كعكة "احتفالية"

[اخبز البسكويت]

كعكة "احتفالية"

الفئة: الحلويات

مكونات
بيضة	4 أشياء
طحين	1 ش
السكر	1 ش
نشاء	2 ح ل
كريم 33-35٪	250 مل
جبنة الكريمة	250 جرام
الفراولة الطازجة	300-400 غرام
السكر	0.5 ش
شراب الفراولة	100 جرام
كريمة نباتية 27٪ لتزيين الكيك وتسطيحها	300-400 مل

طريقة طهو

• اخبز البسكويت... يخفق بياض البيض وصفار البيض بشكل منفصل مع السكر. اخلطي الصفار برفق مع ملعقة في البروتين وأضيفي الدقيق المنخل مع النشا. دهن القالب بالزبدة ونضع العجينة في الفرن على حرارة 180 درجة. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم أخرجي البسكويت واتركيها لتبرد. مقطعة إلى ثلاث قطع.
• كريم: يخفق الجبن مع السكر والقشدة. نقع الكعك بالشراب.
• المجسم... ضع الكعكة الأولى. تشويه بالكريمة. أخذت جزءًا مزدوجًا من المكونات لكل كريم لمزيد من الملء. اتضح أن الكعكة الأولى هي بالضبط نصف الكتلة. أضف الفراولة المفرومة ناعماً إلى النصف الثاني. ونضع 2 \ 3 على الكعكة الثانية. تُغطى بطبقة الكيك الثالثة وتُضاف باقي الكريمة. تُخفق الكريمة النباتية وتُزين كما يحلو لك.
• 
• 
• 
• 

يا له من جمال!

!!!!

الكعكة فقط لذيذ! لورين ، يمكنك أن ترى على القطعة أن كل كعكة لها حافة بنية. كنت خبز 3 قطع. ، أو كما قطع. وما قطر القالب لهذه الكمية من العجين. عندما أسكب الكثير ، بعد الخبز تظهر شريحة وفي 180 تخبز لمدة تزيد عن 20 دقيقة.

لقد خبزتها بكعكة واحدة وقطعتها إلى 3. الحافة البنية ظاهرة في الأعلى ووضعت الجزء السفلي في المنتصف ، لذا فهي مرئية أيضًا. وفي الوقت المناسب ، أستعد في غضون 15 دقيقة. لا يزال من الضروري النظر في المظهر. وربما تكون القشرة بسبب تعريضها المفرط في الفرن. لدي شكل لهذا المقدار 23 سم ، وإذا كان أكثر من 26-28 ، فإنه ينتشر أرق وبالتالي يخبز بشكل أسرع. لكن في هذا الشكل بالحجم ، أقسم الكعكة بعد ذلك إلى جزأين فقط. يحدث أنه أيضًا اتضح أنه ممتلئ الطول ، لكن هذا ربما يعتمد أيضًا على حجم البيض.