فطيرة صغيرة مع التفاح (ملفوف ، لحم ، إلخ)

[عجينة:]

فطيرة صغيرة مع التفاح (ملفوف ، لحم ، إلخ)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
طحين	500 جرام
السكر	3 ملاعق كبيرة
الفانيليا السكر	1 ملعقة صغيرة
حليب	120 مل
بيض	4 أشياء
زبدة	100 جرام
خميرة	25 جم سيفرت أو 11 جم جاف
ملح	1 ملعقة صغيرة
تفاح	4 أشياء

طريقة طهو

• عجينة:اخلطي 100 جرام من الدقيق وملعقة كبيرة من السكر والخميرة. نضيف الحليب الدافئ ونعجن العجينة. ضع في مكان دافئ للتدقيق.
• 
• نذوب الزبدة ونضيف السكر وسكر الفانيليا والملح ونقلب جيدا. اخفقي 3 بيضات واحدة تلو الأخرى 4 اخفقي البيضة في وعاء وأضيفي نصفها إلى خليط الزبدة. اترك النصف الآخر لدهن الكيك.
• كعجينة ، من المناسب مزجها مع كتلة البيض وإضافة الدقيق المتبقي تدريجياً لعجن العجينة. اتضح أنه ناعم ولا يلتصق بيديك. ضعه في مكان دافئ. تناسب. لمدة 1 أو 1.5 ساعة.
• 
• بمجرد أن يخرج العجين ، اعجنه.
• 
• الحشوة: قشر التفاح وقطّع إلى شرائح. ثم اسكبيها في مغرفة مع السكر حتى تحرر رطوبة أقل عند الخبز.
• ثم تقطع قطع العجين بحجم البيضة. افردي الكعك المسطح منها وضعي الحشوة في المنتصف.
• 
• اقرص الحواف في الأعلى وشكلها في شكل كعكة دونات.
• 
• دهن صينية مقاس 28 سم وضعي الكعك من المنتصف.
• 
• غطيه واتركيه لمدة 25 دقيقة. سخني الفرن إلى 180 غرام. دهن الفطيرة بالبيض وضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة. دهنها بالبيض مرة أخرى واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• أتمنى لك وجبة شهية!!!
• 
• 
• 

ملحوظة

لمن يحبون العجين الحلو ، أنصحك بإضافة بضع ملاعق كبيرة من السكر ، لأن طعم العجين محايد في الحلاوة. وأود أن أضيف القليل من الملح ليس 1 ملعقة صغيرة ولكن 1.5 ملعقة صغيرة.
تنفصل الكعك بسهولة وتكون طرية ومتجددة الهواء. أحب عائلتي الكعكة!

[لورين]

لورين
لطيف جدا. شكرا على الوصفة. أنا حقا أحب التصميم !!!

[ملكة جمال توت العليق]

شكر ملكة جمال توت العليق! : روز: لذيذ جدا. جربه - لن تندم!

فكرة رائعة عن الفطائر في شكل عائلة صديقة أستخدمها

[لورين]

لورين، بالطبع سأحاول بالتأكيد. فقط مع الكرنب أو اللحم ، مع التفاح ، لا يأكل أطفالي.

: الزهور: لذلك يأكل شيخني أيضًا مع التفاح ، والصغير مع الكرنب. ولدي فطيرة من طبقتين في وقت واحد

وفعلت بالفعل! في البداية ، بالطبع ، أحببت صور المؤلف - قررت أن أجربها ، وأضع كل شيء في صانع الخبز في وضع العجين و- فويلا - فطائر رائعة جاهزة! الحشوة كانت: بطاطس مهروسة باللحم المفروم. في السابق ، كانت الوصفة المفضلة لدي هي فطائر الصباح من Mistletoe ، لم أزعج نفسي بشكرها ، لكن الآن ، أشعر أن شجرة النخيل ستتحول ... شكرًا مرة أخرى ، لقد قمت بتصوير الطعام طوال الوقت ، وحاولت عدة مرات نشر صورة ، لكن شيئًا ما لا يعمل

مستخرج الخنفساء ، أعتقد أنك أعدت العجين بطريقة آمنة؟ اعتقدت أيضًا أنه فقط ضع جميع المنتجات وابدأ برنامج "Dough"

: girl_red: أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة! : الزهور: وأضيف الصور من خلال الصورة الجذرية.

شكرا لك ايضا! نعم ، لقد فعلت ذلك بأمان ، دفعة واحدة (دفعة واحدة في صانع الخبز) ، وكانت النتيجة ممتازة.

لذلك أفكر أيضًا في حشو كل شيء في HP مرة واحدة. في أقرب وقت ممكن

نذوب الزبدة ونضيف السكر وسكر الفانيليا والملح ونقلب جيدا ...

ملحوظة
... وأود أن أضيف القليل من الملح ليس 1 ملعقة صغيرة ولكن 1.5 ملعقة صغيرة.

وصفة الكعكة لا تذكر الملح.

فاتني هذا المكون. لقد تم اصلاحه.