سلطة صيفية في الطماطم لبضعة أيام

[سلطة صيفية في الطماطم لبضعة أيام]

شعرت بالحر الشديد لدرجة أنني لا أريد حتى التخطيط لسلطة كل يوم.

سلطة صيفية في الطماطم لبضعة أيام

1 خيار طازج
1 مخلل خيار
3 ريش بصل أخضر
1 فلفل رومي كبير
1 حفنة صغيرة من الخضر
8 طماطم
2 فص ثوم
1 كيس جيلاتين (9 جرام من دكتور أوشر)
صلصة حسب الرغبة (قشدة حامضة ، مايونيز ، زيت نباتي ، جبن قريش ...)

قطع الجزء السفلي من الطماطم (مع الساق). قطع الساق. بملعقة صغيرة ، قم بإزالة اللب بعناية من الطماطم.
قطع الخضار والأعشاب وأغطية الطماطم إلى مكعبات صغيرة بما يكفي. يتبل بالملح والفلفل ويقلب حسب الرغبة.



علاوة على ذلك - الإبداع الخالص!
يمكنك استخدام أحشاء الطماطم ، أو يمكنك إضافة الملح والخلاط والغلي والإضافة إلى البرش.
استنزفت "الماء" ، وخلطت الباقي ، وخلطته مع الجبن ، والثوم ، والزيت النباتي ، وجعلتها حسب الذوق. سكبت الزاتين المحضر في هذا الخليط ، وخلطته ، ووضعت السلطة بالحشوة الجاهزة ، ووضعتها في الطماطم ، ووضعتها في الثلاجة.
قبل التقديم ، يُدهن قليلاً باللبن الرائب والأعشاب ويُرش بالأعشاب الطازجة.
لذيذ جدا!