زبادي مع مزارع بكتيرية (نارين ، فيفو ، إلخ)

[تانيوش]

أو ربما لأنني وضعتها في السعة الإجمالية. وإذا كان في الجرار ، فكل شيء سيكون طبيعيًا؟ كان لدي شيء من هذا القبيل. أفعل ذلك دائمًا في برطمانات ، لكنني أردت وضعه في قدر زجاجي. وقد حدث ذلك أيضًا مع المصل ، على الرغم من أن الوقت كان هو نفسه. بعد ذلك ، رميت القدر في البرطمانات فقط. على الرغم من أنه ربما تكون هذه هي الطريقة التي تشكلت بها نجومي.

تانيوش
لقد كنت أفعل ذلك مؤخرًا في حاوية مشتركة (إنها بالفعل 6-7 مرات) - حسنًا ، لقد كسلت - وكان كل شيء وها هو

بالمناسبة ، كتبت في موضوع صانعي الزبادي أنني طلبت ترموستات على Ukrrela - وفجأة أصبح Deksik "go z gluzdu". وأشارت على وجه التحديد إلى ذلك مع الأسلاك المسطحة. لكنني استلمتها اليوم - والأسلاك ، مثل منى ، مستديرة. في الماعز ، آه ، ويكتبون متخصصًا مسطحًا لصانعي الزبادي. لذلك كنت مستاء هنا.

[تانيوش]

تانيوش
لقد كنت أفعل ذلك مؤخرًا في حاوية مشتركة (إنها بالفعل 6-7 مرات) - حسنًا ، لقد كسلت - وكان كل شيء وها هو

حسنًا ، الجو حار. إيرلندي ، لكن يبدو أنك كتبت أنك ستشتري منظم حرارة. لالقلبا؟
أوه ، بينما كنت أكتب ، أجبت بالفعل. نفسية!

أوه ، بينما كنت أكتب ، أجبت بالفعل. نفسية!

بالمناسبة ، كتبت في موضوع صانعي الزبادي أنني طلبت ترموستات على Ukrrela - وفجأة أصبح Deksik "go z gluzdu". وأشارت على وجه التحديد إلى ذلك مع الأسلاك المسطحة. لكنني استلمتها اليوم - والأسلاك ، مثل منى ، مستديرة. في الماعز ، آه ، ويكتبون متخصصًا مسطحًا لصانعي الزبادي. لذلك كنت مستاء هنا.

ربما ظنوا أنها كانت مسطحة على المنظم ، وليس على المقياس. لدي جهاز مسطح في المنظم ، أي أنه يلتصق بصانع الزبادي بجهاز استشعار - دائري. لا يفهمون هناك على وجه الخصوص. الآن يجب حفر الحفرة بعناية في مكان غير مرئي.

أوه ، بينما كنت أكتب ، أجبت بالفعل. نفسية!

في انفصالنا ، كل شخص لديه قوى خارقة !!!

الآن يجب حفر الحفرة بعناية في مكان غير مرئي.

هذا الجواب

هذا الجواب

حسنًا ، لا تبكي. أنت تقول لـ Deksik: تحلى بالصبر ، فهذا ليس مؤلمًا.

حسنًا ، لا تبكي. أنت تقول لـ Deksik: تحلى بالصبر ، فهذا ليس مؤلمًا.

حسنا لن أفعل
وسوف نعطي ديكسيكا التخدير

أوه ، ديفكي ، أنت بالوفاني! في العام الماضي ، أعطيت لي مولينكس مباشرة لفصل الصيف ، وكان علي التعود عليها بطريقة ما. ولكن الآن لدي تصلب - لا تقلق ، أنا أصنع الزبادي في كل من الحرارة والبرد.
Irus ، لفصل الصيف عليك أن تنسى "ارتدِها وتخلد إلى الفراش".

Irus ، لفصل الصيف عليك أن تنسى "ارتدِها وتخلد إلى الفراش".

لا ، لديها الآن منظم حرارة. لذا فإن الحرارة ليست رهيبة.
كما هو الحال في رسم كاريكاتوري: كنت سعيدًا بالفعل ، والآن أنا سعيد مرتين ، لأن لدي ... منظم حرارة.

لا ، لديها الآن منظم حرارة. لذا فإن الحرارة ليست رهيبة.

وأنا حتى لا أشك في ذلك.

نعم ، سيتعلق الأمر بالزبادي ، لكن ما سأفعله في الزريعة - حسنًا ، لا أحب الحرارة ، ربما أكون أفضل في الشتاء

نعم ، سيتعلق الأمر بالزبادي ، لكن ما سأفعله في الزريعة - حسنًا ، لا أحب الحرارة ، ربما أكون أفضل في الشتاء

اقع في السبات ، سأرسل لك طرد في الخريف.

اقع في السبات ، سأرسل لك طرد في الخريف.

نعم ، سيتعلق الأمر بالزبادي ، لكن ما سأفعله في الزريعة - حسنًا ، لا أحب الحرارة ، ربما أكون أفضل في الشتاء

وفي أحد هذه الأيام سيضعون علي مكيف هواء. في الحضانة ، ومع ذلك ، لدي أكثر سخونة هناك.

وفي أحد هذه الأيام سيضعون علي مكيف هواء. في الحضانة ، ومع ذلك ، لدي أكثر سخونة هناك.

هذا شيء جيد

لكنني ما زلت أكتب عربة في Ukrrel - بعد كل شيء ، بالترتيب الذي أشرت إليه على وجه التحديد بسلك مسطح خاص بصانع الزبادي - دعهم يغيرونه. حسنًا ، ليس لدي رغبة في الحصول على 100 غريفنا. ثقوب للحفر آمل أن يجيبوا يوم الاثنين.
هنا لديهم 🔗 والوصف يقول "سلك مسطح ، كابل شريطي ، لسهولة التركيب تحت غطاء صانعة الزبادي."
إذا لم يكن هذا متاحًا ، كان من الضروري التحذير ، وبعد ذلك كنت سأقرر بوعي ما إذا كنت سأغذي أم لا.ولذلك أرسلوا في الواقع ليس ما أمرت به.
حسنًا ، إنه لأمر مؤسف بالنسبة لي أن أحدث ثقوبًا في صانع الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تحذير التصرف بطريقة غير شريفة.

لكنني ما زلت أكتب عربة في Ukrrel - بعد كل شيء ، بالترتيب الذي أشرت إليه على وجه التحديد بسلك مسطح خاص بصانع الزبادي - دعهم يغيرونه. حسنًا ، ليس لدي رغبة في الحصول على 100 غريفنا. ثقوب للحفر آمل أن يجيبوا يوم الاثنين.
هنا لديهم 🔗 والوصف يقول "سلك مسطح ، كابل شريطي ، لسهولة التركيب تحت غطاء صانعة الزبادي."
إذا لم يكن هذا متاحًا ، كان من الضروري التحذير ، وبعد ذلك كنت سأقرر بوعي ما إذا كنت سأغذي أم لا. ولذلك أرسلوا في الواقع ليس ما أمرت به.
حسنًا ، إنه لأمر مؤسف بالنسبة لي أن أحدث ثقوبًا في صانع الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تحذير التصرف بطريقة غير شريفة.

عير ، حسنًا ، سوف تمزقهم مثل وسادة التدفئة Tuzik. فقط إذا قالوا إنه لا يوجد شخص آخر ، فلا ترسل هذا ، فهو يعمل بشكل جيد ، بالإضافة إلى أنني لم أقابل آخرين على الإنترنت.
عندما أخذته ، لم يتم ذكره على الإطلاق عن صانعي اللبن من تي في إم. استقبل وكان سعيدًا بجنون ، وإن كان مستديرًا. توتر زوجي على الفور ، وقام بترقية Clatronic لمدة 10 دقائق.

