تشيز كيك بالسميد والفانيليا

أنا أيضًا مع كعك الجبن. كان الجبن لا يزال مائيًا ، لذا تم التقاطه بشكل غير متساو.
وهكذا كل شيء حسب الوصفة.
العجن بشوكة ، لا يزعج بشكل خاص.
تانيا شكرا! لذيذ وبسيط!

هل تسمي كرونا تشيز كيك أم بطاطس؟ :-) Galina Syrniki ، يمكن أن يكون لديك بطاطس أصغر ، حسنًا ، أنا لا أزعج بالجرام. لكن مع السميد أحببت صنع كعكات الجبن أكثر. اليوم فعلت ذلك مرة أخرى لتناول الإفطار ، الشيء الرئيسي هو سريع ولذيذ



لم يتم وضع الصورة في مقطوع. لا ترى الكاميرا

[ريتوسليا]

ريتوسليا، لكن هنا لا داعي لأن تزعج نفسك كثيرًا. امزج المزيج وهذا يكفي. والنتيجة هي الجمال الذهبي.
ليودميلا، ذهبت كعكات الجبن إلى الحياة؟ وكيف حالهم لوالدك؟

ليودميلا ، ودع سيرنيكي ينبض بالحياة؟ وكيف حالهم لوالدك؟

لكلا الخدين مع أندريه يأكلون

[زرافة]

زرافةيا تانيا المعجزات! لم أذهب إلى المنتدى أمس ، لم أقرأ وصفتك. لكن بعد أن اشتريت الجبن القريش بالأمس في البازار ، قررت بسرعة أن أقلي كعك الجبن قبل العمل. أنا أيضا أصنع كعك الجبن ، مع الدقيق ، مع السميد. أنا لم أعلق أهمية على هذا أبدا. بالأمس كان لدي سميد ، سكب السميد. استخدم السميد "T". لكن في النصف مع السميد المعتاد ، يبدو لي أنه ينتفخ بشكل أفضل وأسرع. أيضًا بالنسبة لـ 0.5 كجم من الجبن القريش 2 بيضة ، لكني أضفت ملعقة غير مكتملة من الصودا وفي النهاية ملعقتان كبيرتان من الزيت المكرر. لكني أقلي في برينسيس صانعة البيتزا فقط بدهن السطح بالزيت قليلاً.
بالأمس صنعت كعكات الجبن بالكرز المجفف. أقوم بإضافة بضع ملاعق كبيرة من السكر إلى الكتلة ، ولكن دائمًا أرش الجزء العلوي بمزيد من السكر والقشدة الحامضة على الصورة بالكريمة والسكر) وأطفئها برفق تحت غطاء مغلق.
الآن للتو التقطت صورة لما تبقى من عشاء زوجي أمس. لم يكن هناك سوى 13 كعكة الجبن.

هل السميد مختلف؟

سفيتا ، نعم ، هذا يحدث!
لقد التقطت صورة خاصة لك. لكن لا يزال لدي كيس فارغ تقريبًا. بالأمس اعتقدت أنه لم يبق من السميد سوى كعكة جبن واحدة أو ثريد واحد. عليك أن تشتري واحدة جديدة. عادة ما آخذه في ATB

لقد التقطت صورة خاصة لك.

نيليا ، شكرا. لكني لم أهتم أبدًا بهذا السميد ، لأنه في كل ربع كان هناك نائب مساعد غذائي لوالدي وكانوا يضعون كيلوغرامًا من السميد هناك. استخدمته في كل مكان. لكنني لم أبالغ ، ولم أصنع مثل هذه الوصفات. فقط هذا الكسرولة لا يخبز كثيرًا ويرش القوالب أحيانًا.
وما هو أفضل سميد؟ لماذا تشتريها؟

سفيتا ، أشتري أبسط وأرخص سميد لرش الأشكال ، وعندما أصنع كعكة الكفير ، يمكنني استخدامها. وأنا أشتري هذا السميد ، فهو أغلى من البساطة. لكني أستخدمه في كل مكان. ولكن في كثير من الأحيان إلى النصف مع واحدة بسيطة ، لذلك فهي أكثر اقتصادا. "السميد" هو سميد من القمح الصلب ، العلامة التجارية T. أحاول أيضًا شراء المعكرونة من القمح الصلب ، عندما أتبع الإجراء وأشتري عدة علب من مخزون مختلف في وقت واحد. وأنا أيضًا أصنع طواجن الجبن المنزلية فقط بالسميد ، وليس بالنشا. لذلك ، كعكات الجبن لا تفاجئني بالسميد. للحصول على طبق خزفي ، أخلط كوبًا من الكفير و 0.5 كوب من السميد واتركه ينتفخ. ثم تغلبت على الجبن والصفار والسكر بالسميد وأضيف البروتينات المخفوقة. طاجن طري جدا يظهر. أنا فقط أخبز في رسم كاريكاتوري ، وليس في الفرن. لدينا وصفة لهذا الكسرولة في المنتدى.

هكذا أنا مستنير.

أعطيت هذه الوصفة لصديقة ، ذهبت بالأمس ، ولويت نقانق في فيلم. خلعت الفيلم وقطعته في مقلاة. لا تزال هناك كومة من الحقيقة تمشي فوقهم.

[ليودميلا]

ليودميلا، بطريقة معروفة ، في إحدى مدارس الطهي ، أظهر لنا معلمنا:
رقم الدرس 17. أطباق البيض وأطباق الخثارة. رقم 39