فطيرة الدجاج والبصل - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

فطيرة دجاج و بصل

الفئة: منتجات المخبز

*
يُمزج الكفير والصودا ، ويُترك لمدة دقيقتين تقريبًا ، ويُنخل الدقيق ويُعجن العجينة. يجب أن تكون العجينة بلاستيكية وليست لزجة.
اسلقي اللحم في كمية قليلة من الماء. نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ويقلى في قدر بالزبدة على نار عالية مع التحريك بنشاط. عندما يصبح ملحًا شفافًا ، أضيفي السكر وقلي المزيد.
افردي العجينة ، ضعيها في قالب ، اصنعي جوانب صغيرة.
ضع الحشوة:
قطع اللحم إلى قطع صغيرة عشوائية ،
البصل المقلي
مكعبات الجبن المطبوخ
الجبن الصلب المبشور على مبشرة خشنة ،
يرش مع قليل من الكمون.
الخبز لمدة 15-20 دقيقة عند 170 درجة مئوية مع الحمل الحراري.
كيف تفعل ذلك بسرعة .
ضعي اللحم في غلاية مزدوجة - 20 دقيقة ، خلال هذا الوقت ، اعجن العجينة في محضر الطعام ، ثم افرديها وضعيها في قالب. قم بتشغيل الفرن للتسخين ، اقلي البصل وابشر وتقطيع الجبن.