فال
يوم جيد للجميع.
أنا جديد في المنتدى ، لقد قرأت الكثير من المعلومات بحثًا عن موقد "المثالي" الخاص بي ، لكن ما زلت لا أستطيع تحديد أيهما أشتريه. الاختيار بين اثنين - DeLongey 125 و Kenwood 450. في البداية ، بعد قراءة العديد من الموضوعات ، وقع الاختيار على Panasonic 255 ، لكن سعره أربكني. بعد أن شعرت بالموديلات المذكورة أعلاه في المتجر بيدي ، ترك انطباع أكثر متعة من Kenwood 450 (ويصر زوجي على شرائه فقط). ليس لدي أي خبرة في التعامل مع صانعي الخبز ولا أصدقائي. بعد قراءة المعلومات المختلفة ، تم طرح الاستنتاج (نعم سوف يغفر لي أصحاب Delongy 125 ، ربما أكون مخطئًا) أن هذه الشركة المصنعة لديها طلاء غير مقاوم للغاية للدلو ، يتم محوه بسرعة كبيرة ، ناقص هو أن الهواء الدافئ يخرج من خلال فتح الموزع. كما أن تصميم Kenwood نفسه أكثر إثارة للإعجاب ، ويبدو أكثر موثوقية وإثارة للإعجاب. يبدو لي أن المجذاف في Kenwood ، مقارنة بـ DeLongey ، أكثر فاعلية. الفرق في السعر بين موديلاتنا هو 45-50 دولارًا (وهذا بالطبع يغري بشراء Delonga). إمكانية المزيد من البرمجة هي أيضًا لـ Delongy.
سأخبز بشكل أساسي من الطحين من الصف الأول إلى الثاني ، والأعلى - في كثير من الأحيان (لأنني أحب المزيد من "الرمادي" ، وليس الخبز الأبيض) ، وأريد أيضًا أن أخبز بمختلف الإضافات والدقيق والحنطة السوداء والذرة ، استخدم الفرن أيضًا لعجن الكعك والزلابية.
أي من هذه الأفران ، برأيك ، سوف يتعامل بشكل أفضل مع هذه المهام (هنا في المنتدى يكتب الكثير من الناس عن خبز خبز الجاودار - هذا ليس مهمًا بالنسبة لي) بشكل عام ، ساعدني ، من فضلك ، اتخذ قرارًا ، وإذا كانت Delongy ، أقنع زوجي بأنها "الأفضل" ، لأنه ، كما قال ، كما قال "لعبة" ، لم يعجبه جسم Delongy البلاستيكي ، ولكن كل ذلك المعلومات حول موضوع هذا الموقد التي تم نشرها في المنتدى لم تقنعه حقًا.
نعم ، أيضًا عن الشركة المصنعة: في المنتدى قرأت أن ديلونجي "إيطالي حقيقي". لذا ، لا أعرف ، ربما تكون في المكان الذي تعيش فيه - ومن إيطاليا ، لكن جميع مواقدنا مصنوعة في الصين ...

شكرا لكل من سيجيب.
لوباشا
أنا مستخدم Delongy لمدة 1.5 سنة. نعم ، الدلو رديء ، ومن الصعب استبداله ، لكنه لا يؤثر على جودة الخبز. لقد أغرت الشراء على وجه التحديد بالتكلفة والقدرة على البرمجة. يمكنني تغيير البرنامج الحالي في أي وقت ، وإطالة وقت العجن ، والتدقيق ، والرفع ... دهن الجزء العلوي من الخبز وإغلاق النافذة فقط بمنشفة أثناء الخبز حل مشكلة القشرة. أدركت الآن أنه يمكن أيضًا تقليل وقت الخبز القياسي بمقدار 10-12 دقيقة ، بحيث لا تكون جوانب الخبز مدبوغة جدًا. الآن ، سأسترشد بشكل أساسي بتكلفة الموقد ، أكثر من أي شيء آخر. وبعد عام من الخبز في صانع الخبز ، بدأت في الانشغال بالخبز في الفرن (إذا كان هناك وقت). لذلك أنا في الغالب أستخدم وضع "العجين". لم تكن باناسونيك لتشتريها بأي حال من الأحوال بسبب ارتفاع سعرها. على أي حال ، سوف تقرر.
سلستين
هل تريد أن تثني عن ديلونجي؟ لقد قررت بالفعل ، لقد شعرت أنت بنفسك بكل شيء ، ونظرت ، وتوصلت إلى نتيجة. بالنسبة للخبز الرمادي ، ما هو الفرق ما هو لونه ، لا يمكن للفرن رؤيته. الجميع يخبز.
لينا
اتفق مع لوباشا ... ركز على اموالك ومشاعرك. كل ما تود معرفته تمت كتابته بالفعل بواسطة أصحاب المواقد الذين تسأل عنهم في الموضوعات ذات الصلة. هذا ، في الواقع ، خلاف حول أيهما جاء أولاً - الدجاجة أم البيضة ...
من نفسي ، يمكنني أن أضيف أنني أستخدم Delongey 125 منذ عام الآن. الدلو غير مقشر. أنا أستخدمه بعناية ، وأقوم بإذابة الملح والسكر في السائل مسبقًا. لن أطبخ المربى في HP.لا يؤثر جسم "اللعبة" على أي شيء ولا يعبر عن نفسه بأي شكل من الأشكال أثناء التشغيل. البرمجة مرضية للغاية. كما أن صديقي كينوود سعيد للغاية. بالمناسبة ، HP Delongey إيطالية ، على أي حال فإن الباركود الذي لديهم يؤكد ذلك.
فال
شكرا لكم جميعا على مشاركتكم ونصائحكم.

أولاً ، سأشرح لون الخبز: عندما كنت أحاول دراسة مشكلة صانعي الخبز ، قرأت في مواقع مختلفة أنه بالنسبة لهم (خاصة لسبب ما تم التأكيد عليه لباناسونيك) ، هناك حاجة إلى طحين عالي الجودة للخبز ، إذا لم ينجح الخبز ، فإن السبب الرئيسي هو اللوم أو الدقيق السيئ أو الخميرة. وبما أنني ما زلت أحد الهواة في هذه الأمور ، فقد اعتقدت أنه من الضروري شراء دقيق ممتاز للخبز. لم أقرأ المنتدى المخصص لقضايا الخبز ، لأنه من المهم الآن بالنسبة لي تحديد طراز الفرن.

بالنسبة لإنتاج Delonga ، فإن Lena V07 محظوظة بالنسبة لك ، فأنا أعيش في نيكولاييف وفي متاجرنا (لقد طرحت هذا السؤال على البائعين تحديدًا) ونظرت بنفسي إلى النقوش الموجودة على المواقد ، المصنوعة في الصين فقط. قال البائعون إنه لا يوجد آخرون. يبدو أنهم أخذوا إلينا من مكان آخر. أنا أفكر بالفعل ، ربما يمكنني تقديم طلب من خلال المتجر عبر الإنترنت؟ إنه أرخص بكثير هناك ، حتى مع مراعاة التسليم ، مقارنة بمحلات السوبر ماركت الإلكترونية. على سبيل المثال ، إذا تناولت Kenwood ، فإن الفرق في السعر بين متجر على الإنترنت وسوبر ماركت هو 600 غريفنا !!!

لن أطبخ المربى وأخبز الكعك في صانع الخبز أيضًا.
فوتوروبوت
حول مسألة ديلونجي وكينوود:

منح استحواذ DeLonghi عام 2001 على شركة Kenwood البريطانية المنافسة للأجهزة المنزلية ، إمكانية وصول DeLonghi إلى Kenwood في الصين. نتيجة لذلك ، يتم الآن تصنيع العديد من منتجات DeLonghi في الصين ، على الرغم من استمرار التطوير في إيطاليا.

