ارامات
اقتباس: Qween

ارامات سوف تكتب الوصفة كاملة. وتأكد - كما فعلوا.
بعد ذلك سيكون من الأسهل تقديم المشورة.
آيس كريم شوكولاته
مكونات

8 صفار بيض
200 جرام سكر بودرة
200 جرام شوكولاتة مبشورة
3 أكواب كريمة
طريقة طهو
يُطحن صفار البيض مع مسحوق السكر والشوكولاتة المبشورة ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم يُسكب تدريجياً في الكريمة المغلية. يُغلى المزيج الناتج في الغليان ويُبرد ويُصفى ويُوضع في صانع الآيس كريم.

ها هي وصفتك الطبية. فقط 3 ش. كريم ، حسبت أن الكوب 220 وبالتالي تناولت 660 مل من الكريم. أخذت 100 قطعة من الشوكولاتة واعتقدت أن 200 قطعة كبيرة. لكن حتى مع 100 جرام من الشوكولاتة ، أكلتها مع صفار البيض. ربما ، بالطبع ، هذا هو السبب
Qween
ارامات، لم أقم بإعداد أي شيء من التعليمات. بعض الوصفات غير الموثوقة فيه. وأنا لن أطبخ هذا ، بصراحة. أود بالتأكيد صب الشوكولاتة في آيس كريم شبه جاهز من خلال ثقب بيضاوي في الوعاء (تم صنعه هناك من أجل ذلك).

أوصي بشدة بمراجعة قائمة وصفات صانعة الآيس كريم لدينا ، والموجودة في الصفحة الأولى من هذا الموضوع. يوجد آيس كريم لكل ذوق ، وقد جربنا كل شيء. اختر وافعل وستكون راضيًا.
وعندما تفهم مبدأ الطهي ، حدد أفضل ما تفضله ، ثم يمكنك الخروج بوصفات بنفسك.

يرجى الانتباه إلى وصفة الآيس كريم المقدمة من اناستازيا - https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0يذهب البيض الكامل إلى هناك ، وليس صفار البيض فقط. الوصفة بسيطة للغاية وسهلة التحضير والآيس كريم بحد ذاته لذيذ ولن يخيب ظنك.

والشوكولاتة المبشورة ، إذا أردت ، اسكبيها في الوعاء في نهاية الطهي ، أو رشيها على جزء مُعد بالفعل من الآيس كريم.
لويزيا
اقتباس: Qween

ارامات، لم أقم بإعداد أي شيء من التعليمات. بعض الوصفات غير الموثوقة فيه.

Qween، هل لديك Klatronic؟ جرب الزبادي مع هريس الفاكهة.

لقد أحببنا هريس الفراولة المجمدة.
ElenaZ65
ناتي
سين_2006


عمر الأرض يبلغ ارتفاعه 15 سم ، وقد أخرجته خصيصًا من الفريزر وقمت بقياسه ، توجد صورة لوعاء به مسطرة موضوع الآيس كريم الحياة الأرض
Qween
لويزيا، شكر .
أصنع الفاكهة والزبادي والقشدة والمارشميلو. أنا أصنعها بنفسي. ومع ذلك ، فإن طعم الفراولة هو الأفضل.
في كثير من الأحيان ، لسبب ما ، تريد الآيس كريم الدهني مع الكريمة.
ناتي
اقتباس: ElenaZ65

ناتي
سين_2006


عمر الأرض يبلغ ارتفاعه 15 سم ، وقد أخرجته خصيصًا من الفريزر وقمت بقياسه ، توجد صورة لوعاء به مسطرة موضوع الآيس كريم الحياة الأرض

نعم ، نعم - لقد أخطأت.
ناتي
أشارك في الشراء الجماعي لماكينة الآيس كريم Landlife. لشراء الصف ، هناك حاجة لثلاثة أخرى. الذي هو معي؟
🔗
RybkA
اقتباس: فوغاسكا

GalinkaMalinka ، إذا نضجت على ما لا نهاية ، فأنت تحب قميص من النوع الثقيل أم لا - يبدو مضغوطًا للغاية
جالينكا مالينكا ، فوجاسكا، سوف أتشبث بك! Ifiniti مني ، أخذته إلى METRO. في الصفحات السابقة ، سأبحث الآن ، عرضت صورة وقدمت مراجعة.
بشكل عام ، أنا سعيد. حتى أنني قمت بلف الآيس كريم مرتين على التوالي.
إيزومكا
لقد صنعت اليوم الآيس كريم بالكيوي ، وقد أحببناه جميعًا ، مع طعم لطيف.
4 حبات كيوي ، قشر وطحن في الخلاط ،
اخفقي بيضتين مع 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر
خفقت 250 مل من الكريم (تناولت الدهن في السوق).
يُمزج كل شيء ويُضاف نكهة الليمون ويُمزج بالخلاط. ثم في صانع الآيس كريم لمدة 30 دقيقة. وفي الفريزر
.
الغجر
الفتيات الأوكرانيات ، وقد رأى أي شخص DELONGHI IC 8500 أرخص من هنا
🔗
وأن تكون متاحة؟
RybkA
الغجر، في كل مكان تحتاج إلى التحقق من توفر البضائع. إنه أرخص هنا
🔗
الغجر
اقتباس: RybkA

الغجر، في كل مكان تحتاج إلى التحقق من توفر البضائع. إنه أرخص هنا
🔗
شكرًا لك Rybka ، لقد كنت هنا ، مكتوب بأحرف خضراء تحت السعر المنتج من المخزون، علاوة على ذلك ، في جميع المدن الثلاث
بيلك @
الفتيات ، أنا أيضا أحب الآيس كريم! أنا بالكاد أتقن ما كتبته. ما زلت بدون آلة لصنع الآيس كريم ، أفعل كل شيء بيدي. بالأمس صنعت الآيس كريم بالشوكولاتة ، ووقفت طوال الليل في الفريزر ، وأكلته على الإفطار. لم يضع أحد الوصفة لأنني كنت أقوم بتعديلها بنفسي.
500 مل كريم 35٪
300 غ من الكاكاو مع الحليب المكثف
3 بيضات.
قمت بطحن الصفار بالكاكاو ، وخفقت الكريمة (ليس كثيرًا ، كنت أخشى الحصول على الزبدة) ، وخفقت بياض البيض بشكل منفصل (حتى القمم) ، ثم جمعت كل شيء ، وخلطت ووضعها في الفريزر. في المرة الأولى التي قمت بخلطها بعد 30 دقيقة ، والثانية بعد ساعة ، لم تكن هناك حاجة لمزيد من التحريك. اتضح أن الآيس كريم متجانس ، بدون ثلج وحبوب.

أحضر اليوم الآيس كريم على حليب مكثف مسلوق:
400 جرام حليب مكثف مسلوق
500 مل كريم 22٪
3 بيضات.
الطهي ، كما في الوصفة السابقة ، لكنه يتجمد بشكل أبطأ ، أقوم بالتحريك كل ساعة (لقد قمت بالفعل بإعداد 3 دفعات ، أعتقد أنني سأحتاج واحدة أخرى بالتأكيد ، أو ربما 2). حتى الآن ، أحببت المزيج أكثر من خليط الأمس. سأرى ما سيحدث غدا.

هناك أيضًا خطط لآيس كريم الفراولة من Freken Bock ، لقد أحببت الوصفة حقًا. شكر! بينما أستعد ، سأبلغ.
RybkA
اقتباس: belk @

500 مل كريم 35٪
300 غ من الكاكاو مع الحليب المكثف
3 بيضات.
قمت بطحن الصفار بالكاكاو ، وخفقت الكريمة (ليس كثيرًا ، كنت أخشى الحصول على الزبدة) ، وخفقت بياض البيض بشكل منفصل (حتى القمم) ، ثم جمعت كل شيء ، وخلطت ووضعها في الفريزر. في المرة الأولى التي قمت بخلطها بعد 30 دقيقة ، والثانية بعد ساعة ، لم تكن هناك حاجة لمزيد من التحريك. اتضح أن الآيس كريم متجانس ، بدون ثلج وحبوب.
بيلك @فكيف كمية الكاكاو؟ 300 غرام؟ أو 300 جرام من الحليب المكثف ولكن ما مقدار الكاكاو إذن؟
هل يذوب الكاكاو عادة في الماء الجاف؟ أم أنه من الأفضل تخميرها بكمية قليلة من الحليب؟
اناستازيا
اقتباس: RybkA

بيلك @فكيف كمية الكاكاو؟ 300 غرام؟ أو 300 جرام من الحليب المكثف ولكن ما مقدار الكاكاو إذن؟
هل يذوب الكاكاو عادة في الماء الجاف؟ أم أنه من الأفضل تخميرها بكمية قليلة من الحليب؟

أنا أفهم أن هذه الوصفة تستخدم الحليب المكثف مع الكاكاو ، مثل هذا

صانع الآيس كريم: المراجعات والتعليمات وقضايا الشراء والتشغيل

يوجد أيضًا مثل هذا الحليب مع القهوة ، يمكنك أيضًا استخدامه في الآيس كريم.
جالينكا مالينكا
كنت أصنع الآيس كريم مرة أخرى. أخذت 600 مل. كريم 30٪ "للصحة" ووعاء من الحليب المكثف المغلي "توفي" ... أوه ، مثل هذا الكريم اللذيذ برانيله اتضح أنه لذيذ جميعًا. ومرة أخرى صنعت الآيس كريم لكن دلكت نصف شيكولادكا فيه ... فتيات ، لا أتناول الإفطار مع أي شيء آخر غير الآيس كريم مع القهوة ... أصبح الأمر مخيفًا على الميزان. لذلك أنا أيضًا لم أطلب Ariet 637 وأعتقد أنه ضروري. ... شاهدت كيلو من الآيس كريم في المتجر يكلف حوالي 33 غريفنا.
لكن قشطة 35 غريفنا + حليب مكثف .. لكنك تعلم أنه لا توجد مواد حافظة وأي كيمياء. على الرغم من أن الحليب المكثف والحليب ليسا حقيقة أنهما طبيعيان للغاية. لقد قمت بطهي الحليب المكثف بنفسي في HP على البرنامج مع المربى (2 tsikla) ​​، سأقول أنه خرج على شكل سائل ، ولا أعرف مكان استخدامه في الثلاجة.
الغجر
اقتباس: GalinkaMalinka

لذلك أنا أيضًا لم أطلب Ariet 637 وأعتقد أنه ضروري. ...
لا. اتصلت IRR بالمتجر ، وقيل لها أيضًا إنهم عثروا على آفة ، وليس في البلاستيك ، ولكن في حاوية الآيس كريم المعدنية.
---
IRR، يرجى الكتابة عن هذا في موضوع صانع الآيس كريم اريت 637فليكن الناس على دراية بالأمر.
سين_2006
اقتباس: الغجر

لا. اتصلت IRR بالمتجر ، وقيل لها أيضًا إنهم عثروا على آفة ، وليس في البلاستيك ، ولكن في حاوية الآيس كريم المعدنية.
ويمكنك قراءة المزيد عن "المؤذ" في وعاء اريت 637.؟
الغجر
سيظهر IRR ويخبرك ، انتظر.
ارنيميل
أستمر في الدوران في الدوائر والتفكير. هل تحتاج حقًا إلى الجهاز نفسه؟ ما مدى اختلاف الآيس كريم عن الآلة وهل هي بسيطة؟
اناستازيا
اقتباس: ارنيميل

أستمر في الدوران في الدوائر والتفكير. هل تحتاج حقًا إلى الجهاز نفسه؟ ما مدى اختلاف الآيس كريم عن الآلة وهل هي بسيطة؟

لن يكون الآيس كريم نفسه مختلفًا إذا لم تكن كسولًا وقلبه كثيرًا أثناء تجميده في الفريزر. إذا لم تقم بتقليبها ، فسوف تتصلب وتتحول إلى قطع من الثلج وتكون نوعية رديئة. تسمح لك هذه العملية بأتمتة صانع الآيس كريم.
ناتاي
اقتباس: ارنيميل

أستمر في الدوران في الدوائر والتفكير. هل تحتاج حقًا إلى الجهاز نفسه؟ ما مدى اختلاف الآيس كريم عن الآلة وهل هي بسيطة؟
أقوم بعمل ممتاز يدويًا ، ولا أعيق الطريق كثيرًا. حتى قررت أنني لست بحاجة إلى صانع آيس كريم. أعتقد ربما لا شيء لتذوقه.
بيلك @
اقتباس: RybkA

بيلك @فكيف كمية الكاكاو؟ 300 غرام؟ أو 300 جرام من الحليب المكثف ولكن ما مقدار الكاكاو إذن؟
هل يذوب الكاكاو عادة في الماء الجاف؟ أم أنه من الأفضل تخميرها بكمية قليلة من الحليب؟
تناولت الحليب المكثف مع الكاكاو. اتضح أنه أقل حلاوة من الحليب المكثف المغلي ؛ بالنسبة لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، فمن الأفضل إضافة السكر.
بيلك @
اقتباس: ناتاي

أقوم بعمل ممتاز يدويًا ، ولا أعيق الطريق كثيرًا. حتى قررت أنني لست بحاجة إلى صانع آيس كريم. أعتقد ربما لا شيء لتذوقه.
أنا أيضًا لا أستخدم صانع الآيس كريم في الوقت الحالي ، على الرغم من أنني أطبخ فقط في عطلات نهاية الأسبوع. اليوم سننتهي من الأكل ، والدفعة التالية ستنتهي يوم السبت ، وإلا سيكون الأمر مخيفًا أن نصل إلى الميزان. على الرغم من أن الأطفال أحبوا ذلك حقًا ، إلا أنهم لا يمانعون في تناول الطعام كل يوم وحتى أشياء مختلفة.
غابي
أيها السنجاب ، أخبرني بما تخفقته - اخلط الآيس كريم ، حتى لو ألهمتني. قل لي كيف تطبخه.
ديميجا
أنا هنا في - صفوفنا! اشتريت اليوم Kenwood IM-250. وضعت الوعاء في الفريزر. الآن أصبحت عيني جامحة في الوصفات. يجب ألا نضيع ، وإلا قمت بالشراء بخبث. لا تؤمن بها ... (أو بي؟)
براسكوفيا
اقتباس: Demiga

يجب ألا نضيع ، وإلا قمت بالشراء بخبث. لا تؤمن بها ... (أو بي؟)

تأكد من التعامل معها. الشيء الرئيسي هو اختيار وصفة وعدم الخروج عن الخطة. حظا سعيدا! ثم أخبرنا كيف قبلت الأسرة الآيس كريم.
بيلك @
اقتباس: جابي

أيها السنجاب ، أخبرني بما تخفقته - اخلط الآيس كريم ، حتى لو ألهمتني. قل لي كيف تطبخه.
ضربت بالخلاط: صفار وحليب مكثف في وعاء به سكاكين (لديّ واحد صغير) ، بياض وكريمة (بشكل منفصل) بمضرب ، ثم صب البياض في الكريمة ، ثم في دفق رقيق من الحليب المكثف مع صفار البيض. قرأت في مكان ما أنه ليس من الضروري فصل البيض - هذا لا يؤثر على النتيجة ، ثم سأحاول تقديم تقرير.
براسكوفيا
كيف تتعامل مع دسم؟
الغجر
زبادي دسم؟ أقوم بتجميد الأطفال بإضافات الفاكهة ، ونحن نبيع هذا فقط للأطفال. هناك أيضًا الفانيليا ، لكنها غير مستخدمة معنا.
ارنيميل
تحولت إلى أكواب بلاستيكية
المطاط؟ ... هل هو شيء خاص للغاية ، أم مجرد صفقدت الرسالة ممحاة؟

وإليك شيئًا آخر - تقوم بتجميد الزبادي وإضافته إلى الآيس كريم ، وأي شخص في الموضوع - هل البكتيريا المحلية بشكل عام تنجو من التجميد بطريقة ما؟ أم يبقى اسم واحد هناك؟
بيلك @
اقتباس: ارنيميل

وإليك شيئًا آخر - تقوم بتجميد الزبادي وإضافته إلى الآيس كريم ، وأي شخص في الموضوع - هل البكتيريا المحلية بشكل عام تنجو من التجميد بطريقة ما؟ أم يبقى اسم واحد هناك؟
سوف ينجون من التجمد ، ولا يتحملون درجات الحرارة العالية والتخزين الطويل. بشكل عام ، أشك كثيرًا في وجود تلك البكتيريا المفيدة في متجر الزبادي. هنا في المنزل ، على حد علمي ، يمكن تخزين الزبادي "الحي" لعدة أيام ، وليس شهرًا ، كما هو موضح غالبًا على العبوة.
براسكوفيا
ارنيميل
أكواب بلاستيكية مستقيمة بالفعل
ك.الينا
عروض مثيرة للاهتمام ، لكن ما أعرفه على وجه اليقين أن سعر (عطاء وحاوية قمامة مع مكشطة ، طلبتها في Neckermann) أرخص مرتين بالضبط
جيرولكا
اقتباس: GalinkaMalinka

...... لقد قمت بطهي الحليب المكثف بنفسي في HP على البرنامج مع المربى (2 ملعقة صغيرة) ، سأقول أنه خرج على شكل سائل ، ولا أعرف مكان استخدامه في الثلاجة.

منذ وقت ليس ببعيد ، صنعت أيضًا حليبًا مكثفًا منزلي الصنع مثلك تمامًا. واتضح أيضًا أنها سائلة - سائلة ولكن طعمها مثل النوع الصناعي (لا أعرف كيف قام الناس بطهيها بنفس الطريقة ، ولكن ليس سائلاً ، ولكن سميكًا).لقد أكلته بسرور ، لأنني أعشقه بشكل رهيب ، لكن بسبب عدم طبيعية الصناعة ، لم أتناوله منذ عدة سنوات.
لقد ذهبت بأعجوبة تسقي على اللبن الرائب محلي الصنع - لقد كان شيئًا !!! ثم سكب الآيس كريم الكريمي بالليمون والخبز الأبيض بدلاً من المربى .... بشكل عام ، بقيت في ثلاجتي لفترة طويلة جدًا ولم تتدهور بشكل غريب.
على جدول الأعمال الوصفة الثانية للحليب المكثف - حليب + لبن بودرة + سكر. ربما لن تكون هذه الوصفة سائلة.
IRR
البنات ، حتى لا يكون الحليب المكثف سائلاً ، أضف الصودا. الموضوع كله هنا وكذلك في المواقد البطيئة في مكان ما. يجب على المرء أن يسعى ، رغم أنه في الآونة الأخيرة الغجر مطبوخ.
تاشي
بيلك @شكرًا لك على وصفات الآيس كريم ، لقد صنعت كريم Brлеlé وفقًا لوصفتك على الحليب المجفف المغلي - حسنًا ، لذيذ جدًا. شكرا جزيلا لك على الوصفة اللذيذة. الشيء الوحيد الذي حاولت طهيه باستخدام 500 مل من الكريمة - اتضح أن جزءًا مزدوجًا من جهاز صنع الآيس كريم الخاص بي ، لقد تجمد بشكل سيء للغاية ، ولكن في الثلاجة خرج جيدًاصانع الآيس كريم: المراجعات والتعليمات وقضايا الشراء والتشغيل
بيلك @
اقتباس: تاشي

بيلك @شكرًا لك على وصفات الآيس كريم ، لقد صنعت كريم Brлеlé وفقًا لوصفتك على الحليب المجفف المغلي - حسنًا ، لذيذ جدًا. شكرا جزيلا لك على الوصفة اللذيذة. الشيء الوحيد الذي حاولت طهيه باستخدام 500 مل من الكريمة - لقد اتضح أن جزءًا مزدوجًا من جهاز صنع الآيس كريم الخاص بي ، فقد تجمد بشكل سيء للغاية ، ولكن في الفريزر خرج جيدًا
سعيد حببت! أفعل ذلك بيدي ، لذلك آخذ المزيد ، ربما يستحق الأمر الاعتماد على صانع الآيس كريم حتى لا نفرط في تمديده؟ نحن أيضا أحببنا هذه الوصفة أكثر. في نهاية هذا الأسبوع سأصنع الفراولة ، وسأقدم تقريراً عنها. من المفهوم أنها ستكون أقل دهنية. أشعر فقط أنه سيتعين علي القتال بقطع الجليد.
تاشي
بيلك @، لقد خططت أيضًا لصنع الفراولة والمثلجات ، سأبدأ بالفراولة اليوم ، لقد أحببت ذلك حقًا. لديك وصفات لذيذة جدا ، شكرا لك مرة أخرى ونتطلع إلى وصفاتك الجديدة
ناتاي
أخبرني أنه وقت ممتع للجميع ، ما زلت لا أفهم في كييف ، هل يمكنكم شراء قوالب الآيس كريم في مكان ما؟
ك.الينا
لم أجدها ، لكنني لم أرغب في ذلك بالفعل. هل فعلت ذلك عدة مرات في المصنوعات المنزلية (من زجاجات مقطوعة من أكتميل ، وبدلاً من العصا ملعقة قهوة يمكن التخلص منها) ، بدا من غير الملائم أن تلعق عملية الذوبان بأكملها. الآن أفعل ذلك في عبوات صغيرة من جبن Prostokvashino. انها تناسب 150-160g - IMHO جزء مناسب. من الملائم وضعها فوق بعضها البعض في الفريزر (مغطى بغطاء ، بالطبع) كما أنه مناسب لتناول الطعام. وبالنسبة للضيوف قمت بصنع أطباق من الفطائر وفقًا لوصفة أناستازيا (الوصفة في مكان ما أعلى في هذا الموضوع). أحب أكثر من قرن مخروط.
ارنيميل
ضريبة. حسنًا ، حقيقة أنني سأتناول صانع الآيس كريم في المستقبل القريب هي مسألة دقيقة. لحسن الحظ ، زوجي (في الوقت الحالي) لا يرمي أشياء ثقيلة عليّ على مرأى من منتدى المخبوزات وعلى كلامي "وأنا أقرأ هنا" ...

أستمر في كتابة النظرية. القاعدة والتخيل أثناء اختيار النموذج.

المزيد من الأفكار والأسئلة حول العلب والآيس كريم فيها. حول حقيقة أنه لا توجد مشاكل مع الفاكهة واللبن الزبادي - لقد فهمت. ولكن هنا تساءلت عن الاحتمال الافتراضي لصنع مثلجات منزلية الصنع ...

ولم يصادف أحد طرقًا وأوصافًا لصنع المصاصة بمثل هذه الأشكال في المنزل؟ من الناحية النظرية ، يجب أن يكون الانسحاب أسهل ، وبشكل عام يكون ممتعًا. هل هو حقيقي فقط؟ أو كخيار - فقط دهن الأشكال بشيء (أو رشها)؟ ربما حاول شخص ما شيئا من هذا القبيل؟

ملاحظة: للمشرفين - هل يستحق سحب المشاركات حول القوالب إلى Temko منفصل؟ لقد رأيت ذلك أثناء المناقشة في الموضوع أتذكر أحيانًا عنها ، ولكن من الصعب العثور على المعلومات الصحيحة على الفور. ومن أين تشتري وكيفية استخدامها ...
اناستازيا
اقتباس: ارنيميل


ملاحظة: للمشرفين - هل يستحق سحب المشاركات حول القوالب إلى Temko منفصل؟ لقد رأيت ذلك أثناء المناقشة في الموضوع أتذكر أحيانًا عنها ، ولكن من الصعب العثور على المعلومات الصحيحة على الفور. وأين تشتري وكيفية استخدامها ...

حسنًا ، في الواقع ، روابط لجميع الرسائل التي تحتوي على معلومات حول علب ، بالإضافة إلى العديد من الأشياء المفيدة الأخرى المتعلقة بالآيس كريم ، لقد تم إعطائي في الرسالة الأولى من هذا الموضوع ، لذلك كان من السهل دائمًا العثور عليها في الواقع. ولكن إذا كنت تعتقد أن موضوعًا منفصلاً سيكون أفضل ، ها أنت ذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61693.0 -وضعهم بالفعل في موضوع منفصل! فقط المعلومات حول نقاط البيع هناك قديمة جدًا.
غابي
يا فتيات ، فهمت بشكل صحيح أن بعض الوصفات تقول إنك تحتاجين إلى غلي المكونات وضربها ، بينما تقول الوصفات الأخرى الخفقان فقط وصبها في صانع الآيس كريم للطبخ. أم أنه من الضروري الغليان ، ويقصده المؤلفون ، كما كان الحال ، ولا يشيرون إليه ببساطة في الوصفات؟
اناستازيا
اقتباس: جابي

يا بنات ، فهمت بشكل صحيح أن بعض الوصفات تقول إنك تحتاجين إلى غلي المكونات وضربها ، في حين أن الوصفات الأخرى تقول فقط خفقوا وصبوا في صانع الآيس كريم للطبخ. أم أنه من الضروري الغليان ، ويقصده المؤلفون ، كما هم ، ولا يشيرون إليه ببساطة في الوصفات؟

لا ، أنت تفهم كل شيء بشكل صحيح ، هناك وصفات حيث يكون من الضروري إخضاع شيء ما للمعالجة الحرارية ، ولكن هناك - حيث لا يكون ذلك ضروريًا.
غابي
شكر!!!
براسكوفيا
اقتباس: ارنيميل

ولم يصادف أحد طرقًا وأوصافًا لصنع المصاصة بمثل هذه الأشكال في المنزل؟ من الناحية النظرية ، يجب أن يكون الانسحاب أسهل ، وبشكل عام يكون ممتعًا. هل هو حقيقي فقط؟ أو كخيار - فقط دهن الأشكال بشيء (أو رشها)؟ ربما حاول شخص ما شيئا من هذا القبيل؟

انظر هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...c=646.0
بيلك @
اقتباس: تاشي

بيلك @، لقد خططت أيضًا لصنع الفراولة والمثلجات ، سأبدأ بالفراولة اليوم ، لقد أحببت ذلك حقًا. لديك وصفات لذيذة جدا ، شكرا لك مرة أخرى ونتطلع إلى وصفاتك الجديدة

لصحتك! سأقوم بالتأكيد بنشر ما سأفعله أيضًا. يمكنك مناداتي "أنت".
غابي
بفضل Belka للإلهام - بالأمس صنعت 3 أنواع من الآيس كريم يدويًا: بالحليب المكثف من البروتين والكرز من اليوتان والفراولة من Freken Bock. هكذا خرجت. كل شيء لذيذ جدا ولماذا تجنبت هذا الموضوع من قبل؟ يبدو أن كل شيء له وقته.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز