إيريناب
ماندريك لودميلا، أنا حقًا لا أريد العبث مع الخميرة. إذا كنت لا أزال أخبزها كل يوم ، وإلا ... سأرى. ربما شيء ما سينجح.
لقد أحببت حقًا لك مع الجبن القريش ، جميل جدًا! تذكرت على الفور كيف عملت في أوكرانيا بعد التخرج. لا توجد كعكة ، لكن تم بيعها متشابهة جدًا ، كيف كانت عطرة ولذيذة ..
ماندريك لودميلا
هذا الجبن مع الجبن هو واجبي الآن ، لقد غيرت قليلاً نسبة أنواع مختلفة من الدقيق ، حاولت أن أفعل ذلك مع الجاودار - "ليس هذا المعطف"
Anatoly_1960
اقتباس: إيريناب
ولدي مشكلة ، حسنًا ، ليست مشكلة حقًا. نأكل الخبز لفترة طويلة ، يفسد ، لا أحب تخزينه في الثلاجة.

وقرأت في هذا المنتدى وأطبق النصيحة: احتفظ بشرائح الخبز في الفريزر. أقوم بإذابة الثلج إما في الميكروويف أو بعد 30 دقيقة سوف تذوب نفسها. الخبز لذيذ ، يبدو أنه قد تم خبزه للتو. أنا أخبز أصناف مختلفة. نصف رغيف في سلة الخبز ونصف رغيف في الفريزر. ثم نأكل من الفريزر
ثومبيلينا

مرحبا!
لقد تركت الخميرة تمامًا.
العجين المخمر 250 جرام ، دقيق القمح 450 جرام ، ملح ، 1 ملعقة صغيرة سكر 3/4 ملعقة كبيرة. ل ، ماء ، 270 مل وبصل مقلي بالزيت 3 ملاعق كبيرة. ل ، برنامج 6 ساعات للفرنسية مع تأخير 2 ساعة.

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
Lelik_R
اقتباس: Anatoly_1960
وقرأت في هذا المنتدى وأطبق النصيحة: احتفظ بشرائح الخبز في الفريزر. أقوم بإذابة الثلج إما في الميكروويف أو بعد 30 دقيقة سوف تذوب نفسها. الخبز لذيذ ، يبدو أنه قد تم خبزه للتو. أنا أخبز أصناف مختلفة. نصف رغيف في سلة الخبز ونصف رغيف في الفريزر. ثم نأكل من الفريزر
لذلك تعلمت هنا ، أفعل ذلك أيضًا ، مريح جدًا ، الخبز دائمًا هو الأحدث
ماندريك لودميلا
ثومبيليناالخبز الجميل تحول مشمس مباشرة
إيريناب
ثومبيليناالخبز الجميل اتضح. ولا أريد أن أكون صديقًا للخميرة ، على الرغم من أنها موجودة في الثلاجة ، فهي عطرة جدًا نادرًا ما تصنع الخبز ، وتجدد الخميرة إلى ما لا نهاية.
سفيتينكي
مساء الخير جميعا. أثناء زيارتي لأختي ، استخدمت صانع الخبز Panasonic 2501 لعجن عجينة البيتزا. لاحظت على الفور أنها تعمل بهدوء شديد لها - سرقة أثناء الاختلاط. 2501 الأوروبي الخاص بي لديه خبطات منتظمة أثناء العجن. كنت في حيرة. يبدو لي أن آلة الخبز الخاصة بي بحاجة إلى التنظيف والتشحيم في مكان ما. التقيت في المنتدى بشرح معقول لما يجب القيام به ، وبالطبع لقد نسيت بالفعل أين ومن كتب. مساعدة ، من فضلك ، هل يمكن لأي شخص حفظ هذا المنشور سأكون ممتنًا جدًا وممتنًا
كارتينكا
Anatoly_1960، نفس الشيء ، أنا فقط أخبز الحجم الأقصى على الفور ، حتى لا أزعج حجم صغير ، وغالبًا ما أخبز لفتين على التوالي ، بحيث يكون هناك دائمًا خبز مختلف في الفريزر
لادنومارينا
أولغاخبز بارد!
لقد عانيت من العجين المخمر ، أخبز مرة أخرى مع الخميرة
ماريشا ألكسيفنا
يوم جيد للجميع! لقد خبزت خبز "فيتنس" من نصف خليط خبز بودرة "فيتنس" وأضفت نصف المنتجات. اتضح أنه لذيذ جدًا وهناك بذور في الخليط! التقطت صورة لما تبقى.









