ما هي آلة صنع الزبادي الأكثر ملاءمة - وعاء واحد وبه أكواب؟

أصحاب أكواب وآلات صنع الزبادي ذات الوعاء الواحد. قل لي ، أيهما أكثر ملاءمة؟ وهل هناك مكان يمكن أن تكون فيه 2 ثانية في المزرعة؟ بطريقة ما يمكن استخدامها لأغراض مختلفة؟

لدي حاوية واحدة ، إنها أكثر ملاءمة بالنسبة لي ، لا يتعين علي العبث بالعلب. أضع الزبادي الجاهز في الحاوية مباشرة في الثلاجة ثم آخذ ما يلزم. في البداية كنت أرغب أيضًا في شراء صانع زبادي آخر ، لأنه يمكنك صنع الزبادي أو الكفير في أحدهما ، والقشدة الحامضة أو أي شيء آخر في الآخر ، لكنني حاولت صنعه في طباخ بطيء (ليس لدي وضع "الزبادي" هناك) ، اتضح جيدًا وقرر ذلك سأستخدم صانع الزبادي وطباخًا بطيئًا. بالطبع ، اتضح أن جهاز الطهي المتعدد مشغول لفترة طويلة ، لكن لدي اثنين منهم ، لذلك لا توجد مشكلة بالنسبة لي. الشيء الوحيد الذي يؤسفني هو أن الحاوية في صانعة الزبادي لا تتعدى 1 لتر.

لدي ماركة 401. أحب حجم البرطمانات ، فقط لتناول الطعام. من الممكن تكييف الجرار الأخرى هناك ، تعلق الفتيات 0.5 برطمان هناك ، وهناك أيضًا وعاء كبير ، لكنني لا أستخدمه. أنا سعيد جدًا بنموذجي.

الشيء الوحيد الذي يؤسفني هو أن الحاوية في صانعة الزبادي لا تتعدى 1 لتر.

أوه ، هل تحتاج أكثر من 1 لتر من الزبادي في المرة الواحدة؟
لدي صانع زبادي مع الجرار ، والآن لدي قدرة غير مكلفة للغاية للبيع ، حسنًا ، العيون الجشعة تنظر إليها لسبب ما.

أصحاب أكواب وآلات صنع الزبادي ذات الوعاء الواحد. قل لي ، أيهما أكثر ملاءمة؟

كان لدي صانع زبادي ماركة 4001.
يوجد أكواب (7 قطع) وسعة كبيرة (3 لتر). تم اختيار أوعية زجاجية مختلفة تمامًا فيه أو تم وضع عبوات من 0.5-0.7 لتر.

بعد فترة توقفت عن صنع النظارات. تعتبر السعة الكبيرة جيدة للجبن القريش ، من حيث المبدأ ، للجبن القريش ، فقط السعة الكبيرة جيدة ، وسوف يتم تعذيبك بالكؤوس. مع الأسرة الكبيرة ، تعتبر السعة الكبيرة أمرًا طبيعيًا للزبادي / الكفير / الحليب المخمر. فقط للقشدة الحامضة أحببت النظارات بشكل أفضل.

ثم حصلت على جهاز متعدد الطهي وقمت به فيه.
لترين إجمالاً ما عدا القشدة الحامضة.

الجبن ، فهمت. الزبادي للأكل والطبخ ، غالبًا بدلاً من القشدة الحامضة ، وأنا أصنع الكريمة الحامضة نفسها للطبخ الخاص. ليتران من الزبادي تكلفك يومين فقط وتحتاج إلى واحد جديد.

السعة الكبيرة جيدة للتخثر ،

هل تصنع الجبن في صانع الزبادي؟
على صانع الزبادي الذي لاحظت أنه مكتوب أنه يمكنك صنع الزبادي الكريمي ، مثل اليوناني.
لذلك ، بالإضافة إلى كل شيء ، لدي أيضًا 2 طباخ متعدد الوظائف ، مع وظيفة الزبادي

هل تصنع الجبن في صانع الزبادي؟

نعم ، من الخميرة البكتيرية.
عندها فقط يجب تسخين الجبن في حمام مائي بحيث يتم فصل مصل اللبن وحبوب الخثارة. اعتدت أن تفعل هذا عند صانع الزبادي. يحتوي جهاز الطهي متعدد الوظائف على برنامج الجبن ، ولكن يمكنك ضبط درجة الحرارة بيديك.

عادة ما يكون لصانعي الزبادي إعداد درجة حرارة واحد. بالنسبة للجبن القريش ، فأنت بحاجة إلى نوعين من الحليب المخمر ، مثل الزبادي ، ثم تسخينه (ساعة واحدة عند 60-70 درجة) ، لذلك من الأنسب القيام بذلك في وعاء متعدد الطهي مع ضبط درجة الحرارة والبرمجة لمرحلتين على الأقل.

لقد ظهر بالفعل أول صانع زبادي مع ضبط درجة الحرارة ، ولكن فقط مع أكواب ، بدون وعاء. لكنني أعتقد أن الشركات المصنعة الأخرى ستلحق بالركب قريبًا.

طهي الجبن القريش اللذيذ واللذيذ في صانعة الزبادي Tefal YG 5001 (روشيه لي)

صانع الزبادي لللبن الرائب

في صانع الزبادي ، تحول الجبن تقريبًا ...