سالتنيكي (بسكويتات الوفل لحديد الوافل الكهربائي)

سالتنيكي (بسكويتات الوفل لحديد الوافل الكهربائي)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	400 جرام
سمن	200 جرام
جبنه	200 جرام
مياه معدنية	200 مل
مشروب غازي	1 ساعة ل.
خل	1 ساعة ل.
ملح	1-1.5 ساعة ل.
كراوية	1-2 ح ل.

طريقة طهو

• يُطحن الدقيق مع السمن إلى فتات ويُضاف الجبن المبشور.
• نضيف الكمون والملح حسب ذوقك ، ثم نطفئ الصودا بالخل ونضيف الطحين. يقلب ويصب في المعدن تدريجياً !!! ماء. في بعض الأحيان يكفي القليل من الماء. لذلك ، أسكب نصف الماء دفعة واحدة ، وأصب الباقي شيئًا فشيئًا.
• اعجن العجينة ، يجب أن تبتعد عن يديك.
• تُخبز على مكواة الوافل الكهربائية.
• سأكشف الصورة لاحقًا ، بينما كنت سأكشف الوصفة - تجرأ الأطفال على فعل كل شيء.

وقت الطبخ:

10 دقيقة - العجين ، الخبز 30 دقيقة

ملحوظة

الصورة kava

وصفات مماثلة

بسكويتات الوفل السميكة مفتتة على حليب مكثف (تانيوليا)

فطائر الوافل المعجنات في حديد الوافل (تانيوليا)

رقائق "خفيفة" (مناع)

أوه ، يا لها من وصفة حنين! بمجرد أن صنعت الكثير منهم وأكلناهم مثل البذور. لذيذ آه!

هل هذه الفطائر سميكة أم رقيقة؟

لا ، هذه بسكويتات الوفل الرقيقة لمكواة الوافل السوفيتية.

شكرا على الوصفة ، لذلك كنت أبحث عنها ، أخذت الطعام اللذيذ إلى الإشارات المرجعية ...

لقد خبزت نصف حصة! شكرا على الوصفة. تذكرت الطفولة

الوصفة شيقة جدا أي نوع من الجبن من الأفضل إضافته؟ أكلت محلول ملحي بدون كمون. الوصفة هي نفسها ؟؟؟

شكرا لك ، سعيد لأنك أحببته
الكراوية ليست للجميع ، يمكنك الاستغناء عنها. حاولت إضافة الفلفل المطحون وأعشاب بروفنسال. مثير للاهتمام أيضا.
بدلاً من ذلك ، يمكنك استبدال الماء بالبيرة ، وهو رائع جدًا!
يمكنك أن تأخذ أي جبن. غالبًا ما أرمي جميع أنواع بقايا الطعام في المجمد ، ثم يذهب كل شيء إلى أحواض الملح

هل يمكنني الحصول على مياه عادية؟

كتبت الوصفة ، سأفعل ذلك في نهاية الأسبوع المقبل.

هل يمكنني الحصول على مياه عادية؟

لا ، ها هي النكتة في الفقاعات ، سواء المياه المعدنية أو البيرة

الوصفة شيقة جدا أي نوع من الجبن من الأفضل إضافته؟

النوع الروسي. الأجبان الطرية - يلتصق العجين بمكواة الوافل.