ملفات تعريف الارتباط بالفواكه

ملفات تعريف الارتباط بالفواكه

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
سمن	125 جرام
السكر	220 جرام
بيضة	2 قطعة
نشاء	50 غ
طحين	300-350 جرام
الكفير	50 غ
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
المكسرات (لدي لوز)	0.5 ش
تفاح مجفف	0.5 ش
مشمش مجفف	0.5 ش
زبيب	0.5 ش
فانيلين

طريقة طهو

• يُسكب التفاح بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة ، ويُصفى الماء. لا تحتاج إلى نقع الزبيب والمشمش المجفف.
• اخفقي المارجرين مع السكر. أضف 1 بيضة و 1 صفار ، كفير ، فانيلين واخفق. اخلطي الفواكه المجففة مع النشا وبعض الدقيق والصودا
• امزج كل شيء واعجن عجينة ناعمة. أضف الدقيق إذا لزم الأمر.
• افردي العجينة إلى بكرتين على بساط مطحون جيدًا. ضع على ورقة. تُسطح بسكين وتُفرش مع مجموعة البروتين. اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح بدرجة حرارة معتدلة يعتمد وقت الخبز على الفرن.
• قطع ساخنة.
• يمكنك أن تأخذ أي فواكه مجففة والمكسرات الشيء الرئيسي هو أن الكمية الإجمالية تبلغ حوالي 2 كوب.

الطبق مصمم ل

30-40 قطعة

وقت الطبخ:

20 دقيقة للتحضير + 30 دقيقة خبز

ملحوظة

وفرة من الفواكه المجففة في عجينة الغريبة. لذيذ جدا!!!!!!!