يمكن أن يساعد تخطيط القائمة في توفير ميزانية الأسرة

تحتاج إلى إطعام نفسك وعائلتك في المنزل ، أو أخذ شيء ما لتناول طعام الغداء معك ، أو إعطاء أطفالك للمدرسة ، أو تناول الطعام في كافيتريا أو مقهى ، وتريد أيضًا الجلوس في مطعم ، على الأقل في بعض الأحيان ، ولا تزال هناك عطلات ، ومناسبات عائلية - الطعام يأخذ أهمية كبيرة مكان في حياتك وفي ميزانية الأسرة.

كيف تفي بميزانية أسرتك ، وكيف توفر المال ، علاوة على ذلك ، تأكل وجبات دسمة وكاملة؟

تتمثل الفكرة الأكبر في توفير ميزانية طعام عائلتك في أنك بحاجة إلى معرفة بالضبط ما تحتاج إلى شرائه في المتجر. ليس شيئًا غامضًا أعجبك في المتجر وما سيملأ ثلاجتك ، لكن يجب أن يكون قائمة بمنتجات محددة.
للقيام بذلك ، تحتاج إلى التخطيط لقائمة منزلية يومية ، بما في ذلك وجبات عائلية يوم الأحد ، والعطلات المتوقعة ، والمناسبات العائلية مع وليمة.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل قائمة لمدة أسبوع ، وتقدير ما ستطبخه (تخطط) تقريبًا هذه الأيام ، على سبيل المثال: كعك الجبن يوم الاثنين لتناول الإفطار ، وحساء الملفوف مع مخلل الملفوف على لحم البقر و شرحات الدجاج مع البطاطس للغداء والعشاء - سلطة الخضار والسمك المشوي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الوجبات الخفيفة بعد الظهر ووجبات الأطفال الخفيفة والشاي والقهوة ومجموعة يومية من الفواكه والخبز والأطباق الأخرى.

يُنصح بأن يشارك جميع أفراد عائلتك في إعداد القائمة ، وهو أمر مهم جدًا ، فعندئذٍ سيضمن تناول ما تضعه في القائمة الرئيسية. علاوة على ذلك ، في مثل هذه القائمة ، يمكنك أن تأخذ في الاعتبار الأطباق التي يمكن تحضيرها من بقايا الطعام من الأمس ، على سبيل المثال ، يمكن استخدام بقايا العديد من البطاطس المسلوقة في سلطة الصباح أو في عجة.

وبالتالي ، يتم وضع قائمة للأسبوع الحالي بأكمله ، ويتم تحديد (قائمة) المنتجات التي تحتاجها لمدة أسبوع ، بما في ذلك المنتجات التي تحتاج إلى شرائها كل يوم (الخبز ، الحليب ، جبن إلخ) والمنتجات التي يمكن شراؤها طوال الأسبوع (البطاطس والبصل واللحوم وغيرها). في بعض الحالات ، يمكن شراء المنتجات بكميات كبيرة دفعة واحدة (سائبة) ، على سبيل المثال ، الدقيق والسكر والحبوب ، وتلك المنتجات التي تستخدمها باستمرار وبكميات كبيرة. في هذه الحالات ، من الممكن إجراء بعض التخفيضات على الطعام ، وهو أمر مهم للغاية إذا كانت الأسرة كبيرة.

الآن تذهب إلى المتجر بقائمة من المنتجات بين يديك لمدة 2-3 أيام مقبلة ، وتشتري فقط تلك المنتجات المشار إليها هناك ، ولا تكتب كل شيء على التوالي ، على الرغم من أن الإغراء كبير بالتأكيد. كل شيء في المتجر غني بالألوان ، كل شيء لذيذ للغاية ، وأريد شراء كل من ذلك وذاك ، تخيل في هذا الوقت ما ترغب في طهيه منهم ، لكن هذه المنتجات لم تعد مناسبة لقائمتك ، وقد يتضح أنها غير ضرورية ، وغير مستخدمة في الثلاجة وفي نفس الوقت ستكسر القائمة المقصودة. لذلك ، يجب أن تكون حاسمًا وأن تتبع القائمة بدقة. سيتيح لك ذلك توفير ميزانية عائلتك بشكل كبير.

يُنصح باختيار مثل هذه الأساليب لإعداد قائمة طعام ، وقائمة البقالة ، وإيصال البقالة إلى المنزل ، والتي تناسب أسرتك ولن تكون مرهقة من حيث المال والوقت ، بل على العكس ستوفر لك المال والوقت والطاقة ، وبمرور الوقت ستكتسب عادة جيدة بالتغذية الصحية والسليمة.

ربما ، في قائمتك لمدة أسبوع ، وبعد ذلك لن يكون هناك الكثير من الأطباق ، وأحيانًا لا يكون خيالك كافيًا لابتكار أطباق جديدة.
سيساعدك منتدانا في ذلك ، والذي يحتوي على عدد كبير من الأطباق ، بما في ذلك الحساء واللحوم والخضروات وأطباق الأعياد ، المعدة بالطريقة التقليدية وباستخدام الأجهزة المنزلية المختلفة طباخ متعددةطناجر ضغط.علاوة على ذلك ، يمكنك التقاط أطباق ، معقدة وتتطلب بعض التحضير والوقت ، وبسيطة للغاية ، من المنتجات الموجودة دائمًا في الثلاجة ، والتي تتناسب حقًا مع ميزانيتك. إذا كنت تقوم بإعداد وصفة جديدة لعائلتك ، فحاول تحضير الحد الأدنى من الوجبة أولاً حتى يتمكن جميع أفراد العائلة من تذوق الطبق وتقديره. إذا كان الطبق الجديد لا يناسب ذوقك ، فلا داعي للبحث عن طرق للتخلص منه ، وتشعر بالأسف على المنتجات التي استهلكتها ووقت وعواطف عائلتك.

ستكون أي طريقة لتخطيط القائمة جيدة ، إذا كان من المناسب لك العمل معها ، فسيقبلها جميع أفراد الأسرة ، وستتلقى الدعم من عائلتك ، مساعدة حقيقية.
في البداية ، ستعتقد أنه صعب وغير ضروري ويستغرق وقتًا طويلاً وما إلى ذلك ... لكن الأمر يستحق المحاولة ... وبمرور الوقت ستشعر أن طريقة تخطيط الوجبات هذه تساعدك حقًا في توفير المال على التغذية لعائلتك ، وسيتم تحرير بعض المبلغ. لتحقيق أحلامك.

حظًا موفقًا في توفير ميزانية عائلتك ، جنبًا إلى جنب مع التغذية السليمة والصحية!

مؤلف المقال مشرف