العمة بيسيا
ناتاشيك !!!! حسنًا ، لا تتذمر كثيرًا نحن (هذا مع رطوبتنا) الآن وهو اليوم الذي يزيد عن 30 عامًا ، على الرغم من وجود رجلين ، ولا نريد أن نأكل أي شيء ، سرب okroshka. الأرز التالي في السطر الأول !!!!! وبالأمس كنت أصنع الدنيس بالكريمة الحامضة مع الخضار وقد احترق قليلاً في الفرن ...
لقد فهمت الحساء ، شكرا لك
زفيزدا
ما هو مستوى الفرن الذي حددته ؟؟ كان من الضروري ألا يزيد عن 2 !!! حتى أفضل 1 !! هل يمكن أن أطلب أولا ؟؟؟؟ هل قمت بتشحيم القاع ؟؟؟ كيف تطبخ؟
وأنا لا أتخلص من المرق أيضًا !!
جيفجينيج
كل هذا يتوقف على ما تم طهي المرق عليه ، إذا كان بدون عظم ، فلا يمكنك إزالة أي شيء ، وإذا كان على العظم ، فإن تقنيي المطاعم يقولون إنه من الضروري ليس فقط إزالة المرق الأول ، ولكن أيضًا سكبه ، ثم استخدام هذا اللحم كمواد خام لمزيد من الطهي ...
العمة بيسيا
أنا لا أحب الحجم أيضًا. لهذا سألت. فكيف تفعل ذلك تقنيًا في الوقواق؟
العمة بيسيا
يطبخ!!! وبشكل عام ، الكل الكل !!!! أقترح ألا أشارك النجاحات فحسب ، بل الإخفاقات أيضًا !! انظر كم المعلومات التي تراكمت على صانعي الخبز و CF (بما في ذلك تجربة الفشل) ومدى فائدتها !!!
اكتب ماذا وكيف فعلت ذلك ، لن يكرر أحد الخطأ ، لكن ربما سيرى شخص ما سبب الفشل !!!
موضوع مفتوح: أبحث عن خطأ

بالأمس قليت السمك في مقلاة ووضعته على وسادة من البصل. جزر مقلي بالزبدة. صب القشدة الحامضة وتشغيل "الفرن" الوضع 3 ، مرة 10 دقائق. بعد خمس دقائق ، رائحة الطعام المحترق - فتحته ، واحترقت! لكنني الآن أعلم أن 10 دقائق والوضع الثالث كثير ، ولكن كيف لي أن أعرف ذلك ؟؟
شهية
اقتباس: العمة بيسيا

أنا أيضا لا أحب الحجم. لهذا سألت. فكيف تفعل ذلك تقنيًا في الوقواق؟

لا يمكنني الإجابة إلا عن طريق القياس مع Bimka.

يوجد وضع طهي بالبخار ، حيث لا يسد الغطاء ، ويمكن فتحه في أي وقت أثناء الطهي. لذلك ، في هذا الوضع ، يغلي المرق بشكل ملحوظ ، ويزيل الرغوة لنفسه ثم ينقلها إلى الطهي تحت الضغط. شيء من هذا القبيل يجب أن يكون في الوقواق ، أليس كذلك؟
العمة بيسيا
لينشيك، في Kukushka ، يعمل وضع "Steamer" فقط مع الضغط .. ولكن بدون ضغط (أو مع إمكانية إلغاء الأخير) ، يعمل "Multipovar" و "Toasting" و "Dolgovarka" (لكن درجات الحرارة منخفضة هناك) ومن هنا الاستنتاج: يغلي على واحد من هذه الأوضاع ، قم بإزالة الرغوة ، وابدأ وضع الطهي الرئيسي.
على الرغم من أنه حتى لو عمل الجهاز "بدون ضغط" يتراكم البخار بالداخل ، ولا يسمح الجهاز بفتح الغطاء ، فإن المقبض لا يدور .. إذا تركته يغلي فقط عندما يكون الغطاء مفتوحًا ، لكنه سيكون استهلاكًا للطاقة طويلًا وكبيرًا ، على التوالي ولا توجد إمكانية "لإغلاق الصرخة الصغيرة تقريبًا" ، كما هو الحال في باناسونيك ، لأن الغطاء مزود بتقريب تلقائي.
جيفجينيج
يتم ذلك على Multipovar ، مع تخفيف الضغط مسبقًا ، إذا لم يفتح الغطاء بسبب الأبخرة المتراكمة ، فنحن نقوم بذلك ببساطة ، يدويًا ، لرفع الصمام لأعلى لتحرير البخار ، ليس فقط باليد ، ولكن بشيء ما. يمكنك تكييف عصا صينية لهذه الأغراض .. شحذ الطرف الموجود أسفل نصل الكتف .. حرفياً في 2-10 ثوانٍ سيفتح الغطاء بالتأكيد ...
العمة بيسيا
جيفجينيج أعتقد أن هذا ممكن ، لكنه ليس مريحًا للغاية. أولاً ، من غير المعروف ما إذا كان الوقواق سيحب التشغيل الميكانيكي القسري للصمام. ثانيًا ، أنا شخصياً لا أملك القدرة على الرؤية من خلال جدران الجهاز.وبناءً عليه ، لن أتمكن من تحديد ما إذا حان الوقت لإزالة الترسبات أم لا. في كل مرة يتم فيها فتح الجهاز ، يتم إيقاف تشغيل البرنامج تمامًا ويجب إعادة تشغيله مرة أخرى ، أي ضبط الوقت ودرجة الحرارة ثم إغلاقها مرة أخرى ، ثم إطلاق البخار بالقوة مرة أخرى .. شخصيًا ، هذا لا يلهمني
ولكن في وضعي "التحميص" و "الفرن" ، يعمل الجهاز مع فتح الغطاء. 1 لتر من الماء البارد من الصنبور يغلي على "القلي" في 9 دقائق ، في الفرن على المستوى 3 ، في رأيي ، أسرع (تحقق-اكتب)
زفيزدا
كيف تحب وجود مقابض ؟؟؟
العمة بيسيا
مريح جدا !!!!! في باناسونيك ، عليك أن تبتكر لسحب القدر ، يحاول حامل القدر دائمًا أن يغرق في المحتويات
العمة بيسيا
إذن ما الهدف من العطاء المنحاز؟ سيشتري شخص ما ، بعد أن سمع ما يكفي ، وسوف يلعنك
هنا قمت بطهي البطاطس والجزر الليلة الماضية ، البطاطا ليست صغيرة في زيها الرسمي ، بالنسبة للسلطة بشكل عام. على "Multipovar" 110حولج ، 15 دقيقة. تم طهي كل شيء ، بشكل غريب بما فيه الكفاية ، حسنًا ، ولكن ، إجمالي وقت الطهي مع مجموعة من البخار ، كان إطلاق البخار 45 دقيقة كنت سأطبخها في قدر بنفس النجاح ، أو حتى أسرع. الجانب الآخر ، مع قدر لن أكون من الموقد انتقل بعيدًا ، وبعد ذلك يمكنك التشغيل والمغادرة بأمان لمدة 45 دقيقة من المنزل ، مع العلم أنه لن يحترق أي شيء. لكن ليس بعد الآن ، وإلا فسيتم هضم كل شيء عند التسخين ...
فزاعة
العمة بيسيا

آها! تحول الأرز ، حسنًا ، لطيف.

ولم أجد ما إذا كانت هذه التدفئة قد توقفت. في رأيي ، لا. يتم تشغيله تلقائيًا. على الرغم من أنه ليس هناك حاجة دائمًا. ومع ذلك ، فإن باناسونيك تتحول أيضًا إلى التسخين بعد الطهي.
زفيزدا
العمة بيسيا !!! لماذا لم أطبخه على غلاية مزدوجة ؟؟؟؟ اتضح أسرع هناك.
العمة بيسيا
لذلك أتعلم ، أتساءل ، في المرة القادمة سأحاول استخدام غلاية مزدوجة
الآن أضع كافيار الاسكواش من Andreevna في وضع "Stew" - لنرى ما سيحدث
مشرف

الفتيات ، قل لي plizzzzzz

ما يجب القيام به ، مكان الضغط حتى يعمل وضع التحميص مع فتح الغطاء
العمة بيسيا
اضغط على السهم "يسار" أو "يمين" - حدد وضع "تحميص". يجب أن تكون الرافعة الموجودة على الغطاء في وضع "مغلق". ثم تختار الوقت ومستوى التدفئة (يوجد ثلاثة منهم). وتقلى بنفسك !!! وبنفس النجاح يمكنك اختيار وضع "الفرن" - فهو يقلى جيدًا أيضًا !!
زفيزدا
فقط في حالة ، أقول ، هناك وضع TURBO في وضع STEAMER !!!!
العمة بيسيا
تم إجراء اختبار شريحة لحم الوقواق
مقلي على وضع "الفرن" في البداية على المستوى الثالث ، ثم انتقل إلى المستوى الأول مع إغلاق الغطاء لمدة دقيقتين إضافيتين. (!!!!) سريع جدا ولكن غير مريح للقلب ..

قدر الضغط الكهربائي كوكو (أسئلة عامة ومراجعات المستخدم)
زفيزدا
حسنا يا فتاة ذكية !!!! ربما أنت لست ساخنة !!!! أقلبها باستخدام ملعقة أو ملقط سيليكون ، لا شيء على الإطلاق .... مريح !!!
قدر الضغط الكهربائي كوكو (أسئلة عامة ومراجعات المستخدم)
العمة بيسيا
نعم ، أنا ساخن ، أنا مثير جدًا !!! والابن لم يفقد شهيته رغم الحر. كل شيء كما ينبغي أن يكون: الأول والثاني والكومبوت
أعتقد أن "الراحة غير الملائمة" هي شيء ذاتي بحت ، كان الجو حارًا بالنسبة لي ، مرة أخرى ، كان القدر عميقًا جدًا ، مما أدى إلى انخفاض اليد ، وهناك رشاشات الزيت والبقع ولكن لدي فقط ملقط معدني ، لكنني لم أخاطرهم
ليغا
اقتباس: العمة بيسيا


أعتقد أن "الراحة غير الملائمة" هي شيء ذاتي بحت ، كان الجو حارًا بالنسبة لي ، مرة أخرى ، كان القدر عميقًا جدًا ، مما أدى إلى انخفاض اليد ، وهناك رشاشات الزيت والبقع ولكن لدي فقط ملقط معدني ، لكنني لم أخاطرهم
العمة بيسيا. الملاقط متوفرة في السيليكون. لقد أوضحت في موضوع حول السيليكون:https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2845.0
* موركا *
خالتي باسيا ، أهنئك على مساعدتك الجديدة. سأتابع ملاحظاتك حول الإيجابيات والسلبيات عن كثب. من الجيد أن تكتب كل شيء كما هو. لا تمدح فقط بل تحدث عن عيوب. شكرا لك.
* موركا *
العمة باسيا ، هل يمكن أن تخبرني ما هو نوع القدر الموجود في الموديل 0821؟ تفلون؟ بالنسبة لك كمالك لباناسونيك و Kukushechka ، هل هناك فرق بينهما؟ ما هي المزيد من المزايا؟
* موركا *
العمة بيسيا ، هل طلاء القدر الخاص بك في الوقواق رائع حقًا؟
العمة بيسيا
حسنا ، نوعا ما مثل نعم ...على الرغم من أنه من الخارج ، فقد تلاشى بالفعل من تأثير درجة الحرارة وذهبت إلى بقع زرقاء ، مثل أي فولاذ مقاوم للصدأ ، وتظهر آثار من الداخل أيضًا ، لكنها مجرد آثار وليست خدوش ، كما في باناسونيك دعونا ننظر إلى أبعد من ذلك
زفيزدا
موركالا أعرف حتى ما أسميه الطلاء في المقلاة الخاصة بك ، لكنها ذات نوعية جيدة جدًا ، حتى أنني حاولت خدشها بسكين ... لم تنجح (ولكن بالطبع هذا لا يعني أنه يجب عليك قصها ...) !!!! هذا نوع من التطوير لشركتهم ، وكذلك في Kuku 1054 ، لكن هناك شيء مختلف تمامًا ... هناك ، مثل Teflon ، لكن لا يمكنني الجزم بالاسم ، لكن حقيقة أنه يتم غسله بمجرد مسح منديل أمر مؤكد !! ! الخارج من الفولاذ المقاوم للصدأ 1054. إنها مختلفة تمامًا - عند مقارنتها مع anassonic .... في 0821 يتم التحكم في كل شيء بواسطة زر واحد وهناك وضع طهي متسارع ، والعرض جيد ... أنا شخصياً أحبها aaaaam أكثر بكثير !!!! كان لدي جميع الموديلات و Panass أيضًا ، لذا يمكنني المقارنة !!!
زفيزدا
اقتباس: العمة بيسيا

حسنًا ، يبدو وكأنه نعم .... على الرغم من أنه في الخارج قد تلاشى بالفعل من تأثير درجة الحرارة وذهب إلى بقع زرقاء ، مثل أي فولاذ مقاوم للصدأ ، وتظهر آثار بالداخل أيضًا ، لكنها مجرد آثار وليست خدوش ، كما هو الحال في باناسونيك. دعونا ننظر إلى أبعد من ذلك
أي نوع من البقع ؟؟؟
العمة بيسيا
سأكون سعيدًا لالتقاط صورة ، لكنها تتوهج ... تحتوي أحواض بيرجوفوف أيضًا على بقع مثل الزرقة ، ولكن هذا بسبب ارتفاع درجة الحرارة ، ولا يعتبر عيبًا
* موركا *
أخبرني النجمة ، هناك اختلافات جوهرية في الطهي بين 0821 و 1054. ليس لدي مثل هذا المساعد حتى الآن ، لا يمكنني أن أقرر ... أنتم ، كمستخدمين وطهاة ذوي خبرة ، ساعدوني في اتخاذ القرار ...
العمة بيسيا
بالطبع !!!!! 0821 - هذا هو نفس جهاز الطهي المتعدد مثل Panasonic ، حسنًا ، ربما يكون عمومًا بجودة أفضل ، وهو متأصل في فرق السعر. و 1054 طباخ متعدد الطهي + طنجرة ضغط + فرن + طباخ طويل. تعمل تحت الضغط على بعض البرامج التي لا يعمل 0821
زفيزدا
وغلاية مزدوجة أخرى !!! ولماذا ليس عندي طلاق ؟؟؟؟ أعطوني شيئا !!!
* موركا *
لكن لا تخبرني في أي متاجر في موسكو يمكنك شراء الوقواق. أنا من ليبيتسك. نحن لا نخدمهم
مشرف
اقتباس: * Murka *

لكن لا تخبرني في أي متاجر في موسكو يمكنك شراء الوقواق. أنا من ليبيتسك. نحن لا نخدمهم

هنا يمكنك شراء أحد الوقواق والآخر لطلبه والتسليم إلى مدينتك 🔗
جيفجينيج
يمكنك أن تقرأ عن قدر الطهي 1054 باتباع هذه الروابط.
1) هيكل وعاء الوقواق 1054 🔗
2) نظرة واقعية على الوقواق 1054 🔗
ks372

قل لي ، والوضع طباخ متعدد في Kuku 1054 هل بالضغط أم لا؟
زفيزدا
ikko4ka نعم ، هذا قدر ضغط تحت الضغط ، لكن يمكنك إيقاف الضغط !!!
مشرف !!لقد كنت في حيرة من أمري من العبارة بحلول 3 دقائق
ks372
زفيزدا، فهمت بشكل صحيح عن النظام طباخ متعدد: هل يمكنك الطهي في هذا الوضع بضغط أو بدون ضغط؟
ikko4ka
zvezda ، لكن هل يستغرق الطهي بدون ضغط وقتًا أطول؟
زفيزدا
اقتباس: ikko4ka

zvezda ، لكن هل يستغرق الطهي بدون ضغط وقتًا أطول؟
لم أطبخ بنفسي ، لكني أعتقد ذلك. هذه هي وظيفة قدر الضغط ، ولكن هكذا سيكون الطهي العادي.
زفيزدا
مشرف !!على العلبة وعلى Kuku نفسها مكتوبة-SKIER ، إنها فقط أن أفرادنا يفهمون كلمة MULTIVARKA بشكل أوضح أو أقرب أو شيء ما ... هكذا شرحوها لي. ولكن ما يمكن عمله في Kuku يمكن القيام به في أي رسوم متحركة ، فقط لفترة أطول والتحميص أضعف.
مشرف

زفيزدا، ما شئت
بالنسبة لي ، أود دمج MULTI-COOKER-SPEEDER ، نظرًا لأن هذا المقلاة يجمع بين وظائف هذين الجهازين
Tatjanka_1
لهذا السبب سألت ROM ، لم يكن واضحًا بالنسبة لي: قدر ضغط أو قدر بطيء (ليس لدي واحد)
ليغا
الفتيات! أين تضع الوقواق أثناء الطهي؟ لقد زحفت للتو إلى الموقع على Kukushki ، حيث تمت مناقشة الموضوع بأنه لا ينبغي وضع ملفات تعريف الارتباط التعريفي على السيراميك الزجاجي ، لأن الحث يمكن أن يفسد الفرن. أين يمكن إيجاد الفيزياء لتوضيح هذه النقطة؟ يبدو أنني أريد Kukushechka ، لكنه مخيف على الموقد.
العمة بيسيا
lga من المثير للاهتمام أن تقرأ حيث يكتبون هذا؟ التقيت فقط في نوع مختلف من السؤال: هل صحيح أن الحث يفسد السيراميك الزجاجي ، لكنني لم أر أي دليل منطقي واضح ...
لا يوجد تحذير في تعليمات الشركة المصنعة بشأن هذا الأمر ، لذلك إذا حدث هذا ، فسوف يدفع لنا
لكن على محمل الجد ، إنه أمر غير مفهوم على الإطلاق بالنسبة لي: في معظم المواقد ، يتم تثبيت مواقد سريعة ، أي ، دوامة تسخن بقوة التيار وتعطي درجة حرارة عالية. وماذا يمكن أن يتلف هنا ؟؟
أود أيضًا الاستماع إلى شخص متمرس في التكنولوجيا ...
ليغا
اقتباس: العمة بيسيا

lga من المثير للاهتمام أن تقرأ حيث يكتبون هذا؟
العمة بيسيا ، قرأت عنها هنا: 🔗
زوزدا لدينا هناك ، وهو يتحدث عنها. هذا هو المكان الذي اكتشفت فيه ، لا أعرف ، لكن ليس لديها وقواق على الموقد. رأيت ذلك بنفسي.
من يبدد الشكوك؟
مقيم في الصيف
اقتباس: lga

العمة بيسيا ، قرأت عنها هنا: 🔗
زوزدا لدينا هناك ، وهو يتحدث عنها. هذا هو المكان الذي اكتشفت فيه ، لا أعرف ، لكن ليس لديها وقواق على الموقد. رأيت ذلك بنفسي.
من يبدد الشكوك؟

يجب أن ألجأ إلى العم باكات
باكات
الجد باكات كان ميكانيكيا وليس كهربائيا وفي تفاعل الحث والموقد ليس مشترك بنهاجين ...
العمة بيسيا
أنا شخصياً ، في الوقت الحالي ، أنا السبب على هذا النحو: نظرًا لأن الشركات المصنعة الأجنبية دائمًا ما تكتب تعليمات تعتمد على البلهاء تمامًا (تذكر قصة كيف حاولت عمتك تجفيف القطة في الميكروويف ثم فازت بدعوى قضائية على أساس أن الشركة المصنعة لم تحذرها من عدم القيام بذلك؟ ثم إذا كان ضارًا ، فمن المؤكد أنهم كتبوا عنه ... موقدي ألماني ، كايزر ، لا يوجد غو جو فيه .. في تعليمات جهاز الطهي المتعدد أيضًا .. من أين أتى ذلك ؟؟؟ فتأتي ونسألها من أين حصلت على هذه المعلومات !!!
ليغا
اقتباس: العمة بيسيا

أنا شخصياً ، في الوقت الحالي ، أنا أفكر بهذا: بما أن الشركات المصنعة الأجنبية تكتب دائمًا تعليمات تعتمد على الحمقى الكامل.
العمة بيسيا! لم تتم ترجمة التعليمات من قبل الأجانب. خذ على الأقل الترجمة على "كمامات" بعض أجهزة الطهي المتعددة من برامجهم المعلنة وقارن مع نتائج الاختبار. لذلك من المبكر جدا أن تهدأ. نحتاج خاص!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز