سلطة لسان بالفطر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
سلطة لسان بالفطر

مكونات

لسان مسلوق 400 جرام
الفطر 200 جرام
خيار مخلل 100 جرام
بصل أحمر حاسب شخصي 1
ساق الكرفس 1-2 قطعة
زيت نباتي
الكريمة الحامضة 150 جرام
نبيذ أبيض جاف 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
خردل جاهز 1 ملعقة صغيرة
الملح والفلفل المطحون

طريقة طهو

  • يُغسل الفطر ، ويُقطّع إلى شرائح ويُقلى بالزيت النباتي والملح والفلفل.
  • نقطع اللسان المقشر إلى مكعبات ، ونحني الرنجة إلى شرائح ، والخيار إلى مكعبات ، والبصل إلى حلقات رفيعة ، ونضع كل شيء في وعاء السلطة.
  • اخلطي الكريما الحامضة مع الخردل والنبيذ الأبيض وأضيفي الملح والفلفل. اسكب الصلصة المحضرة فوق محتويات وعاء السلطة. مزج.
  • بالمناسبة ، الكريمة الحامضة مع الخردل والنبيذ هي بديل رائع للمايونيز.


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز