كعكات الكفير "مقرمشة تمامًا"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الكفير	1 كوب
بيضة	1 قطعة
زيت عباد الشمس	2 ملعقة طعام
السكر	1 ملعقة طعام
ملح	قرصة
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة
طحين	1 كوب

طريقة طهو

زجاج متعدد الأوجه 250 مل.
لقد فعلت ذلك دون الالتزام بأي تسلسل من المكونات المرجعية. امزج جميع المنتجات المذكورة أعلاه. أفعل ذلك بمضرب.
بيديك أو بمضرب خفق - لا يهم. وهكذا فإن النتيجة لا تتغير.
العجينة رقيقة. أسمك بقليل من الفطائر.
تُسكب ملعقة كبيرة من العجين في قطعة تارتليت واحدة ، فقط لتغطية القاع.

الطبق مصمم ل

كثير من

وقت الطبخ:

بسرعة

ملحوظة

الوصفة مثالية لأول تارتر.

يعتبر Ves جيدًا بالنسبة إلى التارتليت ، ولكن بعد ذلك أضف الدقيق إلى عجينة الفطيرة المتناسقة. 4 - 4.5 ملاعق كبيرة أخرى.

إنجاز

سفيتيك ، سيد الفطائر!
سأخبز الفطائر من الفطائر. نحيف. لم تجرب فعل معصية ؟!
وأخيرًا ، بالنسبة لأولئك الذين ليسوا في الموضوع ، يمكنك القيام بذلك بشكل صحيح في وصفة TYTS على الوصفة الخاصة بك المثالية لـ First. وهناك - في هذا ، مثالي للثقل. أو ما الذي خلطت به schA مع عدم وجود آلة ما على الأقل؟

نجاحاتنا:

في Vesochka من Trishka "Eclair"

في محل متعدد 6 من مارينا مم

في Unold'e من Belka13

في Emerio بواسطة gawala

البدء مع فطائر البطاطس

رابط إلى فطائر البطاطا النيئة من تانيولينا (بالفيديو)

خراطيش البطاطس Ilmirushkin ، ولكن في الفرن

بطاطا في Emerio by gawala.

فطائر البطاطس في فيسكا (إلميروشكا)

تارتليتات الشوكولاتة مع كريمة التوت (جاوالا

تارتليت الشوكولاتة الرملية مع حشوة الزبادي واللبن الرائب والفايجوا (eta-007)

إلميروشكا

أؤكد! رقيق جدا ومقرمش!

اقتباس: الانتهاء

وصفة مثالية لأول مرة.

إنجاز, ايلينالذلك هذا ما هو الأول.

إنجاز

أوه ، اعتقدت ذلك ~~فقدت في 3 أشجار الصنوبر~~ لقد ارتبكت في حيلك
لذا ، هنا Tyts لأولئك الذين يتمتعون بالثقل ، وهناك - لهؤلاء!

إلميروشكا

اقتباس: الانتهاء

لقد ارتبكت في حيلك

اقتباس: الانتهاء

للوزن

ايلينا، بالنسبة لـ VESK لم يتم العثور على الاختبار المثالي بعد ، لا يزال قيد البحث والتجارب!

سيدن

وهل قام أحد بعمل مثل هذه الفطائر في Redmond Multipack على اللوحة؟ هل هي رقيقة ومقرمشة؟

إلميروشكا

اقتباس: Sedne

وهل قام أحد بعمل مثل هذه الفطائر في Redmond Multipack على اللوحة؟

سفيتلانا، نعم HtoZh يعرف ... إنه موجود ليسأل ، هنا "نادي المعجبين" من pribluda آخر

إيتا -007

سفيتلانا، لا ، نحن أكثر من مجرد فتاة لاذعة هنا! ليس لدينا لوحة كهذه ، ولدينا نائب ضخم ...

إلميروشكايا إلمير هل تتذكر رسوم ديزني الكارتونية عن رجال الإنقاذ؟ أنت زيبر!
بمجرد أن تبدأ الكتابة ، هناك بالفعل 16 رسالة منك!

إلميروشكا

اقتباس: eta-007

أنت زيبر!
بمجرد أن تبدأ الكتابة ، هناك بالفعل 16 رسالة منك!

حسنًا ، أنا أحب أن أفهم الجوهر ذاته!

إيتا -007

اقتباس: الانتهاء

فرن الوافل. نحيف

Lenok ، في رأيي ، يجب أن تخرج الفطائر بشكل أفضل من التارتليت. يمكنك أيضًا طي كعكة منها .......

إنجاز

مالح. Pah-pah ، لقد خدع الشيطان! وجبة خفيفةثنيويورك! في!

إيتا -007

ماذا تريد! طعم محايد تمامًا! ، فقط ، يبدو لي أنه نتيجة النقع ، ستحصل على فطيرة فطيرة ...
ربما لن يعمل في إصدار الوجبات الخفيفة. ولكن في حلوة - تماما.

مارينا مم

إيتا -007, سفيتلانا، شكرًا على الوصفة المنفصلة ، التي تم وضع إشارة مرجعية عليها في الوقت الحالي ، ولكن آمل أن تجربها.

زفيزدا

اقتباس: eta-007

أنت زيبر!

Et (a) من Zipper (a) - كم عدد الذين فعلوا كل شيء بالفعل!
لا شيء ... سألحق بكم جميعا غدا!
برايتوينج! مباشرة لك 🔗

إيتا -007

عليا، أخيرا! أمس ، كسرت أنا وإلميرا صوتنا للاتصال بك! الابنة الضال!
يا إلهي ، هذه الملاعب للعام الجديد. شغفهم هو مقدار ما يخرج من جزء واحد! واللون! لقد اندهشت ، ولا أحد مرقط. أهم شيء هو عدم خلعه في وقت مبكر ، على الرغم من أن الجرحى يجف على الشبكة. لقد حاربت من أجل أكثر المعارك "مدبوغة"! في المرة القادمة سأجعل كل شيء بني!

زفيزدا

اقتباس: eta-007

الابنة الضال!

لماذا تستيقظ مبكرا جدا؟
وأين هو الثاني الآن ~~ينزلق~~ يمشي؟ سأذهب للكفير في المساء .. إنه يوم غريب!

اقتباس: eta-007

هذه النقانق للعام الجديد

هل يجب أن أجرب شيئًا ما؟

اقتباس: eta-007

شغف كبير

وما هي أبعاد شغفك

إيتا -007

اقتباس: zvezda

الحجم هو شغفك

جبل!

اقتباس: zvezda

هل يجب أن أجرب شيئًا ما؟

ألا تثقون بإلميركا وأنا؟ !!!!!
الا تحترم؟

زفيزدا

أوه ... ما الذي يحدث ... 🔗
أين الجري .._{وأنا نفسي أريد أن أحاول} أريد الثلج منهم لدي ... هنا

إلميروشكا

الفتيات ، أنا هنا. وجدت ذلك! حيث لم يكن اليوم "ماشا" فقط! انضممت إلى لجنة التحكيم في مسابقة على مستوى المدرسة ، وعملت لمدة 3 ساعات! ثم ركضنا إلى الحفلة الموسيقية في عيد الأم ، حيث يغني أحد الأصدقاء ، ولا يمكنك أن تفوتك الزيارة! في كل مكان كان لدي فيه الوقت ، "مرحبًا" و "قبلات" أعطيتها للجميع من الجميع في المقابل ، حصلت على كل شيء - في المنزل!

تريشكا

وما زلت أخبزهم في فيسكا ...
اتضح أنها لذيذة وليست مقرمشة وتشبه إلى حد بعيد عجينة إكلير ، لقد أحببناها!
شكرا على الوصفة!
هنا تقرير ، آسف على الصور ، جهاز لوحي ~~غزر~~ ...

إلميروشكا

اقتباس: تريشكا

وقمت بخبزهم في فيسكا

كسيوشاوماذا بدأت؟ كريمة مخفوقة أم آيس كريم؟

تريشكا

يوجد جيلي متنوع في الأسفل ، وكريمة مخفوقة من كيس في الأعلى ، خيار كسول تمامًا ...

أنا أفهم أنها مقرمشة فقط في شكل رقيقة ، أليس كذلك؟ كيف الحال؟

زفيزدا

وهم لا يجربونني ولا أعرف حتى NG!
أحسنت إلميروشكا! هل غنتها بنفسك؟ إنه المساء بالفعل ... قريبًا ستطير بعيدًا عنا

كسيوشاوهل هي سميكة؟ وكم انتهى؟ ثم يقوم البعض ، دون توجيه أصابع الاتهام ، بالتقييم ~~العواطف~~ الجبال: بنت الاغماء: ماذا وصلت ..

إلميروشكا

اقتباس: تريشكا

أنا أفهم أنها مقرمشة فقط في شكل رقيقة ، أليس كذلك؟ كيف الحال؟

كسيوشا، فهمت بشكل صحيح.

اقتباس: zvezda

هل غنتها بنفسك؟ إنه المساء بالفعل ... قريبًا ستطير بعيدًا عنا

عليا، نعم ، بشكل عام ، سأقع الآن (الرأس ، مثل الحديد الزهر). لا ، أنا لست مغنية ، فأنا عادة أعمل كمخرج ومصمم أزياء ، وأحيانًا كمصفف شعر ومصمم أزياء. وكل شيء حقيقي هناك - قاعة كاملة ، تهانينا ، هدايا ، حفلة موسيقية. ألق نظرة على الصورة ، ثم سآخذها

ايلينا 17

سفيتلاناشكرا على الوصفة!

لقد خبزتها اليوم في البداية. اتضح 20 قطعة. مقرمش ولذيذ.

مسكين أولاً "صرير وصفير" حقًا - من الجيد ألا يكون هناك أحد في المنزل عندما كان الخبز ...

لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة. تم التهامها كلها بالفعل. قام البعض بحشوها بسلطة مع كبد سمك القد والخضروات ، والبعض الآخر حشو شرحات اللحم الخاصة بي هناك بقطع ، وقليل من الجبن المبشور في الأعلى ودفئها في الميكروويف. يتناول الطعام ...

ملاحظة. لكنني نسيت أن أضيف زيت عباد الشمس (بشكل عام!) - وما زال لذيذًا!

إيتا -007

كسيوشاهل أضفت طحين؟ لسمك العجين؟ لقد صنعت من الفيسكا مع الكبلين الكافيار ، وقال لي: الفطائر المستقيمة مع الكافيار! لا يزالون فطيرة. لا معاطفنا مع Ilmirushka! لكننا سننهي الوزن!
نعم ، مقرمش فقط في المهرجان. لكن Lenok-Fulfillment وعدني بصنع بسكويتات الوفل من هذه العجين

إلميروشكاانت جميلة !!!!!!! الأميرة !!!!!

زفيزدا

سفيتلاناوهذا .. 20 قطعة في فيسكا جبل! 🔗

إلميروشكا

اقتباس: eta-007

أنت جميلة !!!!!!! الأميرة !!!!!

سفيتل، ليس أنا ، أنا ، صديقتي - تم تصوير المغني و ZViZDU قبل الصعود على المسرح

إيتا -007

ايلينا 17، الكتان ، مرة أخرى ، صب القليل من العجين. اضغط لأسفل على الفور. سوف يصدر صرير ويمكنك تركه. ولكن للحصول على سمرة متساوية ، ثم أضعها

زفيزدايا لينا لا تكتب الوزن بل في فيستا! وهي تصب العجين - فتصدر صريرًا. ويبدو لي أن لدي المزيد منهم.

إلميروشكاإلمير ، حسنًا ، دعها - إنها الأميرة. وتتيح لك يا أميرة!

هذه نسخة جديدة من الحشوة

ايلينا 17

اقتباس: eta-007

Elena17 ، Len ، مرة أخرى صب القليل من العجين. اضغط لأسفل على الفور. سوف يصدر صرير ويمكنك تركه. ولكن للحصول على سمرة متساوية ، ثم أضعها

حتى سكب ملعقة كبيرة (وبدون الجزء العلوي). أنا انقر فوقه على الفور. وتبدأ الأصوات .... صورت كل شيء من الألواح العلوية. لقد استخدمت المسواك.
حاولت أن أسكب أقل قليلاً - تبين أن الحافة غير متساوية ، نوع من nedotartletka الهزيل .... صحيح ، لقد أكلوا على أي حال.

اقتباس: eta-007

ويبدو لي أن لدي المزيد منهم.

تحسب خاصة. 20 قطعة بالضبط (10 علامات تبويب)

تم ترك قطعتين فارغتين (سأحاول الآن التقاط صورة)

بقايا الطعام حلوة ....

إيتا -007

ايلينا 17، أقوم بتصوير الكتان من اللوحة العلوية بتحويله في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة. مباشرة باليد. إذا لم يدور ، قم بتسخينه بعد. أرى أنهم ما زالوا مخططين. يمكنك الاحتفاظ بها لمدة دقيقة أخرى. يخرجون حتى في اللون. ولا تخف من أن يتم طهيها أكثر من اللازم - عليك أن تحاول بجد. بالمناسبة ، فإن الأطعمة المطهية قليلاً (ليست ذهبية ، ولكنها بنية) تمزق أيادي محلية الصنع من تحت يدي. اليوم ارتديته للعمل. علقت هناك: "أعطني وصفة للرقائق."

نعم أكثر! كم كانت سماكة العجين؟

ايلينا 17

شكرا على النصيحة. سأحاول.

كان العجين - أثخن قليلاً من الفطائر

تريشكا

اقتباس: zvezda

هل هم سميكون؟ وكم انتهى؟

حسنًا ، نعم ، ممتلئ الجسم ، لكن اتضح 24 شيئًا ...

اقتباس: Elena17

صرير وصفير "-

هم أيضا "غنوا" لي ، فتحتهم وأغلقتهم ، وكل القواعد.

اقتباس: eta-007

وأضاف الدقيق

كل شيء كما وصفه doKhtUr ، لحالة "الفطائر"!

إيتا -007

ايلينا 17يا كتان نسيت الزبدة! لذلك كان علي أن أخدش عود أسنان ربما يعطي الزيت "سهولة الإزالة"

كسيوشا، علمت أنك لن تفوت أي شيء! أنا هادئ تمامًا من أجلك!

ايلينا 17

اقتباس: eta-007

الكتان ، لقد نسيت الزبدة!

يمكن. في المرة القادمة سأفعل كل شيء وفقًا للقواعد. من حيث المبدأ ، تمت إزالتها بسهولة باستخدام المسواك (لم تلتصق) - لقد رفعوها قليلاً وسقطوا

إيتا -007

ايلينا، لذلك أريد أن يكون أسهل وأسرع!

زفيزدا

سفيتلانا، لقد أربكتني ... لم أفهم أي شيء على الإطلاق حسنًا ، لدي يوم صديق غدًا (واليوم ، أخيرًا ، بدأت في الخياطة: girl_dance: لقد قمت بخياطة كل شيء ، وخياطته ، وزادت شيئًا ما ، وقلصت شيئًا ما) مع التارتليت مساء الغد ، لم أذهب إلى المتجر

سيري

ضع إشارة مرجعية على العجين ، فأنت بحاجة إلى الاستعداد للقيام بذلك.

زفيزدا

جالينا، أفهم أنه الأفضل اليوم! سأفعله غدا! مذا ستفعل؟

سيري

عليا، لدي وزن ورسم كاريكاتوري ، علي أن أحاول في قسمين.

إيتا -007

جالينالا تتوقع الكثير من المقرمش. إيه ، كان يجب أن أسمي "مثالية لمهرجان"

أنافي

اقتباس: سيري

لدي وزن ورسم كاريكاتوري

سيرييا جاليا أليست بنفس الحجم؟ إنه فقط لدي أولاً ، أفكر - هل أحتاج إلى لوحة لرسم كاريكاتوري؟ إذا كانت هناك صغيرة ، كما هو الحال في Veska ، فسأطلب مقبسًا ...

إلميروشكا

اقتباس: eta-007

إيه ، كان يجب أن أسمي "مثالية لمهرجان"

سفيتانعم ، هذا التوضيح لن يضر. هل فقدت زر التعديل بالفعل؟ حسنًا ، انقر فوق علامة التعجب واطلب توضيحًا. واكتب الاسم بكلمة أجنبية ، وإلا فإن كل شيء يسمى بشكل مختلف ... سيبدأ الالتباس.

زفيزدا

إلميراانتظر .. ماذا لو اتضح أنها رائعة في خباز متعدد؟ ومن يفعل ذلك بيديه؟ يجب أن نجرب كل شيء

ناستاسيا 78

سأحفظها. شكرا جزيلا على الوصفة :-)

إلميروشكا

اقتباس: zvezda

انتظر .. ماذا لو اتضح أنها رائعة في خباز متعدد؟

عليا، لذلك هذا هو المالك الرئيسي بالفعل ، لا أحد يحظر التجارب. ماذا لو أخذ شخص ما كلامه من أجل ذلك ، وأخذها ، لكن لا يتعلم مثل هذا من المهرجان. لذلك سيكون هناك شخص في حيرة ، أو خطاف يدوي ، أو وصفة "يسار". إذا لم يكن لدينا فتاتان لاذعتان ، فلن نعرف حتى عن مثل هذا الاختلاف ، أليس كذلك؟

مارينا مم

الوصفة جيدة جدا وليست على الاطلاق "اليسار"
أنا أخبز اليوم في خباز متعدد. بالنسبة لي ، الاستنتاج هو أنك بحاجة إلى تغطية القاع بالعجين وتثبيته حتى يصبح مدبوغًا ، ثم يصبح مقرمشًا.

أعطتهم فارغة للمحاولة ، والحكم - لذيذ.
بفضل سفيتلانا.

DainaFay

مارينا مم، وكم يجب الاحتفاظ بها حتى تسمر في رسم كاريكاتوري؟

مارينا مم

DainaFay، نعم ، لم أقم بذلك ، بعد ظهور الضوء الأخضر ، احتفظ به لبضع دقائق ، على الأرجح. الكارتون يخبز ، وأنا منخرط في أشياء أخرى ، لذلك لا يمكنني الجزم بذلك.أنا أنظر في وتقييم الشواء.

اتضح أن هناك ما يقرب من 8 إشارات مرجعية = 47 قطعة ، على الرغم من أن الطحين كان نصف تشيكوسلوفاكيا من الشمس ، تم سكب الكثير ، كان من الضروري تخفيفه قليلاً بالزبادي ، بحيث يمكن إزعاج حجم العجين.
قمت بقياس سمك التارتليت ، حوالي 2 مم.

إيتا -007

ناستاسيا 78, اناستازيا، بيكي بسرور!
مارينا ممماريش شكرا جزيلا لك! الآن سأنتظر لوحة tartlet في الخباز المتعدد! قل لي أنها تأتي مقرمشة في النائب؟ كيف هي الرقائق؟
هذه الجمالات المدبوغة بالتساوي. أنا أقول أن الفتيات لا يدعمنهن! يطلقون النار في وقت مبكر! يجب أن تكون ذات لون موحد وليست متقطعة!