحنة في أوديسا
أريد أن أجرب ما إذا كانت هذه القدر الجديدة من Liberty ستناسب ألبي الخاص بي
إذا لم يكن مناسبًا ، فسيتعين على الموظف إعطاء قدر

إنه لأمر جيد أن يتم الترويج لـ Khmelnytsky ويزود أوكرانيا بأكملها بالحريات
وهنا قطع عجة

أفترض أن السائل من الخضار المجمدة أثر أيضًا في ارتفاعه ، كان من الضروري تبخير المزيد منه مع فتح الغطاء. في sl. سأحاول مرة واحدة ، بشيء أكثر جفافاً (نقانق أو نقانق لحم الخنزير) وأقلبه مع الحليب.