فطر محشي في مقلاة هوائية

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
قبعات شامبينون	200 جرام
اللفت البصل	حاسب شخصي 1
جبنه	50 غ
زيت الزيتون (نباتي)	2 ش. ل
فتات الخبز	2 ش. ل
الخضر	2-3 اغصان
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

نزيل أرجل الفطر ونقطع القاعدة قليلاً عند الغطاء (بحيث تكون مستقرة عند الخبز) ونقطع الوسط قليلاً.
نقطع أرجل الفطر وقليل من الفطر من الكمية الإجمالية ناعماً ويقلى مع البصل المفروم ناعماً. دعها تبرد.
يتبل بالبهارات ويضاف جبن الفيولا ويخلط.
نملأ أغطية الفطر بالحشوة.
اخلطي البسكويت مع الزبدة ورشي الحشوة على الوجه.
نخبز في مقلاة عميقة لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة.
قدميها وقدميها.

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة.

برنامج الطبخ:

مقلاة رائحة ، مقلاة هوائية ، فرن

ملحوظة

لذيذ جدا !! يعطي "فيولا" طعمًا غير عادي جدًا للفطر. لكن في المرة القادمة سأفعل ذلك بشكل أكثر حدة. أعتقد أن إضافة اللحوم في الحشوة ستكون جيدة أيضًا لتكملة الطبق. اختلافات البحر !!
لقد طهيت في مقلاة هوائية ، لكن الوصفة مأخوذة من صديق يخبز نفس الفطر في فرن عادي. جربها !! أتمنى لك وجبة شهية!!

وصفات مماثلة

سلطة فطر (شوماخر)

فطر شامبينون بأسلوب نورماندي (مشرف)

فطر مطبوخ مع جبنة "دور بلو" (أركا)

زيفتشيك

اشخاص، لقد زينت الطبق بشكل رائع. هذا هو الفطر الذي أحبه أكثر.
بمجرد أن ذهبنا لزيارة (كان الابن صغيرًا) وكانت هناك قبعات محشوة على الطاولة. أخذها ابني ، على أمل أن تكون لذيذة كما أطبخ (حسب وصفتك) ، لكن كانت هناك قبعات باللحم المفروم.

كما أنني أخبز القبعات في الفرن فقط ، لأن المقالي سيئة.

ماري في

أوه ، يا لها من وصفة جيدة! ظللت عيني عليه لوقت طويل ...

أجش

زيفتشيك، وغالبًا ما كنت أصنع مثل هذا الفطر ، لكن بالجبن البسيط. وفقط في ذلك اليوم أخبرني أحد الأصدقاء عن "فيولا". طعمها مختلف تماما !!
ويمكنك طهيها في المقلاة الهوائية وفي الفرن ببساطة.

اقتباس: MariV

أوه ، يا لها من وصفة جيدة! ظللت عيني عليه لوقت طويل ...

حسنًا ، لا يزال يتعين عليك وضع يديك وستحصل على لذيذ!

كوليزيكا

تحولت فطرًا لذيذًا جدًا وعصيرًا ، لقد صنعت 4 أشياء للطعام ، وغدًا سأكرر بدلاً من فيولا ، كان لدي أوشلاند دسم ، وبدلاً من البصل (زوجي لا يأكل البصل المقلي) أضفت اللحم المفروم جيدًا إلى الحشوة

أغنية

اقتباس: أجش

نخبز في مقلاة عميقة لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 200 درجة.

لودميلا، فكرة طهي هذا الفطر في AF رائعة! بسبب بعض أنواع عيش الغراب ، لا أرغب دائمًا في الإزعاج بالفرن ... الآن ، بفضل AF ، سأصنعها كثيرًا! شكر!!!

اقتباس: Kolizeika

في الحشوة بدلا من البصل (الزوج لا يأكل البصل المقلي

في هذه الوصفة ، عمليا لا يشعر البصل! تحاولين أن تفعلوا نفس الشيء مع البصل ... ربما يحب زوجي ذلك ...

كوليزيكا

أوه ، لا ، لا ، إنه قاطع جدًا مع البصل ، تقريبًا - هذا يعني أنك ما زلت تشعر بالدالي مرة أخرى اليوم ، أضف المزيد من الجبن ، واتضح أنه أكثر عصيرًا من الأمس

ماوكلي

أنا أصنع الفطر في مقلاة الهواء ، لذيذ جدًا أيضًا

حفل 10

لودميلاخذ التقرير: