نودلز السبانخ

نودلز السبانخ

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
المعكرونة	225 جرام
سبانخ مجمدة مفرومة	225 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
زبدة	50 غ.
زبادي طبيعي	150 جرام.
جبنة طرية	100 جرام.
عصير ليمون (بدون وضع)	1 ساعة ل.
ملح فلفل	المذاق
جوزة الطيب	1 \ 2 ح. ل.

طريقة طهو

• تذويب السبانخ. استنزاف الماء الزائد.
  
• 
  
• اسلقي النودلز حتى تنضج في الماء المغلي المملح (لدي نوعان من المعكرونة: العادية ومع السبانخ). استنزاف المياه.
  
• 
  
• يقلى البصل المفروم ناعماً في الزيت حتى يصبح طرياً دون تغير اللون.
  
• 
  
• استمر في القلي ، أضف السبانخ ، اقلي لمدة 5 دقائق أخرى.
  
• 
  
• يُضاف الزبادي والجبن المبشور على مبشرة خشنة وعصير الليمون والملح والفلفل وجوزة الطيب والحرارة مع التحريك على نار خفيفة وعدم الغليان لمدة 5 دقائق أخرى.
  
• 
  
• تقلب النودلز جيدًا مع الصلصة الحارة المطبوخة وتقدم على الفور. (وإلا ستكثف الصلصة ويصعب خلطها).
  
• 
  
• ماذا استطيع قوله ؟؟؟ عندما قمت بغلي المعكرونة ، كان هناك الكثير منهم لدرجة أنني اعتقدت. سيكون لدينا أسبوع !!! كيف !!! معا تجرأوا في جلسة واحدة !!! نوصي!!!
  

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من محطة السكة الحديد "Solyanochka"

من الجيد أنها "هاجمت" هذه الوصفة! كل شيء في المخزن ، لذلك سيكون هناك طبق!)