كروستاتا بالمشمش

[natapit]

وقمت بذلك باستخدام كروستات ، على الرغم من أنني فعلت ذلك بالتفاح ، وحتى برتقالة حمراء كانت ملقاة ، لذلك ذهبت إلى هناك أيضًا. كم هي لذيذة ، عجينة رقيقة مقرمشة وحشو كثير العصير! لقد صنعت العجين إلى جزأين في وقت واحد ، عندما عجن واحدة ، ذهلت - كيف كانت سريعة ، وساخنة على الكعب "احتياطيًا" تم عجن الثانية .. لذا ، ناتاشا natapit، خذ شكراً جزيلاً على هذا الطعام اللذيذ
و Lenochka كولينكو لافتتاح الموسم

والآن أكلنا الكثير من هذا اللذيذ! العجين رائع! وحتى مع المشمش!

بنات ذكية و جميلة !!! شكرا لكم على الصور الرائعة و الانطباعات !!!!

اليوم صنعت خبز كروستات بالكرز من هذه العجينة. صببت القليل من الماء واتضح أن العجين طري جدًا. صحيح أن هذا أثر فقط على المظهر. وكان مذاقها رائعًا ، كما هو الحال دائمًا ، فقد دخننا الأربعة طبقًا مزدوجًا بسرعة كبيرة

تان ، كان علي أن أضيف القليل من الدقيق وكل المشاكل!
بالمناسبة ، خبزت اليوم بالمشمش ، استبدل النشا 2 ملعقة كبيرة فقط. ل. بودنغ الليمون - يمكنك أن تأكل عقلك!

منذ العام الماضي ، نسيت نوع العجين الذي يجب أن يكون ملمسه. ها هي عندما أتدحرج وأزحف ، لكن الموسم بدأ للتو. سأصلح وأكشف الصور الجميلة

يا له من جمال! شكرا على الوصفة بالصور خطوة بخطوة!

يا بنات عزيزتي سؤال لك: الفتاة رقم: حسب الوصفة تحسب كمية العجين لشكل قطره 32 سم. محض شكوكي ، حيث أن العجين لا يكفي ، والدور يجب أن يتم. هل من الأفضل عمل جزء مزدوج ، أم أن الكروستات سميك جدًا؟ : secret: الرجاء تقديم المشورة))) لقد قرأت جميع المراجعات ، ولكن لم تتم مناقشة هذه المسألة.

وفقًا للوصفة ، يتم حساب كمية العجين لقالب يبلغ قطره 32 سم.

، 32 سم ليس على شكل د ، لكنه عجينة ملفوفة. خبز كروستات يخبز بدون شكل على ورقة خبز. كلمات ناتاليا: "افردي العجين بقطر 32 سم. على ورق الخبز المطحون بالدقيق ، اخرجي 3 سم من الحافة وضعي المشمش. غلفي الحواف فوق الحشوة بقرصات." وهذا يعني ، أن d من crostat سيكون لديك: 32-6 = 26 سم

طعم غير عادي. اتبعت كل فاصلة من الوصفة. شكرا جزيلا للمؤلف والمعلقين.

نحن نفتتح موسم كروستات. اليوم فعلت ذلك مع الخوخ ، كما يقولون هنا في المنتدى: "يمكنك أن تأكل عقلك" ، هذا أمر مؤكد. في هذه الوصفة ، سرعة صنع العجين تأسر ، بالنسبة لشخص واحد ، اثنان ، ثلاثة ، وإطلاق النار وكل شيء جاهز ، ونتيجة لذلك ، قاعدة مقرمشة ، حشوة طرية ...

مساء الخير! لقد اشتريت نموذجًا إيطاليًا لخبز الكروستاتا بطبقة 5 طبقات غير لاصقة ، وقوة متزايدة. هل يجب طحين القالب أو دهنه؟

ولماذا يكون شكل الكروستاتا مخبوزًا على ورقة خبز. لقد خبزت على ورقة خبز تفلون ولفتها بقليل من الدقيق. وكيف ستنقل crostat إلى النموذج ، فهو رقيق جدًا ... لا يزال يتعين عليك لفه على الورق ، ثم نقله إلى النموذج بالورق ... فما الفائدة منه؟

نعم ، ذهبت إلى المترو وقمت ببيعها تحت انطباع كروستات الأمس واشتريتها. مكتوب لخبز crostata والفطائر الحلوة ، بالرسم باستخدام crostata ، إيطاليا - حسنًا ، هناك ...

الشكل الجديد ليس ضروريًا أبدًا ، سيكون مفيدًا.