لقد قمت بتحميل شيء ما ، لكن لم يتم عرضه

$ vetLana
ماريشا ألكسيفنا، نظرا لا ننظر.
ها هو خبزك
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
أنشيك
ماريشا ألكسيفنا، هذا هو؟
صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
ماريشا ألكسيفنا
نعم هذا هو. هناك الكثير من البذور في الخليط. لم أعتقد أبدًا أن مذاقه جيد مع البذور
تاج
لم أعتقد أبدًا أن مذاقه جيد مع البذور
آه أجل! أقوم باستمرار بإضافة البذور إلى الخبز وحتى الكعك.
أنا فقط أنقعهم مقدمًا ، ثم تصبح البذور أكثر صحة ، والأهم من ذلك ، ألذ بكثير ، وللرش على القمة ، فهي مقلية بشكل أفضل.يمكنك أيضًا دحرجة العجين النهائي في البذور ، ثم تكون جميع قشور الخبز في البذور ، ويبدو هذا الخبز فاتح للشهية جدًا!
ماريشا ألكسيفنا
أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ! لكن كان لدي بذور في خليط الخبز وهناك الكثير منها.
ميرابل
ماريناكيف حسبت كل شيء في خليط الخبز الصحي؟
ماريشا ألكسيفنا
ميرابل ، تناولت ملعقة صغيرة من الخميرة ، و 200 جرام من خليط الخبز ، و 150 جرامًا من دقيق القمح ، و 50 جرامًا من دقيق الجاودار ، و 80 مل من الحليب و 180 مل من الماء ، وملعقة صغيرة من الملح ، وملعقة كبيرة من السكر ، وملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حجم M ، قشرة خفيفة ، برنامج أساسي. نعم ، لقد نسيت ، 0.5 ملعقة صغيرة أخرى من البانيفارين ، لكن هذا اختياري ، لا يمكنك إضافته. وهذا يعني أنني كنت أرشد بالمنتجات السائبة: دقيق + خليط = 400 جم (هذا للحجم M) ومن هذا نرقص مع بقية المنتجات.

البنات والأولاد ، أريد ألا أسأل أحدًا يخبز خبزًا بدقيق الحبوب الكاملة؟ شارك تجربتك ، ما هي الميزات؟
$ vetLana
اقتباس: ماريشا أليكسيفنا
دقيق الحبوب الكاملة
التحديد: من 100٪ قمح تشيكوسلوفاكيا؟ أو ما٪ cs؟
مارينا ، وأكثر من ذلك: لا يمكن أن تكون tsz قمحًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تكون الجاودار.
سفيتلانا 201
ماريشا ألكسيفنا، خبز غير تقليدي حسب وصفة من HP Panasonic (غذائي) من دقيق القمح الكامل.
ميرابل
مارينا، شكر!
لقد خبزت بالأمس من خليط لخبز الحنطة ونصف المكونات المعتادة ، على مصل اللبن ، في ع النظام الغذائي
رائع !!!
ماريشا ألكسيفنا
سفيتلانا تقول "ورق جدران من القمح الكامل". اشتريت كيس 1 كغ للاختبار وسمعت أن هذا الطحين مفيد جدا. الآن أريد حقًا أن أخبز معها خبزًا لذيذًا.




