ماكينات العجن

Niarma ، هذا هو المكان الذي تذهب إليه الفوهة. القبعة مفكوكة ويتم إدخال قطعة بيضاء بها سكاكين ، وتقوم بصنع البطاطس المهروسة.




وحول عدم قابلية التكنولوجيا الحديثة للإصلاح - قيل لي في ورشة الضمان إنهم لا يقومون بالإصلاح ، ولكن يتم تنشيطهم فقط.
واجهت مثل هذا الوضع هذا العام. توقف صانع الخبز متعدد الطهي الجديد Binaton 2170 عن خبز الخبز بعد 4 أشهر ، وتم تسليمه للإصلاحات ، وبعد شهرين ، بعد كتابة شهادة ، أعادوا المال مقابل ذلك.

[ميلا 56]

ميلا 56أريد أن أكتب لكم عن عجن عجينة الباستا في بوشيك. صحيح ، لدي أم من السلسلة الخامسة ، لكنني متأكد من أن السلسلة الرابعة ليست أسوأ. في ظل وجود خلاط عجين إيطالي بمحرك Regin Marcatto ومعالج بالسكاكين ، أحب صنع عجينة الباستا في Bosch أكثر من أي شيء آخر. أضع الدقيق في وعاء (وحوالي 70٪ دقيق صلب) ، أضع بيضتين على 300 جرام من الدقيق واضبط السرعة الأولى. أفعل العجن بخطاف. اتضح كسرة موحدة. ثم أضفت الماء إلى عيني ، يمزجها ، بيدي أجمع قطع العجين في كتلة واحدة وأضعها في كيس لمدة 30 دقيقة. اتضح أنها عجينة ضيقة للغاية ، والتي لا يمكن دحرجتها بيديك ، فقط عن طريق لفها.
أعني أن بوشيك يقوم بعمل ممتاز في عجن مثل هذه العجين الضيق ، فهو ليس خميرة ، ولا يحتاج للعجن حتى يتطور الغلوتين.

أريد أن أكتب لكم عن عجن عجينة الباستا في بوشيك. صحيح ، لدي أم من السلسلة الخامسة ، لكنني متأكد من أن السلسلة الرابعة ليست أسوأ.

أنا أدرس حاليًا نطاق السلسلة الرابعة. وماذا عن السلسلة الخامسة؟ كم واط. ؟

أضيف يوم الاثنين 16 يناير 2017 00:34

لأكون صادقًا ، لم يخطر ببالي مطلقًا شراء المعادن.

لا أعرف نوع البلاستيك المصنوع منه الوعاء. هناك العديد من الأدوات المنزلية التي عليها علامات PP و PS. لا أعرف ما هي العلامات الموجودة على أوعية Bosch البلاستيكية. لدي الكثير من الاحترام لبلاستيك PS ، فهو البوليسترين وهو أكثر مقاومة للخدش ولكنه أكثر هشاشة. على سبيل المثال ، لدي وعاء عجين سعة 4.3 لتر من Tupperware ، لذا فهو بالطبع يشير إلى أنه مخصص للأغراض الغذائية ، ولكن لا توجد علامة PP أو PS. من حيث الجودة ، يشبه البولي بروبلين ومن التحريك أو العجن بملعقة ، على سبيل المثال (وعلى الأقل مع أي شيء) على الجدران الداخلية ، لم يعد ناعمًا ، ولكنه خشن قليلاً (في تلك الأماكن التي تلامس فيها الملعقة الجدران) ، يتم تدمير الطبقة العليا الداخلية للطلاء ومدى جودتها يمكن غسلها. لا يتعلق الأمر بالجمال .. أقوم باستبدال الأطباق المختلفة وأوعية السلطة والأوعية بعلامة PP بأطباق بعلامة PS والمزيد من الزجاج. لدي هذه النقطة

[ميلا 56]

ميلا 56، لدي بوش 54240 ، بقوة 900 واط. رأيي الشخصي البحت بالطبع ، لكنني سأختار بين كينوود وبوش. لا إهانة لأصحاب bomann و clathronic ، ولكن هناك الكثير من الانقسامات في صفوفهم. ومع ذلك ، فهذه ميزة إضافية بالنسبة لي شخصيًا - يقوم بوش بعمل ممتاز في عجن كمية صغيرة من العجين وضرب بيضة واحدة.

لدي بوش 54240 ، الطاقة 900 واط. رأيي الشخصي البحت بالطبع ، لكنني سأختار بين كينوود وبوش. لا إهانة لأصحاب bomann و clathronic ، ولكن هناك الكثير من الانقسامات في صفوفهم. ومع ذلك ، فهذه ميزة إضافية بالنسبة لي شخصيًا - يقوم بوش بعمل ممتاز في عجن كمية صغيرة من العجين وضرب بيضة واحدة.

لدينا للبيع 54 نموذج مقابل 20000 روبل. ، لم أنضج بعد لمثل هذه التكلفة للعجن ، على الرغم من أنه لا يوجد عجن فقط ، ولكن مع شراء 600 W Bosch. سأنتظر بعض الوقت. أريدها باحتياطي طاقة ، وبعدها سأبدو وأنضج ، وحقيقة أنه يعجن العجين في المعكرونة ليس مفاجئًا ، لأن 900 واط. سأدرس أيضًا موضوع العجن المختلفة. من beauches ، فهمت الفرق اعتمادًا على القوة. أنا أدرس نفس المواضيع في Clatronic و Bomann.

هناك العديد من الأطباق المنزلية بعلامات PP و PS

ذهبت لأرى ... لدي PP .. حسنًا ، لا أعتقد أن بوش سينتج البلاستيك "الأيسر" ..
لكن إذا اشتريتها الآن ، فسأشتريها فقط من الفولاذ المقاوم للصدأ .. ولكن ليس من المنطقي بالنسبة لي أن أشتري وعاءًا جديدًا الآن ، فجأة تتعطل المزيج .. لا يزال عمره 13 عامًا .. لذا دعه يعمل بالبلاستيك ، وسنرى

سأشتريه فقط مع الفولاذ المقاوم للصدأ ..

صحيح. وهذه هي أول عملية شراء لي ، لذا سأبحث عن أوعية الفولاذ المقاوم للصدأ

وهذه أول عملية شراء لي ، لذا سأنظر في اتجاه الأوعية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

لم أشتري الفولاذ المقاوم للصدأ ، لسبب واحد فقط ، السعر أفزعني. المجموعة الكاملة تكلف 238 يورو .. ولكن كان هناك كل شيء .. قال زوجي إنه يجب أن نأخذه من الفولاذ المقاوم للصدأ ولا ننظر إلى السعر ، لكنني كنت خائفًا من شيء ما .. حسنًا ، باختصار ، إنه يخدم الآن ، ستخبرك الحياة ماذا تفعل .. لكنني سعيد مع مساعد بوش ..

لكنني سعيد مع مساعد بوش ..

: الأصدقاء: وهو مطلوب.

[ماربل]

ماربليا مارينا إذن هذا ملحق الخلاط وليس البطاطس المهروسة. أنا أعرف هذا.

[خط الملوك PL-PKM-1800 BG]

يا فتيات ، أنا حقًا بحاجة إلى نصيحة.
بدأت في طهي لحم الخنزير والنقانق. أعجن اللحم بيدي. من الصعب. فكرت في شراء عجن. تجولت في الإنترنت ورأيت هذا النموذج خط الملوك PL-PKM-1800 BG

السعر إنساني ، وهناك العديد من المرفقات المدرجة. يبدو أن كل شيء على ما يرام.
ربما كتبوا عنها في مكان ما ، ثم سخروا منها ، من فضلك أو ربما شخص ما حصل عليها ، سأكون ممتنًا لتعليقاتك.

ربما كتبوا عنها في مكان ما ، ثم ألصقوها ، من فضلك

otzovik.com / review_4269928.html

[لودميلا]

مرحبًا ، انكسر الكترولوكس الخاص بشخص آخر إلى متى سيستمر ذلك. تحتوي الهياكل على جميع عجلات النايلون من يدري

نشر الخميس 26 يناير 2017 الساعة 11:41 صباحًا

أريد شراء إلكترولوكس 4200 أفيدوني!

تمت الإضافة الخميس 26 يناير 2017 4:04 مساءً

يوجد موقع للتقنيات القديمة وهناك يبيعون التروس لمعالجات الطعام وهكذا دواليب مصنوعة من البلاستيك للأجنحة الكهربائية من الحديد

تمت الإضافة الخميس 26 يناير 2017 4:09 مساءً

لودميلا، مرحبا ! أريد شراء جهاز إلكترولوكس للاختبار ، كما فهمته لفترة طويلة يجب أن تأخذه منك ، اكتب لي.

[ليوبا- s]

إنه يشبه العجين الكثيف ، شاهدت الفيديو أنه كان يقفز بقوة

ليوبا- s، أي آلة حصادة ستبقى متجذرة في مكانها إذا تم فعل شيء واحد للمستهلك قبل استخدامه - لقراءة التعليمات واتباع توصياتها. حظا سعيدا مع اختيارك!

[بيتر بوش]

بيتر بوش، أنا لا أجادل بشكل صحيح ، ولكن كل شخص لديه معايير مختلفة إذا كان يجب جلد كريم واحد فقط ما هي المشاكل لا يوجد مال لكينوود و kitschen أيضًا إليك خيار

[ليوبا- s]

هنا خيار

ليوبا- sحول Electrolux على الإنترنت فقط التقييمات الإيجابية - قوية وعالية الجودة والمعادن. انظر هنا 🔗، هناك يسمى AEG ، وعاءان ، يشار إلى الحجم الأصغر. في وقت سابق من هذا الموضوع كتبوا عن معدن Proficus وعن معدن Clathronic / Bomann. حظًا سعيدًا وخيارًا رائعًا وأفضل عينة!

[بيتر بوش]

بيتر بوش، بفضل yana ، أعيش نهاية الأرض خائفة من التفكير في تكلفة الشحن وإضافة ضريبة القيمة المضافة باستمرار أو أي شيء آخر كيف أفهم تأشيرة اليورو وماستر كارد كيف يختلفان عن مجرد تأشيرة وماستر كارد

[ليوبا]

شكرًا yana end of the earth أنا أعيش خائفًا من التفكير في تكلفة الشحن وإضافة ضريبة القيمة المضافة باستمرار أو أي شيء آخر كيف أفهم تأشيرة اليورو وسيد بطاقة اليورو كيف يختلفان عن مجرد تأشيرة وماستر كارد فقط

ليوبا، لم أشتري أي شيء من هناك أيضًا. انظر إلى الإجابة 1533 ، ربما تكون أقرب إليك. اسأل المؤلف إذا كان لديك أي أسئلة. حظا سعيدا! من يسعى سيجد دائما!

نشر يوم الجمعة 27 يناير 2017 01:33 م

ليوبا، إجابة أخرى هي 1537.

اشتريت محضر طعام Bomann KM 315 CB. حول هذا قليلا في موضوعه.هذه أول وحدة من نوعها لي ، ويكفيني العيش في المنزل

[ميلا 56]

ميلا 56مع مساعدك! دعها تخدم لفترة طويلة ، بإخلاص وإرضاء المضيفة فقط! حظا سعيدا!

[بيتر بوش]

بيتر بوش، شكر. أتمنى أن تكون سعيدة.

[توسيا]

توسياشكرا على الاكرامية! تشوت لم أره على الفور. آسف!

[ميلا 56]

ميلا 56، مبروك على شرائك ، لقد اشتريت Clatronic KM 3633 منذ عشرة أيام ، توأم مستقيم ، إخوة وأيضًا بأوزان

[زنبق]

زنبق, ايلينا، أهنئك على شرائك أيضًا! لدينا طلب Clatronic KM 3632 ، وهو نفس الرقم 3633 ، فقط بدون موازين. نعم ، إنهما متشابهان حقًا. وأنا أحب المقاييس بشكل غير ضروري ، فهناك متشابهة وليست دقيقة جدًا لوضعها بشكل معتدل. صحيح الميزان مارثا ، لكنهم جميعًا متشابهون مثل التوائم.

كان لدينا واحد فقط في السوق ، ولا يوجد شيء للاختيار من بينها (كينوود باهظ الثمن بعض الشيء) ولست بحاجة أيضًا إلى الموازين ، لأنني اشتريتها مسبقًا ... سيذهبون كهدية لأختي

ميلا ، ليليا ، هل تحبين الركام؟

[ماوكلي]

ماوكلي، التجربة ليست رائعة بعد ، لقد خبزت بسكويت ، وخفقت البيض بقوة ، وبروتين واحد على المرينغ ممتاز أيضًا ..... غدًا أريد أن أعجن العجين ... هذا كل شيء الآن

مثيرة للاهتمام حول testo

[ناتاليا]

هل تحب المجاميع؟

ناتاليا، ولكن من السابق لأوانه كتابة التعليقات. اليوم حاولت أولاً أن أعجن عجينة الخميرة ب 300 غرام. طحين. لقد التقيت للتو بمراجعة أنه لا يخلط جيدًا كمية صغيرة من المنتجات. لذلك فحصته اليوم عند العجن لكمية صغيرة من العجين. عجن لمدة 4-5 دقائق ، من خلال البصر قررت أنه كان كافيا. يعجن بدون مشاكل في السرعة الثانية. بالطبع ، بقيت كمية صغيرة من العجين ، وهي عجين وليس دقيق ، على جوانب الوعاء. لكن هذه ليست مشكلة بالنسبة لي ، لقد جرفتها بمجرفة وهذا كل شيء. وفي العمل ، لم يكن الصوت مرتفعًا بالنسبة لي حتى الآن (الغسالة تزأر مثل طائرة عند الإقلاع أثناء دورة الدوران) ، على الرغم من أن العجين لم يكن كافياً ولم يكن ثقيلًا جدًا ، لكنه عجن بخطاف.

نشر يوم الجمعة 27 يناير 2017 الساعة 10:52 مساءً

هذا هو مقدار العجين الذي تم الحصول عليه من 300 جرام من الدقيق ، لكنه لم يظهر بعد. وتركت النهج الصحيح في الوعاء ، مزعجًا مرتين.

أضيف يوم الجمعة 27 يناير 2017 11:01 م

هذا هو عدد أبسط أنواع الكعك التي تم الحصول عليها من هذه الكمية من العجين. لقد تذوقت بالفعل واحدة ، ناعمة مثل الزغب. أعيش وحدي ولست بحاجة إلى الكثير. ما لم يكن للضيوف ، يمكنك أن تعجن أكثر. وأعجبني شكل الكورولا ؛ فهو مستدير ورقيق الشكل (قضبان). لقد اخترت هذا على وجه التحديد. كتبت الفتيات أنه إذا لم تكن الكورولا مستديرة ، بل مخروطية الشكل ، فهناك مشاكل في ضرب البيض. لكنني التقيت بهذا في الموضوع - Bomann Food Processor ، وهناك أيضًا العديد من الصفحات هناك.

تمت الإضافة الجمعة 27 Jan 2017 11:13 pm

زنبق, ايليناوهل يعمل زر الاغلاق بشكل جيد؟ انها لا تعمل بالنسبة لي. عند تشغيل السلك ، يكون هذا الزر قيد التشغيل ، ثم أقوم بتشغيل بعض السرعة ، لكن لا يمكنني إيقاف تشغيله باستخدام الزر "إيقاف"

نعم ، يعمل الزر ، ولكن ليس بالضغط الخفيف ، ولكن للضغط لأسفل .... على x / n بنفس الطريقة ، أضغط بجهد ، لذلك قررت بنفسي أن هذا أمر طبيعي.

[أومكا 19]

أومكا 19مرحبًا ، أريد جهاز إلكترولوكس ، أخبرني أنك لم تشعر بخيبة أمل بعد ، لقد طلبت ولكن كل نفس الإثارة نفسها تبدو غير مكلفة وليست رخيصة للاختبار

اليوم قمت بعجن 500 مل من عجينة الخميرة للفطائر. الحليب ، ضعي القليل من الدقيق ولف الخطاف هذا الملاط فوق الجزء العلوي دون أخذ الدقيق من قاع الوعاء. اضطررت إلى إيقاف السيارة ، وأضف المزيد من الدقيق وعجن كل شيء جيدًا ... إما أن العجين ارتفع إلى أعلى أو سقط ، كان هناك الكثير منه ، ربما أكثر من كيلوغرام (نسيت أن أزنه). اهتزت السيارة لكنها لم "تقفز". بشكل عام أنا راضٍ. نوع الفطائر مش جيد جدا الا انها لم تؤثر على الطعم ...

اليوم قمت بعجن عجينة الخميرة للفطائر مقابل 500 مل.

يا لها من فطائر جميلة. وماذا؟ تحولت الكثير من العجين وعجينة جيدة المظهر. هل يوجد خبز في العجين؟ وهل العجين يقف في الوعاء؟

لماذا لا أحد يفتخر بالكترولوكس

لماذا لا أحد يفتخر بالكترولوكس

ربما يكون طائرًا نادرًا بين المستخدمين

[ميلا 56]

ميلا 56، نعم ، ولماذا مثير للاهتمام ، قرأت منتدى ألمانيًا منهم جميعًا يأخذونهم يقولون إن بوشي روبوتات بلاستيكية وكينوود صيني ومكلف لا داعي لأخذه لما يقولون لإظهار أننا أغنياء وإذا لم يكن هناك مال لذلك ، فاجلس بدون روبوت
[

فطائر الجبن مع الزبيب ، العجين مصنوع من الخميرة المعتادة ... الحليب والخميرة والبيض القليل من القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.

، ثم لفها بصريًا إلى ثلاثة أجزاء ، ولطخت الجزء المركزي بشحم الخنزير بأي من الحواف ، وأغلقت الجزء الملطخ ، ولطخت الحافة الملفوفة ولفها بالجزء الثالث المتبقي ... تم أخذ جزء من العجين للعمل على الفور ، ووضعه على ورقة الخبز في الفطائر والباقي على الطاولة أسفل وعاء

لا أعرف ما إذا كنت قد كتبتها بوضوح أم لا ...

[ايلينا]

لا أعرف ما إذا كنت قد كتبته بوضوح أم لا ...

ايلينا، بشكل مفهوم. وماذا يمكنك استخدام شحم الخنزير؟ على الرغم من أنه من الأفضل تناول الزبدة بالنسبة للمعجنات

فطائر الجبن مع الزبيب

هذه فكرة جيدة ، وإلا لا يزال لديّ الجبن الصيفي في المجمد.

تمت الإضافة السبت 28 Jan 2017 6:00 مساءً

يخفق البسكويت المخبوز على البيض بقوة

ايليناوالبيض مع السكر إلى متى خفقوا؟
الآن كنت أعجن العجين من أجل البسكويت في خلاط العجين. البيض (5 قطع) يُطهى باردًا ، دون فصل البياض عن الصفار ، يخفق في البداية لمدة 1-2 دقيقة. بدون سكر لمدة 1-2 سرعات ، ثم بالتناوب على السرعة 3 و 4 وإضافة القليل من السكر. يُخفق دون انقطاع لمدة 10 دقائق فقط. يتم تسخين طية الغلاف ، بالطبع ليس الماء المغلي ، ولكن في مكان ما حوالي 30-40 درجة ، يمكنك إمساك يدك. لهذا السبب ، كنت أخشى أن أتغلب عليه في الوقت المناسب ، لكنه سيكون جيدًا ، لأن الكتلة لم تتعرض للضرب. سأضيف صورة. ثم أضفت على الفور القليل من الدقيق ، لكن هذا بالفعل بالسرعة الأولى. أنا لم أغير المضرب. اتضح فقط 12 دقيقة دون انقطاع ، تذكرت كيف كان الخلاط القديم يضربني ، وبعد ذلك يكلف البروتين والسكر حصة ، أي تم الحصول على القمم. وهنا كنت أخشى أن أقودها إلى القمم لفترة أطول. لقد نشأت بشكل مستقيم ، ولم تكن هناك قمم ، ثم تذكرت أنه باستخدام الخلاط حصلت على قمم البروتين مع السكر. اتضح أنه ليس من الصحيح مقارنة البروتين المخفوق بالخلاط بالسكر والبيض المخفوق بالسكر. في المرة القادمة ، للمقارنة ، تأكد من التغلب على البروتين مع السكر في خلاط العجين. على الرغم من أنني أعتقد أنه سيضرب البيض كله ، إلا أن وقت الخفق فقط يحتاج إلى زيادة ، لكن في الوقت الحالي كنت خائفًا من شيء ما. بعد كل شيء ، يكتبون أن وقت العمل المستمر هو 5 دقائق. لكن هذا على الأرجح لاختبار صعب. في المرة القادمة ، سأبدأ بالجلد على الفور من السرعة الرابعة. الفتيات ، اكتب مقدار سخونة طية الأكمام في عمل العجن.

تمت الإضافة السبت 28 Jan 2017 6:03 PM

لم أنتهي من العجين ، أو بالأحرى البيض بالسكر ، كنت خائفة لأكثر من 10 دقائق. تغلب على السرعة الرابعة.

نشر يوم السبت 28 يناير 2017 6:05 م

وهذا بسكويت جاهز من تلك العجين. خبز في الكرتون مارثا.

لقد كتبت في التعليمات لمدة 10 دقائق. ثم يجب أن يكون هناك استراحة .... حول العجين ، والأهم من ذلك كله أنني أحب المارجرين (لكن معدتي في حالة تأهب) شحم الخنزير هو ما أحتاجه ، مع الزبدة لم أحب العجين الكريمي ولكن ليس متعدد الطبقات ، ربما لم أنجح. أفعل هذا ... البسكويت جميل جدا وطويل جدا! أنا أحب البسكويت في الرسوم المتحركة! نسيت أن أكتب ، عمليا لا يوجد سكر في العجين ، ملعقتان كبيرتان. ل. عند تربية الخميرة.

لا يوجد سكر عمليًا في العجين ، ملعقتان كبيرتان. ل. عند تربية الخميرة.

فهمتك.

قام الخطاف بلف هذا الملاط على طول الجزء العلوي دون أخذ الدقيق من قاع الوعاء

ربما أساء فهم الوصف.
في أي خلاط عجين ، يكون الدقيق أكثر فاعلية فوق السائل ، وليس السائل على الدقيق.

[ميلا 56]

ميلا 56، أنا على Klatronic km 3323 (الطاقة 1000) ، لقد صنعت العجين لبسكويت مثل هذا: البيض + السكر وبسرعة 2 من العبوة تم خلط كل شيء ، ثم تم وضع 4 سرعات و10-12 دقيقة ، وتم إدخال الدقيق في عدة خطوات أو باستخدام ملعقة ( لم تعجبني النتيجة بمضرب) أو بيدي. وشعرت دائمًا أنه أزعجني.نتيجتك جيدة! تهانينا! وأريد أيضًا أن أقول إنني قمت أيضًا بعجن Myasoedovsky kulich من 750 جرامًا من الدقيق ، في المجموع هناك حوالي 2 كجم من العجين (للحد الأقصى المسموح به) 25 دقيقة عند السرعة الثانية ، العجين هناك أكثر سمكًا قليلاً من الفطيرة ، يعجن بخطاف. أنا لا أحثك ​​على أن تحذو حذوني ، لقد كتبت كما كانت معي.

[ميراندا]

ميراندا,

في أي خلاط عجين ، يكون الدقيق أكثر فاعلية فوق السائل ، وليس السائل على الدقيق.

نعم ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد أدركت هذا لاحقًا ، وهذه أول عجينتي في العجن ... على الرغم من أنها بالضبط في x / n ، ما الذي فقده من ذاكرتي

10-12 دقيقة استثمار ،

في المرة القادمة ، عند خفق البيض بالسكر ، سيزداد الوقت بالتأكيد.

(لم تعجبني النتيجة بالمضرب

وقدمت الدقيق وخلطته بمضرب ، ولكن بالسرعة الأولى بالفعل. النتيجة قابلة للاستخدام تمامًا.

وشعرت دائمًا أنه أزعجني

وماذا ازعجك؟ هل كان يدفئ نفسه أيضًا؟

25 دقيقة بسرعة ثانية ،

مثير للإعجاب. هل هو بدون توقف؟ والآن Klatronic km 3323 كيف تشعر؟ يبدو أنه تم تشغيله لمدة 3 سنوات ، والآن لديك كيشا ، إلا إذا شعرت بالخداع بالطبع.

[ميلا 56]

ميلا 56 ، نعم ، لقد مزجت أيضًا في الأول بمخفقة وملعقة ، لكنني أحببتها بشكل أفضل مع الملعقة - لم يتم ترسيب العجين ، ولم يكن هناك دقيق في الأسفل أيضًا.
استعدت نفسي وبقوة ، كما أنني شعرت باستمرار بهذه المشاعر والأفكار ، أو ربما أطفئها؟ على الرغم من أن النتيجة المرجوة كانت لا تزال غير موجودة وقد أجهدوني ، لذلك كانت عيني تحدق في اتجاه كينوود ، على الرغم من أنني أردت في البداية شراء 020 أو 023 ، لكن في ذلك الوقت لم يكن لدينا في أي مكان ، حتى أنني أردت الشراء من يدي ، ولكن كان هناك في الصباح وحتى المساء قلّبت غراء PVA بالماء والإضافات ، لذلك عدت من هذه smotrins ، وطلبت من متجر Clathronic عبر الإنترنت.
نعم ، تم تعجن الكعكة لمدة 25 دقيقة. بدون انقطاع بسرعتين. أنا لا أدعوكم لهذا ، أنا فقط أبلغكم - لقد فعلت ذلك.
الآن هو بخير وأعتقد أنه لا يشتاق لي ، فهو ليس مثقلًا بالعمل ، في المتوسط ​​يتم تشغيله مرة واحدة في الأسبوع ، ولا يحتاج اثنان من المتقاعدين إلى المزيد. انهم سعداء.
ميلا 56، قم بالتحلل الذاتي عند عجن العجين. تحريك كل مي أولا. 2-3 بسرعة واحدة ، ثم استرح لمدة 20-40 دقيقة ، ثم الدفعة الرئيسية لمدة 8-12 دقيقة (العجين على العجين سيكون كافياً وأثناء التوقف ، يتم تشبع بروتينات الدقيق بالماء وسوف يتطور الغلوتين بشكل أسرع.

أضيف الأحد 29 يناير 2017 00:22

ميلا 56، لا أعرف كيف انبثقت فقاعة ، يجب أن تكون هناك 8 دقائق. ركز على حالة العجين ، يجب أن تكون لامعة ، حريرية ، لا يوجد شيء على جدران الوعاء ، العجين سينظفها.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/ga..._20170128_162311264~~V لم أنتهي من العجين ، أو بالأحرى البيض بالسكر ، كنت خائفة لأكثر من 10 دقائق. تغلب على السرعة الرابعة.

وبالنسبة لي فازوا به بشكل رائع

[ميلا 56]

ميلا 56، في طباخ بطيء ، قمت بلف قدر صغير بالرق عند خبز البسكويت أم لا

تمت الإضافة Sunday 29 Jan، 2017 10:34 AM

نعم ، وفي رأيي لن تنتظر في المنتديات لتقييم مناسب لماكينات المطبخ. كما فهمت من سيشتري ماذا ، وأثني على الأموال التي أنفقت ، لا يمكنك القول إنني كنت مخطئا

تمت الإضافة Sunday 29 Jan، 2017 10:36 AM

لقد قرأت كل الصفحات التسعين والجميع لديه كل الأشياء الجيدة - ببساطة لا يمكن أن يكون هناك مثل هذه في الطبيعة! المعلمات مختلفة للجميع

لكن لماذا؟ الناس سعداء بما لديهم. أنا أيضا أحب كل ما لدي

[ماوكلي]

ماوكليبالطبع سعيد ولكن الناس ينظرون إلى المنتديات لطلب النصيحة ولا يأخذون شيئًا غير محتشم لن أسميه أبيض أسود إذا كان السيئ يعني سيئًا

أضيف الأحد 29 يناير 2017 11:15 صباحًا

أوه ، كان من الممكن استخدام المال لشراء كينوود ولن يكسر رأسي جرب من الباقي ، اختر!

حسنًا ، هذا لا يعني شيئًا سيئًا. ليس لدي فرصة لشراء المطبخ وسوف أنظر إلى Bohmann و Bosch وأقرر ، هذا كل شيء. وإذا أحب الناس ذلك ، فلماذا يقولون ما لا يحبونه؟