أريد الكفير ، لكن طعمه مثل السوفيتي. ماذا أفعل؟

هناك فقط خميرة اللاكتين الكفير. هل جربته؟

الفتيات اللواتي جربن بالفعل "اللياقة" من "Good Food"؟
شارك انطباعاتك .. هل تتأخر أم لا؟

حسنًا ، متى سيظهرون في روسيا؟

هناك فقط خميرة اللاكتين الكفير. هل جربته؟

لا ، لن أستخدم خميرة فيفيان بأي شكل من الأشكال ، لقد قمت بكتابتها قبل عام ، والآن أنقذ من الجشع: أقسم الزجاجة إلى نصفين ، ثم أعد تخميرها حتى تتحول إلى اللون الأزرق. هكذا يذهب. هل يشبه Lactina Kefir بالضبط هذا الكفير؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فكيف ستفشل مخمراتي ، ثم سأطلبها على الفور. أو ربما أراه معروضًا للبيع مجانًا في المدينة ، سأقوم بتجربته. اشكرك على المعلومات.

لا ، لن أستخدم خميرة فيفيان بأي شكل من الأشكال ، لقد قمت بكتابتها قبل عام ، والآن أنقذ من الجشع: أقسم الزجاجة إلى نصفين ، ثم أعد تخميرها حتى تتحول إلى اللون الأزرق. هكذا يذهب. هل يشبه Lactina Kefir بالضبط هذا الكفير؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فكيف ستفشل مخمراتي ، ثم سأطلبها على الفور. أو ربما أراه معروضًا للبيع مجانًا في المدينة ، سأقوم بتجربته. اشكرك على المعلومات.

واحد أو الخطأ ... لا أعرف. في عطلة نهاية الأسبوع سأحاول القيام بذلك بنفسي. لكني لا أتذكر الذوق ، هناك ذاكرة غامضة ، لكن هذا أم لا؟ ... سأحقق هدفك لاحقًا.

عير ، حسنًا ، سوف تمزقهم مثل وسادة التدفئة Tuzik. فقط إذا قالوا إنه لا يوجد شخص آخر ، فلا ترسل هذا ، فهو يعمل بشكل جيد ، بالإضافة إلى أنني لم أقابل آخرين على الإنترنت.

تلقيت هذا الصباح إجابة من Ukrrele. لقد اعتذروا لأنهم أرسلوا ، من خلال سهو ، منظم الحرارة (كما قالوا لي حرفياً). قالوا ، أرسل ، سنستبدل - لا مشكلة. لقد أرسلته بالفعل - هذا يعني أنه سيكون معهم غدًا. آمل أن أحصل في غضون أيام قليلة على منظم حرارة بسلك مسطح وسأكون سعيدًا مرتين مثل القطة Matroskin

تلقيت هذا الصباح إجابة من Ukrrele. لقد اعتذروا لأنهم أرسلوا ، من خلال سهو ، منظم الحرارة (كما قالوا لي حرفياً). قالوا ، أرسل ، سنستبدل - لا مشكلة. لقد أرسلته بالفعل - هذا يعني أنه سيكون معهم غدًا. آمل أن أحصل في غضون أيام قليلة على منظم حرارة بسلك مسطح وسأكون سعيدًا مرتين مثل القطة Matroskin

والإرسال ذهابا وإيابا على نفقتهم *

والإرسال ذهابا وإيابا على نفقتهم *

فتيات ، ساعدني بالنصيحة ، لا أعرف ماذا أطلب من "لاكتينا" - زبادي ، فيتالاكت أو بيفيدوم. من قام بتجربته بالفعل ، من فضلك ، اترك مراجعة ..

[ايريسكا]

للبالغين - على الأرجح الزبادي والحيوان والبيفيفيت ، وهذا للأطعمة التكميلية الأولى ، وبشكل عام ، تغذية الأطفال والرضع أو عشاق اللبن الرائب. نحن مع ايريسكا تمت مناقشة هذه القضية بالفعل هنا ، منذ شهرين ، لكن التيار بالنسبة لها لاكتينا ، في رأيي ، لا يزال ، وهي تسافر من الصين

شكر. لكنني كنت أعني الكثافة والطعم والاتساق. Vitalact و Bifidum - هل هي سميكة بشكل عام؟ لا تعكر؟ لزج؟

شكر.لكنني كنت أعني الكثافة والطعم والاتساق. Vitalact و Bifidum - هل هي سميكة بشكل عام؟ لا تعكر؟ لزج؟

جربت Vivoact و yogurt (من vivo ، حقًا)
فيتالاكت حامض قليلاً من الزبادي ، مثل الكفير في الذوق. لكنه يتخمر بشكل أسرع وعند درجة حرارة منخفضة. الاتساق هو نفسه تقريبا. التمدد هو عيب .. مع أي خميرة يمكن أن يحدث هذا إذا تم انتهاك التكنولوجيا

أعني الكثافة والذوق والاتساق. Vitalact و Bifidum - هل هي سميكة بشكل عام؟ لا تعكر؟ لزج؟

لا أعرف ، لم أجربها ، أعرف ذلك فقط من الزبادي المعتاد جيد جدًا. تختلف ، ليونة في الاتساق وفقًا للمراجعات التي تمت قراءتها

التمدد هو عيب .. مع أي خميرة يمكن أن يحدث هذا إذا تم انتهاك التكنولوجيا

هذا مؤكد حول الخلل. لكن حقيقة انتهاك التكنولوجيا أمر غير مرجح. بل إنها تقنية تخزين.
اشتريت حبيبي Evitalia من الصيدلية. لقد صنعت زباديًا ، والكلب يتمدد ، وأنا الزجاجة الثانية أيضًا. من الجيد أنني اشتريت زوجين. اشتريته من صيدلية أخرى أثق بها وكل شيء على ما يرام.

لكن هذه هي ملاحظاتي ومن يعلم.

وكم تكلفة منظم الحرارة في أوكرل؟ لقد كتبت إليهم ، لكنهم قاموا بطريقة ما بخفض السعر لي ولم أجرؤ على شرائه. وبالفعل اقترب فصل الصيف ، حيث ترتفع درجة حرارتي في الموسم الدافئ ، وقد تم توفير ليلة مضطربة بالفعل لك.

بنات ، ما هو صانع الزبادي مع منظم الحرارة الآن؟

هذا مؤكد حول الخلل. لكن حقيقة انتهاك التكنولوجيا أمر غير مرجح.

بالتأكيد. التحقق. يمكن أن تتحول نفس المزرعة البادئة في الحليب المختلف إلى طبيعية ولزجة. لقد تمت مناقشته بالفعل هنا .. يمكن أن يكون الحليب ذو الجودة الرديئة وانتهاك نظام درجة الحرارة من أسباب اللزوجة.

مرحبا. هنا ترموستات أوكراني في روسيا مقابل 650 روبل.
صفحة الاتصال ، الرجوع إليهم ( 🔗)

[لارا]

يمكن أن تتحول نفس المزرعة البادئة في الحليب المختلف إلى طبيعية ولزجة. لقد تمت مناقشته بالفعل هنا .. يمكن أن يكون الحليب ذو الجودة الرديئة وانتهاك نظام درجة الحرارة من أسباب اللزوجة.

نعم؟ شكرًا على المعلومات ، يبدو أنه ليس لدي خبرة كافية. لكنها كتبت ما حدث لي. إنه فقط حتى عندما تنحرف درجة حراري عن النطاق ، ينفصل المصل ببساطة ، لكن لم يكن هناك لزوجة. حسنًا ، كما هو الحال ، عش إلى الأبد

لارا شكرا سوف ألقي نظرة

إنه فقط حتى عندما تنحرف درجة حراري عن النطاق ، ينفصل المصل ببساطة ، لكن لم يكن هناك لزوجة.

لأن اللزوجة تظهر ، على العكس من ذلك ، عند درجة حرارة تخمير منخفضة. ومع زيادة كل شيء صحيح - يتم فصل المصل

[أولغا]

يا، أولغا، ستأتي لي ثقافات بادئ اللاكتين قريبًا (الآن يعيشون مع أوكسانا). Ksyusha ، وهو Lozja ، تذوق الزبادي. وفقا لها ، فهي ليست حامضة على الإطلاق ، لذيذة ، لا تدوم. لذلك يمكن شراء الزبادي على وجه التحديد.

يا بنات ، ما يجب أن تكون درجة الحرارة ، حتى لا تكون هناك لزوجة ، وإلا فإنها تمتد مثل العلكة ، ما الخطأ الذي فعلته ، أخبريني. بلز؟ اتضح بهذه الطريقة ، ثم إنه طبيعي ، اعتقدت أنه يعتمد على العجين المخمر ، لأنني آخذ نفس الحليب - يجلبون لنا الحليب الجيد.

[لارا]

لارا، في عطلة نهاية الأسبوع ، صنعت الزبادي - حسنًا ، لذيذ ، لقد أعربت جميع أفراد الأسرة عن تقديره لذلك ، وحتى أعطيت طفلًا صغيرًا مع تفاحة مهروسة ، وخنقها لمدة واحدة أو اثنتين) يمكن بالتأكيد تناول الزبادي ، ولكن يمكنك فعل المزيد ، وتناول الطعام ، والإضافة إلى جميع أنواع الأطباق - جدًا تتمتع مستقبلات الفم اللطيفة والمتجددة الهواء ... لا أريد حتى المقارنة مع المستقبلة المشتراة! وليس قريبا! كأنه لا يوجد زبادي ولكن لا يعرف ما يباع بهذا الاسم.
لقد صنعت أيضًا bifidum لطفل (تم تناوله منذ فترة طويلة) ، لذلك اتضح أنه سميك وليس حامضًا. بالنسبة لذوقي البالغ ، يعتبر الزبادي موضوعًا ، ويمكن أيضًا أن يكون bifidum للأطفال. بدا لي أنه لا طعم له - ليس حامضًا ولا مرًا ولا حلوًا ولا مالحًا. أضفت السكر للطفل وخلطته جيدًا ، واتضح أنه شرب وموز مهروس وإضافة البيفيدوم (بدون سكر) ، اتضح أنه لذيذ! هناك أيضا Vitalact و kefir للاختبار. سأفعل ذلك ، سأكتبه.

يا بنات ، ما يجب أن تكون درجة الحرارة ، حتى لا تكون هناك لزوجة ، وإلا فإنها تمتد مثل العلكة ، ما الخطأ الذي فعلته ، أخبريني. بلز؟ اتضح بهذه الطريقة ، ثم إنه طبيعي ، اعتقدت أنه يعتمد على العجين المخمر ، لأنني آخذ نفس الحليب - يجلبون لنا الحليب الجيد.

هل أنت مهتم بدرجة حرارة طهي العجين المخمر؟

يا بنات ، ما يجب أن تكون درجة الحرارة ، حتى لا تكون هناك لزوجة ، وإلا فإنها تمتد مثل العلكة ، ما الخطأ الذي فعلته ، أخبريني. بلز؟ اتضح بهذه الطريقة ، ثم إنه طبيعي ، اعتقدت أنه يعتمد على العجين المخمر ، لأنني آخذ نفس الحليب - يجلبون لنا الحليب الجيد.

لكل خميرة - خاصة بها. اقرأ التعليمات الخاصة بالخميرة. في المتوسط ​​38-40 درجة.

ذلك يعتمد على فيفو أو لاكتين. لدي نظم حرارة لاكتين لبعض أنواع الثقافات البادئة 33-36 درجة.

ذلك يعتمد على فيفو أو لاكتين. لدي نظم حرارة لاكتين لبعض أنواع الثقافات البادئة 33-36 درجة.

إنه نوع من الزبادي ، إذا فهمت بشكل صحيح. في الكفير والفيتالاك ، لكل فرد درجة حرارته الخاصة. على الزبادي (حسب الشركة) - بمتوسط ​​38-40 درجة. ولماذا فقط فيفو أو لاكتينا؟ هناك أيضًا Genesis و Sacco و Good Food وما إلى ذلك.

إنه نوع من الزبادي ، إذا فهمت بشكل صحيح. في الكفير والفيتالاك ، لكل فرد درجة حرارته الخاصة. على الزبادي (حسب الشركة) - بمتوسط ​​38-40 درجة. ولماذا فقط فيفو أو لاكتينا؟ هناك أيضًا Genesis و Sacco و Good Food وما إلى ذلك.

وجدنا هذه فقط في روسيا. حسنًا ، نعم ، أكثر من ذلك بكثير

الفتيات ، شكرًا على الإجابة ، بشكل عام ، يبدو أنني لم أكن مناسبًا تمامًا هناك ، فأنا أصنع الحليب المخمر على القشدة الحامضة واتضح بطرق مختلفة ، كنت متأكدًا من أنه يعتمد على القشدة الحامضة ، لكن بعد ذلك قرأت أن الزبادي يمكن أن يكون لزجًا ويعتمد على درجة الحرارة واعتقدت أن هذا يتعلق أيضًا بحليبى المخمر.

إنه نوع من الزبادي ، إذا فهمت بشكل صحيح. في الكفير والفيتالاك ، لكل فرد درجة حرارته الخاصة. على الزبادي (حسب الشركة) - بمتوسط ​​38-40 درجة. ولماذا فقط فيفو أو لاكتينا؟ هناك أيضًا Genesis و Sacco و Good Food وما إلى ذلك.

بالنسبة للزبادي الحي ، 36 هو الأمثل. حتى في صانع الزبادي VIVO المصنوع خصيصًا لمزارع Vivov المبدئي ، يكون الوضع 36 درجة. يمكنك ، بالطبع ، صنع الزبادي فيه وتحضيره عند 42 درجة ، لكن يمكن لأي شخص أن يصنع الزبادي بسرعة في وضع متسارع ، و 36 أفضل بكثير لباسل الزبادي. لديّ جاهز في 3.5 ساعة عند درجة الحرارة هذه.

بالنسبة للزبادي الحي ، 36 هو الأمثل. حتى في صانع الزبادي VIVO المصنوع خصيصًا لمزارع Vivov المبدئي ، يكون الوضع 36 درجة. يمكنك ، بالطبع ، صنع الزبادي فيه وتحضيره عند 42 درجة ، لكن يمكن لأي شخص أن يصنع الزبادي بسرعة في وضع متسارع ، و 36 أفضل بكثير لباسل الزبادي. لديّ جاهز في 3.5 ساعة عند درجة الحرارة هذه.

كتبت متوسط ​​درجة الحرارة (إذا أخذنا جميع الشركات). بالنسبة لـ Vivo - 36 ، لـ Lactina - 40-42. لهذا السبب قمت بكتابته للتو - اقرأ التعليمات الخاصة بخميرتي.

الفتيات! ولدي بالفعل ترموستات سلك مسطح تم استبداله لذا سأجري اليوم اختبارات ميدانية
أرسلوها أمس ، ولكن بسبب العطلة وصلت السيارات متأخرة ولم يكن لديها وقت لحشو البضائع في المستودعات.
حتى الآن الثرثرة - منشورات تحت غطاء Dexica - و

الفتيات! ولدي بالفعل ترموستات سلك مسطح تم استبداله لذا سأجري اليوم اختبارات ميدانية
أرسلوها أمس ، ولكن بسبب العطلة وصلت السيارات متأخرة ولم يكن لديها وقت لحشو البضائع في المستودعات.
حتى الآن الثرثرة - منشورات تحت غطاء Dexica - و

حسنًا ، ماذا ، لرمي tsyfirki؟

حسنًا ، ماذا ، لرمي tsyfirki؟

دوك .. مازلت تسأل .. بالطبع ارمي