المعلومات مأخوذة من النسخة الإنجليزية من ويكيبيديا
ريتا
اقتباس: Val


سأخبز بشكل أساسي من الطحين من الصف الأول إلى الثاني ، والأعلى - في كثير من الأحيان (لأنني أحب المزيد من "الرمادي" ، وليس الخبز الأبيض) ، وأريد أيضًا أن أخبز بمختلف الإضافات والدقيق والحنطة السوداء والذرة ، استخدم الفرن أيضًا لعجن الكعك والزلابية.
شكرا لكل من سيجيب.
أعتقد أن Kenwood 450 يمكنه القيام بهذه الأشياء على ما يرام. أنا نفسي أخبز في الغالب خبزًا أبيض وخبزًا كاملًا. صحيح ، أنا أيضًا أستخدم الوضع الرئيسي لخبز الحبوب الكاملة. على ما يبدو ، لأنني أستخدم الخميرة الحية ، وفي وضع الحبوب الكاملة ، يسقط "سقف" الخبز.
أنا شخصياً أحب هذا الموقد. جودة الخبز المخبوز فيه مماثلة لجودة باناسونيك. قبل ذلك ، كان لديّ Ariete ، والذي يشبه إلى حد كبير De Longhi 125 (ولكنه غير قابل للبرمجة وأصغر في الحجم) ، تبين أن الخبز الموجود فيه أسوأ بكثير.
فال
مساء الخير!

استمرار موضوع خياري.
ذهبت اليوم إلى السوبر ماركت وطلبت من البائعين إحضار كلا الطرازين وبدأت في فحصهما بعناية.
الانطباعات هي كما يلي: الإيجابيات (في رأيي) من Kenwood 450 بالمقارنة مع DeLongey 125
1. المجذاف أوسع وأطول ، مما يوحي بجودة خلط أفضل
2. جودة طلاء الجرافة أكثر موثوقية بصريًا ، شكل الحاوية نفسها يميل إلى أن يكون أكثر تربيعًا ، أي ، مرة أخرى ، يمكننا أن نفترض أن الدُفعة ستتم بشكل أكثر دقة ، دون ترك الدقيق في الزوايا
3. البريد الإلكتروني العشرة أقوى ولا تقع في الأسفل ، ولكن كما لو كانت على طول المحيط وقليلًا على جوانب الخزان الذي يتم توصيل الدلو به (لا أعرف كيفية وضعها بدقة أكبر ، ولكن من الذي سيهتم به سيفهم) ، المسافة بين جدران الخزان والدلو أوسع ، مما يعطي المزيد توحيد تدفق الهواء والتدفئة
4. العلبة المعدنية هي بالتأكيد أكثر متانة ، حيث لاحظت Delongy أن العينات المعروضة على البلاستيك الفضي بها بالفعل بعض الخدوش والخطوط السوداء.

كان سبب الشك هو إرفاق الدلو في Kenwood (تم ذكر ذلك بالفعل في المنتدى). عندما قمت بتثبيته وسحبه ، لم يعجبني أنه كان مذهلًا كثيرًا في عشه ، فقد كان ثابتًا على مشابك Delongy وهذا جعله هادئًا إلى حد ما

إذا تحدثنا عن إيجابيات Delongy 125 ، فإن الإضافة الواضحة هي أنها أرخص بكثير من Kenwood 450.
لن أتحدث عن نتائج البرمجة والخبز ، لأنه لا يوجد ما يمكن مقارنته.

إذا كان لدى مالكي هذه النماذج شيئًا يدحضونه أو يدعمونه من ملاحظاتي ، فسأكون سعيدًا بقراءته.
كيك
لدي 125 Delongy لمدة 1.5 سنة. لم أكن أعرف شيئًا عن المواقد ، اشتريتها أولاً ، ثم جئت إلى الموقع
الدلو متصل بإحكام ، خدوش فقط من السكين. الذي حاول الأطفال التقاط رغيف ساخن بشكل أسرع. وردت في الأعناق. لكن الدلو خرب. لمدة عام ، لم "تنمو" الخدوش - لذلك ظلت هشة وواضحة.
لم يتم تقشير الهيكل البلاستيكي للفرن أو تعتيمه. من أين تأتي الخدوش والحفر؟ نحن لا نخبئ الحطب مع خباز - إنه يكلف أنفسنا على الماكرة ، نفث بخبز جديد
يناسبني شكل الدلو بشكل أكبر مع شكل "الرغيف" المستطيل التقليدي ، وليس الشكل المربع. في الزوايا ، لا شيء يبقى 100٪ على أي نوع خبز من أي دقيق.
لا أعرف كيف تم حل مشكلة العرض في Kenwood الجديد. لكن في 250 لا أحب العرض على الإطلاق! يدور مؤشر عربة صغير الحجم ضعيف القراءة حول الزوايا. تمتلك ديلونجي العرض الأكثر إفادة وسهولة في القراءة لجميع الأفران. التي استخدمتها. رموز تباين كبيرة ، يتم تمييز جميع مراحل صنع العجين. من المريح جدًا الخروج ومعرفة مرحلة الخبز الآن. لا يستطيع باناس التبجح بهذا
أخيرًا ، هناك ميزة أخرى. يسمح لك دلو كبير بتحضير كمية كبيرة من العجين في وقت واحد - بالنسبة لأكلتي ، الفطيرة مناسبة تمامًا! في أفران أخرى (باستثناء Mulka مع 2 من النمامات) ، لا تضيف العجين إلى فطيرة كبيرة في المرة الواحدة.
السيد فلاشر
اقتباس: Tortyzhka

لا أعرف كيف تم حل مشكلة العرض في Kenwood الجديد. لكن في 250 لا أحب العرض على الإطلاق! يدور مؤشر عربة صغير الحجم ضعيف القراءة حول الزوايا. تمتلك ديلونجي العرض الأكثر إفادة وسهولة في القراءة لجميع الأفران. التي استخدمتها. رموز تباين كبيرة ، يتم تمييز جميع مراحل صنع العجين. من المريح جدًا الخروج ومعرفة مرحلة الخبز الآن.
لا أعرف أيهما في Delongey ، لكنك تصف شاشة 450 Kenwood. لذا فإن Kenwood الجديد مناسب لذلك.
كيك
اقتباس: Tortyzhka

لا أعرف كيف تم حل مشكلة العرض في Kenwood الجديد. لكن في 250 لا أحب العرض على الإطلاق! يدور مؤشر عربة صغير الحجم ضعيف القراءة حول الزوايا.

كنت أنا من وصف العرض في Kenwood 250 الذي اشتراه جيراني.
اقتباس: السيد فلاشر

لا أعرف أيهما في Delongey ، لكنك تصف شاشة 450 Kenwood. لذا فإن Kenwood الجديد مناسب لذلك أيضًا.
أفهم أن كينوود 450 م له نفس العرض؟ أيضًا ، يقفز مثلث على طول الحافة - هل يمكنك رؤية التين؟
السيد فلاشر
اقتباس: Tortyzhka

أفهم أن كينوود 450 م له نفس العرض؟ أيضًا ، يقفز مثلث على طول الحافة - هل يمكنك رؤية التين؟
لا ، لا ، لقد أسأت فهمك ، بل على العكس تمامًا! يتم عرض جميع العمليات الحالية ضخمة ومشرقة. الأفضل ويصعب الوصول إليه ، باستثناء شاشة كاملة الألوان ... على ما يبدو كما في Delongey.
يوجد أيضًا مثلث (سهم) ، بشكل أكثر دقة 2 ، يوضح الأول نوع القشرة ، والثاني وزن الخبز.
كيك
آه ... حسنًا ، ثم انتهى كينوود من عيبه الواضح! (ذ) أحسنت!
بشكل عام ، وفقًا لإحصائيات المنتدى ، يعتبر كينوود هو الموقد الأكثر موثوقية ، كنسبة مئوية (للمواقد المشتراة من هذه العلامة التجارية) ، وهي أصغر نسبة من الأعطال. هذا ما استرشد به جيراني عند الشراء. وبالمناسبة. سعيد جدا حتى مع 250! على الرغم من وجود دلو صغير ...
لقد رأيت مؤخرًا 450 Kenwood الجديد في Technosila. تبدو رائعة المظهر للغاية! لكنني أحب ديلونجي تمامًا ولن أغشها أبدًا!
السيد فلاشر
اقتباس: Tortyzhka

بشكل عام ، وفقًا لإحصائيات المنتدى ، يعتبر كينوود هو الموقد الأكثر موثوقية ، كنسبة مئوية (للمواقد المشتراة من هذه العلامة التجارية) ، وهي أصغر نسبة من الأعطال.
اممم ........ حقا؟ لقد شاهدت هذا التصويت قبل الشراء ، لم يكن كينوود على قدم المساواة! لكن هذا لم يمنعني ، وأكثرها موثوقية كانت باناس. وهو أمر منطقي تمامًا. كنت أفكر بين باناسونيك 255 وكينوود 450 ...
كيك
تم فتح موضوع استبيان "أي الشركات المصنعة هي أكثر صانعي الخبز موثوقية"
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2899.0
أقسم عدد "العمل بدون أعطال" على "كانت هناك أعطال" ، مما يكشف عن نسبة الكل إلى الخطأ.أصغر العدد الناتج. كانت النتيجة أسوأ ، على التوالي. أي أنها تنكسر في كثير من الأحيان.
Delongues 26/4 = 6.5
كينوود 46/7 = 6.57
باناسونيك 233/10 = 23.3
مولينكس 108/25 = 4.32
من المحتمل أن الناس يصوتون طوال الوقت ، لأنه قبل ستة أشهر كانت الغلبة في اتجاه كينوود. لكن. وكذلك قبل ستة أشهر ، في ذيل مولينكس. كم استياء عليها !!!!
فال
يوم جيد للجميع!

إذا كان أي شخص مهتمًا ، أود أن أخبرك كيف انتهت "مخاض اختياري" ، التي بدأت بهذا الموضوع.
بشكل عام ، في النهاية ، قررنا واستقرنا على Kenwood 450. ولكن .... في المتاجر عبر الإنترنت بسعر مناسب ، تم بيعها. اتضح أن الأشخاص الذين لديهم قوة رهيبة "يكتسحون" آلات الخبز. لم أكن لأظن أبدًا أن هذا النوع من المنتجات في مثل هذا الطلب!
وفجأة ، في أحد محلات السوبر ماركت بالمدينة ، يظهر جمالنا ، لكن السعر .... أعلى من سعر باناسونيك 255. وبطبيعة الحال ، لا يمكن أن يكون هناك شك في الشراء. حسنًا ، هذا هو المكان الذي تبدأ فيه المتعة. بشكل عام أنا مصدوم من البائعين لدينا ، كيف قاموا بزيادة أسعار البضائع: عندما نأتي إلى المتجر في غضون أسبوعين ، نجد أن السعر قد تم تخفيضه بالفعل بمقدار 90 دولارًا؟ !! (على ما يبدو لم يتم بيع وحدة واحدة ، بحث المديرون في الإنترنت ، واكتشفوا السعر الحقيقي وقاموا بتخفيضها في المنزل). ولكن في هذا المتجر يوجد نظام تخفيضات يوم الأربعاء بنسبة 3٪ ، قمنا بتأجيل الموقد لأنفسنا حتى يوم الأربعاء ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، تجري الحياة تعديلاتها الخاصة ، وقبل الشراء ، كان علينا المغادرة إلى كييف بشكل عاجل ، وعندما عدنا إلى المتجر (بعد أسبوع) ، اتضح أن السعر انخفض بمقدار 35 دولارًا أخرى وأن جميع المواقد "طارت بعيدًا". هل يمكنك أن تتخيل أنه في أقل من شهر ، يمكن للبائع تقليل تكلفة عنصر ما بمقدار 125 دولارًا ، فما المبلغ الذي ندفعه أكثر من اللازم مقابل كل شيء؟ لكن هذا موضوع آخر.
لذلك ، في استمرار مغامراتنا مع صانع الخبز: عندما سئل المدير عن موعد تسليم الدفعة التالية ، أجاب أنه عند الطلب ، إذا دفعنا المبلغ بالكامل الآن ، فسيتم تسليم فرننا إلينا في غضون أسبوع. بطبيعة الحال ، كنا سعداء (مع ذلك ، لم نر مثل هذا السعر حتى في المتاجر عبر الإنترنت) ، ودفعنا ثمن الشراء وتركنا للانتظار. والآن - حدث ذلك ، اتصلوا بالأمس من المتجر وقالوا ليأتوا للشراء. ولكن ، بعد أن وصلنا إلى المتجر ، وفتحنا العبوة ، وجدنا .... في مقدمة الطرف الأيمن من العلبة يوجد انبعاج بحجم مناسب ، حوالي 5 مم في 5 ، مما يغير المظهر الجانبي ، وآخر صغير ، على الجزء الجانبي للغاية. هل يمكنك تخيل خيبة أملنا؟ حاول المدير حقًا إقناع أن هذا على ما يرام ، وأن العبوة سليمة ، لذا لم يتم إسقاطها ، وحتى أثناء التجميع ، يبدو أن مثل هذا الجسم تم تركيبه ، حسنًا ، أشياء من هذا القبيل. لكننا لم نجرؤ على شرائه ، وهو أمر يثير الشكوك الكبيرة حول التجميع. ومع ذلك ، فقد قمت بالفعل بتنزيل مجموعة من الوصفات باللغة الأوكرانية على الإنترنت. اللغة المترجمة من قبل الشركة المصنعة لسوقنا ، أي كتيب حقيقي ملون. في نفس الموقد الذي عُرضت علينا فيه جميع الوثائق باللغات الأجنبية فقط. اللغات (حتى أنني لا أعرف ، فقط باللغة الإيطالية أو هناك لغات أخرى). لذلك ، أعتقد أن المنتج على الأرجح غير معتمد.
لذلك ليس القدر ...

فال
حسنًا ، لقد أنهى ذلك "رمي" من نموذج واحد لآلة الخبز إلى آخر (اعتبرت Tefal OW 5001 و Quigg Medion و Panasonic 254 للشراء بالإضافة إلى هاتين الماركات). ولكن حدث أنه بعد "التخلص من" جميع الطرز ، باستثناء Panas ، لم أتمكن من العثور عليها في أوكرانيا بسعر مناسب ، وقيل إن التسليم التالي غير معروف متى. لقد فقدت الاهتمام بـ Kenwood 450 بعد ما حدث لهذا الموديل من Mr. فلاشرا. لكن الرغبة في الحصول على صانع خبز ما زالت تتغلب على كل شكوكي حول الاختيار ، ولمدة أسبوعين الآن كنت مالك النموذج الذي توقفت عنده أول نظرة ، وهو Delonghi 125 S ، والذي ، حتى الآن ، لا أندم قليلاً.

بفضل المنتدى ، علموني كيفية التعامل مع القشرة العلوية الباهتة. بدأت على الفور في ضبط الوضع على قشرة داكنة ، وإطالة وقت الخبز ، والشحم بالحليب الحلو وتغطية النافذة (وإن كانت بالخارج) برقائق معدنية. إليكم صورة خبزي الأول:

Delonghi BDM-125S أو Kenwood BM450 - إيجابيات وسلبيات. عذاب الاختيار

حتى الآن ، خبزت الخبز على دقيق القمح ، مع خيارات صغيرة - إما على الدقيق الممتاز ، ثم في الدرجة الأولى والثانية ، أو صنع خليط من هذه الأصناف.قمت أيضًا بتغيير السائل - ثم الحليب ، والحليب بالماء ، والحليب الرائب. أجمل خبز كان يصنع من الحليب والدقيق من أعلى درجة ، لكن عندما خلطت طحين من الدرجة الأولى والثانية ، لسبب ما ، سقط "السقف" ، رغم أن طعم الخبز كان جيدًا. ... سأستمر في التجربة والبحث عن سبب الفشل.
لقد قمت بخبز الخبز الأول وفقًا للوصفة من كتاب صانع الخبز الخاص بي ، ولكن وفقًا لنسبة الطحين المقترحة إلى السائل (مقابل 410 جرام من الحليب - 680 جرامًا من الدقيق) لم تعجبني الفتات حقًا - فقد اتضح أنها كثيفة بعض الشيء ، في الخبز التالي قللت كمية الدقيق بمقدار 50 جرام وخرجت كما أردت - رقيق وناعم.
كما أنني صنعت العجين على الزلابية ، وهنا برأيي على العكس من الضروري إضافة الدقيق إلى الوصفة ، كانت العجينة طرية.
تبين أن عجينة الفطائر في وضع "البيتزا" كانت مثالية ، لكنني قمت بالفعل بعمل نسب الوصفة بالعين ، كما كان من قبل بيدي.
بالأمس صنعت خبزًا بخميرة "حية" ودقيق من الدرجة الأولى فقط ، لم يسقط السقف ، ولكن أثناء عملية التبريد ، بدا أنه مغطى بـ "التموجات" ، ولم يظل ناعمًا ولامعًا. ربما سيخبرك "الايجابيات" كيف تصل إلى قشرة صلابة؟

نعم ، أيضًا ، حول عمل آلة الخبز نفسها.
قرأت في المنتدى أنه يعمل بشكل صاخب ، وأن الموزع يطلق "مثل طلقة مدفع". لا أستطيع أن أقول أي شيء من هذا القبيل عن بلدي: إنه يعمل بهدوء شديد ، كما أن فتح الموزع لا يصدم.
الشيء الوحيد الذي فاجأني عندما خبزت الخبز بـ 700 جرام بالأمس (قبل ذلك كنت أخبز 1 كجم و 1300) ، كيف كان السيد. ديلونجي 250 جرام الملعب؟ ومع ذلك ، فإن دلو هذا النموذج مصمم بشكل أكبر لحجم خبز أكبر وصغير (حتى 700 جم) يبدو أقل إرضاءً من الناحية الجمالية.

حاولت تغيير ترتيب وضعها في صانع الخبز ، باتباع مثال باناسونيك ، وضعت المنتجات كما هو مقترح لنموذجها - أولاً سائبة ، ثم سائلة ، لكن .... أرسل ملعقة لشطف الدقيق إلى وسط "البركة". كما لاحظ بعض أعضاء المنتدى ، لم ألاحظ الاختلافات بين الخبز المخبوزات بطرق مختلفة لوضع إشارة مرجعية على المنتجات.

لا أحب حقيقة أن قادوس الموزع به فتحات تهوية لا تسمح بتعبئة الإضافات الدقيقة مثل بذور السمسم والكراوية.
فيما يتعلق بالنصيحة في المنتدى حول تغطية الموزع بمنشفة لتحسين لون القشرة ، فأنا لا أتفق مع ذلك ، لأن الفرن يتم تهويته من خلال فتحات الموزع ويمكن أن يؤدي إغلاق الفتحات إلى ارتفاع درجة الحرارة وربما تشوه السطح الخارجي للغطاء.

حسنًا ، هذه هي انطباعاتي الأولى عن عملية الشراء. بشكل عام ، تعد آلة صنع الخبز مساعدة كبيرة جدًا للمضيفة ، وآمل ألا يخيب ظني الفرن أكثر من ذلك ، ولن يتلاشى طلاء الدلو قريبًا

شكرًا لجميع أعضاء المنتدى على المعلومات المنشورة ، والتي ساعدتني كثيرًا في الاختيار.

فال
Sazalexter ، شكرا على الكلمات الرقيقة. الخبز عملية إبداعية ممتعة حقًا. سأحاول إتقان أساسيات صانع الخبز ، حيث بدت أنني قادر على القيام بذلك بشكل جيد يدويًا ، لكن كل شيء كان مختلفًا بعض الشيء هناك.
كيك
مبروك على شرائك ،فال !
على أسئلتك حول نوع الخبز "ليس جميلًا جدًا" ، ستجد الإجابات بنفسك بمرور الوقت. سيتم تطوير "العلاقات السببية"
أود أن أنصحك بالحصول على دفتر ملاحظات منفصل يحتوي على وصفات لآلة الخبز. فقط أنه كان على زنبرك وليس على مشابك ورقية. تكتب وصفة جديدة هناك ، اصنع الخبز. إذا كنت تحب الخبز ، فاكتب ملاحظاتك أدناه واتركه في دفتر ملاحظاتك ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، أخرجه دون ألم وانس. في البداية ، كتبت الكثير من كل شيء دفعة واحدة. ثم أحببت شيئًا ما ، شيء لم أفعله ... وبقيت كل هذه الخربشة المشطوفة والمخططة. ثم اضطررت إلى إعادة كتابة وصفاتي المفضلة بشكل منفصل. وهكذا ستبقى جميع الوصفات الجيدة مع تعليقاتك ، وستبقى في المطبخ وحتى في غيابك ، سيتمكن أي فرد من أفراد الأسرة من صنع خبز لذيذ.
نصيحة أخرى: إضافات صغيرة مثل الكمون. السمسم ، الخشخاش ، يرش بالدقيق على الفور. لن تشعري بالفرق والجوارب أقل.
وآخر شيء. بغض النظر عن مقدار تعذيبي بالزبيب ، فإنه لا يزال مكسورًا قليلاً بواسطة ملعقة في العجين ويتحول الخبز إلى فتات داكنة.لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى خبز حلو "نموذجي" مع الزبيب ، فلا يزال من الأفضل إزالة العجين بعد العجن الكامل وإدخال الزبيب برفق بيدك. حسنًا ، إذا التهموا واحدًا مظلمًا لتناول الإفطار
lesik_l
وفي Delonghi BDM-125S ، أكثر ما يعجبني هو القدرة على تغيير مدة الأوضاع في عملية صنع الخبز - تحتاج إلى تغيير شيء ما ، وتقليبها - ليست مشكلة إذا كانت الدفعة قد انتهت بالفعل ، اضبط الوضع مرة أخرى ، ضع الدفعة الأولى 0 ، الثانية - 3-5 دقائق أنك بحاجة للتدخل. أرى الخبز لن يضر بالارتفاع قبل الخبز - الدقائق المضافة ، لا - يخفضها. هكذا الحال مع المخبوزات. أفهم أنه لا توجد مثل هذه الفرص في المواقد الأخرى ، لكني أحب إبقاء كل شيء تحت السيطرة. لم أصنع برامجي الخاصة بعد ، بينما البرامج المدمجة كافية.
if221181pii
مرحبًا يا فتيات ، أنا جديد في موقعك ، الرجاء مساعدتي في اكتشاف ذلك ، كيف يمكنني طلب أشياء مختلفة للروبوتات باستخدام المصطكي؟ شكرا جزيلا لك مقدما !!!!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز