كعكة البنجر المسلوقة (الخيار الخالي من الدهون)

كعكة البنجر المسلوقة (الخيار الخالي من الدهون)

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: أمريكي

مكونات
هريس الشمندر المسلوق (أو المخبوز)	370 - 430 جرام
زيت نباتي (عديم الرائحة)	115 جرام
السكر	360 جرام
الشوكولاتة (يفضل أن تكون غنية بالكاكاو)	100 جرام
طحين	300 غرام
مسحوق الكاكاو	25 جرام
جوهر الفانيليا ، الفانيلين ، القرفة	1 ملعقة صغيرة / حسب الرغبة
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/4 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• اصنع البطاطس المهروسة من البنجر المسلوق (أو المخبوز) (2-3 قطع): قشر البنجر المبرد واستخدم وعاء الطحن في الخلاط حتى يصبح ناعمًا. تقطع الشوكولاتة إلى مكعبات صغيرة. انتهت العمليات التي تستغرق وقتًا طويلاً ، وكل شيء آخر يتم ببساطة وبسرعة شديدة.
• سخني الفرن على 175 درجة. تحضير قالب كعك البراونيز مع الورق أو الزيت. يكفي رش السيليكون بالماء. بالنسبة للبراوني ، يفضل الشكل المربع بطول ضلع 22-23 سم.
• في وعاء ، اخلطي الزيت النباتي مع السكر ، يمكنك خفقه بالخلاط - أنا فقط أخلط بملعقة أو ملعقة سيليكون. يُضاف هريس الشمندر ويُحرّك حتى يذوب السكر. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وأضيفي خلاصة الفانيليا أو الفانيلين والقرفة واخلطي جيدًا.
• يُنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء آخر. تُمزج المكونات الجافة مع قاعدة سائلة ، وتُمزج جيدًا حتى تصبح ناعمة. (العجينة تشبه الكريمة الحامضة السميكة)
• انقل العجينة إلى الشكل المحضر ، وقم بتنعيم السطح. اخبز لمدة 30-40 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، تحقق من الجاهزية بعصا خشبية (عود أسنان). يجب أن يخرج عود أسنان جافًا من حواف الكعكة مع قليل من الالتصاق في المنتصف. الحديث عن استعداد البراونيز يمكن الحكم عليه من خلال الرائحة الشديدة للشوكولاتة التي تملأ المطبخ! تشير التشققات الموجودة على سطح الخبز أيضًا إلى الاستعداد. أعتقد أن الجميع يدركون جيدًا أن الإفراط في تناول الكعك في الفرن محظور تمامًا. ولكن إذا حدث ذلك بالفعل ، فلا تقلق ، فستظل الكعكة لذيذة!
• اتركيها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ورشيها بالسكر أو مسحوق الكاكاو. يمكنك تزيين السطح بالشوكولاتة المذابة.
• يُنصح بقطع البراونيز بعد التبريد الكامل.
• 
• 

وقت الطبخ:

الخبز 30-40 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

تذكرت هذه الوصفة عندما وجدت البنجر المسلوق المتبقي من العطلة في الثلاجة. نحن بالفعل مليئون بالسلطات ، لكن من الصعب رفض معجنات الشوكولاتة! أنا أوصي تحاول ذلك!

[يوليا ك]

يوليا كيا جوليا - عظيم! المنشور لم يأت بعد ، لذلك سأحاول. هل هناك طعم للبنجر؟ سآكله على أي حال لكن أحفادي ؟!

[ناتاليا]

ناتاليالا يشعر بطعم البنجر على الإطلاق! أعتقد أن الأشخاص الملتزمين فقط هم من يمكنهم الحصول عليه هناك! بلون القشرة العلوية!

[يوليا ك]

يوليا ك، Yulets-popets ... حسنًا ، أنت رائع .. فئة .. بوم بوم للقيام به ، شكرًا لك ..

[كريستينا 1]

كريستينا 1يا قيصري سررت برؤيتك !! سنة سعيدة وعيد ميلاد مجيد! ساعد نفسك! فطيرة لذيذة - عطرة وشوكولاتة !!!

يا قيصرية ، سررت برؤيتك !! سنة سعيدة وعيد ميلاد مجيد!

أوه ، لكني لم أهنئكم ، لعنة ، ها أنا بقرة ... مبروك الأعياد ، لست فتاة جيدة ..

[يولياش]

يولياش، لقد علمت بالفعل أن هذه هي وصفتك. صورة واحدة في كل مرة ، دون قراءة الوصفة نفسها والمؤلف. سأتعرف عليك على بعد ميل!
الآن عن الوصفة.
انه لأمر رائع! وماذا تقول غير عاقلة غير هذا ؟!
هذه الكعكات السمين. رائع!
شكرا لك يولينكا!
لنطبخ.

[ريتوليتشكا]

ريتوليتشكا، شكر!! أنا جدا، سعيد جدا! جربه ، شوكولاته جدا ولذيذ !! وعلى الرغم من وجود كمية مناسبة من البنجر ، إلا أنه لا يشعر به على الإطلاق في الذوق!

شكرا على الوصفة! غير عادي للغاية ، تحول المسحوق الموجود في الأعلى إلى هش
لكني ما زلت أشعر بالبنجر ، فربما يبرد بشكل مختلف؟ لكنها مثيرة للاهتمام ، تستحق المحاولة.

[تيلوتاما]

تيلوتاماشكرا لتقرير الصورة! تبدو رائعة! آمل حقًا أنه عند تبريده ، لن يشعر بطعم البنجر!

[يوليا ك]

يوليا ك، حقًا لك! الكعكة بردت ، واختفى طعم البنجر المخبوز تماما ، لذيذ جدا ، شوكولاتة! شيء لدي مؤخرًا جميع المعجنات بالجزر ، ثم اليقطين ، ثم الكوسة ، ثم البنجر)

[تيلوتاما]

تيلوتاما، الصيحة!

شيء لدي مؤخرًا جميع المعجنات بالجزر ، ثم اليقطين ، ثم الكوسة ، ثم البنجر)

صحي جدا: لذيذ وصحي!

يا له من جمال! سأفعل ذلك بالتأكيد ، لكننا سننهي مقلاة الجبن "دموع ملاك" :))

[جوليا]

جولياأوه ، كيف فاتني مثل هذه الوصفة ، من الضروري أن أتذكر في المنشور.

[علاء]

علاء, مارينا، سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!