سلطة بورتيون "مارتيني"

سلطة بورتيون "مارتيني"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
جمبري صغير	200 جرام
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل
الشبت والبقدونس
ملح فلفل	المذاق
أفوكادو	2 قطعة
ليمون	1/2
صلصة تاباسكو	بضع قطرات
طماطم	4 أشياء.
مارتيني	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• ضع السلطة في طبقات في أكواب أو أكواب.
  
• الطبقة الأولى - تُمزج المايونيز والقشدة الحامضة والأعشاب المفرومة جيدًا. يضاف الجمبري والملح والفلفل ويقلب.
  
• الطبقة الثانية - تُفرم الأفوكادو جيدًا ، وتُرش بعصير الليمون والملح وتُضاف بضع قطرات من صلصة تاباسكو.
  
• الطبقة الثالثة - صب الماء المغلي فوق الطماطم وقشرها (لم أفعل ذلك). ثم نقطع الطماطم ناعماً ونضيف ملعقة من مارتيني والزيت النباتي والملح والفلفل حسب الرغبة.
  
• زينوا السلطة بالليمون والأعشاب. دعها تحضر قليلاً في الثلاجة.
  
• بشهية طيبة للجميع!
  

ملحوظة

الوصفة الأصلية موجودة على موقع Say.7.