نعم ، بحثت على الإنترنت ، وأخبز وشكل. توضع العجينة وتوزع الأيدي بالشكل ثم الحشوة فوق الشواية. لكن صورة النموذج كانت مثل من موقعنا.

منذ أن تم افتتاح موسم كروستاتي معنا ، أحمل عملي!
[/ أور
جيد بشكل مثير للدهشة هذه الكعكة دافئة !! شكراً جزيلاً لناتاشا لإظهار وصفة هذه المعجزة!

[صوفيا سيرجيفنا]

صوفيا سيرجيفنا، الجمال!

[صوفيا سيرجيفنا]

صوفيا سيرجيفنا,
يا له من كروستات جميل! على الأقل افعلها بنفسك اليوم

على الأقل افعلها بنفسك اليوم

تأكد من القيام بذلك ، فلن تندم! كل شيء أساسي للغاية ، وسوف تتفاجأ من السرعة

لقد خبزت مؤخرًا بالكمثرى المسلوقة واللمعان اللامع ، هذا شيء!

ناتاشا ، بعد هذه التعليقات والصور المتحمسة ، سأطبخ بالتأكيد كروستات ، وهذا مع الكمثرى المسلوق واللمعان اللامع ، أين ننظر؟ حسنًا ، أنا مثل تانيوليا ، سأقوم بتجميد العجين وأخبز هذه الكروستات الخفيفة بشكل ملحوظ
أوه ، لقد نسيت أن أسأل - في الصورة مع الكمثرى المسلوقة والثلج اللامع ، يبدو أن الحواف غير مغطاة بالعجين ، ولكن تمامًا مثل الحشوة في السلة ، أليس كذلك؟

[natapit]

natapit، خبز كروستات مخبوز مع النكتارين - لذيذ جدا !!! شكر!

لقد خبزت فطيرتك السحرية. الحقيقة بسيطة جدًا والعجين لذيذ جدًا ومقرمش.

سريع جدًا ، سهل التحضير ، فطيرة لذيذة بذهول) ناتاليا ، شكرًا جزيلاً لك) باكا بالكرز والمشمش والخوخ ، أحببت كل شيء دون استثناء) شيء واحد سيء ..... يؤكل بسرعة.

شكرا على الوصفة. بسيطة ولذيذة. مصنوع من التوت الأسود. لا تتدفق ، لكنها شديدة الحموضة). مع الكيوي الأكتينيديا محلية الصنع والخوخ. لذيذ ، ولكن تدفقت.
بالطبع أنا بعيد عن الجمال ، لكني سأريكم
هذا قبل الخبز

الكثير من العصير ، لكن لم يخرج شيء

[natapit]

natapitناتاشا ، الوصفة كانت موجودة في الإشارات المرجعية لفترة طويلة ، بطريقة ما لم تنجح ، هذا العام لا يوجد مشمش على الإطلاق ، ببساطة لم يكن هناك مشمش على الإطلاق ، باستثناء ربما مستورد. تم إغراء الفتيات لشراء صانع بيتزا Princeski ، ورأت أن هناك خبرة في خبز crostata ، كانت هذه لحظة حاسمة. استبدلت المشمش بالخوخ فائدته البحر. اتضح الخبز الرائع ، لقد وضعت الخوخ في نصفين ، واتضح أنه جميل جدًا ، وكان لذيذًا !!!! لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة ، الكعكة مثل العسل من ويني ذا بوه: "ها هو وذهب".
ناتاشا ، شكراً لك على هذه الوصفة اللذيذة.

[natapit]

أوه ، لقد نسيت الإبلاغ.
natapitشكرا جزيلا على الوصفة لك! إنه لذيذ جدا. بما أنني لا أملك فرنًا ، فقد قمت بلعق شفتي على الكروستات. والآن يمكنني خبزها على الأقل كل يوم.

صحيح أن الصورة ليست جيدة ، لكن لم يكن لدي الوقت لالتقاطها بكل مجدها. ويا لها من رائحة! مخبوزة بالنكتارين ، لم يكن لدي ما يكفي من الحموضة ، على ما يبدو كانت حلوة. أريد أيضًا أن أجرب الخوخ.

حسنًا ، اسم KROSTAT! ظننت أن هذا المرض عضال :-)
لكنها تبدو جميلة :-)
لكن الاسم يلهم ؛-)

[كروستاتا]

الفتيات. شكراً لكم جميعاً على التقارير المصورة والكلمات الرقيقة!

حسنًا ، اسم KROSTAT! ظننت أن هذا المرض عضال :-)
لكنها تبدو جميلة :-)
لكن الاسم يلهم ؛-)

كروستاتا - عجينة ايطالية قصيرة مع حشوة.

CheBuRashGOوبأي مرض تربطه به؟

يسمي الفرنسيون هذه الفطيرة بسكويت.



لقد طبخت مع الكمثرى المسلوق ، لذيذ جدا ، أوصي!

وصفة الإجاص المسلوق.
كمثرى مسلوقة مع جبنة بري (natapit)

CheBuRashGO ، ما هو المرض الذي تربطه بهذا؟

مرض الساق!
حذاء رياضي؟ Crossstata ahahahaha

ليس جيدًا ، الكعكة جميلة حقًا: -0

مرض الساق!

لسبب ما اعتقدت أن LEGS ...

ليس جيدًا ، الكعكة جميلة حقًا: -0

شكرا جزيلا!!!

اتضح بسرعة وبشكل رائع! مصنوع من النكتارين ، الذي دحرجته في مسحوق السكر بالفانيليا. رائحته رائعة. إذا بردت.

الجمال!!!!

ناتاشا ، سأكررها بالتأكيد مع فواكه مختلفة. فطيرة خفيفة جدا للأكل.

شكرا لك ناتاشا على الوصفة الرائعة اللذيذة والسهلة! لا تزال رائحة المشمش في المطبخ ، على الرغم من أن الكروستات كان لا يزال دافئًا))))))))))

[natapit]

natapit, ناتاليا، شكرا جزيلا على الوصفة لك
منذ ما يقرب من عام ، كنت أخبزها في Princess (غالبًا مع الفراولة) ، ودائمًا ما كانت النتيجة ممتازة
قدميها مع مغرفة من الآيس كريم محلي الصنع ، على الرغم من أن لكل منها الفروق الدقيقة في النكهة الخاصة به ، إلا أنها تمنحك جنبًا إلى جنب طعمًا حسيًا وأنيقًا للغاية

إذن ... شيء جميل ولذيذ يمر بي ...

[natapit]

natapitناتاليا هل يمكن استخدام المشمش المجمد بدلا من الطازج؟

هل يمكن أن تخبرني من فضلك ما إذا كان يجب أن تتمسك قطعة الفطيرة بطريقة ما بعد القطع؟ نأكل بالملعقة مباشرة من القالب ، لا يمكننا حتى نقلها إلى طبق ، العجين رقيق للغاية.
صحيح ، بعد الخبز لم أخرجه على الفور ، لذلك أعتقد ، ربما نقع؟
لذيذ جدا ، لا تؤتي ثمارها

[داريا]

داريا، انا علي الانتظار.

[ناتاشا]

ناتاشا، خبز بالأمس خبز كروستات - لذيذ!



صحيح ، لقد غيرت قليلاً طريقة تحضير الحشوة ، وخياطتها قليلاً بالسكر مسبقًا. اتضح أنه مثل حلوى الخطمي الناعم.

تمامًا مثل هذا ، تساءلت على الفور عن نوع البروستاتا مع المشمش. ثم أدركت أنني كنت مخطئا ... من يؤلم ماذا ...

[natapit]

natapitناتاليا ، شكرا لك على هذه اللذة !!!
اليوم قمت بطهي اثنين من الكروستات مع المشمش المحلي في برينسك. تناثر العصير على الحواف تقريبًا ، لكنه قاوم - لم يهرب))) حسنًا ، لقد أحببنا ذلك كثيرًا !!! سأكرر بالتأكيد ، لقد حفظت الوصفة.

[notka_notka]

notka_notkaناتوليا :: يا له من جمال !!!!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاشا ولكن كيف لذيذ !!! كنت أسير طوال المساء. غدا سأفعل زوجين آخرين))))

[natapit]

natapitناتاشا شكرا على الوصفة سريعة وبسيطة ولذيذة! أخذته إلى البنك الخنزير!



notka_notkaناتول: أصدقاء: أعتقد ، أعتقد! يبدو رائعا !!! يومئ ...

وها هي أميرتي كروستات





كنت خائفة جدًا ألا تكون مقرمشة ، لكن كل شيء رائع! لقد كان إيحاءً لزوجي الإنجليزي. لم يكن معجبا بالنظرة بل الذوق !!! كان مسرورا.

تناولت مع مربى السفرجل والجوز ... Vkuuuuuusno!

[يلمع]

يلمعالعجين مقسم إلى طبقات جيداً ، من الواضح أنه مقدد ، مطهو جيداً!
ولماذا كانت خائفة ، تقوم الأميرة بعمل ممتاز بمثل هذا الاختبار ، أن البسكويت ، والخبز ، كل شيء أصبح على ما يرام.