ميرابل ، مبروك! أنا سعيد جدًا لأنني تعلمت المزيد. لم أحاول الهجاء بعد ، لكن بعد ذلك سأحاول




Svetlana201 ، شكرًا. سأجرب الوصفة من التعليمات ، لا يزال لدي
$ vetLana
مارينا، إذا كنت مهتمًا ، اقرأها. ناقشنا طحين tsz.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...338.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...338.0
تقرأ مشاركات لينا رطلًا ، إذا أردت بالطبع.
ماريشا ألكسيفنا
سفيتلانا ، شكرًا جزيلاً لك ، وجدت الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام لنفسها
ميخا
مرحبا عزيزي عشاق باناسونيك! في خضم اختيار طرازات HP Panasonic! أنا أخبز خبز الجاودار وعجين الجاودار مع بذور مختلفة. أنا مهتم أيضًا بالزلابية وعجينة الخميرة. من المحتمل أن يكون 2510 مناسبًا لمهماتي - أي عجين ، خالٍ من الخميرة وخالي من الخميرة ، يمكن أيضًا عمل الجاودار المخمر ، كما أفهمه ، بشكل مثالي في وضع شبه تلقائي (العجن على الزلابية ، إثبات ، إزالة الملعقة ، الخبز (للخبز أو بالفرنسية) أو حمية) ، بدون مغرفة للجاودار ، كما فهمت ، من الممكن أيضًا الاستغناء عنها ، أنا أفكر في 2510 فقط لأنني لا أريد موزعًا ، لقد قرأت ، أنه قرقرة ، أنه ينكسر ، أنه في مكان الموزع قد يبدو الجزء العلوي من الخبز غير جمالي إلى حد ما ... لكن لا أفهم كيف يبدو طلاء الفلورايد الماسي للدلو 2510 - هل هو ناعم أم حريري أم خشن قليلاً مثل تلك الموجودة في المقالي؟ ومع ذلك ، هل يحتفظ 2510 بالإعدادات في حالة انقطاع التيار الكهربائي (المعلومات حول هذا النموذج في مواقع مختلفة متناقضة للغاية). ضع في اعتبارك 2501 أو 2511 أو هل 2510 مناسب تمامًا لمهامي؟
$ vetLana
اقتباس: ميخا
حريري
نعم هذا هو. ناعم.
ميخا
أوه ، هذا جيد ، الدلو ، كما أفهمه ، سميك أيضًا بما يكفي ، وليس من الصفيح؟
$ vetLana
اقتباس: ميخا

أوه ، هذا جيد ، الدلو ، كما أفهمه ، سميك أيضًا بما يكفي ، وليس من الصفيح؟
دلو ثقيل لطيف.
ميخا
آسف على الأسئلة الغبية ، لم أر قط باناسونيك في ريال مدريد من قبل ، ومن تلك التشكيلة الضئيلة في متاجرنا ، الأوعية عبارة عن علب من الصفيح تمامًا والطلاء سخيف ... لا يوجد خيار على الإطلاق!
$ vetLana
اقتباس: ميخا
آسف على الأسئلة الغبية ، لم أرَ باناسونيك قط في ريال مدريد
حسنا. يطلب
أولتش
ميخا، من الرائع بالطبع تلقي الشكر ، ولكن لماذا جاء لي؟
ماندريك لودميلا
لدي 2511 ، يحفظ البرنامج بعد الإغلاق ، ولكن ليس دائمًا ، حتى أفهم ما هي النكتة ، ربما ، إذا تم إيقاف تشغيلها مرة أخرى ، فلن يتم حفظها. لكن الإغلاق لمدة ساعة لم يعد يدوم ، فقط الإغلاق قصير المدى يتذكر البرنامج ، إذا كان أكثر من نصف ساعة ، فسيتم إعادة ضبطه.
باليتش
اقتباس: ماندريك لودميلا
يحفظ البرنامج بعد إيقاف التشغيل ، ولكن ليس دائمًا ، حتى أفهم ما هي النكتة
يوجد مكثف فائق ، مكثف ذو سعة كبيرة ، يخزن الشحنة المتراكمة ويغذي المعالج لبعض الوقت. في المزيد من النماذج ذات الميزانية المحدودة ، يقومون ببساطة بوضع مكثفات عالية السعة. من حيث المبدأ ، يمكنه توفير الطاقة لأكثر من 10 دقائق ، على الأقل ثلاثة أيام (إذا رغبت في ذلك) ، ولكن يجب على وحدة التحكم إعادة ضبط نفسها في البرنامج ، ما هو استخدام اختبار "مباشر" في فترة توقف مهمة؟ العجين يحاول بالفعل ، وسوف يتوقف. 10 دقائق. هذه نقطة معينة من اللاعودة يضمنها المصنع.
ماندريك لودميلا
اقتباس: باليتش
هل ينبغي لوحدة التحكم أن تعيد ضبط نفسها ، ما فائدة الاختبار "المباشر" في وقفة كبيرة؟
منطقيا
ميخا
أولتش، للحصول على معلومات مفيدة بالنسبة لي - أنت صاحب 2510 - رأيك في تشغيل هذا النموذج مهم بالنسبة لي! أنت تؤكد تخميناتي أنه في عام 2510 يمكنك فعل كل شيء ، بما في ذلك خبز خبز الجاودار بدون برامج ومجارف خاصة! مرة أخرى ، أعدت قراءة الموضوع ليلاً ، لذلك لاحظت منشورات مثيرة للاهتمام




اقتباس: ماندريك لودميلا
لدي 2511 ، يحفظ البرنامج بعد الإيقاف ، لكن ليس دائمًا ، حتى أفهم ما هي النكتة ،

نعم ، قرأت حوالي 2511 أنه يحفظ الإعدادات لمدة 7 أو 10 دقائق (مثل) عند انقطاع التيار الكهربائي ، لكنني لم أفهم حوالي 2510 ، في مكان ما يكتبون أنه لا يوجد مثل هذا الخيار ، ولكن في مكان ما - هذا موجود! غالبًا ما يكون لدينا انقطاع للتيار الكهربائي قصير الأمد - لا أريد مفاجآت





ماندريك لودميلا، هذا خائف حقًا من التفكير في 2511 لسبب واحد فقط - موزع! بالطبع ، أود شفرة كتف الجاودار والنظام - فجأة ما زلت بحاجة إليه




بطريقة ما يتم قطع رسائلي بطريقة ما وتختفي في مكان ما ...
ماندريك لودميلا
يفجينيا، لدي موزع يعيش على الطاولة ، إذا قرأت الموضوع ، يمكنك أن ترى: أغلق الفتحة من المستوصف برقائق من الشوكولاتة. إذا كنت بحاجة إلى خبز مع إضافات ، أضع الموزع وأخرجه بعد بدء التشغيل. ويمكنك ببساطة ، كما في 2510 إضافة إشارة ، في 2511 إشارة صوتية والأقلام على الشاشة تحل محل الموزع تمامًا. لذا فإن الموزع لا يعزف على أي "بيانو"
$ vetLana
ميخالماذا الموزع مخيف؟ يعيش معي ، لا يتدخل بأي شكل من الأشكال. أنا لا أفكر فيه حتى. هناك و هو. برنامج الجاودار مهم بالنسبة لي ، لأنني أخبزه على الآلة.
ميخا
$ vetLana، قرأت في الموضوع أنه في مكان حيث يمكن أن "ينزلق" سقف موزع الخبز ، لا أحب السقف الملتوي أو الممزق! كما أفهمها ، إذا خلعتها ، يجب عليك تغطية الفتحة بورق الألمنيوم ، وإذا لم تخلعه ، فستظل تفتح ولن تغلق؟ هل سيكون هناك حفرة؟




ماندريك لودميلا، نعم ، لقد قرأت معك أنك تغلق الحفرة بورق احباط. هل جربته بدون احباط؟ كيف هو الجزء العلوي من الخبز؟
$ vetLana
اقتباس: ميخا
$ vetLana ، قرأت في الموضوع أنه في مكان يمكن أن "ينزلق فيه" سقف موزع الخبز ، لا أحب السقف الملتوي أو الممزق
في المرة الأولى التي سمعت فيها عن هذا
حسنًا ، إذا كتبوا ، إذن ... ماذا لو
ميخا
$ vetLana، أفهم أنه لا يمكنك صنع خبز الجاودار المخمر على الجهاز بأي حال من الأحوال في أي HP؟ لا أستخدم الخميرة الصناعية على الإطلاق. الخميرة قوية. في المنزل ، عادةً ما أضع العجينة في درجة حرارة الغرفة لمدة تدقيق لمدة 3 ساعات ، ثم أعجنها ، ويمكنني إضافة البذور ووضعها في قوالب ، و 1.5 ساعة أخرى قبل الخبز. الخبز يرتفع جيداً ، جميل جداً ، السقف خالي من الانفجارات ، كل شيء متجانس أخبز في فرن مسخن جيدًا إلى 250-260 عن طريق تقليله إلى 220-200 (اعتمادًا على وجود دقيق القمح في العجين). كيف ستبدو هذه العملية في HP؟
ماندريك لودميلا
ميخا، رقائق معدنية ، هذه هي صراصير بلدي ، في الواقع ، هناك سماكة خاصة من البلاستيك فوق المستوصف في السقف ، أعتقد أنها تلعب دور العاكس. لكنني أهدأ مع الرقاقة. إنه غير ملحوظ ، والسقف مزدوج ، ونادراً ما أفتح السقف الصغير ، والرقائق موجودة هناك ، ولا تطلب الطعام ، فهي تؤدي وظيفتها العاكسة.




هذه صورة من الداخل للسقف

صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)
ميخا
ماندريك لودميلا، شكرا ، هدأت. على ما يبدو ، كانت انطباعاتي مبنية على حالات منعزلة ، خاصة وأن هناك صورًا وكان أحدهم يعطي شرحًا لما يمكن أن يكون بسبب الموزع! الآن حاولت العثور عليها والاقتباس ، لكنني لم أجدها بالفعل.
ماندريك لودميلا
ميخاانا عندي باناسيك منذ ثلاث سنوات ولا توجد مشاكل مع سقف الخبز بسبب المستوصف. نعم ، ولا يمكن أن يكون ، على الرغم من ذلك ، يتم تصنيع Panasiki بشكل موثوق للغاية.كل مشاكل الخبز ناتجة عن أخطائي أو عدم اتباع الوصفات ، أنا أخطئ في هذا ، أحب أن أتخيل عند الخبز ، فهو ليس ناجحًا دائمًا ، لكن لا علاقة له بباناسك
ميخا
$ vetLanaأوه ، لقد وجدتها! هذا في موضوع "مشكلة القشرة في باناسونيك 2501": بالنسبة لباناس مع موزعات ، درجة الحرارة غير كافية في الأعلى. خاصة إذا كانت تعمل بشكل كبير. تحتاج إلى عزل "(رابط للمبتدئين محظور)
ماندريك لودميلا
هذا هو 2501 ، وسفيتا ولدي 2511 ، ليس لدي أي مشاكل خاصة مع القشرة
أوليكم
ميخا، لدي موقد 2510 ، إعدادات بعد فصل El. الطاقة تحافظ على 10 دقائق.
ميخا
شكرا لكم جميعا لمساعدتكم في الاختيار! تم طلبه بـ 2511 يا خبز! لا أعرف ، متجر عادي عبر الإنترنت؟ شيء ما السعر مختلف جدا عن الآخرين ...
$ vetLana
يفجينيا، إذا بدأوا في استنشاق HP أخرى ، فهرب من هناك. هذا يعني - razvodilovo وليس لديهم Panasiks.
نحن نعلم بالفعل مثل هذه الحالات.
ميخا
$ vetLanaنعم قرأت عنه في المواضيع! لكني لم أجد معلومات عن متجر معين! أسعار جميع CPs من مختلف الصانعين منخفضة للغاية. الدفع عند التسليم بعد التحقق عن طريق البريد ، حسنًا ، أو بالبريد ... لذلك يبدو أنني لا أخاطر بأي شيء؟ ومع ذلك فهي مثيرة ... على WB لا يزال لدي Krustina في المؤجلة (لم يجيبني أحد في موضوع عنها ، ولكن ، بالطبع ، أداة جذابة للغاية ، على الرغم من أنني لست متأكدًا مما إذا كانت مناسبة لمهامي). إذا لم ينجح الأمر مع 2511 ، فسوف آخذ Krustina! حتى القدر! بينما أنتظر المكالمة ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز