مناع
التجربة الثالثة عشرة - عصيدة حليب الأرز

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

1 كوب قياس أرز تغسل جيدا. سكب في وعاء إضافي (غير مدرج)
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

تمت إضافة 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. صب 1 كوب قياس من الحليب و 3 أكواب قياس من الماء الساخن... فقط في حالة ، قامت بتأمين نفسها ولطخت شريطًا على الوعاء بالزبدة (كما ترون لاحقًا في الصور ، لم يكن علي القلق ، فالحليب لم يحاول "الهروب")
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

أغلقت الغطاء. أصلحته عن طريق قلبه عكس اتجاه عقارب الساعة. تثبيت منظم ضغط. متضمن وضع الحساء / الحساء لمدة 15 دقيقة... انتظرت حتى عاد الضغط إلى طبيعته (حوالي 10 دقائق)
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

يتبقى لبن. ثم أغلقت الغطاء (لم أقم بإصلاحه - لقد أغلقته للتو). أنشأت وضع "التسخين" لمدة 15 دقيقة... عند الإشارة ، فتحت وخلطت العصيدة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

الخلاصة: 15 دقيقة لعصيدة الأرز بالحليب في وضع "الحساء / الحساء" ليست كافية. كان من الضروري تسليم حوالي 20 دقيقة (أو ربما 25). في المرة القادمة سأحاول. لكن مسرور بلا شك من حقيقة أن العصيدة لم تحاول "الجري" على الأقل
دوبلتا
حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ... دخنت الألسنة. وهي لذيذة. لينة ، العصير ، على الرغم من أنني لم أخلع الجلد ، لذلك - كشط دون تعصب.

🔗

بحماسة ، غذت كلا المدخنين بالترادف ، بستة ألسنة في كل منهما. حتى أنها حددت الوقت نفسه ، وقررت أن الاختلاف في الحجم لن يلعب دورًا كبيرًا.

🔗

بدأنا معا. بعد ثلاث دقائق ، هسهسة الأمريكية ، ارتفع المؤشر. ساد الصمت ثلاث دقائق أخرى ، ثم تصب البخار من تحت الغطاء.

🔗

لم أصادف مثل هذا الشيء أبدًا ، على الرغم من أن تجربة استخدام طناجر الضغط ، الميكانيكية والكهربائية على حد سواء ، كبيرة جدًا ، وهذا لم يحدث أبدًا مع أجهزة الطهي "الداخلية". بطبيعة الحال ، أتحقق دائمًا من موضع الفاصل ، وهذه المرة ، بالطبع ، قمت بفحصه أيضًا. تم إيقاف تشغيله ، تبريده ، تشغيله ... وهكذا تكررت أربع مرات. في كل مرة ، كانت تنظر في دهشة إلى الغطاء المقلوب ، الذي كان كل شيء على ما يرام. في المرة الأخيرة ، عندما يغلي المقلاة ، ضغطت ببساطة على الغطاء في الأعلى بكل وزني ، وحملته هكذا ، وامتص!
لن أتوصل إلى أي استنتاجات بعد ، سأجرب الطبق التالي.
لويزيا
دوبلتا أنا لست مدخنًا متمرسًا ، لكني أجرؤ على افتراض أنه في المرة الأولى التي تتحرك فيها الحشية في مكان ما ، ومن ثم يستحيل تثبيتها على الغطاء الساخن.

من الضروري التبريد تمامًا وعندها فقط يمكن للحشية أن تأخذ مكانها الصحيح.

حتى أنني عرضت صورة للغطاء أعلاه بعد الطهي الأول يظهر الماء فقط. اضطررت إلى تبريد الغطاء تمامًا قبل أن أدخن المفصل.

الألسنة تريد ...
مناع
الاختبار الرابع عشر - خطأ! - بطاطس مقلية مع دجاج فيليه

التعليمات ، صفحة 14: "أثناء الطهي في وضع التدفئة لا تغطي حلة الضغط بغطاء!"

لكنني قررت كسر القاعدة وأرى ما سيحدث ...

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

صببت الزيت النباتي في وعاء إضافي (غير مدرج في المجموعة). البطاطس المزروعة
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

نقطع شرائح الدجاج إلى قطع. أضعها في الوعاء
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

أغلقت الوعاء بغطاء زجاجي. تشغيل وضع "فراي" لمدة 20 دقيقة.
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

في 5 دقائق. فتحت الغطاء ، وأضفت البصل والملح والبطاطا المتبله والفلفل باللحم. مقلوب
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

بعد 18 دقيقة ، أوقفت البرنامج
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

يضاف الثوم والأعشاب المقطعة. تُركت تحت غطاء مغلق في دخان مغلق لبضع دقائق
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
لكن بعد الآن لن أخالف هذه القاعدة ولن أنصح أحداً. في نهاية الدخان ، شممت رائحة خفيفة من البلاستيك. هذا يعني أن جسم المدخن لا يتحمل درجات الحرارة العالية. بشكل عام ، الجميع ، الجميع ، الجميع: لا يمكن تكرار هذه التجربة !!!
لويزيا
اقتباس: المن

الاختبار الرابع عشر - خطأ! - بطاطس مقلية مع دجاج فيليه

بشكل عام ، الجميع ، الجميع ، الجميع: لا يمكن تكرار هذه التجربة !!!



المن ، آسف ، لكنني أقترح إضافة حكاية أخرى للتعليمات ...
"خرج الرجال الروس الصارمون من الغابة ورأوا منشارًا يابانيًا.

- كلاهما موجودان! - قال الرجل الروسي القاسي وألقوا بشريحة في المنشار.

- سحاب البنطلون! - قال المنشار وقطع رقاقة.

- قال كل من الرجال الروس عنيفين ودفعوا لوحًا في المنشار.

- سحاب البنطلون! - قال المنشار وقطع اللوح.

- أوبا! - قال الرجال الروس الصارمون ودفعوا جذعًا في المنشار.

- Vzhzhzhzhik! - قال المنشار ونشر السجل.

- أوبا !!! - قال الرجال الروس الصارمون ودفعوا السكة في المنشار.

- Hrrr-dzin - قال المنشار وكسر.

- آه! - قال الرجال الروس الصارمون وذهبوا لقطع الغابة بالفؤوس ".
مناع
اقتباس: لويزيا



المن ، آسف ، لكنني أقترح إضافة حكاية أخرى للتعليمات ...
وأقترح توضيح التعليمات الواردة في هذه الفقرة. الحقيقة هي أنني افترضت أنه لا ينبغي إغلاق بيت الدخان بغطاء ، وتثبيته (حتى لا يبدأ الضغط في التراكم). لذلك حاولت أن أغتنم الفرصة وأغلق الزجاج. لهذا السبب... ايلينا، هل يمكن أن تشرح حقًا في التعليمات حول الغطاء على وضع "فراي"؟ فجأة من آخر ذكي مثلي يبدو الأمر كما في تعليمات الميكروويف حول القطط
دوبلتا
اقتباس: لويزيا

دوبلتا أنا لست مدخنًا متمرسًا ، لكني أجرؤ على افتراض أنه في المرة الأولى التي تتحرك فيها الحشية في مكان ما ، ومن ثم يستحيل تثبيتها على الغطاء الساخن.
Lyusenka ، كتبت أنني بردته ... تمامًا ...
لويزيا
عندما بردته ، سقط كل شيء في مكانه ...

ثم ، على الأرجح ، من الأفضل غلي الماء حتى لا يعذب الطعام ...
ليدكا
اليوم ذهبت إلى Brand مع دخاني.
دعني أذكرك أن وضع التحويل المتغير لم يعمل.
امتنان كبير ايلينا! التقى رائع ، فحص كل شيء. نظرًا لعدم وجود قطع غيار حتى الآن ، قاموا بتغييرني إلى مدخن جديد.
موقف ترحيبي ودافئ للغاية تجاه العملاء. شكر
كريزيلينا
أريد شراء هذه المعجزة ، لكن هناك سؤالان:
1. هل يعرف أي شخص نوع الطلاء غير اللاصق الذي يحتوي عليه؟ تفلون؟ سيراميك؟ هل غسالة الصحون آمنة؟
2. من أين تشتري في أوكرانيا؟
مناع
كريزيلينا,
1. تفلون. من المستحيل الغسل في غسالة الأطباق بسبب ملامسة عنصر التسخين.
2. لا تباع المنتجات ذات العلامات التجارية في أوكرانيا.
كريزيلينا
اقتباس: المن

كريزيلينا,
1. تفلون. من المستحيل الغسل في غسالة الأطباق بسبب ملامسة عنصر التسخين.
2. لا تباع المنتجات ذات العلامات التجارية في أوكرانيا.

1. وإذا اشتريت وعاءًا إضافيًا بدون عنصر تسخين ، فهل يمكن غسله في غسالة الأطباق؟
2. ربما يعرف شخص ما المتاجر عبر الإنترنت في روسيا ، والتي يمكن إرسالها إلى أوكرانيا؟
مناع
كريزيلينا,
1. هذا ممكن ، لكنه غير مرغوب فيه.
2. لا يقبل مكتب البريد مثل هذه الطرود ، وستكون TC باهظة الثمن.
البينا 1966
اقتباس: simfira

قل لي يا بنات كيف يحصل الأوكرانيون على هذا الفرن الرائع؟
لا يبدو في أي مكان !!! إنه عار على الدولة. أرى طريقتين فقط: البحث عن "المهربين" أو الانتظار حتى يقوم "DEH" الصيني بنسخ هذا النموذج. و ماذا! لقد انتقد بالفعل الرسوم المتحركة ووعاء الضغط في "العلامة التجارية". في غضون ذلك ، سنشعر بأنفسنا "كلاب بافلوف" مع انتهاء صلاحية اللعاب
ناركوم
بالنسبة للحلقة ، في جهاز الطهي المتعدد الخاص بي ، أجرؤ على افتراض أنه أثناء التخزين لا يمكن الحفاظ على الرطوبة ويجف Celikon (له مثل هذه الخاصية). في الاستخدام الأول ، انسكب الدخان ، وأطفأ ، وفتح ، وبدا - كل شيء كان طبيعيًا ، وبعد التبديل المتكرر ، لم يتم تمرير البخار ولا الدخان.
ps manna ، أبدأ البطاطس في وضع القلي (مع الغطاء مفتوحًا) في الجيش هناك قول جيد "التعليمات مكتوبة بالدم" تُنقل إلى الأجهزة المنزلية "التعليمات مكتوبة بالأجهزة المحترقة"
IwOlga
أنا معجب بالصور وأبكي ... موشتي لا توافق على التدخين
الحصباء: أنت تطعمنا بالفعل بشكل لذيذ ، لكن الطعام المدخن ضار! ومن كان سيطعمه بشكل لذيذ ، لو لم أواجه هذا الموقع مرة واحدة ، لكنني لم أصاب بفيروس الخباز ومتعدد الرعاية
ألا تتحقق أحلامك هوايتك ؟!
نينا 1973
يوم جيد للجميع ، في اليوم الآخر ، أثناء البحث في الوصفات الجديدة للمنتدى ، علمت بوجود هذا الدخان ، وهرعت للقراءة ، بشكل عام ، فكرت لمدة يومين في اليوم الثالث الذي تم شراؤه
في البداية ، تصاعد الدخان من تحت الغطاء على جانب واحد أيضًا ، وتوقفوا ، وفحصوا الحشية ما هي المشكلة ، لم يفهموا ، لكنهم لم يكرروا نفسه بعد الآن. هناك مشكلة أخرى: الصمام يغلق لفترة طويلة بعد 10 دقائق. بالمؤقت ، وبالتالي حتى في حالة التدخين الساخن ، فإن رائحة الدخان لديها وقت للظهور ، تبدأ رقائق الخشب في الاحتراق قبل أن يغلق الصمام ، هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الخطأ ، هذا هو أول قدر ضغط لي ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا
ناركوم
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 بطاطس مخططة باللحوم ، حصلت على لحوم وبطاطس.
لويزيا
اللحوم المدخنة لذيذة ، لكن ليس كثيرًا للأكل! لذلك ، أقوم اليوم باختبار هذا الجهاز باعتباره قدر ضغط!

ليس لدي أي خبرة عمليًا في الطهي (لدي قدر ضغط صغير لفترة طويلة ...). لذلك ، كل شيء جديد.

كنت أرغب في صنع لفائف الملفوف البطيئة ، لكن الفطائر مع الملفوف كانت جاهزة تقريبًا ... لكن الملفوف للأول والملفوف للثاني ... لن ينجح.

لذلك ، ولد مثل هذا الطبق:

3. بطاطس مطهية + شرحات على البخار

في وضع القلي ، قمت بقلي (مع الغطاء مفتوح) البصل والجزر. تم قليها بسرعة ، في حوالي 7 دقائق ، فقط قمت بتقشير وتقطيع البطاطس. أضفته إلى البصل مع الجزر + الملح والبهارات.

في الأعلى أضع فطائر اللحم المفروم المختلطة مع دقيق الشوفان الاسكندنافي والكوسة المبشورة. سكب الماء الساخن.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
وضع الحساء / الحساء 25 دقيقة. بعد 7 دقائق ، أغلق الصمام وأصبح قدر الضغط يطهى بهدوء.

إليك ما حدث:

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

ملاحظات:

  • لقد أحببته ، فهو نظام غذائي تقريبًا وفي نفس الوقت لذيذ جدًا! و بسرعة!
  • أقل سائلًا ، لا يتبخر هنا عمليًا ؛
  • لم أقم بتغيير حشية السيليكون على الغطاء عن قصد ، فالصحن كان له رائحة دخان خفيفة ؛
  • أنا سعيد لأنني اشتريت قدرًا احتياطيًا (بدون سخان) ، لأن هذه الزمجرة ستكون مزعجة للغاية

نينا 1973
Ksyushenka ، لم تعد تدخن ، تكتسب الضغط ببطء وتغلق الصمام ، أو هل تعتقد من هذا أيضًا أن الضغط على النتوء يساعد؟
لويزيا
اقتباس: nina1973

هناك مشكلة أخرى في الصمام يغلق لفترة طويلة بعد 10 دقائق. بالمؤقت ، وبالتالي حتى في حالة التدخين الساخن ، فإن رائحة الدخان لديها وقت للظهور ، تبدأ رقائق الخشب في الاحتراق قبل أن يغلق الصمام ، هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الخطأ ، هذا هو أول قدر ضغط لي ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا

صب الماء الساخن ، ثم يغلي بشكل أسرع وينغلق الصمام بشكل أسرع.
IwOlga
اقتباس: Ariete

IwOlgaانت تظهر زوجك صور من تيمكا.
لا يذهب إلى الكمبيوتر ، على ما يبدو ، فإنه يخشى إعطاء فترة الركود من الضروري الإغراء بطريقة ما عن طريق الخداع
Ksyushk @ -Plushk @
نينا 1973، أعتقد أنها سوف تساعد. تضغط على الضغط قليلاً ، وسوف يغلق الصمام بسرعة. يجب على الأقل.
نينا 1973
Ksyushenka وشكرا لكم على مشاركتكم وتهنئتي على الشراء
بالأمس ، في وضع الطهي ، أضع قطع اللحم مع البصل والتوابل لمدة 99 دقيقة ، وتحولت حساء ممتاز
sgf45
IwOlga
من الضروري الإغراء بطريقة ما

وأنا أضع خاصتي قبل الحقيقة. عاد إلى المنزل من العمل ، وكان الصندوق في المنزل بالفعل. في البداية ، همس قليلاً أنه لا يوجد مكان لوضعه فيه ، لكن عندما دخنت له قطعة من رقبة خنزير وزوجين من أرجل الدجاج ، في البلد ، تسلق بعمق الركبة في الثلج خلف أغصان التفاح
ليدكا
قرأت عن الرقائق. على الرغم من أنه ليس من الضروري نقعهم في دخاننا ، لكن فجأة سيكون مذاقه أفضل.
لإعطاء الأطباق طعمًا معينًا ، يُسمح بنقع رقائق الخشب في محلول من الكونياك والنبيذ ، ومن الممكن إضافة أوراق عطرية من الريحان والنعناع والكشمش.
أو يمكنك نقعها في كونياك (قد لا يفهمها الزوج) وتجفيفها.
ليدكا
اقتباس: sgf45

IwOlga
وأنا أضع خاصتي قبل الحقيقة. عاد إلى المنزل من العمل ، والصندوق موجود بالفعل في المنزل. في البداية ، همس قليلاً أنه لا يوجد مكان لوضعه فيه ، لكن عندما دخنت له قطعة من رقبة خنزير وزوجين من أرجل الدجاج ، في البلد ، تسلق بعمق الركبة في الثلج خلف أغصان التفاح
بطريقة مماثلة. لقد أحدثت صوتي أيضًا في البداية ضوضاء لم يكن هناك مكان أضعه فيها. وأنا بالكاد أستخدم الغاز ... والآن يأكل ويمدح
لويزيا
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
لويزيا
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
أجش
لليوم الثاني ، موقدي عاطل عن العمل. ماعدا الكريمة المغلية. حتى الآن ، لا أستطيع أن أثق في بيت الدخان. لكني أطبخ كل شيء فيه حصريًا.
لقد طهيت الخضار للسلطة واللحوم.
أضع الخضار لمدة 20 دقيقة.وضع الحساء / الطبخ. تم سكب الماء في كوبين قياس. جميع الخضار مسلوقة.
اضبط اللحم لمدة 60 دقيقة. وضع الحساء. أخذت لترًا واحدًا من الماء. اللحم مطبوخ تماما. ناعم.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

لقد طهيت بورش على صدور دجاج مدخنة. لكن الصورة النهائية كانت مؤسفة للغاية.
الوقت 40 دقيقة. وضع الحساء. أخذت 1.5 لتر من الماء.

اليوم كنت أقوم بإعداد البطاطس المطهية مع الأضلاع المدخنة.
دخنت الضلوع لمدة 40 دقيقة. وضع التدخين الساخن. ماء 100 مل

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

الجزر والبصل المقلي على وضع القلي لمدة 10 دقائق. (لم تغطيه بغطاء)
في 5 دقائق أضفت البطاطس. لقد قمت بقلي كل شيء معًا قليلاً.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060


بعد انتهاء القلي أضفت ريشًا مدخنة.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

ماء مضاف ، كريمة حامضة ، بهارات ، ملح.
أضعه في وضع الإطفاء. 15 دقيقة. اتضح أنها قليلة. لم تكن البطاطس جاهزة. تمت إضافة 10 دقائق أخرى. غطى الغطاء ، لكن لم يغلقه بإحكام.

اتضح أنه مثل هذا الطبق.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

Vkuuuuusno !!
شوماخر
لوديك، وضلوع مدخنة على "كومبي" أو ساخنة فقط؟
أجش
أوه ، سأوقع عليه الآن. فقط ساخن. هنا تتبعت حقوة 1 كجم. غدا سأخبز. سأخبز هذا kusman في الوضع المشترك. والأضلاع ليست كبيرة ، قررت أنهم سوف يدخنون في وضع ساخن واحد.
شوماخر
لدي انطباع بأنك إذا أضفت التدخين "البارد" ، فسوف يتضح أنه أكثر روحانية!
ناركوم
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060 لقد حاولنا تفريغ العصيدة من دقيق الشوفان ، واتضح أنها ليست سيئة ، والنسبة هي 1: 3 وضع الحساء / وضع الطبخ (مغلق الغطاء) لمدة 15 دقيقة.
ملاحظة ، لقد لاحظت الآن أن سمكي دخلت في الكولاج
قالت الكلاب ، لماذا لم يتم إعطاؤهم
أجش
المن، لقد كانت لذيذة.
لذيذ جدًا لدرجة أنه يتعين عليك الآن طهيه كل يوم ، لأنه من الطبق السابق لم يتبق سوى الأطباق وأدوات المائدة النظيفة ، كما أنها نظيفة ولعق.
لكني ما زلت غير معتاد على حقيقة أن اللحوم المدخنة تعطي طعمًا مختلفًا تمامًا للطبق. وهذا الطعم لا يناسب دائمًا بعض المنتجات. وأنا أطبخ بدافع العادة بنفس المنتجات. لذلك هذه المرة حدث ذلك. هنا تكون الطماطم أكثر ملاءمة للصلصة ومعجون الطماطم وليس القشدة الحامضة. بالرغم من ذلك ، كما يقولون ، "الطعم واللون ..." إذا أكلت كل شيء ووافقت كثيرًا.
أولئك الذين يستخدمون الدخان لفترة طويلة ، من فضلك قل لي!
اليوم أريد أن أدخن حشيش متبل أولاً عند التدخين البارد ، ثم على الساخن.
عادة ، في مقلاة الهواء ، كانوا يخبزونها ملفوفة بورق الألمنيوم. والآن سوف تحتاج إلى الخبز بدون رقائق معدنية. شيء مثل هذا ليس مألوفا.
سؤال. هل حاول أحد أن يخبز في دخان من القصدير؟ هل يمكن هذا؟ وهل هي ضرورية؟ هل سيتم تدخين اللحم بعد ذلك أم لا؟
مناع
هاسوشكاوما الغرض من ورق الألمنيوم الموجود في حلة الضغط؟ احباط في مقلاة الهواء للحفاظ على محتوى الرطوبة للمنتج. وفي قدر الضغط ، سيكون كل شيء ساخنًا ويدخن بالبخار.
دوبلتا
اقتباس: dopleta

بطبيعة الحال ، أتحقق دائمًا من موضع الفاصل ، وهذه المرة ، بالطبع ، قمت بفحصه أيضًا. تم إيقاف تشغيله ، تبريده ، تشغيله ...
لن أتوصل إلى أي استنتاجات بعد ، سأجرب الطبق التالي.

قررت اليوم طهي طبق بارد مدخن. تصب دخان من تحت الغطاء. مستاء للغاية. الآن سوف أنقل الطبق إلى الطبق الأمريكي ، أطبخ فيه. في المساء سأتشاور مع زوجي - فهو متخصص كبير في الأختام ، وهو ينتج أختام أنبوبية مؤخرة للسفن البحرية ، ويجب أن أفهم ما هو الأمر.
تاتجانكا
اقتباس: dopleta

قررت اليوم طهي طبق بارد مدخن. تصب دخان من تحت الغطاء. مستاء للغاية. الآن سوف أنقل الطبق إلى طبق أمريكي ، أطبخ فيه. في المساء سأتشاور مع زوجي - فهو متخصص كبير في الأختام ، وهو ينتج أختام أنبوبية مؤخرة للسفن البحرية ، ويجب أن أفهم ما هو الأمر.
دوبلتا، إنه لأمر مؤسف أن التدخين البارد لم يذهب. : girl_cray: آمل حقًا أن تنجح في هذا المدخن. : girl_in_dreams: افعل لويزيا مثل اتضح أنه موافق.دوبلتا، وفي النموذج الأمريكي يتم ترتيب الخاتم بنفس الشكل الموجود في هذا النموذج؟ ربما هناك هو أقوى أم ماذا؟ هل تقفز من هناك أيضا؟ لا أحب هذه اللحظة حقًا.
دوبلتا
اقتباس: تاتجانكا

دوبلتا، إنه لأمر مؤسف أن التدخين البارد لم يذهب. : girl_cray: آمل حقًا أن تنجح في هذا المدخن. : girl_in_dreams: افعل لويزيا مثل اتضح أنه موافق.دوبلتا، وفي النموذج الأمريكي يتم ترتيب الخاتم بنفس الشكل الموجود في هذا النموذج؟ ربما هناك هو أقوى أم ماذا؟ هل تقفز من هناك أيضا؟ لا أحب هذه اللحظة حقًا.
لا تكن قلقا تاتجانكا، هذا دعامة لنسختي الخاصة ، حسنًا - لا حظ ، يحدث ذلك. لا ، لم يحدث قط في أمريكا. الآن قامت بتشغيله ، حتى دون النظر تحت الغطاء. يعمل ، يدخن. حول المادة - بئر ، سيليكون وسيليكون.
لويزيا
تاتجانكا لا يتعلق الأمر بالتدخين البارد أو الساخن. يملك دوبلتا الغطاء لا يغلق بإحكام. ربما شيء مع حلقة O. من السابق لأوانه الذعر.
تاتجانكا
إنه فقط أن هذا ليس المجتمع الأول الذي يوجد به خطأ ما في الحلبة. الآن يسقط ، ثم لا يذهب كما ينبغي.
مناع
تاتيانكا، يزداد قطر حلقة السيليكون عند تسخينها ، لأنه قبل إغلاق المدخنة مرة ثانية ، يجب أولاً تبريد الغطاء بالحلقة ، ثم سيقف جيدًا. لقد وصلت جميع المواقف السابقة إلى هذا. الشيء الوحيد - في الهدال استبدال الخاتم (الهدال، بشكل صحيح؟ أو لقد أخطأت؟ ). والآن في دوبلتس شيء لم يتضح بعد.
أوميلا
اقتباس: dopleta

تصب دخان من تحت الغطاء.
نعم ، لقد فعلت ذلك أيضًا. مناع مكتوبًا بشكل صحيح ، العلبة موجودة في حلقة السيليكون ، والتي كانت أكبر في الحجم ، لذلك لم تكن مناسبة بشكل مريح. تم حل المشكلة عن طريق استبدال الحلقة.
الحرفي
🔗 🔗

انا أملكه !!!!! يا! مهلا! الاتحاد الأوروبي !!!

شكراً جزيلاً للعلامة التجارية 6060 وحتى الشكر الجزيل لأولئك الذين ، على الرغم من كل الصعوبات ، تمكنوا من ترتيب التسليم إلى أوكرانيا !!! (إذا كان أي شخص لا يخمن ، يمكنني القول إنه أوه ، ما مدى صعوبة ذلك!) إيلينا برشكرا جزيلا لك منفصلة من أوكرانيا !!!!!

وها هو لدي. أبدأ في عد مشتركنا وآمل أن يكون سعيدًا! انتظر تقارير عن استخدام "الغلاية الكاملة" للمدخن (الحقيقة هي أنني ما زلت لا أمتلك قدر ضغط واحد ، وطباخًا متعدد الاستخدامات ، وغيرهما ، لذلك ليس لدي أي فكرة عن هذه التقنية على الإطلاق. نظرًا لعدم وجود خطط للشراء ، وبجانب طاهي المعجنات ، ليس لدي وقتًا لفعل أي شيء ، ولم أقرأ النتائج المعروضة بالفعل ، أولاً بسبب ضيق الوقت ، إذن ، حتى لا نحسها ولا تستعد مسبقًا ، وبعد ذلك فقط ، لأن قررت عدم انتهاك نقاء التجربة.)

لذلك السؤال هو كيف وأين نعرض النتائج؟ الكل هنا؟
أجش
أوكسانا ، مبروك !!
وأريد أيضًا أن أنضم ، وفي السطور الأولى من هذه الرسالة ، أشكر جميع مالكي العلامات التجارية على دخان العلامة التجارية 6060 ، وكذلك لإخلاصهم وعدم اكتراثهم بعملهم. شكر!!
أوكسانا ، كل ما صادفته في تطوير هذه الوحدة ، اكتب هنا. كل ما تطبخه في مدخن ، تكتب هنا باختصار. وإذا قمت بعمل فصل دراسي رئيسي في الطهي ، فحينئذٍ أيضًا وصفة منفصلة.
إيلينا بر
مساء الخير.
تهانينا لجميع أصحاب العلامة التجارية Smokehouse
أشكركم جميعا على كلماتكم اللطيفة.

اقتباس: dopleta

بدأنا معا. بعد ثلاث دقائق ، هسهسة الأمريكية ، ارتفع المؤشر. ساد الصمت ثلاث دقائق أخرى ، ثم تصب البخار من تحت الغطاء.
لم أصادف مثل هذا الشيء أبدًا ، على الرغم من أن تجربة استخدام طناجر الضغط ، الميكانيكية والكهربائية على حد سواء ، كبيرة جدًا ، وهذا لم يحدث أبدًا مع أجهزة الطهي "الداخلية". بطبيعة الحال ، أتحقق دائمًا من موضع الفاصل ، وهذه المرة ، بالطبع ، قمت بفحصه أيضًا. تم إيقاف تشغيله ، تبريده ، تشغيله ... وهكذا تكررت أربع مرات. في كل مرة ، كانت تنظر في دهشة إلى الغطاء المقلوب ، الذي كان كل شيء على ما يرام. في المرة الأخيرة ، عندما يغلي المقلاة ، ضغطت ببساطة على الغطاء في الأعلى بكل وزني ، وحملته هكذا ، وامتص!
لن أتوصل إلى أي استنتاجات بعد ، سأجرب الطبق التالي.
اقتباس: dopleta

قررت اليوم طهي طبق بارد مدخن. تصب دخان من تحت الغطاء. مستاء للغاية. الآن سوف أنقل الطبق إلى طبق أمريكي ، أطبخ فيه. في المساء سأتشاور مع زوجي - فهو متخصص كبير في الأختام ، وهو ينتج أختام أنبوبية مؤخرة للسفن البحرية ، ويجب أن أفهم ما هو الأمر.
لا يمكن أن يخرج الدخان من تحت الغطاء إلا إذا كانت هناك مشكلة في الحلقة O.
ليس لي أن أخبرك بكيفية وضعها بشكل صحيح في الغطاء. لكنني اختبرت الخاتم الذي استبدلناه بحلقة جديدة لنفس سبب خاتك. حتى الآن ، أجريت تجربة على الماء فقط. لم يخرج بخار من تحت الغطاء. غدًا سوف أتحقق من "التدخين البارد" وسأخبرك بالتأكيد بالنتيجة.

اقتباس: nina1973

في البداية ، تصاعد الدخان من تحت الغطاء على جانب واحد أيضًا ، وتوقفوا ، وفحصوا الحشية ما هي المشكلة ، لم يفهموا ، لكنهم لم يكرروا نفسه بعد الآن. هناك مشكلة أخرى في الصمام يغلق لفترة طويلة بعد 10 دقائق. بالمؤقت ، وبالتالي حتى في حالة التدخين الساخن ، فإن رائحة الدخان لديها وقت للظهور ، تبدأ رقائق الخشب في الاحتراق قبل أن يغلق الصمام ، هل يمكن لأحد أن يخبرني ما هو الخطأ ، هذا هو أول قدر ضغط لي ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا

أنت تفعل كل شيء بشكل صحيح. لقد تلقيت نصيحة ممتازة لاستخدام الماء الساخن في إعداد Hot Smoke. جربها. وسأضيف بالتأكيد هذا العنصر إلى التعليمات.

اقتباس: المن

وأقترح توضيح التعليمات الواردة في هذه الفقرة. الحقيقة هي أنني افترضت أنه لا ينبغي إغلاق بيت الدخان بغطاء ، وتثبيته (حتى لا يبدأ الضغط في التراكم). لذلك حاولت أن أغتنم الفرصة وأغلق الزجاج. لهذا السبب... ايلينا، هل يمكن أن تشرح حقًا في التعليمات حول الغطاء على وضع "فراي"؟ فجأة من آخر ذكي مثلي يبدو الأمر كما في تعليمات الميكروويف حول القطط
سأبرز بالخط العريض في التعليمات حتى لا يغلق المستخدم أو يغطي المدخن بغطاء أثناء تشغيل وضع "فراي".

شوماخر
لويزيا Lyusenka ، ما هو وزن لحم الصدر؟

ولدي القليل من الدخان يتصاعد من تحت المقبض. هل يمكنك شد الجوز؟
لويزيا
ماشا ، لا أتذكر ... اشتريتها باللحم ... انظروا إلى صورتي ، لدي قطعة واحدة ، تقع بجوار الرف السلكي.
البينا 1966
من فضلك قل لي كم تكلفة القدر والحلقة الإضافية ، وهل من الممكن طهي اللحم الهلامي في المدخن؟
ناركوم
اقتباس: ألبينا 1966

من فضلك قل لي كم تكلفة القدر والحلقة الإضافية ، وهل من الممكن طهي اللحم الهلامي في المدخن؟
اشتريت المزيد. مقلاة في المتجر مقابل 1460 روبل.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز