سلطة مع سلطة حمراء ، كمثرى ، أفوكادو ، جبنة فيتا

سلطة مع سلطة حمراء ، كمثرى ، أفوكادو ، جبنة فيتا

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
سلطة حمراء "Rediccio"	1 رأس ملفوف صغير
الكمثرى الصلبة	1/2 قطعة
أفوكادو	1/2 قطعة
الهندباء	حاسب شخصي 1.
جبنة فيتا	50-70 جرام
عين الجمل	6-8 أنصاف
بقدونس مفروم طازج	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
عصير ليمون (ليمون)	المذاق
ملح فلفل	المذاق
زيت نباتي للتتبيل

طريقة طهو

• لا تحتاج إلى وضع الهندباء الهندية إذا لم تكن متوفرة
  
• 
  
• قشر الكمثرى ، الأفوكادو ، مقطعة إلى لدائن رقيقة ، رشها بعصير الليمون أو الليمون حتى لا تصبح الفاكهة داكنة وتكتسب طعمًا.
  
• 
  
• قشر سلطة "Rediccio" الحمراء وقطّعها إلى قطع صغيرة بيديك
  
• 
  
• نقطع الهندباء إلى شرائح رفيعة.
  
• 
  
• أضيفي الكمثرى والأفوكادو والخس والهندباء وأضيفي البقدونس والملح والفلفل إلى وعاء السلطة.
  
• 
  
• قلب السلطة بيديك برفق للحفاظ على الأوراق والخضروات خفيفة.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• رتبي السلطة في سلطانيات مقسمة ، رشي عليها الجبن المقطّع إلى قطع صغيرة ، ثم ضعي عليها الجوز المفروم خشنًا.
  
• 
  
• قم برش القليل من زيت الزيتون أو الزيت النباتي على الوجه حسب الرغبة.
  
• يمكن أن تقدم على الطاولة.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

سلطة من سلسلة "ماذا يوجد في الثلاجة"

يتم الجمع بين كل شيء ، فقط باعتدال - مرارة صغيرة من سلطة Rediccio ، وحلاوة الكمثرى ، وجبن الفيتا المملح ، والمكسرات!

والنتيجة هي سلطة خفيفة ولذيذة!

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!