نفث مع صدر حار

الفئة: منتجات المخبز
نفث مع صدر حار

مكونات

عجين الفطير الجاهز (2 ورقة) * 500 غرام
بيض (دهن العجين) حاسب شخصي 1.
لملء:
صدر دجاج حاسب شخصي 1.
بصلة حاسب شخصي 1.
الخردل الحلو البافاري 1 ملعقة صغيرة
قشطة 10٪ زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، فلفل ، كاري المذاق
البقدونس الطازج

طريقة طهو

  • 1. اغسل وجفف الثدي. افصل اللحم عن العظام وقطّع إلى مكعبات. في وعاء عميق ، يُضاف الملح والفلفل على الصدر ، ويُضاف الكاري والخردل وزيت الزيتون. نقطع البصل ناعما. يُقلى الثدي مع البصل في مقلاة جافة ومُدفأة جيدًا لمدة 10 دقائق. تُسكب الكريما وتُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة.
  • 2. تذويب العجين. نقطع إلى مربع مع جانب 6 سم ، باستخدام سكين حاد على كل قطعة من العجين ، ضع علامة على مربع داخلي بطول 4 سم ، دون قطع العجين حتى النهاية.
  • نفث مع صدر حار
  • ادهنيها ببيضة واخبزيها في الفرن عند T = 200حولمن 10 دقائق.
  • 3. تبرد قطع العجين النهائية قليلا. انزع بعناية المربعات الداخلية للعجين لعمل "أكواب" مربعة ذات مركز فارغ.
  • نفث مع صدر حار
  • 4. حشو الفطائر بالصدر المقلي. يرش البقدونس المفروم الطازج. يمكن تغطية الجزء العلوي بما تبقى من "أغطية" العجين.
  • قدميها دافئة!
  • نفث مع صدر حار
  • نفث مع صدر حار
  • نفث مع صدر حار
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

18 قطعة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

* أنا أستخدم عجين الفطير Zvezdny. من ورقتين حصلت على 18 طبقة - 9 من كل ورقة.

خذ كأساس وصفة من مجلة "جورميه باستري" عدد خاص للاحتفالية - فطائر مع لحم الديك الرومي الحار.

مشرف

Ksyushenka، فتاة ذكية ، مثل هذه الأشياء جميلة
Ksyushk @ -Plushk @
تاتيانا، شكر !
كابريس
نبيع منتجات عجين الفطير شبه المصنعة مع "أكواب" مقطوعة بالفعل للتعبئة. يبدو أن هذا يسمى "فولوفاني"؟
Ksyushk @ -Plushk @
لدينا أيضا للبيع والثيران ، والعديد من الفطائر
كابريس
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لدينا أيضا للبيع والثيران ، والعديد من الفطائر
نبيع كعكات الوافل الجاهزة. والثيران - لا يزالون بحاجة إلى الخبز. يتم تجميدها من عجين الفطير.
Ksyushk @ -Plushk @
ولدينا فولوفان جاهزة بالفعل. إذا كنت محظوظًا ولم يتم كسرها ، فاخذها وأخرجها من العبوة وابدأ في ملئها على الفور.
كابريس
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

ولدينا فولوفاني جاهز بالفعل. إذا كنت محظوظًا ولم يتم كسرها ، فاخذها وأخرجها من العبوة وابدأ في ملئها على الفور.
بعد ذلك ، تكون المجمدة أكثر ملاءمة: لن تنكسر على الطريق ، ولكن من الفرن سيكون هناك طازج وساخن
Ksyushk @ -Plushk @
أوافق ، المجمدة أكثر ملاءمة
إلتواء
كسيوشا، نفث ممتازة تبين! لذيذ جدا
تاتولجا 12
كسيوشا، كم هو جميل! ولذيذ!
ماريز
نفث ممتازة ، كسيوشا! جميل ولذيذ!
Ksyushk @ -Plushk @
تويست ، تاتولجا 12 ، ماريز ، شكر ! لقد أحرجوني جميعًا.
أكيميل
فاتح للشهية جدا! أحب هذه الأشياء بحشوات مختلفة. أنا دائمًا أصل إلى طاولة العطلات ، على الرغم من أنه دائمًا ، إذا جاز التعبير ، نسخة كلاسيكية: كعكة مستديرة ، صفار - كعكة ثانية بها ثقب .... كئيب ومع "النفايات". لكن لمثل هذه - لم تكن العقول كافية للتفكير فيها. في رأيي ، من الأسهل القيام بها. شكرا جزيلا !
Ksyushk @ -Plushk @
أكيميل، شكر! نعم ، يتم الحصول على المربعات بدون هدر ، ولكن ربما شخص ما ليس مألوفًا وليس جميلًا
أكيميل
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

... لكن ربما شخص ما ليس مألوفًا وليس جميلًا
حسنًا ، من الجيد أنه غير عادي !!! من تفاجئ بالثيران المستديرة؟ وتبدو جميلة جدا!
ويكي
جميل جدا! وهذا لذيذ - لا شك في ذلك. شكرا على الوصفة
تانيوليا
يا، Ksyushik، كم هو جميل!!! وجبة خفيفة على المنضدة ، إنها قصة خيالية. يمكنك أيضًا ملء الفاكهة بالكاسترد.
Ksyushk @ -Plushk @
بلى، تان، شكر! يمكنك ملئه بالفواكه أو بحشوات نباتية.
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

والطبقة النباتية يمكنك ذلك.
نعم ، نعم ، يمكنك أيضًا خبزها في المقلاة الهوائية
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

يمكنك أيضًا خبزها في المقلاة الهوائية

لكن ، لكن ، لا تتقدم على أنفسنا. هذه هي الوصفة التالية
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لكن ، لكن ، لا تتقدم على نفسك. هذه هي الوصفة التالية
أوه ، تنمو ، تنمو

نحن في انتظار الوصفة ... التالي
Ksyushk @ -Plushk @
مناع، ما زلت لا أستطيع التفكير في حشوة ترضي عشاق اللحوم وغير عشاقها
تانيوليا
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

مناع، ما زلت لا أستطيع التفكير في حشوة ترضي عشاق اللحوم وغير عشاقها
جبن قريش (محلي الصنع) أو جبنة فيتا مع خيار مخلل وطماطم مقطعة وأوراق خضراء ، أعشق هذا الانتشار.
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

لإرضاء كل من محبي اللحوم وغير العشاق
هه ، هل هذا ممكن؟ أزل اللحوم؟ ثم اجعل حشوتين أفضل (أفعل ذلك دائمًا). لا ... حسنًا ، إذا توصلت إلى مثل هذه الحشوة الخاصة ، فسوف أقبلك
Ksyushk @ -Plushk @
البنات ، لدي عدة خيارات:
1) طماطم كرزية + بصل + زيتون (يمكنك إضافة الجبن ، فيتا مثلا)
2) مشروم + جرجير + صنوبر + جبن بارميزان
3) خليط الخضار = فلفل حلو + كوسة + ذرة أو بازلاء خضراء
لن أقوم بالسيور دفعة واحدة ، أحذرك على الفور
مناع
اقتباس: Ksyushk @ -Plushk @

البنات ، لدي عدة خيارات:
1) طماطم كرزية + بصل + زيتون (يمكنك إضافة الجبن ، فيتا مثلا)
أود الخيار الأول
Ksyushk @ -Plushk @
اقتباس: المن

أود الخيار الأول

حسنًا ، تانيا تحب هذا عمليًا ، تانيا، نعم؟ حتى يكون ذلك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز