أتلانتس_ن
اقتباس: Llka

أطبخ لثلاثة أكواب متعددة - لا تهرب! والسوائل - عند 1 إلى 4 ، 1 إلى 5 .... فقط في حالة ، أحيانًا أضع غلاية مزدوجة في الأعلى ولوحة صغيرة عليها.
فكرة جيدة.
ثم قمت بطهي العصيدة بنفس الطريقة على طباخ متعدد وكان علي مسح الصمام ... لدي القليل من الحليب (((
في المرة القادمة سأضع الطبق تحتها.
آيرشكا سي إتش
اقتباس: لينا لين

يتم الحصول على الفتيات وفي طواجن الكرتون لدينا (وليس اللبن الرائب)؟ شيء يمكنني القيام به.
حسنًا ، كيف يجب أن ينتهي الأمر! حاولت ذلك مرة واحدة. ليس جيدا. ربما شخص ما فعل ذلك. لكنها سقطت مني أجزاء ... والقاع احترق. لقد كانت لذيذة !!!! (مصنوعة من المكرونة باللحم المفروم). أكلوها على أي حال! ... صنع على خبز. اعتقدت أنه بسبب الوعاء (القاع كان فاسدًا بالفعل ولن يمسح) ، وأنني سكبت القليل من الصلصة "الممسكة". لا أفقد الأمل في صنع طبق خزفي مرة أخرى. أنا فقط لا أستطيع شراء وعاء تفلون احتياطي حتى الآن. كتبت الفتيات هنا أن التفلون أفضل للخبز والقلي والخبز من "السيراميك" لدينا. على الرغم من أن جميع أنواع البسكويت (في الخبز) تطير بشكل طبيعي ، إلا أن بعض الجزيئات عالقة في القاع ...
اقتباس: Tatyana2013

الفتيات ، شكرا لتوضيح شكوكي. على الأرجح سأختار Polaris

: الأصدقاء: تانيا ، انضم إلينا - أصحاب Polechka السعداء !!! فيها فرص ومزايا أكثر بكثير من بعض النواقص !!! على سبيل المثال ، قمت بطهي حساء الحليب مع عصيدة الحليب. نصف قدر من الحليب. لم ينج شيء. وما أسعدنا أن الشعيرية لم تنتفخ في العصيدة!
ليلا
وهناك أيضًا ميزة متعددة: بالنسبة لحساء الملفوف الحامض ، يمكنك تحميل كل من مخلل الملفوف والبطاطس على الفور. وسيتم طهي الملفوف والبطاطس ، لكن على الموقد تحتاج إلى كل شيء بشكل منفصل
ويجب صنع الأوعية المقاومة للحرارة على المخبوزات وعدم إزالتها على الفور.
آيرشكا سي إتش
اقتباس: Llka

وهناك أيضًا ميزة متعددة: بالنسبة لحساء الملفوف الحامض ، يمكنك تحميل كل من مخلل الملفوف والبطاطس على الفور. وسيتم غلي الكرنب والبطاطس ، ولكن على الموقد تحتاج كل شيء بشكل منفصل

عليا !!! إنهم (حساء الكرنب) يقبعون هناك مثل الموقد. خلال هذا الشتاء ، قمت بطهي البرميل الكامل من حساء الملفوف الأخضر ، كل ما تخمرته في الخريف. لم يتبق سوى مشروب واحد. وإلا فقد رميت كل شيء - لم يؤكل بأي شكل من الأشكال. وبعد كل شيء ، يجب أن يكون هو نفسه ، لأنني كنت أعرف أنني سأستنفد كل شيء - لقد قاموا بتقطيع برميل كامل في الخريف! امرأة جميلة - لقد حملت كل شيء في الصباح ، وتناولت حساء ملفوف ساخنًا ولذيذًا في وقت الغداء!
جين 21
اقتباس: Atlantis_N

الفتيات ، قل لي كيف حالك سميد يطبخ. أنا نفسي لا أستطيع تحملها ، لكن الأسرة تطلب ...
وأنا أطبخ في دقيق الشوفان لمدة 10 دقائق. حليب وسميد - يخلط كل شيء ولمدة 10 دقائق. في النهاية أخلط مرة أخرى. يعجبني أنك لست مضطرًا للوقوف بالقرب منها. أنا وبناتي نأكل دائمًا العصيدة في الصباح ، وبالنسبة لي ، تبين أن الطباخ البطيء يمثل إضافة كبيرة في طهي عصيدة الصباح.
أتلانتس_ن
اقتباس: جين 21

وأنا أطبخ في دقيق الشوفان لمدة 10 دقائق. حليب وسميد - يخلط كل شيء ولمدة 10 دقائق. في النهاية أخلط مرة أخرى. يعجبني أنك لست مضطرًا للوقوف بالقرب منها. أنا وبناتي نأكل دائمًا العصيدة في الصباح ، وبالنسبة لي ، تبين أن الطباخ البطيء يمثل إضافة كبيرة في طهي عصيدة الصباح.
شكر
يرجى الكتابة لي بأي نسب تصب جميع المكونات
تاتيانا 2013
... طهي متعدد في بداية متأخرة ، 90 درجة ساعة و 10 دقائق و 40 دقيقة من التسخين (يمكنك فعل المزيد.
[/ اقتبس]

عليا ، أخبرني ، هل سيغلي الحليب عند هذه الدرجة ، أم أن هذا هو بيت القصيد ، حتى لا يغلي ، بل يذبل؟ أنا أحد الهواة تمامًا في مجال أجهزة الطهي المتعددة.
تاتيانا 2013

: الأصدقاء: تانيا ، انضم إلينا - أصحاب Polechka السعداء !!! فيها فرص ومزايا أكثر بكثير من بعض النواقص !!! على سبيل المثال ، قمت بطهي حساء الحليب مع عصيدة الحليب. نصف قدر من الحليب.لم ينج شيء. وما أسعدنا أن الشعيرية لم تنتفخ في العصيدة!
[/ اقتبس]

أنا حقًا ، أريد حقًا الانضمام ، لكن للأسف حتى الآن الموارد المالية تغني الرومانسيات. ، ولكني آمل أن يتغير الوضع إلى الأفضل قريبًا ، لكنني الآن جالس في منتداك وأدرس مساعدتي المستقبلية. شكرًا جزيلاً للجميع على التعليقات والوصفات ، فهذا أيضًا يساعد كثيرًا في اختيار متعدد.
أكيفوتشكا
مساء الخير يا عزيزي متعدد الطباخين! لم أستخدم شيئًا كهذا من قبل ، وعند الاختيار ، بالطبع ، كان رأسي يدور! لكن الخيار إذن ليس رائعًا بشكل خاص ، فهناك: Dex ، وليس في كل مكان ، Moulinex (CE7011 و CE400032) ، Panasonic ، VES ELECTRIC (SK-A14 و SK-A18 - مهتمين) وفقط في متجر واحد وجدت مساعدك Polaris PMC 0517AD. لدي عائلة مكونة من 6 أفراد وأود أن أجعل عملية الطهي أسهل قليلاً. آمل حقًا مساعدتك ونصائحك في الاختيار! شكرا لكم مقدما!
آيرشكا سي إتش
أكيفوتشكا، سنكون سعداء لرؤيتك في شركتنا !!!
سأخبرك عن نفسي. لقد اشتروا لي بوليا بشكل عفوي ، على NG "مفاجأة". بحث ابني في الإنترنت ، وقراءة المراجعات. كانت هي وأبي يبحثون عن سوبرا ، تم ضبطهما عليها. (قالوا لي هذا لاحقًا) لكن بعد أن تجولوا حول المحلات التجارية في المدينة ذلك اليوم ، لم يجدوها. عثر عليها في الحقول واشترت. لم يكن لدي فكرة غامضة عن هذه الوحدة. في الأيام الأولى تجولت حولها وأعيد ترتيبها من مكان إلى آخر ...
لا أستطيع أن أقول أي شيء عن النماذج الأخرى. لا يوجد شيء للمقارنة به. ربما تتمتع كل هذه النماذج بنفس الصفات الرائعة التي تتمتع بها نماذجنا. الخيار لك فقط. اقرأ Temko ، واقرأ Temko عن تلك النماذج (بالتأكيد كل شيء هنا). ربما يكون من الصعب الاختيار ...
أكيفوتشكا
ربما يكون من الصعب الاختيار ...
[/ اقتبس]
صعب جدا!!! أنا بالفعل أقرأ وأعيد القراءة للمرة المائة ، وسيفقد زوجي أعصابه قريبًا - وربما يشتريه بنفسه. علاوة على ذلك ، تقترب ذكرى الزواج قريبًا
0791
اشترينا أيضًا تلقائيًا ، وبالتالي نحن راضون
فقط أحب ظاهريا
كل متعدد لديه بعض النقاط التي لا يحبها بعض المستخدمين. لكن هذه ليست صفات سيئة من التليف الكيسي ، لكنها ببساطة توقعات غير محققة.
على سبيل المثال ، لتقييم مدى كفاية التغذية الراجعة بأن التليف الكيسي سيء ، لأنه من الضروري القلي عليه ، دون تركه وتحريكه.
غالبية المستخدمين المناسبين ، بالطبع ، عبروا عن رأيهم على الفور: كيف ؟؟؟ للقلي بطريقة مختلفة ... بعد كل شيء ، القلي هو القلي ، عندما تكون درجة الحرارة القصوى هناك عملية يمكن أن تؤدي إلى الاحتراق ، إذا لم تقلب.
بالمناسبة ، أنا شخصياً أشيد بنموذجنا في كل مكان على وجه التحديد لأنه يحتوي على قلي قابل للتعديل وفي عدة أوضاع.
لكن كل شخص لديه خاصته
أتلانتس_ن
كما تعلمون ، أنا أيضًا أحب حقولنا حقًا .... وأطبخ وأطفئ. وتقلى واطبخ - وكل هذا في قدر واحد ...
لقد جربت بالفعل مجموعة من الأوضاع ، من حيث المبدأ. كل شئ يناسبني ...

زوجي سعيد للغاية وبكم لدرجة أننا اشتريناه. سعيدة. لأنه لا شيء يهرب ولا يتناثر (هو بشكل عام مجنون في هذه الحالة - إنه يكره كل أنواع العدائين والبقع ...) ، وهو - لأنه يفعل ما يفعله فقط ، ما أطبخه
مؤسف
لقد اشترينا للتو جهاز طهي متعدد الوظائف. قررنا طهي القلوب حسب وصفة الكتاب. لكن نشأت مشاكل. 1. سارت المرحلة بشكل جيد (استخراج 50 دقيقة) مشكلة المرحلة الثانية. وضع الإطفاء الافتراضي هو 2 ساعة. بعد 10 دقائق ، يحدث فشل في برنامج الإطفاء ويتحول جهاز الطهي المتعدد إلى وضع التسخين. (تم التحقق منه مرتين)
قل لي هذا زواج أم يجب أن يكون؟
يوليجا
حاول إضافة القليل من الماء قبل بدء برنامج الإطفاء. ربما بسبب نقص السوائل ، ينتقل الحقل إلى وضع التسخين.
جين 21
اقتباس: Atlantis_N

شكر
يرجى الكتابة لي بأي نسب تصب جميع المكونات
1 طاولة. ملعقة سميد على كوب حليب. يتم الحصول على متوسط ​​الكثافة. نحن لا نحب السماكة.
آيرشكا سي إتش
اقتباس: mishapk

لقد اشترينا للتو جهاز طهي متعدد الوظائف. قررنا طهي القلوب حسب وصفة الكتاب. لكن نشأت مشاكل. 1. سارت المرحلة بشكل جيد (استخراج 50 دقيقة). مشكلة المرحلة الثانية. وضع الإطفاء الافتراضي هو 2 ساعة. بعد 10 دقائق ، يحدث فشل في برنامج الإطفاء ويتحول جهاز الطهي المتعدد إلى وضع التسخين. (تم التحقق منه مرتين)
قل لي هذا زواج أم يجب أن يكون؟

برنامج التبريد يتطلب وجود سائل !!! كما أنني واجهت مثل هذه المشكلة عندما كنت أطهي شرائح الدجاج. لقد قمت بخلطها (عندما دخلت الرسوم المتحركة نفسها في وضع التسخين) ، وأضفت الصلصة (السائل) ، وطهيها بانتظام بقدر الضرورة! لا تخافوا من فتح الغطاء !!! وحركه في البداية للتأكد من وجود سائل. حظا سعيدا !!!
ليلا
اقتباس: mishapk

لقد اشترينا للتو جهاز طهي متعدد الوظائف. قررنا طهي القلوب حسب وصفة الكتاب. لكن نشأت مشاكل. 1. سارت المرحلة بشكل جيد (استخراج 50 دقيقة). مشكلة المرحلة الثانية. وضع الإطفاء الافتراضي هو 2 ساعة. بعد 10 دقائق ، يحدث فشل في برنامج الإطفاء ويتحول جهاز الطهي المتعدد إلى وضع التسخين. (تم التحقق منه مرتين)
قل لي هذا زواج أم يجب أن يكون؟

من الضروري استخدام الوصفات من الكتيب المرفق بعناية ، فليس كلها مكتوبة بشكل صحيح. قرأت هذه الوصفة. أكيد! كيف يمكن طهي البطاطس هناك في حالة عدم إضافة الماء؟ في عصير واحد من القلوب؟ Polka لدينا ذكية ، وهذا هو سبب إيقاف تشغيلها
MissX
مرحبا جميعا! أنا جديد في هذا المنتدى ، أو بالأحرى ، أنا هنا منذ فترة طويلة ، وقد سجلت مؤخرًا. لقد أصبحت مؤخرًا مالك هذا الطباخ المتعدد ، واخترت m / y Polaris و Redmond لفترة طويلة ، وتوقفت في البداية. صنعت بالفعل شرحات من البطاطا على البخار ، يخنة الخضار. واليوم كنت أرغب في طهي الشعير كطبق جانبي ، وسكب كوبًا غير كامل من الحبوب ، وكوبين من الماء ، ووضعه في وضع الحبوب ، لمدة 25 دقيقة ، في النهاية ، فتحته ، لا يوجد ماء ، الحبوب رطبة ، أضفت المزيد من الماء ، وقمت بتشغيله مرة أخرى ، رغوة فارتفعت. لدي سؤال ، ما هي كمية الماء التي يجب أن أسكبها وهل يمكنني اختيار طريقة أخرى؟
نوتا
اقتباس: MissX

مرحبا جميعا! أنا جديد في هذا المنتدى ، أو بالأحرى ، أنا هنا منذ فترة طويلة ، وقد سجلت مؤخرًا. لقد أصبحت مؤخرًا مالك هذا الطباخ المتعدد ، واخترت m / y Polaris و Redmond لفترة طويلة ، وتوقفت في البداية. صنعت بالفعل شرحات من البطاطا على البخار ، يخنة الخضار. واليوم كنت أرغب في طهي الشعير كطبق جانبي ، وسكب كوبًا غير كامل من الحبوب ، وكوبين من الماء ، ووضعه في وضع الحبوب ، لمدة 25 دقيقة ، في النهاية ، فتحته ، لا يوجد ماء ، الحبوب رطبة ، أضفت المزيد من الماء ، وقمت بتشغيله مرة أخرى ، رغوة فارتفعت. لدي سؤال ، ما هي كمية الماء التي يجب أن أسكبها وهل يمكنني اختيار طريقة أخرى؟
تانيا ، حول الشعير ، لدينا رسالة في الصفحة 73 ردًا رقم 1449 من إيرينا (0791).
0791
لشعير 25 دقيقة - آسف ، لا شيء
لقد طهيته على الفاصولياء دون نقعه بنسبة 1 إلى 4 لمدة ساعة (انظر الصفحة 73).
علاوة على ذلك ، عندما نشرته على Mulvarka. رو ، اقترح عشاق الشعير النقع المسبق ليلاً ، ثم الغليان لمدة ساعة على الفول.
نسبة الكوب إلى اثنين هي لشعير اللؤلؤ ، الذي سبق أن امتص (في عملية النقع) لترًا من الماء لكل كوب من الأوجه من الحبوب (أي تقريبًا "واحد إلى خمسة" للنقع).
مؤسف
أخبرني إذا كنت بحاجة إلى سكب الماء في جهاز الطهي متعدد الوظائف عند صنع الزبادي؟

وسؤال آخر. هل قام أي شخص بإعداد ثقافة بدء تشغيل VIVO Bifivit في جهاز طهي متعدد؟
خصوصية هذه الخميرة هي أنه يجب تخميرها عند درجة حرارة 35-37 درجة.
أصر البائع على أن يتم طهيها في ترمس وليس في قدر بطيء.
آيرشكا سي إتش
نوتا أنيا! ألصق أنفك في الصفحة التي نشرت فيها وصفة الكيك !!!! بصراحة ، كسول جدًا لقلب تدفق العديد من الصفحات ... أو شارك وصفة جديدة. إنه متعدد (بحيث لا يتم إخراج الغطاء). ويفضل الخميرة المضغوطة. ولا تعجن في HP !!! سأعجن كل شيء بيدي !!!
نوتا

إيريشا ، وصفة الكعك المتعدد في الصفحة 55. لقد قمت بخبز هذا بنفسي عدة مرات بالفعل. لا يطرق الغطاء. لسوء الحظ ، لا يمكنني قول أي شيء عن الخميرة المضغوطة.
نيكا 773
مطروح في تلك النسبة من دكتور جاف إلى مضغوط 1: 3. للكعك 100 جرام دقيق - 4 جرام خميرة طازجة. اتضح أن 350 غرام 14-15 غرام طازج. سأستخدم أيضًا وصفة نوتا المجربة.
طايع
هل يمكنك أن تخبرني من فضلك من أين أشتري حلقة O؟ شكر!
طايع
سامحيني أيتها المضيفات الأعزاء ، لكن لا أحد منكم يكسر الهوائيات المضغوطة على الغطاء الإضافي المصنوع من الألومنيوم ، حيث يتم تفكيك الغطاء وتجميعه بعد الغسيل والتنظيف؟ لقد كسرت بالفعل 3 هوائيات ... لكن أين يمكنني الحصول على غطاء جديد عندما تنكسر جميعها ؟؟؟
لاكريموسا
مرحبا اعضاء المنتدى واعضاء المنتدى!

لقد مرت 3 أسابيع منذ أن أصبحت مالك هذا الجهاز الرائع!

اللافت للنظر أنه جاء بنية قوية للشراء باناسونيكلكن البائع أقنعني بطريقة ما بأعجوبة ... وأصبحت المالك بولاريس PMC 0517AD، وهو ما ندمت عليه حتى الآن مرة واحدة فقط (لا يوجد تأخير في البداية على طباخين متعددين ، هذه حقيقة)!

من جميع النواحي الأخرى ، ليس هناك حد لفرحتي: الوعاء يطبخ حقًا!

قبل الطهي ، أعدت قراءة جميع صفحات هذا الموضوع تقريبًا ، شكرًا جزيلاً لك على كل النصائح والمراجعات والوصفات وما إلى ذلك. تبين أن المنشور طويل ، ولكن ربما يكون مفيدًا لشخص ما.

لقد مر بعض الوقت ، وأنا الآن على استعداد لمشاركة انطباعاتي الشخصية.

الأول هو المظهر. التصميم هو "الفضاء" ، لقد أحببته كثيرًا جدًا. كل شيء مريح ، القوائم والأزرار كلها بديهية ، حتى أنني فتحت التعليمات مرة واحدة وأخذتها بعيدًا. السلبية الوحيدة هي أنه من دواعي سروري أن أتصفح جميع البرامج الـ 16 إذا تخطيت البرنامج الذي تحتاجه. يعتبر قدر (وعاء) بمقابض رائعًا ، ولا أستطيع حتى أن أصدق أن معظم الطرز لا تحتوي على نفس هذه المقابض - إلى أي مدى يجب أن يكون غير مريح للاستخدام ... إنه سهل التنظيف ، كل شيء سهل الفتح والإغلاق والتثبيت. أكواب الزبادي مريحة ولطيفة ، والملعقة مريحة ، لكن الغرض من الملعقة المسطحة مع البثور ليس واضحًا تمامًا بالنسبة لي ، فأنا أستخدم أكواب خشبية خاصة بي. ليست هناك حاجة أيضًا إلى حامل الملعقة ، IMHo. وعاء مطلي بطبقة من السيراميك - لا شيء يحترق (فقط البسكويت الملتصق بالجدران الجانبية ، ما زلت بحاجة إلى تشحيم الوعاء) ، يتم غسله بحركة يد واحدة فقط. أتعامل معها بعناية وآمل أن تستمر لفترة طويلة.

والثاني هو الطبخ الفعلي. سأخبرك بما حاولت.

الزبادي: أكتيفيا طبيعي بدون إضافات لكل 1 لتر من 6٪ حليب - 8 ساعات على وضع "الزبادي" - وعند الخروج لدينا زبادي كثيف ممتاز (3.2٪ أيضا مذاق جيد ، ولكن أكثر سائلة). طعمها نشط للغاية قليلًا (أحبها ، خاصة مع الفواكه والمربى والشراب ، إلخ). يمكنك أيضًا تناول الزبادي "أكتيفيا لايت سويت" - فهو ينتج زباديًا أكثر نعومة وحلاوة. لكن حتى الآن لم أقم ببيعها إلا مرة واحدة ، وحتى ذلك الحين عن طريق الصدفة. بشكل عام ، يتم الآن تضمين هذه الزبادي محلية الصنع بإحكام في نظامنا الغذائي مع زوجي ، وأنا أيضًا أعالج والدتي (هي أيضًا تحبها حقًا). أنا سعيد جدًا لأنني لم أكن أميل إلى شراء صانعة الزبادي من قبل بسبب الكسل - كانت ستقف هناك وتجمع الغبار في مكان ما.

عصيدة: جربت كل شيء تقريبًا في قائمتي. أنا أحب أنحف ، لذلك أتناول الكثير من الحليب (حوالي 1: 4 لـ "العصيدة السريعة" مثل دقيق الشوفان أو عصيدة الدخن سريعة التحضير (الشمال) ، 1: 5-6 لحبوب الغليان ببطء مثل الأرز أو الدخن العادي (مع الزبيب). لم أجربها بعد.
أطبخ كل شيء في وضع عصيدة الحليب (لم يهرب شيء ، فقط أرز واحد جرب - كان الغطاء متسخًا). لقد قمت بطهي دقيق الشوفان الاسكندنافي والدخن لحوالي 10 دقائق ، ثم قمت بتسخينه كما اتضح - رميت كل شيء في الليلة السابقة وقمت بإعداد الطهي للاستيقاظ في الصباح. إذا لم يستمر التسخين لفترة طويلة (10-20 دقيقة) ، ثم فائقًا ، إذا كان أطول ، فإن العصيدة سميكة ومخبوزة قليلاً من الأسفل.
لقد قمت بطهي الأرز لمدة أطول ، من 30 إلى 40 دقيقة ، والدخن لمدة ساعة تقريبًا - ولكن هذا لم يعد على المؤقت ، ولكن مباشرة في الصباح في عطلة نهاية الأسبوع ، لذلك يمكنك الدخول ، والتدخل ، ومحاولة تقييم درجة الاستعداد.
لقد نسيت بطريقة ما وضع "دقيق الشوفان" ، وما زلت لم أحاول ذلك.

أومليت. زوجي يعشقهم ، وأنا كذلك الآن. اخلطي بيضتين ، نفس الكمية تقريبًا من الحليب ، في الخلاط (لا تحتاج إلى خفقها كثيرًا) ، ثم هناك مساحة كبيرة للخيال ... يمكنك إضافة الملح على الفور إلى الطباخ البطيء لـ "الخبز" لمدة 20 دقيقة. يمكنك إضافة جميع أنواع التوابل العطرية. يمكنك قطع نقانق الصيد أو بعض النقانق الأخرى إلى الأسفل وتقليها لبضع دقائق ، يمكنك إضافة فلفل حلو متوسط ​​الحجم وطماطم بدلاً من ذلك أو بعد ذلك إلى النقانق ، ثم صب البيض بالحليب (مرة أخرى ، لا تنس البهارات). يمكنك رش الجبن المبشور في الأعلى ، أو يمكنك خلط كل شيء معًا. لم أحب أبدًا عجة "الطعام" السميكة ، لذلك لا أطاردها بعد سميكة ، لكنها طرية ورقيقة ومتجددة الهواء.

طواجن... هذا هو ضعفي. الوصفة: عبوة واحدة من كتلة اللبن الرائب مع الزبيب أو المشمش المجفف ، عبوة واحدة من الجبن قليل الدسم + بيضة واحدة + ملعقتان كبيرتان من دقيق المائدة بدون شريحة + فانيلين ، قرفة (إذا رغبت في ذلك). سيصبح الطاجن صغيرًا ، ويمكن مضاعفة جميع المكونات. تخلط جيداً مع الخلاط (لعشاق الكاسرولات الرقيقة ، يمكنك إضافة مسحوق الخبز) ، وفي قدر بطيء للخبز لمدة 20-30 دقيقة يمكنك بشكل جميل وضع شرائح التفاح في الأعلى في شكل دائرة. أو يمكنك (إن لم تكن كسولًا) الخبز لمدة 20 دقيقة على جانب واحد ، ثم تقلبها بغلاية مزدوجة وتخبز على الجانب الآخر. من اللذيذ أيضًا خلط بعض التوت الحلو والحامض في مثل هذا الطاجن (كان لدي مزيج من الكشمش الأحمر والأسود) - ذو رائحة عطرية ولاذعة.

الحساء. أنا أحب الثراء والغني. لقد جربت الجبن حتى الآن (لقد هرب هذا تقريبًا مني ، إذا لم أكن في المطبخ في تلك اللحظة!) ، البازلاء ، الفول. في رأيي ، لم يختلف طعم الحساء من الموقد كثيرًا ، وهنا المكافأة هي فقط راحة الطهي (القلي الفوري ، على سبيل المثال ، ويتم تحضير الحساء نفسه في وعاء واحد). وليس هناك حاجة للمتابعة (الجبن لا يحتسب الآن ، سنقوم بالتجربة) ، هناك مؤقت ، لا داعي للقلق بشأن أي شيء. سأحجز على الفور أن الحساء ، في رأيي ، عمل مسؤول وغير مستعجل. لذلك ، سأقوم بالتأكيد بإزالة الميزان ، وإضافة المكونات في تسلسل معين ، واستخدام الخلاط ، وما إلى ذلك ، لن أتناول أنا ولا أسرتي مشروبًا مثل "ألقوا اللحوم المجمدة ، وبعض الخضار ، وأغلقوا الغطاء وشغلوا الكرتون لمدة ساعتين".

منتجات المخبز. هنا فوجئت بسرور كبير. لفترة طويلة لم أستطع اتخاذ قرار ، كان الأمر مخيفًا)) وفي اليوم السابق أمس ، قمت أخيرًا بخبز البسكويت. الوصفة هي عائلة قديمة ، وقد أثبتت فعاليتها على مر السنين: 5-6 بيضات (حسب حجم هذه البيض نفسه) ، كوب من السكر ، تم خفقها بعناية لمدة 10 دقائق باستخدام الخلاط. ثم أضيفي الدقيق ببطء في أجزاء صغيرة مع التقليب بملعقة كبيرة. الدقيق هو أيضا كوب بالضبط. ثم كل هذا في شكل مدهون وفي الفرن. لقد تبين أن بسكويت أمي على ما يرام ، وهناك شيء يمكن مقارنته.
أنا أيضا صنعت العجين الخاص بي. لم أقم بدهن الوعاء على الإطلاق - قررت اختبار الخصائص السحرية غير اللاصقة. عبثًا - لا يزال يُخبز على الجانبين ، وكان من الصعب إخراجه ، لكن القاع كان مخبوزًا بشكل مثالي. وضع الخبز 50 + 30 دقيقة ، أطول بكثير من الفرن ، ولكن كل شيء كان مخبوزًا بشكل مثالي ، واتضح أن العجين طري ومتجدد الهواء ، وارتفع البسكويت أكثر من مرتين. صنعت كعكة رائعة من الكريمة (زبدة ، حليب مكثف ، حليب جوز الهند المجفف) ، مشربة بمسكرات جوز الهند واللوز.

لا تزال هناك محاولات لخبز الخبز والبيتزا محليًا. إذا نجح كل شيء ، فلن يكون هناك حد لفرحتي.

في الختام ، أستطيع أن أقول إنني مسرور جدًا بالشراء و (مع كل اللامبالاة السابقة بالطهي!) ، يبدو أنني وقعت في حب عملية الطهي. لقد اخترت جهاز الطهي متعدد الاستخدامات على وجه التحديد نظرًا لتعدد استخداماته ، وكانت توقعاتي مبررة تمامًا!

آيرشكا سي إتش
اقتباس: طايع

سامحيني أيتها المضيفات الأعزاء ، لكن لا أحد منكم يكسر الهوائيات المضغوطة على الغطاء الإضافي المصنوع من الألومنيوم ، حيث يتم تفكيك الغطاء وتجميعه بعد الغسيل والتنظيف؟ لقد كسرت بالفعل 3 هوائيات ... لكن أين يمكنني الحصول على غطاء جديد عندما تنكسر جميعها ؟؟؟
طايع كيف ساعدك ؟؟ Chesslovo ، ولا حتى الكلمات ... ربما وصلت الأجزاء الهشة إلى هناك؟ حاول أن تسأل مركز خدمة chtol. أو على موقع Polaris اسأل عما إذا كانت هناك أجزاء من هذا القبيل. وهذا ... أكثر حذرا !!!
لاكريموسا يا لها من فتاة ذكية! الكثير من المعلومات في وقت واحد ، إلى جانب المشاعر الإيجابية! سعيد ، سعيد لرؤية فتيات جدد في منتدانا !!!
تاتيانا 2013
الفتيات ، وشخص ما استخدم وعاءًا إضافيًا بدون مقابض ، أتساءل عما إذا كان محكم الإغلاق بسبب ثقوب المقابض. ، في القضية؟
تاتيانا 2013
اقتباس: لاكريموسا

مرحبا اعضاء المنتدى واعضاء المنتدى!

لقد مرت 3 أسابيع منذ أن أصبحت مالك هذا الجهاز الرائع!

اللافت للنظر أنه جاء بنية قوية للشراء باناسونيكلكن البائع أقنعني بطريقة ما بأعجوبة ... وأصبحت المالك بولاريس PMC 0517AD، وهو ما ندمت عليه حتى الآن مرة واحدة فقط (لا يوجد تأخير في البدء في الطهي المتعدد ، هذه حقيقة)!
حتى لو لم أفهم ، كيف لا يكون هناك تأخير في البدء في Multipovar؟ التعليمات تقول ما هو.
لاكريموسا
اقتباس: Tatyana2013

اقتباس: لاكريموسا

... أصبحت المالك بولاريس PMC 0517AD، وهو ما ندمت عليه حتى الآن مرة واحدة فقط (لا يوجد تأخير في البدء في الطهي المتعدد ، هذه حقيقة)!
حتى لو لم أفهم ، كيف لا يكون هناك تأخير في البدء في Multipovar؟ التعليمات تقول ما هو.
التعليمات موجودة ، في الواقع ليست كذلك ... قرأت في بعض المنتديات (لا أتذكر ، ربما هنا أيضًا) أن أحدث الموديلات ليس لها بداية متأخرة (OS) على جهاز طهي متعدد ، وفي البداية قررت أن الزواج سيعاد ... يبدو أنه في جميع الأوضاع الأخرى يوجد نظام تشغيل ، لذلك لا توجد مشاكل مع عصيدة الصباح والعجة)
سفيتا نجوين
اقتباس: لاكريموسا

التعليمات موجودة ، في الواقع ليست كذلك ... قرأت في بعض المنتديات (لا أتذكر ، ربما هنا أيضًا) أن أحدث الموديلات ليس لها بداية متأخرة (OS) على جهاز طهي متعدد ، وفي البداية قررت أن الزواج سيعاد ... يبدو أنه في جميع الأوضاع الأخرى يوجد نظام تشغيل ، لذلك لا توجد مشاكل مع عصيدة الصباح والعجة)
زر المؤقت - تأخر البدء ، أليس كذلك
سفيتا نجوين
اقتباس: Tatyana2013

سفيتا ، أخبرني ، من فضلك ، هل حاولت زيادة المعدل بمقدار 1.5 أو مرتين ، هل يهرب؟ لدي عائلة كبيرة ، وأخشى ألا يكون هذا الرقم كافياً.
بالأمس قمت بطهي الطعام بمعدل 5 أضعاف ، كل شيء سار بشكل مذهل ، لكن على طباخ متعدد
لاريدانا
اقتباس: mishapk

أخبرني إذا كنت بحاجة إلى سكب الماء في جهاز الطهي متعدد الوظائف عند صنع الزبادي؟

وسؤال آخر. هل قام أي شخص بإعداد ثقافة بدء تشغيل VIVO Bifivit في جهاز طهي متعدد؟
خصوصية هذه الخميرة هي أنه يجب تخميرها عند درجة حرارة 35-37 درجة.
أصر البائع على أن يتم طهيها في ترمس وليس في قدر بطيء.
لا حاجة لاضافة ماء ...

درجة الحرارة في وضع "الزبادي":
زبادي:
وقت الطهي الافتراضي هو 8 ساعات.
يمكن ضبط وقت الطهي من 6 ساعات إلى 12 ساعة بزيادات قدرها 5 دقائق.
درجة الحرارة 38 إلى 42 درجة مئوية

في مدينتنا لا توجد مثل هذه الخميرة ... ولهذا أجد صعوبة في قول أي شيء عن هذه الخميرة ...
تانيانا 23
الفتيات قل لي! أطبخ العصيدة اللبنية في وضع "عصيدة الحليب" ، وفتحتها لأرى ما كان يحدث هناك ، وهناك كان الغطاء بالكامل بالفعل في العصيدة ، وبعد كل شيء ، مرت 7 دقائق فقط بعد الغليان. ماذا تفعل أم أنها الطريقة التي ينبغي أن تكون؟
أتلانتس_ن
مساء الخير )))
مرة أخرى أود أن أقول شكراً لمنتدانا ...
جربت جميعًا طهي عصيدة الحليب بناءً على نصيحة الفتيات من المنتدى. وعلى طباخ متعدد ودقيق الشوفان. ثم تذكرت وصف أحد الأشخاص (آسف ، لا أتذكر من) كيف يعمل وضع "عصيدة الحليب" وما هي دعامة كتاب الوصفات. جربته اليوم! اتضح سوبر !!!!

لدي أيضًا كعكة إسفنجية فانيليا رائعة على الماء المغلي في الرف الخاص بنا. مصنوع من القشدة الحامضة وكريمة الحليب المغلي المكثف.

لقد طهيت الخبز. قال الزوج: لا نشتري بعد الخبز أو اللفائف. بيكس ...
أتلانتس_ن
لاريدانا
الخبز (من هذا العدد من الخبز اتضح أنه منخفض ، يمكنك مضاعفته)
مكونات:
الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة
دقيق - 3 أكواب (طباخ متعدد)
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
ملح - - 1.5 ملعقة صغيرة (أخذت 3 مرات أقل من الملح ، لأنه اتضح أنه مالح جدًا)
زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
ماء - 210 مل
تُذوّب الخميرة في الماء ، يُضاف السكر والملح والتوابل ويُضاف الدقيق تدريجياً ويُعجن العجينة. اتركي العجين في الوعاء الذي كنت تطهيه وغطيه حتى يرتفع قليلاً.
اغمري العجين واتركيه يرتفع مرة أخرى. بعد ذلك ، ضعي العجينة في قدر متعدد الطهي واطهيها في برنامج "الخبز" لمدة 50 دقيقة. اقلب الخبز واتركه يطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
ملاحظة. ما زلت سمح لي بالاستيقاظ في الجموع (5-10 دقائق للتدفئة) وتركت لمدة 50 دقيقة لأرتفع.
نيكا 773
أحضر الزوج مؤخرًا 5 لترات. دلو صغير من الكروشي ، فكرت في ما يمكن فعله معهم ، وقررت تجربة شيء مثل الطعام المعلب. في غضون ساعة قمنا بتنظيف كل شيء ، وكم أكلنا القط ، وضعنا في التوابل والزيوت ، أي المعكرونة والبصل والجزر وبعض الماء والطبخ لمدة 8 ساعات. اتضح أنه لذيذ جدًا ، العظام ناعمة.بشكل عام ، مرة أخرى ، كبير زائد mv.
أي 85
مرحبا يا بنات!
كان هناك مثل هذه الحالة. لقد جئنا للزيارة ، ولديهم جهاز طهي متعدد الاستخدامات جديد تمامًا في حقولنا 0517 ، قررنا تجربته. بعد بضع دقائق ، انسكب منه نوع من الدخان ، حيث انطلق من عنصر التسخين في دائرة وكانت الرائحة المميزة هناك. اعتقدت أن شيئًا ما احترق ، ولكن على الأرجح ، تم تطبيق شيء ما ، ولهذا السبب الدخان. ثم قاموا بغلي الماء وبدا أنهم يهدأون. من كان هذا في التطبيق الأول ؟؟؟
ومع ذلك ، فإن مثل هذا الكارتون جديد ، حيث تنص التعليمات على أن الطباخ المتعدد يأتي ببداية متأخرة ، لكن بغض النظر عن الطريقة التي حاولت بها تأجيله ، فإنه لم ينجح ... وبقية الأوضاع كلها تقريبًا مع بداية متأخرة.
نوتا
اقتباس: أي 85

مرحبا يا بنات!
كان هناك مثل هذه الحالة. لقد جئنا للزيارة ، ولديهم جهاز طهي متعدد الاستخدامات جديد تمامًا في حقولنا 0517 ، قررنا تجربته. بعد بضع دقائق ، انسكب منه نوع من الدخان ، حيث انطلق من عنصر التسخين في دائرة وكانت الرائحة المميزة هناك. اعتقدت أن شيئًا ما احترق ، ولكن على الأرجح ، تم تطبيق شيء ما ، ولهذا السبب الدخان. ثم قاموا بغلي الماء وبدا أنهم يهدأون. من كان هذا في التطبيق الأول ؟؟؟
ومع ذلك ، فإن مثل هذا الكارتون جديد ، حيث تنص التعليمات على أن الطباخ المتعدد يأتي ببداية متأخرة ، لكن بغض النظر عن الطريقة التي حاولت بها تأجيله ، فإنه لم ينجح ... وبقية الأوضاع كلها تقريبًا مع بداية متأخرة.
عليا (أي 85 ),
في إصدار 2013 multicooker متعدد الطبخ يذهب دون تأخير البداية. على ما يبدو ، هذا لا ينعكس في التعليمات.
لكنني سمعت عن التدخين لأول مرة.
أي 85
اقتباس: Nuta_

عليا (أي 85 ),
في إصدار 2013 multicooker متعدد الطبخ يذهب دون تأخير البداية. على ما يبدو ، هذا لا ينعكس في التعليمات.
لكنني سمعت عن التدخين لأول مرة.

حاولت تصويره ، لكن هناك خصلات رقيقة من الدخان - لا شيء مرئي من الهاتف ((وبعد نصف ساعة من الطهي توقف عن التدخين)) يقول زوجي إنه على الأرجح تلطخ بشيء ، عنصر تسخين.
تانيانا 23
الفتيات ، مساعدة! بعد الطهي ، قررت غسل جهاز الطهي المتعدد. وصلت إلى الصمام القابل للإزالة على الغطاء الذي يخرج البخار من خلاله. لقد غسلته ، وأعدته ، لكنه لم يدخل حتى النهاية ، وهو الآن يبرز باستمرار فوق الغطاء. يمكن لأي شخص الحصول عليه؟ أخبرني ماذا علي أن أفعل!
آيرشكا سي إتش
تانيانا 23! لا تصب بالذعر!!! قم بإجراء عملية الخلع والتشغيل مرة أخرى: ربما ببساطة لم يتم تركيب الصمام في مكانه؟ في بعض الأحيان لا يدخل الصمام نفسه في الغطاء ، أقوم بلفه ... لكن حتى يخرج من الغطاء ...
ne_peku
انظر بعناية إلى الحلقة المطاطية في الغطاء المفصلي نفسه - لقد دفعوه بشكل معوج ، ولا بد أن الحافة قد قفزت أو تحولت. كيف تصمد؟ شعرت بالصمامات في المتجر عندما اخترت طباخًا متعدد الطهي ، وإن لم يكن في بولاريس ، لكن في الطرز الأخرى كان الأمر كذلك ، حسنًا ، الصمام لا يأتي وهذا كل شيء. ثم نظرت ، وانسحبت الحلقة المطاطية وفتحت. بشكل عام ، يجب أن يكون الصمام سهل الإدخال. أغلقنا الغطاء بمزلاج ، وأخذنا الصمام في أيدينا وخفضناه من أعلى إلى المقعد ، وضغطنا عليه قليلاً في المنتصف ، و "chpok" خفيف وجلس الصمام.
أي 85
مساء الخير!
لقد صنعت اليوم فطيرة من الكبد وفقًا لهذه الوصفة جهاز طهي متعدد Polaris PMC 0517AD (مراجعات)
إلفيا
مرحبا. أنا أيضًا كنت في صفوف مالكي Polechka لمدة شهر ونصف. لكنني جربت قليلاً ، فالطفل لا يمنح الأطفال الوقت.

ساعدني في التعامل مع الزبادي ، فأنا أصنع 2.5٪ من الحليب والأكتيفيا ، وأضعه لمدة 4 ساعات ثم أضعه في الثلاجة ، لكن القليل من مصل اللبن ... قلل الوقت إلى 3.20 (على ما يبدو ، ربما كان 3) ظل سائلًا مثل اللبن الرائب. أريد زبادي سائل مثل أكتيفيا.
وما لاحظته في علب الحليب ليس لتر بل 900 مل
لاريدانا
اقتباس: Elvia

مرحبا. أنا أيضًا كنت في صفوف مالكي Polechka لمدة شهر ونصف. لكنني جربت قليلاً ، فالطفل لا يمنح الأطفال الوقت.

ساعدني في التعامل مع الزبادي ، فأنا أصنع 2.5٪ من الحليب والأكتيفيا ، وأضعه لمدة 4 ساعات ثم أضعه في الثلاجة ، لكن القليل من مصل اللبن ... قلل الوقت إلى 3.20 (على ما يبدو ، ربما كان 3) ظل سائلًا مثل اللبن الرائب. أريد زبادي سائل مثل أكتيفيا.
وما لاحظته في علب الحليب ليس لتر بل 900 مل

كلما انخفض محتوى الدهون في الحليب ، اتضح أن الزبادي السائل أكثر ... جربت محتوى دهنيًا مختلفًا ... حتى 3.5٪ تجعله صالحًا للشرب ، والزبادي عمليًا ...و 4 ساعات ربما لا تكفي .. لم أضعها لأقل من 6 ساعات ...
حاول أن تصنعها من العجين المخمر من الصيدلية .. أكثر فائدة من "أكتيفيا" .....
osa4843
بنات مرحبا للجميع !! لم أقم بزيارة المنتدى منذ فترة طويلة ..... لديك مناقشة غليان هنا ..... أنا مع سؤال ، لا أستطيع أن أجد في أي صفحة يكتبون عن العصيدة على mulpovar ..... لا أتذكر درجة الحرارة التي أختارها !!!!! أخبرني أرجوك
أتلانتس_ن
osa4843على حد ما أتذكر ، قمت بطهي عصيدة حليب الأرز: طبخ متعدد 100 درجة لمدة 30 دقيقة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز