خلاط كوكبي "2 في 1" Kitfort KT-1354
الخصائص والوظائف:- تصميم "2 في 1": خلاط كوكبي ، خلاط
- بداية سلسة
- 6 سرعات + وضع النبض
- الاغلاق التلقائي
- أقدام مضادة للانزلاق
- مادة وعاء الخلاط: ستانلس ستيل
- خامة وعاء الخلاط: زجاج
- مادة الهيكل: بلاستيك
مواصفات:الجهد الكهربائي: 220-240 فولت ، 50/60 هرتز
القوة: ١٠٠٠ واط
الحماية من الصدمات الكهربائية: الفئة الثانية
سعة وعاء الخلاط: 4 لتر
سعة وعاء الخلاط: 1.5 لتر
طول السلك: 1 متر
حجم الجهاز: 380 × 235 × 540 مم
حجم التعبئة: 530 × 260 × 340 ملم
الوزن الصافي: 5.8 كجم
الوزن الإجمالي: 6.6 كجم
معلومات عامةسيساعدك الخلاط الكوكبي القوي KT-13 54 على خلط المكونات ، وخفق بياض البيض أو الكريمة ، وإعداد البطاطس المهروسة ، والصلصة ، والقشدة ، والموس ، وعجن الخليط للفطائر ، والزلابية والفطائر. تشتمل المجموعة على خلاط لعمل العصائر والحساء المهروس والصلصات والميلك شيك وخلط الفاكهة ومشروبات اللياقة البدنية.
خلط دقيق
تم تجهيز الخلاط بنظام خلط كوكبي: أثناء التشغيل ، تدور الفوهة حول محورها وفي نفس الوقت تتحرك في دائرة حول الحجم الداخلي للوعاء ، مما يوفر جودة خلط مثالية واتساقًا متساويًا بدون كتل. يتيح لك المحرك عالي الطاقة الموثوق به خلط المكونات ذات القوام المختلف بسرعة وكفاءة لمجموعة متنوعة من أغراض الطهي. تعمل المروحة المدمجة على تبريد المحرك بقوة بتيار من الهواء حتى لا يسخن عند التشغيل بسرعات عالية أو عند عجن العجين الصلب. أرجل غير قابلة للانزلاق مع أكواب شفط تثبت الخلاط بإحكام على الطاولة.
تحكم أوتوماتيكي موثوق
يمكن أن يعمل الخلاط في الوضع التلقائي بالكامل. كل ما تحتاجه هو وضع المكونات ووضع الملحق وتشغيل الجهاز. ثم سيعمل بنفسه. ليس عليك حمل أي شيء بين يديك مثل الخلاط اليدوي أو الخلاط ، وأثناء تشغيل الخلاط يمكنك القيام بأشياء أخرى.
يتيح لك الخلاط ضبط السرعة بسلاسة من الحد الأدنى إلى الحد الأقصى. عند تشغيل الخلاط ، تزداد سرعة الدوران تدريجياً لمنع تناثر المكونات.
وعاء فولاذي واسع بغطاء وخلاط متضمن
الخلاط مزود بوعاء 4 لتر. يتم اختيار شكل الفوهات والوعاء بحيث لا تترك الفوهة بدون خلط عند الحواف لأي كمية من الطعام.
الوعاء مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهو قوي ويمكن خلط المكونات الساخنة فيه. يتم تثبيت الوعاء بشكل صارم على القاعدة ومجهز بغطاء واقي بفتحة تحميل. يعلق الغطاء بالوعاء ويمنع تناثر المكونات أثناء الخلط. ومن خلال الفتحة الموجودة في الغطاء ، يمكنك إضافة المكونات أثناء التشغيل دون إيقاف تشغيل الخلاط أو رفع حجرة المحرك.
يشتمل على خفاقة للخفق ، ومحرك وملحق هريس ، وخطاف لعجن العجين ، وخلاط لعمل الكوكتيلات والعصائر ومشروبات اللياقة البدنية.
نظام أمان
الجهاز مزود بنظام أمان. سيتم إيقاف تشغيله تلقائيًا عند طي حجرة المحرك للخلف. إذا لم يكن جهاز التحكم في السرعة عند الصفر في نفس الوقت ، فعند إعادة حجرة المحرك إلى موضعها الأصلي ، لن يتم تشغيل المحرك ، ولتشغيله ، يجب عليك أولاً تحريك وحدة التحكم إلى وضع الصفر ، ثم ضبط السرعة. في وضع الإغلاق والميل ، يتم تثبيت حجرة المحرك ، بحيث يمكن نقلها من موضع إلى آخر فقط بالضغط على زر القفل.إذا نسيت أمر الخلاط المشغل ، فسيتم إيقاف تشغيله تلقائيًا بعد 15 دقيقة.
معدات
1. خلاط - 1 جهاز كمبيوتر.
2. وعاء - 1 جهاز كمبيوتر.
3. غطاء وعاء - 1 جهاز كمبيوتر.
4. خفقت للضرب - 1 جهاز كمبيوتر.
5. مرفق خلط - 1 جهاز كمبيوتر.
6. خطاف للعجن - 1 قطعة.
7. الخلاط:
• وعاء الخلاط - 1 قطعة.
• غطاء الخلاط - 1 قطعة.
• غطاء قياس - 1 جهاز كمبيوتر.
8. دليل التشغيل - 1 جهاز كمبيوتر.
9. بطاقة الضمان - 1 جهاز كمبيوتر.
10. مغناطيس قابل للتحصيل - قطعة واحدة * اختياري
فوهات:
• خطاف - مناسب لعجن العجينة السميكة.
• مرفق الخلط - مناسب لخلط المكونات الخفيفة ، وصنع البطاطس المهروسة ، ومعجون الطماطم ، وخلطات الحلويات ، والكيك أو عجينة الفطائر ؛
• خفاقة - مناسبة لخفق بياض البيض والقشدة وخفق العجن.
التحضير للعمل والاستخدام
قبل الاستخدام لأول مرة ، اغسل جميع أجزاء الخلاط باستثناء حجرة المحرك وامسحها حتى تجف. امسح حجرة المحرك بقطعة قماش مبللة ثم جفف.
التحضير للعمل1. أضف المكونات المطلوبة إلى وعاء الخلاط. من فضلك لا تفرط في تحميل الوعاء. يرجى ملاحظة أن الحد الأقصى لكمية المكونات يجب ألا يتجاوز ثلثي حجم الوعاء.
2. اضغط على زر تحرير حجرة المحرك وقم بإمالة حجرة المحرك لأعلى.
3. ضع الوعاء على القاعدة ولفه في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف.
4. اربط غطاء الوعاء بالوعاء. يمكن إضافة المكونات من خلال فتح الغطاء أثناء العملية.
5. أدخل الريشة في المغزل بحيث يكون الدبوس الموجود على المحور في الأخدود الموجود على لقمة الحفر ، ثم ادفع الريشة قليلاً وأدرها في اتجاه عقارب الساعة حتى تتوقف.
6. اضغط على زر التحرير وقم بخفض حجرة المحرك.
انتباه! أوقف تشغيل الخلاط قبل تركيب أو إزالة الملحقات والوعاء وغطاء الوعاء وقبل إمالة حجرة المحرك. لا تضع أشياء صلبة في الوعاء أثناء تشغيل الخلاط.
تشغيل الخلاط
لتشغيل الخلاط ، أدر مفتاح التحكم في السرعة في اتجاه عقارب الساعة إلى السرعة المطلوبة. لإيقاف تشغيل الخلاط ، أدر المقبض إلى الوضع "O". لتشغيل وضع النبض ، أدر المقبض عكس اتجاه عقارب الساعة إلى الوضع "P" مع الاستمرار. في وضع النبض ، يعمل الخلاط طالما تمسك بالمقبض. إذا تم تحريره ، فسيعود تلقائيًا إلى وضع "O" (إيقاف التشغيل).
النصيحةعند عجن العجين أو خفق الطعام السائل ، اضبط سرعة الدوران أولاً على منخفضة ثم زدها تدريجياً. إذا قمت بتشغيل السرعة العالية على الفور ، فقد تتناثر المكونات أو تتناثر.
لا تملأ الوعاء إلى الأعلى. اعلم أن خفق المكونات يمكن أن يتضاعف أو يتضاعف أربع مرات في الحجم.
انتباه! الخلاط مخصص للاستخدام المنزلي فقط. استخدامه للأغراض التجارية غير مقبول ، حيث أن الخلاط غير مصمم للأحمال التجارية.
استخدم الخلاط فقط في درجة حرارة الغرفة والرطوبة العادية.
لا تفرط في تحميل الخلاط ، خاصة عند عجن العجين الصلب. كلما كانت العجينة أكثر انحدارًا ، يجب أن يكون حجمها أصغر. على سبيل المثال ، عجين الفطائر والكعك - لا يزيد عن 1500 كجم. عجينة الزلابية - لا تزيد عن 1 كجم. عجينة المعكرونة - لا تزيد عن 500 غرام.إذا كانت العجينة أكثر حدة ، يجب تقليل حجمها بشكل أكبر.
عند عجن العجينة ، اضبط سرعة العمل على ما لا يزيد عن نصف الحد الأقصى (في النطاق من 1 إلى 3 على مقياس منظم السرعة) ، وإلا فقد يسخن الخلاط أو يتدهور بسبب الحمل الزائد.
لا تستخدم الخلاط لأكثر من 10 دقائق متتالية. بعد 10 دقائق من التشغيل المتواصل ، يجب ترك الخلاط ليبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل. إذا كان الخليط ثقيلاً (مثل عجينة الباستا) ، اترك الخلاط يبرد لمدة 30 دقيقة.
إذا نسيت أمر الخلاط المشغل ، فسيتم إيقاف تشغيله تلقائيًا بعد 15 دقيقة.
قد يؤدي عدم الامتثال للقيود المذكورة إلى فشل الخلاط ورفض خدمة الضمان.
عجن العجينالحد الأقصى لمقدار الدقيق لكل وعاء 1500 جم.
النسبة الموصى بها من الدقيق إلى الماء هي 5 إلى 3.
تخلط مقادير العجين بالترتيب التالي:
• 10 ثوانٍ بسرعة 1 ؛
• 10 ثوانٍ بسرعة 2 ؛
• حوالي 3 دقائق بسرعة 3.
استخدم خطاف العجين الصلب ولوحة التحريك لعجن الخليط.
خفق بياض البيض والكريمة
• الحد الأقصى لعدد البيض 12.
يخفق بياض البيض دون توقف بسرعة 4 إلى 6 لمدة 5 دقائق ، أو حتى يصبح رغويًا.
• كمية الكريم - 250 مل.
اخفقي الكريمة الطازجة على 4 إلى 6 سرعات لمدة 5 دقائق.
عند ملء وعاء الخلاط بالحليب أو الكريمة أو المكونات الأخرى ، لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به.
استخدم خفاقة للخفق.
خلط الكوكتيلات أو السوائل الأخرى
تُمزج المكونات وفقًا للوصفة بسرعة من 1 إلى 6 لمدة 5 دقائق تقريبًا.
استخدم وسادة التحريك لخلط الكوكتيلات.
لا تتجاوز الكمية القصوى من المكونات لوعاء الخلاط.
تركيب الخلاط
انتباه! تأكد من فصل الجهاز عن الكهرباء قبل تركيب أو إزالة الخلاط.
ضع المكونات في وعاء الخلاط.
لتركيب الخلاط على جسم الجهاز اتبع الخطوات التالية:
1. قم بإزالة القابس من حجرة المحرك عن طريق رفعه لأعلى.
2. أغلق الوعاء بالغطاء.
3. ضع غطاء القياس في الغطاء وقفله بالتدوير في اتجاه عقارب الساعة.
4. ضع الخلاط على حجرة المحرك وأغلقه عن طريق تدويره في اتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف.
استخدم خلاطًا في الموضع 6 من وحدة التحكم في السرعة.
نصائح الخلاط
يرجى التأكد من تركيب الوعاء بشكل صحيح. لن يتم تشغيل الخلاط إذا لم يتم تركيب الوعاء بشكل صحيح. لا تشغل الخلاط عندما يكون الغطاء مفتوحًا ، وإلا فقد تتسرب المكونات من الوعاء.
انتباه! لا تفتح الغطاء أبدًا لوضع أي مكون في الوعاء أثناء تشغيل الخلاط.
لوضع المكونات في الوعاء أثناء الخلط ، قم بفك غطاء القياس وإزالته وأضف المكونات إلى وعاء الخلاط من خلال الفتحة الموجودة في الغطاء.
تقطع المكونات إلى قطع صغيرة قبل المعالجة.
يرجى عدم تجاوز الحد الأقصى من المكونات الموضحة في الوعاء. إذا كنت تقوم بخلط الهريس ، فلا تملأ الوعاء أكثر من نصفه.
انتباه! لا تملأ وعاء الخلاط بمكونات تزيد درجة حرارتها عن 80 درجة مئوية. لمنع الانسكاب ، لا تضع أكثر من 1.5 لتر من السائل في وعاء الخلاط.
أقصى وقت تشغيل مستمر للخلاط هو 3 دقائق.
تنظيف الخلاط وصيانته
أوقف تشغيل الخلاط وافصله عن مصدر الطاقة قبل التنظيف. تأكد من أن مقبض التحكم في السرعة على الوضع "0".
امسح مبيت حجرة المحرك بقطعة قماش مبللة أو جافة. لا تغمر الخلاط في الماء.
وعاء الخلاط آمن للغسل في غسالة الأطباق. اغسل الأغطية والملحقات ووعاء الخلاط تحت الماء الجاري والمنظف. بعد الغسل ، جفف الأوعية والغطاء والملحقات بمنشفة جافة أو جفف بالهواء. المرفقات والأغطية ووعاء الخلاط ليست آمنة للغسل في غسالة الأطباق.
لا تستخدم فرشاة سلكية للتنظيف ولا تستخدم عوامل تنظيف قوية أو كاشطة.
استكشاف الأخطاء وإصلاحهاالخلاط لا يعملالجهاز غير متصل بالشبكة
تحقق من إدخال قابس الطاقة بإحكام في المنفذ. تحقق من جهد التيار الكهربائي
كان محرك الخلاط يعمل بأحمال عالية. أدر المقبض إلى الوضع "0" ، وأزل المكونات الزائدة ، وانتظر بضع دقائق وشغل الخلاط مرة أخرى
استبدل القابس
تقليل كمية المكونات المدرجة ؛ تأكد من عدم وجود قشور (بيض ، مكسرات) في الخليط ، وليس أطعمة مذابة تمامًا (مثل قطع الزبدة المجمدة).لا تنس إيقاف الخلاط مؤقتًا للسماح له بالتبريد.
في حالة وجود تشوهات مثل الضوضاء العالية والرائحة القوية والدخان وما إلى ذلك ، قم بإيقاف تشغيل الطاقة على الفور وتوقف عن استخدام الجهاز واتصل بمركز الخدمة.
العناية والتخزينقم بتخزين الخلاط المجمع في مكان بارد وجاف بعيدًا عن متناول الأطفال. يجب تثبيت جزء المحرك في وضع أفقي (عمل).
