بسكويتات الوفل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الأول = 250 مل
1/3 كوب دقيق الشوفان
2/3 كوب دقيق ج / ع
0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2/3 - 3/4 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

طريقة طهو

أنا دائما أفعل دفعة مزدوجة.

الطبق مصمم ل

1 يعجن = 3-4 بسكويتات الوفل السميكة

ليكا

اقتباس: جوليفيرا

ليكا، ولكن هل عثرت مصادفة على وصفة لفطائر الوافل السميكة على البطاطس؟

بالصدفة ، لا. لكني صنعت فطائر البطاطس في حديد الوافل ، هل هذا جيد؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105250.0

جوليفيرا

شكرا ، سأحاول

وفقط بالعين لإضافة أو نسب مهمة ، تادا سكوكو ماذا؟
وإلا ، وبسبب الجهل ، سأفعل ذلك حتى لا تقلى البطاطس

ليديا

ليكا، لقد كنت أخبز الفطائر وفقًا لوصفتك منذ 4 أشهر ، وقد أحضرت "شكرًا" الآن. أنا أخبز من دقيق "Altai Health" - بديل ممتاز للخبز وصنعه بسرعة. فقط عليك ألا تفعل الدفعة المزدوجة ، ولكن الدفعة الثلاثية (!) ، حيث يوجد الكثير من المساعدين لتناولها. في المرة الأولى التي خبزتها فيها ، أعتمد على نفسي فقط. النتيجة: تغلبت على رقاقة واحدة (واحدة!) لاستهلاكي الشخصي. حسنًا ، الآن عالم ...

ليكا

ليديا، لصحتك !!

ما زلت مندهشًا من أن هذه الفطائر غير المحلاة تحظى بشعبية بين عائلتي الحلوة. يكفينا العجن المزدوج للغداء فقط وليس الخبز.

مارينكا

وما هو الطحين؟ أفهم شيئًا مثل "الحبوب الكاملة". ولكن ما هو؟ وماذا عن دقيق الشوفان كله؟ أم أنك تحتاج أيضًا إلى طحنه إلى دقيق؟

مارينكا

وإليك سؤال آخر نشأ - ألا يخفف - ليس ضارًا؟ ومع ذلك ، يبدو أنه تم الحصول على الأرغفة من سلسلة من الأرغفة المفيدة ، وهنا مسحوق الخبز ...

مناع

مارينكا، لقد خبزت هذه الفطائر اليوم. كانت الرقائق مطحونة في الدقيق ، بدلاً من مسحوق الخبز كنت أستخدم الصودا.

نيفوشكا

ليكا، وما هو هذا الحديد الوافل؟ هل هم مقرمش؟

مناع

نيفوشكا، هذا صانع الوافل على شكل زهرة للرقائق المتوسطة السميكة. أعتقد أنه إذا تم صنعه في مكواة الوافل لفطائر الوافل الرقيقة ، فسيكون مقرمشًا.

z_alice

مانا ، عندما تطحن الرقائق إلى دقيق ، كم حصلت عليها؟ أريد أن أخبز ، دقيق الشوفان متوفر ، لكني لا أعرف كم سأضعه.

مناع

كوب 250 مل: ثلث كوب من دقيق الشوفان وثلثي قمح.

ملكة جمال توت العليق

ليكاشكرا لك على الوصفة ، لقد أحببناها حقًا. يستبدل الخبز. عندما تحتاج إلى الخبز ، وانتظر لفترة طويلة في HP ، مرة واحدة في مكواة الوافل وجاهز.
بسكويتات الوفل

نيفوشكا

وكم من الوقت تخبز علامة التبويب الواحدة؟ احتفظت بها لمدة خمس دقائق ، قشرة من الأعلى ، بالداخل ... حسنًا ، كيف أفعل شيئًا خاطئًا مع الفطائر؟

مناع

نيفوشكا، نعم ، لقد طهيهم أيضًا لفترة طويلة ، لكنني لا أتذكر كم ... كنت أفعل أشياء أخرى بالتوازي

ناستاسيا 78

مساء الخير. شكرا على الوصفة.
الايجابيات:
1. يمكن أن يكون لديك ابن مصاب بالحساسية ، لا يوجد بيض ولا حليب ولا خميرة في الوصفة.
سلبيات:
1. شاذ تماما. أود أن أضيف الملح على الأقل. ويمكن استبدال الزيت بزيت الزيتون أو السمسم أو بعض الزيت العطري.
2. يتم خبزهم لفترة طويلة. 10 دقائق لكل حصة.
لكن الابن صوت لصالح. اتضح أن 12 فطيرة صغيرة ، بعد 10 دقائق فقط 3 ، هم في الصورة. سأخبز لابني الصغير.
ليس من المهم إزالتها ، يجب تشحيم الألواح.
ومع ذلك ، ليس من الواضح ما هو الاتساق الذي يجب أن يكون عليه العجين ... بدا لي أنه سائل. أضفت القليل من الدقيق ، واتضح أنه أكثر سمكًا قليلاً من الفطائر. العجين كان خيطيا.