وصفات من تعليمات CUCKOO- إعادة طهيها

[وصفات من تعليمات CUCKOO- إعادة طهيها]

وصفات من تعليمات CUCKOO- إعادة طهيها

يعلم الجميع بالفعل أن الوصفات الموجودة في كتاب وصفات CUCKOO متعددة الطهي ليست صحيحة تمامًا!

تانيوليابناءً على طلب ممثلي CUCKOO في روسيا ، راجعوا جميع الوصفات من جديد ، وأعدوا جميع الأطباق من جديد وصنعوا كتاب وصفات جديد لـ CUCKOO.

تانيوليا - شكرا !!!!

في هذا الموضوع ، ننشر هذه الوصفات!

لسوء الحظ ، لا توجد صورة للعديد من الوصفات ، لقد كانت مهمة تانيوليا فقط أعد فحص الوصفات في الكتاب، وإحضارهم إلى تلك الصور المتوفرة بالفعل.

[2. طبق جانبي من الأرز مع البازلاء والذرة]

2. طبق جانبي من الأرز مع البازلاء والذرة

ماذا تحتاج:

1. أرز أبيض من 2 إلى 10 أكواب.
2. البازلاء الخضراء (يفضل الطازجة المجمدة) 100 جم.
3. ذرة (معلبة) 100 جم.
4. فلفل أحمر (للجمال) 0.5 قطعة.
7. زيت نباتي 10 مل
8. ملح حسب الرغبة

ماذا أفعل:
1. اغسلي الأرز جيداً وضعيه في وعاء وأضيفي الزيت النباتي. حركي مقبض غطاء قدر الضغط إلى الوضع "مغلق". نقوم بهذه المرحلة مع فتح الغطاء. يقلب الأرز بشكل دوري. حدد قائمة "تحميص" أو "فرن" ، مستوى درجة الحرارة الثالث واضبط الوقت على دقيقة واحدة.
2. في نهاية القلي ، حرك المقبض إلى الوضع "فتح" ، أضف الماء الساخن المملح ، بمعدل كوبين من الأرز - 3 أكواب من الماء.
3. أغلق الغطاء ، حرك المقبض إلى الوضع "مغلق" ، حدد وضع "Multipovar" ، اضبط الوقت لمدة 3 دقائق (بناءً على كأسين من الحبوب) ، ودرجة الحرارة 120 درجة.
4. بعد دخول قدر الضغط في وضع التسخين المسبق ، أضيفي البازلاء الخضراء والذرة والفلفل الحلو والزبدة والملح حسب الرغبة.

بعد طهي الأرز ، يمكنك أيضًا إضافة خضروات أو يخنات أخرى إلى حلة الضغط.

أغلق الغطاء واتركه في وضع "التسخين" لمدة 5-10 دقائق.

[3. الحنطة السوداء]

3. الحنطة السوداء

ماذا تحتاج:
1. 2 كوب الحنطة السوداء.
2. زبدة + زيت نباتي 30 جم + 10 مل
3. ملح حسب الرغبة

ماذا أفعل:
4. اشطف الحنطة السوداء جيدًا ، وضعها في وعاء ، أضف الزيت النباتي ، حرك مقبض غطاء قدر الضغط إلى الوضع "مغلق". نقوم بهذه المرحلة مع فتح الغطاء. حدد قائمة "تحميص" أو "فرن" ، مستوى درجة الحرارة الثالث ، حدد واضبط الوقت على دقيقة واحدة.
5. في نهاية القلي ، حرك المقبض إلى وضع "الفتح" ، أضف الماء الساخن المملح ، بمعدل 2 كوب من الحنطة السوداء - 3 أكواب من الماء.
6. أغلق الغطاء ، انقل المقبض إلى الوضع "مغلق" ، حدد وضع "Multipovar" ، اضبط الوقت لمدة 3 دقائق (بناءً على كوبين من الحبوب) ، درجة الحرارة 120 درجة.
7. يمكنك أيضًا استخدام برنامج Cookware التلقائي. تبين أن العصيدة في هذه البرامج مختلفة تمامًا في الذوق.
8. بعد الطهي ، يمكنك إضافة الزبدة والسكر إلى الأطباق. حليب.

[4. عصيدة الشعير]

4. عصيدة الشعير

ماذا تحتاج:
1. تمتلئ الحبوب بزجاج قياس من 2 إلى 10.
2. زيت نباتي 10 مل.
3. ملح حسب الرغبة.

ماذا أفعل:
1. ضعي الحبوب في وعاء قدر الضغط ، أضيفي الزيت النباتي ، سخني الحبوب من أجلها وضع "التحميص" أو "الفرن" ، مع فتح الغطاء ، الوقت 1 دقيقة ، مستوى درجة الحرارة الثاني.
2. في نهاية القلي ، أضف الماء الساخن المملح (بمعدل 1 / 1.5) أغلق الغطاء ، وحدد وضع "Multipovar" ، درجة الحرارة 120 درجة ، والوقت 4 دقائق.
3. في نهاية الطهي ، حركي وأضيفي الزبدة حسب الرغبة.
4. يمكنك الطهي على "Kashevarka" ، ولكن في هذا البرنامج تكون العصيدة "مقلية بطريقة ما".
5. يمكنك أيضًا طهي هذه العصيدة وضعية "Multi-cook" ، مدة الطهي 6-7 دقائق ، درجة الحرارة 120 درجة(هذا لكوبين من الحبوب).

[5. عصيدة بيرل]

5. عصيدة بيرل

ماذا تحتاج:

1. 2 أكواب الشعير اللؤلؤ
2. ملح حسب الرغبة

ماذا أفعل:

1. ضع الشعير اللؤلؤي في وعاء قدر الضغط واسكب الماء بنسبة 1/2. (حبوب / ماء)
2. أغلق غطاء قدر الضغط ، واختر قائمة "Multipovar" ، ودرجة الحرارة 120 درجة ، والوقت 10 دقائق واضغط على زر "ابدأ".
3. في نهاية الطهي ، حركي وأضيفي الملح والزبدة حسب الرغبة.

[6. قمح بنفسجي مع اليقطين]

6. قمح بنفسجي مع اليقطين

ماذا تحتاج:
1. دخن 5 ~ 6 أكواب قياس.
2. القرع 300 غرام.
3. كريم 100 غرام.
4. زبدة 60 جم.
5. سكر وملح حسب الرغبة.

ماذا أفعل:
1. قطع القرع إلى مربعات (يمكنك استخدام مبشرة)
2. اشطف الدخن جيدًا.
3. ضع الدخن واليقطين في قدر الضغط واسكب الماء بنسبة 1 جزء من الماء ، 1 جزء من الحليب إلى 1 جزء من الدخن.
4. أغلق غطاء قدر الضغط ، اختر قائمة "Multipovar" ، درجة الحرارة 120 درجة ، الوقت 15 دقيقة.
5. بعد الطهي ، أضيفي الكريمة والسكر والملح والزبدة حسب الرغبة.
6. أغلق غطاء قدر الضغط واتركه على الوضع "دافئ" لمدة 10-15 دقيقة.

[7. عصيدة الهركولين]

7. عصيدة الهركولين
ماذا تحتاج:
1. كوب قياس هرقل -1
2. الحليب -2 أكواب قياس
3. الماء 0.5 كوب قياس
4. السكر والملح والزيت حسب الرغبة.
ماذا أفعل:
1. ضعي الرقائق في قدر ، صب الحليب + الماء.
2. وضع "Multi-cook" ، درجة الحرارة 120 درجة ، لمدة 15 دقيقة بعد ذلك
اتركيه على "التسخين" لمدة 10 دقائق.
3. بمجرد الانتهاء من ذلك ، أضف الملح والسكر حسب الرغبة ، يمكنك استخدام الزبدة.
4. في وضع "Kashvarka" ، على حليب واحد ، تكون العصيدة "مقلية".

[الوجبة الأولى. 1. حاجب الدجاج]

الوجبة الأولى.
1. حاجب الدجاج



ماذا تحتاج:
1. 1 قطعة دجاج (حتى 1 كجم)
2. القليل من الثوم
3. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ماذا أفعل:
1. ضع الدجاج في وعاء قدر الضغط واملأه بالماء حتى مستوى 7-8 كحد أقصى على الميزان ، وإلا فقد يُطرد السائل جزئيًا من صمام تحرير الضغط عند تحرير الضغط.
2. يضاف الثوم والتوابل حسب الرغبة
3. أغلق الغطاء ، أدر المقبض إلى الوضع "مغلق".
4. حدد قائمة الدجاج.
5. من الممكن أيضًا الطهي على "Multipovar" ، واختيار درجة حرارة 120 درجة ، وضبط الوقت على 20 دقيقة. ثم نتركه على "تدفئة" لمدة 10 دقائق.
في "Multipovar" تبين أن المرق أكثر شفافية ولذيذة.

[بورش (لأربعة أشخاص)]

بورش (لأربعة أشخاص)

ماذا تحتاج:
1. بنجر متوسط ​​(50-100 جرام)
2. جزر ، قطعة واحدة (50-70 جم)
3. البطاطس 2 درنات متوسطة (الوزن الإجمالي 150 غرام).
4. لحم الخنزير 250 غرام.
5. البصل 50-70 غرام.
6- ملح ، فلفل أسود ، أوراق غار ، أعشاب ، بهارات أخرى حسب الرغبة

ماذا أفعل:
1. نقطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في قاع قدر الضغط.
2. قطع الجزر والبنجر إلى شرائح. نفرم البصل. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضع كل الخضار فوق اللحم
3. أضف الملح والتوابل الأخرى حسب الرغبة ، أغلق غطاء قدر الضغط ، أضف الماء إلى المستوى 8 ، اضبط وضع "Multi-cook" على 120 درجة ، والوقت 25-30 دقيقة.
4. في نهاية الطهي ، وللحصول على أفضل نتيجة ، يجب ترك البرش يتخمر لمدة 10-15 دقيقة مع إغلاق غطاء قدر الضغط.
الخيار الثاني هو اللذيذ.
ماذا تحتاج:
1. بنجر متوسط ​​(50-100 جرام)
2. الملفوف. ربع رأس ملفوف
3. جزر قطعة واحدة (50-70 جم)
4. البطاطس 2 درنات متوسطة (الوزن الإجمالي 150 غرام).
5. لحم الخنزير 250 غرام.
6. البصل 50-70 غرام.
7. معجون الطماطم أو الطماطم (1 ملعقة كبيرة ل.أو 2 قطعة)
8- ملح ، فلفل أسود ، أوراق الغار ، أعشاب ، بهارات أخرى حسب الرغبة

ماذا أفعل:
1. اسلق لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج (أي نوع من اللحوم) على وضع "Multi-cook" ، ودرجة الحرارة 120 درجة ، والوقت من 15 إلى 30 دقيقة من حجم ونوع اللحم.
2. بعد أن تنضج المرق ، اسكبيها في قدر منفصل ، واسكبي القليل من الزيت النباتي (10 مل كحد أقصى) في وعاء قدر الضغط واقلي البصل والجزر وجزء من البنجر أو معجون الطماطم أو الطماطم مع عصير الليمون أو الخل (الخضار يمكن فرمها ، لكن يفضل تقطيعها إلى مكعبات صغيرة). تقلى على وضعية "توست" أو "فرن" المستوى الثالث ، دقيقة واحدة.
3. بعد انتهاء الوضع ، أعد المرق إلى وعاء قدر الضغط ، أضف البطاطس (يمكنك إضافة الملفوف ، لكن اتضح أنه طري جدًا). نختار "Multipovar" 120 درجة 5 دقائق.
4. بعد انتهاء الوضع ، اتركيه على التسخين لمدة 25-30 دقيقة (محاكاة تأثير الفرن) ، مع إضافة الكرنب المفروم ، والقليل من السكر والثوم ، ويفرك بالملح. للحصول على أفضل لون من البرش ، يوصى بغلي بعض البنجر وإضافته إلى البرش.
5. أضف بالفعل القشدة الحامضة والأعشاب المفرومة إلى الأطباق.
أيضًا ، لجعل البرشت أكثر إشراقًا وجاذبية ، يمكنك إضافة منقوع البنجر إليه. للقيام بذلك ، قم بتقطيع البنجر إلى شرائح ، وصب كوبًا من المرق الساخن ، وأضف ملعقة صغيرة من الخل ، واتركه على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة واتركه حتى يغلي. بعد ذلك ، يتم ترشيح التسريب وصبه في البرش قبل التقديم.

[شوربة بروكولي بالقدم.]

شوربة بروكولي بالقدم.

ماذا تحتاج:
1. بروكلي كرنب 450-500 جم (يمكن تجميده)
2. قشطة 200 مل.
3. التوابل: الزعتر - نصف ملعقة صغيرة ، ريحان - نصف ملعقة صغيرة ، فلفل أحمر وجوزة الطيب - رشة من كل منهما ، ملح حسب الرغبة.

ماذا أفعل:
1. ضع الملفوف في وعاء قدر الضغط وأضف الماء إلى المستوى 3.
2. في القائمة ، حدد وضع "Multi-cook" ، ودرجة الحرارة 120 درجة ، واضبط وقت الطهي على 10 دقائق واضغط على زر "Start".
3. في نهاية عملية الطهي ، اخفقي المحتويات بالكامل في الخلاط في هريس.
4. أضف الكريمة والتوابل والملح.
5. اسكبي المزيج المحضر مرة أخرى في وعاء قدر الضغط واضغطي على زر "التسخين المسبق" لمدة 5-10 دقائق.
6. إذا أضفت بصلة واحدة وبطاطا واحدة وجزرة في المرحلة الأولى ، فسيكون طعم هذا الحساء أكثر جاذبية ، وسيكون الحساء أكثر إرضاءً.
8. قدمي الخبز المحمص الأبيض أو الخبز المحمص إلى الطبق النهائي (تحمير قطع الرغيف بالزبدة في مقلاة).

9. يمكن استخدام الكريمة مع أي محتوى دهني ، ولكن الأكثر لذة هو حساء الكريمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
الحساء ليس للجميع ، لم نحبه ....

[4. حساء اليقطين.]

4. حساء اليقطين.

ماذا تحتاج:
1. القرع 500 جم.
2. قشطة 200 مل.
3. جبنة صلبة (على سبيل المثال ، بارميزان) 50 جم ، رث على مبشرة ناعمة.
4. التوابل: كاري - 1 ملعقة صغيرة ، ملح حسب الرغبة.
ماذا أفعل:
1. ضع القرع في وعاء قدر الضغط وأضف الماء إلى المستوى 4.
2. حدد وضع "Multi-cook" في القائمة ، واضبط وقت الطهي على 20 دقيقة ، ودرجة الحرارة إلى 120 درجة واضغط على زر "بدء".
3. في نهاية عملية الطهي ، اخفقي المحتويات بالكامل في الخلاط في هريس.
4. أضف الكريمة والجبن والكاري والملح.
5. اسكبي المزيج المحضر مرة أخرى في وعاء قدر الضغط واضغطي على زر "التسخين المسبق" لمدة 10 دقائق.
6. رشي الأعشاب المفرومة ناعماً وبذور اليقطين قبل التقديم.

7. للحصول على شوربة أكثر سمكًا ، أضيفي حبة بطاطس مقطعة إلى قطع في بداية الطهي.
8. يمكن استخدام الكريمة مع أي محتوى دهني ، ولكن أكثر أنواع حساء الكريمة اللذيذة "عالية الدهون".

أنا وأمي فقط أحببت هذا الحساء.

[5. حساء الجبن المعالج]

5. حساء الجبن المعالج



شوربة دور بلو بالجبنة بالجوز.



ماذا تحتاج:
1. البطاطس 2 قطعة. مقاس متوسط
2. الجبن المطبوخ للشوربة 4 قطع
3. ملح وفلفل حسب الرغبة.

ماذا أفعل:
1. مكعبات البطاطس.
2. ضعي البطاطس ، واسكبي الزيت النباتي في وعاء قدر الضغط ، حدد "تحميص" أو "فرن" مستوى درجة الحرارة الثاني ، واضبط الوقت على دقيقة واحدة. نقلي والغطاء مفتوح ، وندير المقبض إلى الوضع "مغلق".
3. بعد القلي ، تقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة ، يمكنك أيضًا بشر الجبن ، ويفضل إضافة الماء الساخن ، حتى 5-6 مستويات ، واختيار وضع "Multi-cook" في القائمة ، ودرجة الحرارة 120 درجة ، وضبط الوقت لمدة 10 دقائق ثم الضغط على " بداية".
4. حساء الجبن "دور بلو" مع إضافة الجوز لذيذ جدا.
5. يمكنك أيضا إضافة الجمبري إلى هذا الحساء.

[6. حساء السمك]

6. حساء السمك

ماذا تحتاج:
1. الرأس والذيل وقطع السمك 500-600 جم.
2. بطاطس 2-3 قطع. مقاس متوسط.
3. شعير لؤلؤي 0.5 كوب قياس (أرز ، دخن أو بدون حبوب على الإطلاق)
4. الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
5. جذر البقدونس 1 قطعة.
6. القوس 1 الرأس.
7. توابل السمك والملح والفلفل حسب الرغبة.

ماذا أفعل:

1. قطع الخضار إلى مكعبات.
2. شطف جريش. (لا يمكنك استخدام الحبوب)
3. ضعي السمك في وعاء قدر الضغط ، حدد وضع "Multipovar" في القائمة ، واضبط الوقت على 7-8 دقائق واضغط على زر "ابدأ".
4. في نهاية الطهي ، أخرجي الرأس والذيل والزعانف ، واتركي قطع السمك فقط في الوعاء ، وأضيفي جميع المكونات الأخرى إلى وعاء قدر الضغط.
5. يضاف الملح وتوابل السمك والماء حتى المستوى 5-6.
6. حدد الوضع "Multipovar "، اضبط الوقت على 8 دقائق واضغط على زر البداية.
7. في نهاية الطهي ، يضاف الفلفل (3-4 بازيلاء) ، 1-2 ورق غار.
8. تقدم مع الأعشاب المفرومة ناعماً
أطبخ مثل هذا الحساء ، كقاعدة عامة ، من سمك السلمون المرقط وبدون إضافة الحبوب ، يا سمكي ... لا يحبونه ، لكنهم يأكلون الحساء بسرور.

[7. شوربة الدجاج بالنودلز]

7. شوربة الدجاج بالنودلز


ماذا تحتاج:
1. دجاج 0.5 كجم.
2. بطاطس 2-3 قطع.
3. الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
4. القوس 1 رئيس
5. نودلز محلية الصنع 1 كوب قياس (أو 0.5 كوب قياس)
6. ملح ، فلفل ، أوراق الغار.

ماذا أفعل:
1. اشطفي قطع الدجاج وضعيها في وعاء الضغط وأضيفي الماء إلى المستوى الخامس.
2. أغلق الغطاء ، حرك المقبض إلى الوضع المغلق ضبط درجة حرارة "Multipovar" 120 درجة ، ضبط الوقت 12 دقيقة.
3. قشر الخضار ، قطّع البطاطس إلى مكعبات ، ابشر الجزر بخشونة ، اقطع البصل إلى قطع صغيرة.
4. أضف الخضار والملح والتوابل الأخرى من اختيارك إلى وعاء حلة الضغط في نهاية البرنامج.
5. Зأغلق الغطاء ، انقل المقبض إلى الوضع "مغلق" ، حدد وضع "Multi-cook" في القائمة ، واضبط الوقت لمدة 6 دقائق ، ودرجة الحرارة 120 درجة
6. في نهاية الطهي ، أضيفي النودلز إلى الحساء واتركيها على "التسخين" لمدة 5 دقائق.
7. قبل التقديم ، رشي الأعشاب المفرومة ناعماً
شعبي فقط يحبون هذا الحساء. في الصورة ، تبين أن الحساء سميك ، لكن الفلاحين أحبوه. يجب وضع المعكرونة في "الإحماء" فقط ، وإلا فإنها سوف تغلي بشكل لا يمكن التعرف عليه وسيكون من المستحيل التعرف عليها مع المعكرونة .... هكذا كان الأمر بالنسبة لي.

[بيلاف]

بيلاف

ماذا تحتاج:
1. أرز 300-500 جم.
2. لحم 300-500 جم.
3. الجزر 2 قطع
4. بصلة بصل 2 قطعة
5. زيت عباد الشمس 40-50 مل
6. ماء 0.5 لتر

ماذا أفعل:
1. اغسل الأرز جيدًا ويفضل تجفيفه.
2. نقطع الجزر والبصل إلى شرائح.
3. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة.

1. حدد وضع "الفرن" في القائمة ، المستوى الثالث لدرجة الحرارة ، اضبط الوقت على 5 دقائق. نشوي مع الغطاء مفتوحًا ، والمقبض في الوضع المغلق.
2. اقلي البصل بزيت دوار الشمس حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، أضيفي الجزر إلى البصل ، ثم أضيفي اللحم. يقلى اللحم حتى ينضج.
3. يضاف الأرز ويقلى مع البصل والجزر واللحم.
4. يُسكب في الماء الساخن ويُضاف الملح والفلفل والكركم والبرباريس ، ويُسكب في رأس كامل من الثوم غير المقشر ولكن المغسول جيدًا.
5. حدد وضع "Multipovar" ، درجة الحرارة 120 درجة ، والوقت 5-7 دقائق.

[البوق مع اللحم]

البوق مع اللحم

ماذا تحتاج:
1. جريش الحنطة السوداء من 2 إلى 10 أكواب قياس.
2. لحم 250 جم.
3. زيت نباتي 10-20 مل.
4. ملح حسب الرغبة

ماذا أفعل:
1. اشطف الحنطة السوداء جيدًا ، وقطع اللحم إلى قطع صغيرة.
2. حدد "تحميص" أو وضع "فرن" 3 مستوى درجة حرارة ، والوقت 3 دقائق. تحدث هذه المرحلة عندما يكون الغطاء مفتوحًا ، ويكون المقبض في وضع "مغلق".
3. اسكبي الزيت النباتي في وعاء قدر الضغط ، وضعي اللحم فيه واقليه حتى ينضج نصفه ، وضعي الحبوب فيه واستمري في القلي.
4. في نهاية القلي ، أضف الماء من نسبة 1 / 1.5 (حبوب / ماء)
5. أغلق غطاء قدر الضغط ، اختر قائمة Multipovar ، درجة الحرارة 120 درجة ، الوقت 5-7 دقائق (حسب نوع اللحم وحجم القطع).
6. بعد انتهاء الطهي ، اتركيه على "تدفئة" لمدة 5-10 دقائق.
في المظهر ، اتضح أن الطبق جميل ، ويقول الناس المحليون إنه لذيذ.

[بطاطس مطهوة على البخار]

بطاطس مطهوة على البخار


ماذا تحتاج:
1. بطاطس 1 كيلو.
2. زبدة حسب الرغبة
3. ملح حسب الرغبة
4. الشبت

ماذا أفعل:
1. قشر وغسل البطاطس. قطع الدرنات الكبيرة إلى 4 أجزاء.
2. صب 4 أكواب قياس من الماء في الوعاء وضع لوحة البخار.
3. ضع البطاطس على طبق البخار.
4. أغلق غطاء قدر الضغط بإحكام واختر قائمة "Steamer" ووضع "Turbo" لمدة 5 دقائق.
5. قبل التقديم يضاف الملح والزبدة والشبت أو الأعشاب حسب الرغبة.
بسيط وسريع ولذيذ. أحب ذلك.

[ماذا تحتاج:]

قطع الدجاج المبخرة
ماذا تحتاج:
1. دجاج مفروم (يمكنك لحم الخنزير ، لحم البقر ، لحم العجل) 300 جرام.
2. 1 بصلة متوسطة الرأس.
3. ثوم 2-3 فصوص
4. خبز أبيض 1 قطعة
5. الحليب 50 جم.
6. بيضة 1 قطعة.
7. فلفل أسود
8. ملح

ماذا أفعل:
1. يقطع البصل.
2. نقع الخبز في الحليب حتى تتكون عصيدة.
3. أضف كل شيء إلى اللحم المفروم.
4. يضاف البيض والملح والفلفل الأسود والثوم
5. يقلب جيدا.
6. صب 3 أكواب قياس من الماء في وعاء ووضع طبق بخار.
7. ضع الشرائح المشكلة على لوح البخار.
8. أغلق غطاء قدر الضغط ، اختر قائمة "Steamer" ، "Turbo" اضبط وقت الطهي على 8 دقائق.

في الصورة دجاج مفروم مشكل + لحم بقر.