خميرة الخبز. أبحث عن وصفة!

مرحبا! لدي صانع خبز تيفال ، بينما أخبز الخبز حسب وصفات صانع الخبز. وتوقف أبي عن إحضار صديق له الخبز لفترة طويلة ، وكان الجو جيدًا. لقد جربت بالفعل قشور ووصفات مختلفة ، ولكن بشكل صارم من كتاب. أحب أن أطبخ الدورات الثانية أكثر ، لذا فإن كل عمل مع العجين صعب ولا أعرف كيف أخبز هذا ، مثل الخبز الفرنسي ، حتى يتنفس)))) أعتقد حقًا أنهم سيخبروك بالضبط في غرفة المعيشة. شكر!

مساعدة الخبازين. : ياهو: أريد خبز النخالة. كنت أبحث عن النخالة لوقت طويل وكأنني وجدتها وكل شيء موجود ولكن لا توجد وصفة. لقد وجدتها في التعليمات الخاصة بـ Panasonic ، جربتها ، لكنها لم تنجح. سقط المعلم ، ولم يكن خبزي مخبوزًا في الداخل ، بشكل عام ، معجزة ، معجزة. ساعدني ، أريد حقًا خبزك اللذيذ ذو العلامات التجارية.

انظر في جدول المحتويات هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97240.0

أخبرني عن وصفة عيد الفصح لـ Delfa 938. قبل الخبز كثيرًا ، أريد تجربة قصيدة. سأكون ممتنا لإجابتك.

[كعك عيد الفصح]

قسم كامل من المنتدى مخصص لكعكات عيد الفصح ، بما في ذلك تلك الموجودة في آلة الخبز. كعك عيد الفصح

اختر أي وصفة واخبزها ، لا يهم طراز HP.

مرحبا!

اشتريت مؤخرًا صانع خبز VR BM-4002V بينما كنت أخبز فقط بضعة أرغفة من الخبز الكلاسيكي. أرغب بشدة في تعلم كيفية خبز خبز الجاودار بدون العجين المخمر ، أو بالأحرى خبز القمح. لكن لا يوجد برنامج خبز الجاودار في الفرن الخاص بي.

هناك فقط:

1. كلاسيكي
2. الفرنسية
3. الحبوب الكاملة
4. الخبز
5. الخبز السريع
6. خبز خالي من الغلوتين
7. كب كيك
8. مربى
9. العجين
10. الخبز

من فضلك قل لي وصفة مجربة لخبز الجاودار بدون عجين مخمر ، وفي أي وضع يمكنني طهيه على موقدي؟

شكرا لكم مقدما!

🔗

إذا لم يكن لديك أي طلبات للحصول على خبز الجاودار ، فاختر وصفة خبز القمح والجاودار للمخبز هنا خبز خميرة القمح والجاودار https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 وأخبز من أجل الصحة على برنامج BASIC (الأساسي).
يعتمد خبز القمح على مبدأ عجن خبز القمح وخبزه.

وشاهد صفًا أوليًا أوليًا عن عجينة القمح والجاودار هنا رجل خبز الزنجبيل المصنوع من دقيق القمح والجاودار. فئة رئيسية. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - يمكنك أن تأخذ المكونات الخاصة بك بنسبك (وصفتك) ، لكن يُنصح بعمل kolobok كما هو موضح في الموضوع

شكر!

ولدي حنين ... منذ حوالي 30 عامًا ، تم بيع الكعك الرائع في موسكو بسعر 5 كوبيك للقطعة الواحدة. القشرة ... الأطراف ... والفتات يمكن فكها. هل من الممكن العثور على وصفة لهذه الكعك؟

[نبات القراص]

نبات القراص
شيء ما يخبرني أن هؤلاء هم روجاليكي التي أنت حنين إليها.

(يبدون أكثر) شكرا لك! سوف أتذكر طفولتي!

بحاجة الى وصفة! المتطلبات هي كما يلي: لدي طفل ، لذلك يجب أن تكون الوصفة خالية من المشاكل ولآلة الخبز (اعجن ، انتظر ، ضع في الفرن لهذا لا يوجد وقت) ؛ نظرًا لأن حساسية الطفل غير واضحة تجاه أي شيء ، يستبعد الأطباء الخبز الأبيض ، لكنني أعترف بقمح الجاودار ، فمن الممكن مع النخالة (الجاودار والقمح) ودقيق الشوفان وما إلى ذلك. ما رأيته بدقيق الجاودار يشبه لبنة (ربما ربما لم أنظر في كل شيء ، مرة أخرى ليس هناك وقت) ، لكني أحب الكثير من الرقيق واللذيذ ... لا أعرف كيف أكون مباشرة ، تجاربي ليست جيدة أيضًا. الرجاء المساعدة ، من يمكنه فعل ماذا

اعتمادًا على طراز آلة الخبز الخاصة بك ، وليس فقط ، ولكن أيضًا لجميع آلات الخبز - خبز بسيط وبأسعار معقولة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

هذه البداية

في قسم خميرة القمح والجاودار https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 العديد من وصفات الخبز اللائق والغني لآلة الخبز ، بما في ذلك وصفات بسيطة وبأسعار معقولة

في مكان ما كانت هناك وصفات لخبز "كانابوشكين". لمثل هذه القوالب ...

لقد أثرى الأخ. و الوصفات بالجنيه فقط و من العجين المجمد و بالانجليزي. ونحن ، في صانع الخبز ، كما لو كانت لدينا وصفات ، لكن لا يمكنني العثور عليها. وخز إصبعك من فضلك.

مرحبا! مساعدة في الوصفات من فضلك.

يوجد خبز في متاجر سانت بطرسبورغ ، والذي يعجبني حقًا ، يسمى "طاولة" ، من صنع شركة Karavai.

أود أن أكرر ، أو أفعل شيئًا مشابهًا.
هذا ما بداخلها (مأخوذ من الصندوق):

• دقيق مخبز الجاودار مقشر
• خبز دقيق قمح من الدرجة الثانية
• ماء
• السكر
• ملح
• خميرة

صانع الخبز يصنع خبزًا كثيفًا ، والذي أحبه حقًا. لكن بالنسبة للسندويشات ، أحب تلك السميكة التي لا تنهار في حقيبة الظهر. كيف نحقق هذا الاتساق؟




ملاحظة. بيكر وأنا جديد في هذا المنتدى ، لا أقسم ، أشر إلى الباب المطلوب

الفتيات ، يمكن لأي شخص أن يتذكر "على الطاير". لدينا وصفة لعجينة الخبز ، والتي يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع بعد العجن. ساعدني في العثور عليها.

يضع Pazyalusta أنفك في وصفة رغيف الجاودار الجيدة حتى يتحول على الفور. وصلت اليوم إلى المتجر الموجود على Malt المخمر (ليس لدينا مثل هذا الشيء في النهار) ليس لديّ أجار ولا أعرف ما هو ، لكن لدي خبز ساخن. تطفو.
كما أنني اشتريت سلطة فريز ، ولم أشتريها مطلقًا ولا أعرف وصفة لذيذة

[جالينكا]

جالينكا اتضح دائما انظر هنا !!!!!!!!

[شوماخر]

شوماخر شكرا لك ولكني أردت الشعير في صانع الخبز

حسنًا ، أضف الشعير إلى أي وصفة ...

[غشا]

غشا سكوكو؟ هل يجب تخميرها؟

طبق Dap كما يحلو لك ... من ملعقة إلى أربع ملاعق كبيرة ... تضاف أربع ملاعق إلى بورودينسكي ... التخمير اختياري

لا أعرف العصير الذي أحبه. أضف العصير هنا؟ وأخبرني بالبرنامج حتى لا أضطر إلى البحث ... وإلا فأنا أركض إلى المنزل بالفعل حتى لا أقرأ كل الصفحات لي
مكونات
خميرة 2 ملعقة صغيرة
Rzh. دقيق مقشر 400 جم
الدخن. دقيق 100 جم
سميد 50 جم
ملح 1.75 ملعقة صغيرة
سكر بني 1 ملعقة كبيرة. ل.
راست. زيت 2 ملعقة كبيرة. ل.
خل التفاح 1 ملعقة صغيرة

غال ، حسنًا ، أضف واحدة أصغر في الوقت الحالي - 1 ملعقة كبيرة. ل. إذا حاولت ، ستعرف ما إذا كنت ترغب في ذلك أم لا تزال بحاجة إلى إضافة ... إذا هربت ، فقم بتعيين إما وضع الجاودار أو وضع الفرنسية

sasibochki .... إلغاء الاشتراك ... سأركض لأشرب stogram لماريا

أحدهم سكران في المنتدى سامحني يارب .. خبزت خبزا وهي لزجاجة هفاتازا ...

واحدة في حالة سكر في المنتدى ، سامحني يا رب ... لقد خبزت الخبز ، وهي من أجل زجاجة من الهفاتازا ...

عدة أسباب للاختيار

أنا لا أشرب الشعير من حيث المبدأ. نظرًا لأن هذا هو نتاج نشاط إنزيم ، يصب الماء المغلي فوقه ، فإننا ببساطة نقتل خصائص الشعير (رأيي).

أنا لا أشرب الشعير من حيث المبدأ. نظرًا لأن هذا ناتج عن نشاط إنزيم ، يصب الماء المغلي فوقه ، فإننا ببساطة نقتل خصائص الشعير (رأيي).

انتحار. الشخص الذي سيتجادل معك. ابتسامتك-

أنا لا أشرب الشعير من حيث المبدأ. نظرًا لأن هذا ناتج عن نشاط إنزيم ، يصب الماء المغلي فوقه ، فإننا ببساطة نقتل خصائص الشعير (رأيي).

لذلك لا يزال الخبز مخبوزًا في درجة حرارة عالية على أي حال ، يتم تخمير الشعير من أجل التكسير ، على حد علمي

انتحار. الشخص الذي سيتجادل معك. ابتسامتك-

- ذهبت بالفعل بنفسي

- ذهبت بالفعل بنفسي

دوك ماذا ... استعد لي؟

لذلك لا يزال الخبز مخبوزًا في درجة حرارة عالية على أي حال ، يتم تخمير الشعير من أجل التكسير ، على حد علمي

لكن يبدو لي أن الإنزيمات يجب أن تعمل في العجينة الناضجة ... كما أنها تحتاج إلى العمل لمدة ساعتين ...

مساعدة ، من فضلك ، وصفة مجربة لخبز الجزر لباناسونيك. من المهم أن يكون قياس المكونات بالجرام وليس في أكواب زجاجية. شكر.

[خبز الجزر مع كريمة الشوفان]

خبز الجزر مع كريمة الشوفان
خبز الجزر الحلو

وصفات مجربة ومناسبة لأي HP.

شكرا ، ستيرن.
هناك سؤال آخر - هل يمكنك استخدام الجزر المبشور فقط في خبز الجزر الحلو ، أم يمكنك استخدامه بعد العصارة؟ الكعكة رطبة نوعًا ما ، لكن ربما تحتاج إلى زيادة كمية الماء؟ شكر.

Milada ، بالطبع ، يمكنك أن تأخذ كعكة ، ثم تتبع الكعكة.

شكر. لا استطيع الانتظار للقيام بذلك. الأسر ليس لديها الوقت لأكل كل ما أفعله. اثنان من الخبز لم ينتهوا بعد ، و 3 جاهزة بالفعل. الأسرة مصدومة. بدلا من ذلك ، الزوج ، لن يأكل الطفل كثيرا في سن الخامسة ، أحاول أيضًا حماية الشكل ، بقدر ما يمكن حمايته على الإطلاق (خسرت 10 كيلوغرامات فقط وابتهج ، والآن المخ مرعوب ، والكاهن وجد السعادة

أقوم بتوزيع جزء من المعجنات على الجيران ، وجزءًا من المعجنات لزوجي للعمل ، وإلا لكانوا قد مروا جانبيًا عند الباب.

لا أعرف كيف أحدا ، لكننا بدأنا نأكل خبزًا أقل بكثير. أنت بشكل جيد إلى حد ما وشبع بشكل صحيح مع تلك محلية الصنع. شيء واحد فقط لكن ... أنا أخبز أبسط خبز قمح بدون أي "بيتزا".

لجميع الصغار ، ولكنهم يحبون خبز الخبز ، على صانع خبز صغير الحجم!

هناك نماذج من صانعي الخبز يتم فيها إدخال ملحق في القالب لثلاثة كعكات صغيرة - باكيت. هناك شيء من هذا القبيل في مولينكس. لن تحصل على الدهون على مثل هذه الكعك. 🔗

[ملحق لثلاثة كعك رغيف صغير]

هناك نماذج لصانعي الخبز يتم إدخالها في القالب ملحق لثلاثة كعك رغيف صغير... هناك شيء من هذا القبيل في مولينكس.

vadvp، وما هو هذا الموديل بحامل خبز فرنسي لـ 3 باكيت؟ لدي كل من صواني الرغيف الفرنسي وصواني الخبز المصممة لما لا يقل عن 4 كعك أو 4 قطع من الرغيف الفرنسي ، وعلى الأكثر 8 ... لقد سمعت منك بصدق لأول مرة عن نموذج به قالب لـ 3 باغيت ...

الرجاء مساعدتي مع وصفة مجربة للخبز الحلو. شيء مثل رغيف الزبدة. أنا مبتدئ. صانع الخبز من Marfush ليس سوى يومين. خبز القمح العادي عدة مرات. أنا أدرس قمح الجاودار. اريد شيئا حلوا. مع الزبيب. زبدة. سأكون ممتنا جدا.

الرجاء مساعدتي مع وصفة مجربة للخبز الحلو. شيء مثل رغيف الزبدة. أنا مبتدئ. صانع الخبز من Marfush ليس سوى يومين. خبز القمح البسيط عدة مرات. أنا أدرس قمح الجاودار. اريد شيئا حلوا. مع الزبيب. زبدة. سأكون ممتنا جدا.

خيارين:
الكب كيك في صانع الخبز (مجموعة الوصفات)

وتختار لنفسك وصفة للخبز الحلو (حسب المكونات) في قسم خبز القمح ل x / فرن https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 العديد من الوصفات للاختيار من بينها

شكر!!!! ذهبت للقراءة!