فطائر البيض وسلطة الكوسة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فيليه دجاج مسلوق	200 ق
خيار طازج	2 قطعة
قرع	1/2 قطعة
بيضة	3 قطع.
البصل اللفت	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 سن.
صلصة الصويا	2 ملعقة كبيرة. ل.
بقدونس	3-4 طبيب بيطري.
ملح	المذاق
زيت نباتي	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون	المذاق

طريقة طهو

افقد البيض واحدًا تلو الآخر.
تقلى فطيرة من كل بيضة على كلا الجانبين. دهن المقلاة بالزيت قليلاً.
اتضح 3 فطائر. دعهم يبردوا.
يُسلق فيليه الدجاج ويُبرد ويُقطع إلى شرائح أو يُقطع إلى ألياف.
نقطع الخيار إلى شرائح.
نقطع الكوسة إلى شرائح.
نقطع البصل إلى أنصاف حلقات.
قطع الفطائر إلى المعكرونة.
نسكب صلصة الصويا في وعاء ونضيف الزيت النباتي والثوم المبشور أو المفروم. قلب كل شيء جيدًا.
نقطع البقدونس ناعما.
ضعي كل شيء في وعاء واملأيه بالصلصة. توابل.
يقلب. جربها. ملح إذا لزم الأمر. اترك السلطة لتنضج لمدة 15 دقيقة. يقلب قبل التقديم.
الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

3 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

سلطة غذائية لذيذة وشهية في نفس الوقت. صلصة غير عادية من صلصة الصويا والثوم والزيت النباتي تمنحها طعمًا خاصًا. ساعد نفسك! ميتروفانوفا تجسست على الفكرة. نوصي!