لاجمان في طباخ متعدد ماركة 37502

لاجمان في طباخ متعدد ماركة 37502

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: اوزبك

مكونات
لحم	500 جرام
جزرة	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. ل.
ورطة	حاسب شخصي 1.
طماطم	حاسب شخصي 1.
معكرونة	200-300 جرام
زيت خفيف	2-3 ش. ل.
بطاطا	3-4 كبير
ملح ، بهارات ، ثوم	المذاق

طريقة طهو

• في وضع "الخبز" ، سخني الزيت ، ضعي اللحم المفروم (أو يخنة ، اللحم المسلوق) بداخله ، واقليه ، ثم أضيفي البصل المفروم الخشن والجزر المبشور ومعجون الطماطم. عندما يكون كل شيء مقليًا ومطهيًا ، قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، أو صب الماء المغلي ، أو إذا كان اللحم مطبوخًا مسبقًا (وهو أمر غير ممنوع) ، قم بتحضير المرق وقم بتشغيل وضع "Steam Wavrka". أثناء غليان المرق ، اقطع الخيار والطماطم جيدًا ، واقطع البطاطس جيدًا ، وضع كل شيء في المرق ، والملح ، وضع توابل الأعشاب (يمكنك وضعها في الزيت ، وستكون الرائحة أقوى) ، ثم اتركها تغلي ، وانتقل إلى وضع "الحساء" واضبط المؤقت لمدة ساعة واحدة إذا طهينا مع الحساء أو اللحم المسلوق أو لمدة ساعتين إذا طهينا باللحم النيء. قبل نهاية البرنامج بنصف ساعة ، ضعي الباستا نصف المهروسة. أنا آخذ معكرونة سميكة بداخلها ثقب ، فهي تعمل بشكل أفضل. لمدة نصف ساعة ، لديهم وقت للطهي ، لكن لا تغلي. يمكنك وضعه قبل نهاية البرنامج بدقيقتين وتركه في جهاز طهي متعدد الوظائف مغلق "للوصول" بعد إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد.
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

في الإصدار الكلاسيكي ، تُسحب النودلز يدويًا وتُغلى بشكل منفصل وتُسكب مع صلصة اللحم والخضروات. وفقًا لمصادر مختلفة ، فإن الكثافة مختلفة ، لقد طهيتها مثل الحساء السميك.
أضع الخيار المنقوع ، كما يقولون ، من نفسي ، خاصةً عندما انتهى بالفعل تتبيلة الخضر المالحة ، فأنا دائمًا ما أتناولها حارًا ، وبالتالي لا يوجد طعم للخيار ، لكن الحموضة والملوحة تنتقل إلى المرق.
هناك الكثير من خيارات لاجمان ؛ اللحوم والبصل والجزر والبطاطس والطماطم ومعجون الطماطم والتوابل وبالطبع المعكرونة تبقى دون تغيير.

بلا إهانة ، لكن هذا أي شيء تريده ، لكن ليس لاجمان

[جاليا 20]

جاليا 20 ربما ، ربما .... اصنع الطريقة الصحيحة واضبط الوصفة ... أتمنى أن تسحب المعكرونة من أجل lagman بنفسك ... إذا كنت منزعجًا من خيار مخلل ، يمكنك اختيار استبداله بالديكون ، والفلفل الحلو ، والباذنجان ، والملفوف الصيني مع اضافة اليانسون والزنجبيل والكرفس كما في لاجمان دومناسكوم .... يمكنك كما في تشوزما لانجمان أضف الكرنب والباذنجان والفجل ... اختيارك

[جاليا 20]

جاليا 20، هذا أيضًا ليس lagman ، لكن الاختلاف في موضوع فرايد لاجمان...
حتى لو صرخت بخلل ، فقط لا تدخل الفرن ...
كل أنواع الأطباق مهمة ، كل أنواع الأطباق مطلوبة ...

[باكات]

باكات باشا ، دعني أقبلك

يا. يا لها من ضغينة ... حسنًا ، ما هذا اللغمان. يجب أن يكون هناك نودلز في لاجمان. لا المعكرونة بفتحة. والثوم في النهاية.

نعم ، وصفة جيدة الشيء الرئيسي هو سريع ولذيذ ، وهناك العديد من الوصفات التي لا يمكنك الاعتماد عليها. على سبيل المثال ، لدي وصفة مماثلة في التركيب ، لكن لا يوجد خيار ، ولكن يوجد بالفعل فلفل حلو وبصل أخضر في الطبق. بشكل عام ، سوف تلعق أصابعك. على الرغم من أن شخصًا ما قد يقول أيضًا أن هذا ليس lagman

[فرونيا 40]

فرونيا 40 لديّ ثوم ، يقول في النهاية "لأتذوق" ، ربما شخص ما ليس لديه ثوم أو لا يستطيع ، الأطفال ، مرة أخرى ، ليس كل من يأكل الثوم. أخذت هذه الوصفة من موقع المطبخ القوقازي ، فقط لغياب المعكرونة ، مربوطة يدويًا ، أضع المعكرونة الرمادية هناك. قد لا يكون الأمر صحيحًا ، لكنه لذيذ!

LiudmiLka انا موافق تماما. في المنشور الثالث كتبت عن أنواع أخرى من لاجمان

بالمناسبة ، وصفة لاجمان بلا ثوم على الإطلاق.

وهنا نفس لاجمان ، ولكن مع المعكرونة المرسومة ذاتيًا وفي مرجل. لكن كل شيء على حاله .... أيها النقاد أين أنتم؟ أنا أنتظرك! من هي لينكا وأنا؟

أيها النقاد أين أنتم؟

ولكن ما يمكن أن يكون نقد ماش هنا. : don-t_mention: هنا ، على الأقل لا تختنق باللعاب من مثل هذه اللذة

[ناتال]

ناتال، وقرأت أولاً المكان الذي غيرت فيه المعكرونة للرمادي ، بسبب نقص المعكرونة في ذلك الوقت

[ناتال]

ناتال، وقرأت أولاً المكان الذي غيرت فيه المعكرونة للرمادي ، بسبب نقص المعكرونة في ذلك الوقت

الهريس لا يسخر لتناول الطعام، فأنت تريد أن تأكل أكثر

[شوماخر]

شوماخرعذرا لكني لم انتقد الوصفة. ونعم ، أنا أسحب المعكرونة على الطاولة وعلى الطاولة ، لم أرغب في الإساءة إليك بأي شكل من الأشكال ، أعامل كل من يعرض الوصفات بامتنان كبير ، أرسم الكثير من المعلومات ، أنا نفسي لست محبًا ، ليس لدي وقت أو مجرد كسول

[جاليا 20]

جاليا 20، لكني لا أعرف ماذا عن الطاولة ، لقد صنعت نودلز قصيرة بدون آلة كاتبة (علمتني جدتي) ، والطويلة كانت تنكسر دائمًا عندما يمكنني الجلوس بدون lagman؟ لذلك صنعت المعكرونة الرمادية ، أولاً ، لذيذة ، وثانياً ، كانوا في المنزل ، لكنني أردت الرعب ، وصولاً إلى المغص ، لذلك فعلت ذلك ، وانقض عليّ الجميع التوت ، وأنا وصفة من منتدى طهي حول الشرق المطبخ ، لذلك لم يكن makaros الحالي في حاوية نمطية. لكنها الآن سحبت المعكرونة و "صححت"

والآن سحبت المعكرونة و "صححت"

ماشا ، علمني كيف أصنع المعكرونة ، أنا أنظر إلى المنتدى حيث أنظر ، لكن لا ، لم أجده بعد. نكزة شيئًا ... رعب لأنني أحب لاجمان ، فعلت ذلك في اليوم الآخر ، لكن زوجي يقول شيئًا خاطئًا مع السباغيتي

كات ، ها هي القاعدة، وكل شيء آخر اختياري ... يمكنك الاستغناء عن البيض ، ويمكنك الرسم بشيء

شكر!