صانع الزبادي - التحديد والتعليقات والأسئلة حول العملية (1)

خالتي بسيا شكرا لك على التوضيح. وما الوظيفة التي يؤديها المؤقت ، هل هي ضرورية أم يمكنك الاستغناء عنها؟

من الصعب بالنسبة لي الحكم على ما هو ليس كذلك ، على ما أعتقد. أن هذا نفخة غير ضرورية ، فإن صنع الزبادي على المؤقت ليس مناسبًا - يمكن أن يتحول اللبن ببساطة إلى حامض ..

العمة بيسيا ، أفهم أن لديك سلسلة Tefalka 8872 Biomat ، أليس كذلك؟

Mama2x2 ، لدي هذا Tefalka (41 في النهاية). لذلك أنا لا أنصحك بشرائه بشكل قاطع ، فهو يسخن على وجه التحديد ، لمدة شهر قمت بنقل الحليب والعجين المخمر ، حتى نصح الأذكياء بوضع المناديل. الآن اللبن ممتاز. وليس هناك حاجة إلى هذا الموقت ، أقوم بإيقاف تشغيله بنفسي بعد 30 دقيقة ، حتى لا يسخن. باختصار ، مشكلة معها من أجل الحصول على أموال مجنونة (لدينا حوالي 700 غريفنا). شيء واحد يسعدنا أنهم أعطوه لنا ، وإلا كنت لأكلت نفسي. اشترى العمة ل 230 غريفنا. ارييت وسعيد جدا. باختصار ، في هذه الحالة. الأرخص كان ذلك أفضل.

والدة سونيا والموقت لمدة 45 دقيقة ولكن درجة الحرارة مرتفعة والبكتيريا لا تعيش ، هل أفهمك بشكل صحيح؟ بالمناسبة ، قرأت النصيحة في بعض المنتديات أنه قبل وضع الزبادي ، يتم تشغيل الوحدة :) ، وتركها لمدة 1-2 ، ثم إيقاف تشغيلها ، ويتم وضع عبوات من العجين المخمر ، ثم تكون درجة الحرارة مثالية ولا يموت شيء ، ويتضح أن الزبادي ممتاز. وسؤال آخر ، إلى جانب الزبادي ، هل فعلت شيئًا فيه ، بمعنى السمبلات ، والحليب الأسيتوفيليك وما شابه؟

نعم ، المؤقت 45 دقيقة بالنسبة لنا ، لكن درجة حرارة Tefal تزداد بسرعة (قرأت في مكان ما أن درجة الحرارة تصل إلى 80 درجة!) ولذلك قمت بإيقاف تشغيله مسبقًا. درجة الحرارة Ortimal. بالنسبة للزبادي 45 درجة ، إذا كانت أعلى ، يبدأ في التخثر. لم أقم بتضمين صانع الزبادي مقدمًا ، لكنني قرأت عنه ويبدو لي أنه لا يتعلق بتيفالي. أنا أصنع مستنبتات الزبادي - أنا أحب أكثر من ذلك كله ، بيفيفيت (يجب أن أفعل ذلك ، لأنني طلبت ذلك بالفعل ، لكني أحصل عليه لزجًا جدًا ، تمامًا مثل المخاط ، لا أحد يريد أن يأكل. أفسد ماذا!) ، نارين. هذا كل شئ حتى الان. الآن أنا فقط أصنع الزبادي مع الخوخ. رهيبة لذيذ!

العمة بيسيا ، أفهم أن لديك سلسلة Tefalka 8872 Biomat ، أليس كذلك؟

نعم ، لكن مسلسل "La yaourtiere"

الفتيات ، على الأقل بفضل لك برزت قليلا :) شكرا لك. الآن فقط كنت سأخبرني عن سلسلة Biomat ، أي نوع من الحيوانات هو Tefalek :)

العمة بيسيا السؤال لك مرة أخرى :). ما زلت أعاني من الموقت. هل يمكن أن تشرح لي كيف يعمل جهاز تيفالكا الخاص بك. لقد أدركت للتو أنه في 887241 ، يقوم المؤقت بعد 45 دقيقة من تشغيل صانع الزبادي بإيقاف التسخين ويبرد الجهاز تدريجيًا. ثم ، عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يتم إيقاف تشغيل tefalk تلقائيًا. وفيك ، كيف تسير الأمور. هل تحتاج إلى إيقاف تشغيله بنفسك؟ وكيف تسخن؟ باستمرار وبشكل تدريجي ، كما هو الحال في مولينكس أو بطريقة مختلفة. شكرا مقدما.

أي نوع من الموقت ليس لدي ، ربما يكون مدمجًا في مكان ما بالداخل. عند تشغيل صانعة الزبادي ، يتم تحميل البرطمانات بداخلها بالفعل ، أضغط على الزر الوحيد على اللوحة الأمامية ، ويضيء المصباح. بعد فترة تنطفئ ، لكني لم أحدد توقيتها هذه المرة ربما هذا هو المؤقت؟

كل شيء ، الذهول الأخير. إذا حكمنا من خلال وصفك يا عمة باسيا ، لديك مؤقت أيضًا لدي شك في أن العارضات لا تختلف. كم من الوقت يستغرق تحضير الزبادي فيك؟ هل حاولت صنع أي شيء آخر من الحليب المخمر فيه؟

6-8 ساعات حسب مقدار الحموضة التي تريدها

حسنًا ، لا يمكنني اختيار النموذج الذي أعطي الأفضلية لـ ...مساعدة؟ في البداية ، تم ضبط تيفال ، بعد قراءة الموضوع ، قمت بتغيير الحل ... الآن أختار من هذين:

كروش ، من الممكن تمامًا أن نأخذ الطريقة الأبسط. لا يوجد مثل هذا العبء الفكري لدفع مبالغ زائدة مقابل ذلك. لدي بالفعل عام ، واحد في الصورة العليا. كل شيء على ما يرام.

أتفق تمامًا مع anni4ka ، الشيء الوحيد ، الجولة الأولى تشغل مساحة كبيرة ، لقد غيرت Moulinex إلى Arietta (بشكل أساسي بسبب انضغاطها) ، لا أرى فرقًا في كلا العملين ، لأنني أستخدم منظم الحرارة هنا وهناك. ولكن إذا لم تكن هناك مشاكل مع المكان ، فالأبسط بالطبع.

[anni4kaريما 71]

anni4ka
ريما 71

شكرا يا فتيات ، الجولة تعني الجولة!

لدي Mulya ثانية ، والفرق في نية جيدة. المتجر ليس كبيرًا (150r) ، لكن المؤقت ليس ضروريًا بالنسبة لي على الإطلاق. لقد اشتريت برطمانات باردة من مشاة البحرية. شركة الباذنجان Sania Kazan (عند مفترق الطرق) ، 330 غرام. يناسب 4 مجموعات بالضبط ، تم شراء مجموعتين ، وأقاربي في الخزانة ، وليس لدي وقت لغسلهم ، وأغطية هذه هي الالتواء المعتاد ، يمكنك تعقيمها. هذه المعجزة تساوي 34 روبل. للعلبة. مجرد سعادة.

بنات مرحبا!
هل لدى أي شخص تعليمات لصانعي الزبادي Ariete؟ شارك من فضلك!

SuperLissa ، هنا رابط التعليمات ، ابحث عن اللغة الروسية هناك. فقط هناك القليل جدا من المعلومات فيه.
🔗

[ريما 71]

ريما 71، شكرا جزيلا!!!
تستطيع اخباري اكثر

أريت 85
اريتي DC0085
اريتي M-85
أريتي يوجوريلا إم 85

هل هو نفس النموذج أم أنها كلها تعديلات على نفسه؟

هل هو نفس النموذج أم كلها تعديلات من نفس الشيء؟

هذا هو نفس صانع الزبادي

[أولينا S.]

أولينا S.، شكرا جزيلا!
هل تعرف سبب هذا التنوع في اسم النموذج؟

Yogurella - على ما يبدو "صانع الزبادي" باللغة الإيطالية. أو اسم نوع المجففات الروسية للمنتجات "Veterok" أو "Sukhovey".
ويختصر كل بائع اسم النموذج حسب تقديره ، لأنه مناسب له.

أنا راضٍ عن صانع الزبادي Ariette في البداية اخترت بينها وبين Moulinex ويسعدني الآن أنني اخترت الأولى بناءً على النصيحة. لماذا تدفع أكثر إذا كنت لا ترى الفرق؟ تبين أن الزبادي مذهل وسميك ولا يسخن

الفتيات! لقد دمرت أغطية الجرار الخاصة بصانعة الزبادي Mulinex (غليها وفقد شكلها ، لا تفسد)
آخذهم إلى العمل وبدون القبعات إنها مجرد كارثة
حاولت أن أصنع الزبادي في أوعية أغذية الأطفال ، لكن الرقبة الضيقة ليست مريحة هناك.
قل لي ، من يعرف أين يمكنك شراء مثل هذه الجرار Mulinex؟

شكر! سأكون ممتنًا إذا كتبت لي في رسالة شخصية متى وأين وما إلى ذلك. وسألتقي بك في أي وقت يناسبك!

[مارتيني]

مارتيني، فتشت في الشبكة. كان الانطباع أنه لا يمكن شراء الجرار الخاصة بـ Mulinex إلا في مراكز الخدمة في موسكو. فيما يلي قائمة بها ، صدرت على الموقع الرسمي لـ Mulinex: 🔗

اعتدت أن أخطو على نفس المجرفة مع الأغطية ، كما كتبت عن ، لا توجد أغطية منفصلة ، فقط علب بها 100 روبل. إذا كان ذلك مناسبًا لك ، فقد وجدت في منطقة Prechistenka مكتبًا على موقع دعم Muli ، وإذا لم تجده ، فسأبحث عنه. إذا كانت الأغطية فاسدة قليلاً ، فهي مناسبة من الصودا المصنوعة من البلاستيك الشفاف ، اشتريتها في BILLA LLC Yakom Bryansk باللون الأحمر ، السعر حوالي 37 روبل. الآن بصق على الأغطية وعلب البغال ، لا يوجد وقت لغسلها ، لقد اشتريت 330 جرامًا من العلب في لفة وأنا سعيد ، لقد كتبت عن هذا قبل ذلك بقليل ، إذا كنت مهتمًا.

الفتيات جميلات ، ولا أحد يستطيع أن يشاركني هيكل صانع الزبادي Clatronic JM 3344. وبشكل عام ، ماذا يمكنك أن تقول عنها؟ ما هي نقاط قوتها ، والأهم من ذلك ، نقاط ضعفها.

قرأت الموضوع بأكمله تدريجيًا ، لكنني سعيد بالفعل.
اشتريت صانعة الزبادي Moulinex في اليوم الآخر (ثم بحثت - نفس الشركة وصانع الخبز! أنا من محبي Moulinex ، كما تبين) ، قمت على الفور بتحميل صانع الزبادي بالحليب + النارين (بفضل صديق ، شاركت الخميرة). كل شئ يعمل !!!
فرحة كاملة ، الآن على الأقل أنا لا أرتعش أن الطفل يأكل.
شيء واحد لا يزال مخيفًا بشكل رهيب - فكيف تصنع الخميرة نفسها؟

لا تهتم! أنا أخمر مع المنتج "الطازج" طوال الوقت! حسنًا ، بمعنى أنني أزلت جرة من bifidumbacterin وأفرغها بصدق في الحليب! ربما سيكون من الضروري تأجيل الخميرة للدفعة التالية ، لكن ليس لدي وقت للعبث ، لذلك أنا كسول

[هذا هو استخدامي لآلة صنع الزبادي لتجهيز العجين]

هذا هو استخدامي لآلة صنع الزبادي لتجهيز العجين

بعد تحريره بواسطة الوسيط ، تم إنشاء رابط قابل للنقر

[obgorka_gu !!!]

obgorka_gu !!! مخترع وفنان !! ومع ذلك ، إذا كانت الشقة باردة ومسودات الهواء ، أو كنت بحاجة فقط للعثور على مكان أكثر دفئًا ، فقد اقترحت طريقة حقيقية للخروج من الموقف !! أعتقد أن الكثيرين سيتبنونها وسيكونون ممتنين لك على العلم!

مرحبا! أريد حقًا شراء صانع زبادي ، ولا أعرف ما هي العلامة التجارية! ذهبت مؤخرًا إلى متجر للأجهزة المنزلية ورأيت صانع الزبادي Arietta ، السعر 159 غريفنا (حوالي 610 روبل) ، هل يعقل شراء تيفال أو مولينكس بسبب الشركة ، أم أنهم جميعًا يصنعون الزبادي بنفس الطريقة ؟؟؟
شكرا لكم مقدما على ملاحظاتك !!!!!!!!

من يدري لماذا لا يجب فتح غطاء صانعة الزبادي؟

ويمكنك أيضًا طرح سؤال. لقد صنعتها اليوم باستخدام الزبادي ، كما تعلمون ، مثل هذه البكتيريا في جرة صغيرة ، وضعتها لمدة 5 ساعات. ثم أوقفته ، خافت أن يتحمض ، انتظرت ساعة أخرى. لقد أخرجت بونوتشكا ولم تحاول شيئًا. صحيح ، قرأت في مكان ما أنهم لم يكلفوا أنفسهم عناء تسخين الحليب ، لذلك وضعته بارداً في صانع الزبادي. لدي أوريون ، يبدو أنه حار جدًا.

من يدري لماذا لا يجب فتح غطاء صانعة الزبادي؟

تسخن صانعة الزبادي إلى درجة حرارة محددة مسبقًا (38-40 درجة) ، إذا فتحت الغطاء ، ستنخفض درجة الحرارة أيضًا. يتشكل التكثيف على غطاء صانعة الزبادي أثناء عملية الطهي ، ومن غير المرغوب فيه أن يدخل في محتويات البرطمانات

مرحبا! أريد حقًا شراء صانع زبادي ، ولا أعرف ما هي العلامة التجارية! ذهبت مؤخرًا إلى متجر للأجهزة المنزلية ورأيت صانع الزبادي Arietta ، السعر 159 غريفنا (حوالي 610 روبل) ، هل يعقل شراء تيفال أو مولينكس بسبب الشركة ، أم أنهم جميعًا يصنعون الزبادي بنفس الطريقة ؟؟؟
شكرا لكم مقدما على ملاحظاتك !!!!!!!!

لن أتحدث عن Arietta ، ولكن منذ ما يقرب من عام كنت أستخدم صانع الزبادي Orion ، الذي تم شراؤه مقابل 160 غريفنا. الزبادي ممتاز. صحيح ، لقد اشتريت لها أيضًا منظم حرارة ، والآن هو نفسه ينظم درجة الحرارة التي أحتاجها واللبن. وأنا فقط أقبل اللذيذ المطبوخان.

حبيبتي ، لا تتردد في شراء Arietta! لدي تيفال ، لكنني غير راضٍ عنه - إنه يسخن تمامًا! بينما اعتدت على ذلك ... التاريخ ال. لكن عمتي لديها أيضًا أريت ، سعيدة جدًا معها. الفرق بينهما هو أنني أفصل صانعة الزبادي بعد 35-40 دقيقة ، أما باقي الوقت (5-7 ساعات) فهي تحافظ على درجة الحرارة بنفسها ، وعمتها بعد 10-12 ساعة ، حسب الموسم. لكن ، على حد علمي ، لم يؤثر ذلك حقًا على ميزانية الأسرة.

أمي سوني

شكرا لك ، ربما سأذهب للشراء اليوم

يا رفاق ، هل لدى أي شخص صانع مثل هذا الزبادي؟

قرأت ، قرأت ... أحاول اتخاذ قرار بشأن صانعة الزبادي ... أيها أشتري ... من قرر بالفعل وخضع لعملية البحث - أخبرني ، هل هناك أي صانعات الزبادي Arietta في متاجرنا؟ مثل البحث ، M- فيديو ، ميديا ​​ماركت؟ أو الحالي في أوكرانيا أو في محلات الإنترنت؟

أما بالنسبة لمولينكس ، فهناك عصيدة في رأسك ، هل ترتفع درجة حرارتها أم لا؟ أو لقد خلطتهم بالفعل مع تيفال ... مساعدة ...

أنا أيضا اشتعلت النيران لشراء! اليوم سافرت مع زوجي نصف المدينة للتسوق والبحث. ليس لدينا آريت. لكن مولينكس وتيفال متاحان. ويقنعني جميع أصدقائي الذين لديهم أجهزة صنع الزبادي بالإجماع باستخدام Mulinex. يسخن جهاز Tefalevskie - لديه قوة 130 واط. ومولينكس لديها 12-13 ثلاثاء. غدا سأذهب لشراء نفسي

[قط بوياكا]

قط بوياكا، وفقًا لملاحظاتي وخبرتي في الاستخدام ، فإن سخونة كل من Ariette و Moulinex. في البداية اشتريت مولينكس ، وترموستات ، لأنني كنت شديد الحرارة. ثم أدركت أنه يمكنني توفير مساحة على الطاولة واشتريت Arietta. سلمت مولا بأمان في أيد أمينة ، محذرة من أنها ستحتاج إلى جهاز حراري. أثناء الطهي الأول في Ariette ، اتضح أن النتيجة مع ارتفاع درجة الحرارة هي نفسها. ليست كل الجرار ساخنة فقط ، ولكن ثلاثة منها بعيدة ، وثلاثة أمامية - أكثر أو أقل. لذلك يعمل Arietta الخاص بي مع Thermoreg. وتحضير منتج رائع وصحي. هنا تكتب الفتيات أنهن لا يسخن أريتا. انا لا اوافق! برأيي المتواضع. أو ربما لم يحالفني الحظ في المرة الثانية مع صانع الزبادي.قم بقياس درجة الحرارة في البرطمانات بعد عدة ساعات من الطهي ، لأنه حتى ارتفاع درجة الحرارة لفترة قصيرة يمكن أن يحول منتجًا مفيدًا إلى منتج عديم الفائدة.

يا فتيات ، ليس لدي صانع زبادي ، لكن يمكنني أن أخبركم أنني أصنع الزبادي جيدًا. غالبًا في الفرن. لدي فرن كهربائي. يمكنني ضبط درجة الحرارة عليه 37-45 درجة. لكن التعليمات لها طريقة للطهي في الترمس. أي شخص مهتم بالكتابة ، اسأل.

أما بالنسبة لمولينكس ، فهناك عصيدة في رأسك ، هل ترتفع درجة حرارتها أم لا؟

لدي مولينكس لمدة عامين قريبًا ، وأنا سعيد بذلك. أنا شخصياً ، صانع الزبادي لا يسخن أي شيء. 5 ساعات واللبن جاهز بغض النظر عن درجة الحرارة المحيطة. آخذ الحليب من الثلاجة ، ولا أغليه أبدًا ، وأضيف برطمانًا من التنشيط الطبيعي وملعقة كبيرة. مسحوق الحليب. أنا لا أغلي البرطمانات لأنني في غسالة الصحون ودرجة الحرارة 60 درجة. الزبادي كثيف لدرجة أنه عندما تقلب البرطمان بدون غطاء ، فإنه يبقى هناك. أنا دائمًا أظهر هذا لأصدقائي الذين لم يتم تغطيتهم بعد بإدمان الزبادي. الزوج مغرم جدا بالزبادي المخبوز. أنا أفعل هذا أيضًا.

[بانيفج 1943]

بانيفج 1943 لماذا الحليب المجفف؟ ماذا يعطي؟ علامة تجارية معينة من مولينكس ممكنة ، وإلا فهناك عدة أنواع منها

أنا أيضا اشتعلت النيران لشراء! اليوم سافرت مع زوجي نصف المدينة للتسوق والبحث. ليس لدينا آريت. لكن مولينكس وتيفال متاحان. ويقنعني جميع أصدقائي الذين لديهم أجهزة صنع الزبادي بالإجماع باستخدام Mulinex. يسخن جهاز Tefalevskie - لديه قوة 130 واط. ومولينكس لديها 12-13 ثلاثاء. غدا سأذهب لشراء نفسي

حسنًا ، لن أقنعك إذا سمحت لك الأموال والمساحة (بالنسبة لي هذه أولوية) ، لكن بشكل عام أحصل على زبادي رائع في الفرن.

في رأيي ، لقد كتبت بالفعل أنني بدأت في صنع الزبادي عندما مرضت ابنتي بشدة. لذلك ، أنا شديد الانتقاد لدرجة الحرارة في العلب. كان الزبادي جيدًا أيضًا ، لكن فائدة منه قليلة. تتطلب كل مزرعة بداية درجة حرارة تخمير معينة ، ويسمح لك منظم الحرارة بالحفاظ عليها. لكن الزبادي من المتجر ربما يكون لذيذًا ، لكن هل يجلب الفوائد التي نريدها؟ أعتقد أن ماركة صانع الزبادي لا تهم حقًا.