ألذ بسكويتات الوفل

الفئة: منتجات المخبز
ألذ بسكويتات الوفل

مكونات

طحين 250 جرام
سكر ناعم 50 غ
مسحوق الخبز 20 جرام
استنزاف. نفط 80 جرام
ملح 4 غ
بيض 4 أشياء
حليب 350 مل
رم 2 ملعقة كبيرة. ل
فانيلا المذاق

طريقة طهو

  • هذه الوصفة هي المفضلة لدينا! الزوج يأكل الخدين! وإن لم يكن من محبي الحلويات والمعجنات بشكل عام.
  • الآن كل صباح أحد نبدأ بهذه الفطائر.
  • كل شيء يتم ببساطة شديدة.
  • ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا.
  • افصل البياض عن الصفار.
  • أضف الملح والسكر إلى الدقيق. مسحوق (أستبدل أحيانًا الرمال البيضاء أو البنية العادية).
  • يقلب بملعقة. أضف sl المذابة. زبدة وحليب وصفار.
  • امزج كل شيء بسرعة ، دون تعصب.
  • تغلب على البروتين حتى الذروة. أضف إلى الكتلة. اتركه لمدة 5-10 دقائق. نحن نخبز.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

8-10 قطع

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

محمصة الوفل

ملحوظة

لذيذ جدا. يؤكلون بسرعة كبيرة.
لذيذة بالعسل أو المربى أو الشراب!

تريشكا
القط البرييا ماشا ، أنا أول من يحصل على علاج لذيذ!
وصفة كعكة واحدة لذيذة ، شكرا لك! جر في الصناديق!
القط البري
اقتباس: تريشكا

القط البرييا ماشا ، أنا أول من يحصل على علاج لذيذ!
وصفة كعكة واحدة لذيذة ، شكرا لك! جر في الصناديق!
كسيوشا، بالنسبة لنا هم الأكثر! جربها! أنا متأكد من أنهم سيفعلون!
يودينيل
مارياشكرا على الوصفة!
هل الفطائر مقرمشة أم طرية؟
القط البري
الكتان ، عندما يتم خبزها فقط ، فإنها تكون مقرمشة قليلاً ، فقط قشرة. لينة من الداخل.
وإذا استلقوا ، يصبح الجميع طريًا.
ماوكلي
ماذا ستفعل؟ من خلال الاتساق
القط البري
ماوكلي، العجينة ليست سميكة جدا. تقطر من الملعقة.
ما أحبه في هذه الفطائر هو أنها عندما تخضع ، فإنها لا تكون مطاطية ، مثل العديد من الآخرين ، ولا تشبه الفطائر لدينا.
بشكل عام ، نحن نحبهم.
لوكسا
سآخذ بعض الفطائر إلى حصتي! شكر!!
ليتوهكا ttt
الوصفة اعجبتني ، الصورة مشهية جدا !! ماريا ، ما الذي يمكن أن يحل محل الروم؟ ربما كونياك؟ لسوء الحظ أو لحسن الحظ :-) :-) أنا لا أشرب الكحول ، فقط للخبز ، حسنًا ، أيضًا مشروب كحولي الكرز من إنتاجي (للضيوف) أو هل يمكنني الذهاب بدون مشروب الروم؟ شكرا على الوصفة ، المرجعية!
القط البري
لوكسا أوكسانا ، أتمنى لك وجبة شهية!
ليتوهكا ttt ناتاشا ، من الممكن بدون رم. غالبًا ما يتم استبدال الكونياك.
لا أستطيع أن أخبرك عن المسكرات محلية الصنع. اعتقد انك تستطيع.
ليتوهكا ttt
شكرًا لك ، سأحاول إلغاء الاشتراك! :-)
ماوكلي
القط البري، لقد حصلت للتو على عجينة سائلة جدًا ، أرق من القشدة الحامضة
القط البري
اقتباس: ماوكلي

القط البري، لقد حصلت للتو على عجينة سائلة جدًا ، أرق من القشدة الحامضة
يجب أن تكون سائلة. كما يعتمد على البيض. إذا كان البيض C0 ، فهو أرق. لكنني لا أضيف الدقيق أبدًا.
أنا في انتظار النتيجة. ط نتمنى أن تستمتعوا.
OlgaYUB
ماش ، أي نوع من حديد الوافل لديك؟
القط البري
اقتباس: OlgaYUB

ماش ، أي نوع من حديد الوافل لديك؟
عليا، لدي Rolsen PM-1041.
وأنا سعيد جدا معها! يخبز بالتساوي ، لا شيء يلتصق ، والجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
أحبها! اشتريته في 31 أغسطس 2013 مقابل 910 روبل. أنا أخبزها 2-3 مرات في الأسبوع.

بالنسبة لي على "أنت".
OlgaYUB
اشتريت مؤخرا المعجزة. لقد خبزتها مرة واحدة ، لكن الفطائر لم ترتفع بشكل جيد. والوصفة تشبه وصفتك. الفرق الوحيد هو أن مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة. واللبن 650 مل. ربما لهذا السبب نهضوا بشكل سيء. سأحاول لك.
القط البري
اقتباس: OlgaYUB

اشتريت مؤخرا المعجزة. لقد خبزتها مرة واحدة ، لكن الفطائر لم ترتفع بشكل جيد. سأحاول لك.
أليست المعجزة EV-3K؟ صديق لديه مرة واحدة ، ثلاث مرات يخبزون معها الفطائر وفقًا لوصفات مختلفة ، ولم ينجح الثلاثة. لم يتم خبزها أو تحميرها. سلمته واشترته مثل ملكي.لكن يبدو الآن أنهم خرجوا من الإنتاج.
هنا لا يزالون يرتفعون بسبب البروتينات المخفوقة إلى القمم.
لكن العجين مائي. يجب أن يكون الأمر كذلك.
تعال مع المدعى عليه.
OlgaYUB
أثناء قيامي بذلك ، سأبلغ بالتأكيد ، بينما يدي اليمنى في فريق عمل ، من الصعب حتى حمل الخلاط.
OlgaYUB
نعم ، هذه معجزة مثل معجزة صديقك. يبدو أن المخبوزات جيدة ، لكني أود أن أحمر خجلاً. لقد صنعتها حسب وصفتك ، لقد أحببت العجين حقًا. عطاء كثير! لكن يدي لم تسمح لي بالتقاط صورة.
لالا 2
أنا محتار بـ 20 جرام من مسحوق الخبيز ، ألا يوجد طعم في المخبوزات الجاهزة؟
القط البري
لالا 2أضفت بوصفة طبية. لا أشعر بمسحوق الخبز على الإطلاق. حاول إضافة النصف.
STV
شكرا على وصفة رائعة. لفترة طويلة لم أجد وصفة ترضيني تمامًا. يبدو أن هذا هو بالضبط ما تحتاجه. في الواقع ، لا يتم الحصول على المطاط ، بسكويتات الوفل الخفيفة جدًا ومتجددة الهواء. لقد غيرت الوصفة قليلاً بنفسي - أضفت السكر ولم أقسم البيض إلى بروتينات صفار ، وضربت كل شيء معًا حتى يصبح رغويًا. حسنًا ، لقد وضعت 3 بيضات كبيرة ، بدلاً من 4. لقد أحببت حقًا العجين - جيد التهوية ، فقاعات ، نوع من الحيوية. حصلت على الكثير منهم - حوالي 20 رقاقة مربعة كاملة. لكنني أعتقد أنهم سيغادرون بسرعة.
القط البري
تانيوشا، أنا سعيد جدًا لأنك وجدته أيضًا. هذا ما أسميته بهم. من جربها ، الجميع يحبها!
ميرابل
ماريا، خبز الفطائر الخاص بك اليوم. بالنسبة إلى الأكثر شيوعًا ، لا أعرف ، هناك العديد من وصفات الوافل اللائقة.
لكنك رائعة وجديرة بالثقة! قلل فقط من كمية مسحوق الخبيز ، كل بقايا الطعام تستخدم 10 جرام ، على الأرجح.
شكرا جزيلا! : وردة: وصفة للاستخدام الدائم.
notka_notka
القط البريمارينا شكرا على الوصفة
لقد خبزت الفطائر ، والعجين رقيق - أعتقد أن هناك الكثير من البيض (كان لدي بيض كبير). كانت الرائحة عند الخبز ليس مع الفطائر ، ولكن مع عجة))) هناك الكثير من مسحوق الخبز حسب الوصفة ، وضعت في كيس (10 جم) ، وكان ذلك كثيرًا.
خرجت الفطائر الأولى من حديد الوافل من جميع الشقوق ، لكن في النهاية اتضح أنها مسطحة ، وسكب الفطائر اللاحقة عجينًا أقل. أحببت الطعم ، خالصًا لم يكن هناك ما يكفي من الحلاوة (بالنسبة لي ، لدي أسنان حلوة) ، ولكن في عملية الأكل يمكنك صب العسل أو الحليب المكثف.
ألذ بسكويتات الوفل
القط البري
اقتباس: ميرابل

ماريا، خبز الفطائر الخاص بك اليوم. بالنسبة إلى الأكثر شيوعًا ، لا أعرف ، هناك العديد من وصفات الوافل اللائقة.
لكنك رائعة وجديرة بالثقة
ميرابل فيك، بالنسبة لعائلتنا ، هم الأكثر. وكما يقولون ، الطعم واللون. لكن شكرا على ثقتك.


تمت الإضافة الأحد 04 Sep 2016 07:29 PM

اقتباس: notka_notka

القط البريمارينا شكرا على الوصفة
بسكويتات الوفل المخبوزة ، عجينة رقيقة - أعتقد أن هناك الكثير من البيض (كان لدي بيض كبير). كانت الرائحة عند الخبز ليس مع الفطائر ، ولكن مع العجة)))
أحببت الطعم ، خالصًا لم يكن هناك ما يكفي من الحلاوة (بالنسبة لي ، لدي أسنان حلوة) ، ولكن في عملية الأكل ، يمكنك صب العسل أو الحليب المكثف.
هم محايدون في الذوق. ممكن مع المربى والعسل ، أو ممكن مع الجبن والسمك (هكذا يحب زوجي). شكرا على ثقتك في الوصفة.
ميرابل
مارياحسنًا ، حسن المصداقية ، فهذا يعني أيضًا رائعًا وممتازًا! ليس لدي فقط ألذ بسكويتات الوفل ، لأن هناك العديد من أنواع الوافل المختلفة واللذيذة جدًا!
كنوبكا
شكرا لك وعلامة زائد لك (قرأت في وقت سابق أنه ممكن بالنسبة لك). لم أجربها بنفسي ، لكن الأطفال وزوجي أخرجوها في 5 دقائق. اضطررت لطهي الطعام مرة أخرى. شكرا على الوصفة. التقط صورة ، سأحاول أن أضع صورة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز