صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

نعم ، في الصيف ، اشتريت هذا المصل أيضًا في مغناطيس الكوخ الصيفي ، ويبدو أن Snowball هي شركة تصنيع ، إنها ماركة Novgorod. لا يحدث هذا غالبًا ، لكن السعر سخيف ، 20 روبل للتر.

فقط المغناطيس وغاب !!! شكر! بالطبع ، سيكون أرخص بعدة مرات من الاستخراج من الحليب.
آنيا ، لديّ طريق طويل أمامك ، ما لم يتم تجهيز ناقلة صهريج حليب لمصل اللبن.

ضبط صهريج الحليب بعد مصل اللبن.

ودي ستور انتوت حليب ناقلة ؟!

[ذكاء]

ذكاء، عزيزي ، حسنًا ، إذا كنت لا تريد أن تبدأ "طبخ" الجبن القريش الحقيقي ، فافعل ذلك ببساطة شديدة.

يُسكب كيس الكفير في قدر أو حليب أو طباخ متعدد ويوضع فيرا شيئا فشيئا ضوء صغير (تدفئة). في غضون دقائق قليلة سترى هذا المصل بعينك.
سيبدأ الكفير الخاص بك في التخثر. أطفئه ، برد قليلًا ثم صفيه من خلال القماش القطني أو وعاء صغير في وعاء آخر.
هذا كل شيء ~ سيكون لديك مصل اللبن مقابل 2-3 خبز. حسنًا ، والجبن القريش كمكافأة ~ أكله. إذا لم يكن الكفير حامضًا ، فستكون الخثارة جيدة جدًا. أكل مع السكر.
لماذا تحتاج إلى مصل متجر "شخص آخر"؟

وحتى مجرد رمي الكفير من خلال القماش القطني (بدون تسخين) سوف يمنحك مصل اللبن للخبز. وليس عليك الذهاب إلى أي مكان.

أعتقد أن الجو ليس دافئًا بالخارج معك ...
ليس لدينا ... اليوم +15.

عائلتنا لديها تفريغ أسبوع بدون خبز ودقيق.

[ثومبيلينا]

ثومبيليناو. كل الأسبوع! ثم اللحاق بالركب؟

[سفيتلانا]

سفيتلانا، حسنًا ، إلى أين تذهب ، عليك أن تذهب

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا، عليا ، إذن

[ثومبيلينا]

ثومبيليناهل حدث شيء لصانع الخبز أم ماذا؟ لا أستطيع أن أتخيل كيف يمكنني الاستغناء عن الخبز ليوم واحد على الإطلاق ، ولكن هنا أسبوع كامل

أنا فقط آكل الخبز من آلة الخبز. أقضي الصيف بدونها ، لذا أجلس بدون خبز. صحيح أنهم يبيعون فطائر لذيذة في مكان قريب.

الفطائر القريبة بيع لذيذ

وربما لا توجد قطط وكلاب في المنطقة ...

[نسر السهوب المظلم]

نسر السهوب المظلم، لهذا السبب آخذ مع الملفوف فقط في حالة

وأنا أحب الملفوف

غادرت وأخيراً لا أستطيع سماعك

دوك ، الذي لا يحب الملفوف ، وهو أمر مضحك ، أنا لا أشتري السلع المخبوزة بنفسي ، أنا أخبزها بنفسي ، لكننا قمنا بقلي الفطائر مع "الكابوسد" في محطة سكة حديد فيتبسك ، ما هو نوع الزيت اللذيذ الذي يستخدمونه للقلي ، في بعض الأحيان أشتريه ، وهناك لا يبدو العجين على الخميرة ، ولكن على عجينة الأمس كخميرة ، لا يمكنني فعل ذلك ، بأي حال من الأحوال ، لذلك أشتري فطيرة بشكل دوري وأكلها في الطريق إلى القرية ، في القطار

مرحبا! اشتريت بالأمس أول صانع خبز من باناسونيك 2512 ، خبزت الخبز الأول من خليط جاهز - متعة كاملة. لكنني أريد شيئًا خاصًا بي ، لذلك سألتحق برتبك بنشاط وأدرس الكنوز التي يتم جمعها في هذا المنتدى)

تهانينا على شرائك ويسعدنا دائمًا تقديم المساعدة!

[Lelik_R]

Lelik_R، ومرحبا بكم!
خبز لذيذ!

[Lelik_R]

Lelik_R، ابدأ بالوصفات الواردة في التعليمات ، فهي مُعدَّلة خصيصًا للباناسيك. مبروك على شرائك! وصل فوجنا

شكرا لحسن ضيافتك! سعيد جدًا بالانضمام إلى مجتمع الخباز)

[Lelik_R]

Lelik_Rمبروك على شرائك ، أود أن أتمنى لك الكثير من المخبوزات اللذيذة

[Lelik_R]

Lelik_Rمع Panasik! خبز لذيذ!

[ناتاشا]

ناتاشا, فيتالي, عشبة الحوذانكما يقولون ... الملفوف هو بالتأكيد شيء جيد ، لكن عليك الاحتفاظ بوجبات اللحوم الخفيفة في المنزل
الآن ، إذا كنت أعرف كيفية خبز فطائر اللحم ، فمن المحتمل أن أتناولها كل يوم

[نسر السهوب المظلم]

نسر السهوب المظلميصنع البيض بسرعة باستخدام صانع الخبز. Kurniki بكل أنواعها ، مع كبدة بطاطس. كنت سأخبز كل يوم ، أنا أحب هذا العمل ، لكن vreeedno ، هناك الكثير منهم.



Lelik_R، مع شراء جيد. أنا أيضًا أنتظر 2512 ، إنها في الطريق ، وآمل أن تصل إلى هناك بحلول نهاية الأسبوع

[يوشا]

يوشا، لا ... هذا ليس بالنسبة لي ، لقد أتقنت نوعين فقط من الخبز الذي أحبهما ، حسنًا ، الكعك والكعك ... لكنني أتلاعب بالعجن الإضافي وكل شيء آخر ، ببساطة لا يوجد وقت ، وذاكرتي استثنائية ، يمكنني عمومًا أن أنسى بعد خمسة دقيقة ما هو العجين وأنني في الواقع سأخبز شيئًا ما

[WLAD]

WLAD، الآن أخبز فطيرة بالملفوف وقطع من 2 من النقانق ، غالبًا مع الملفوف ولحم الخنزير المقدد.

[لودميلا]

لودميلا، أود أن أوضح في أي محيط تعيش فيه؟ فجأة سأمشي في مكان قريب عن طريق الخطأ وفجأة أحصل على قطعة من الفطيرة عن طريق الخطأ

[WLAD]

WLAD، وعلى مقربة من فيريتسا ، لا يزال 14 كيلومترًا منها بالطرق البرية

[لودميلا]

لودميلا، بعيدًا جدًا عن المشي ... بينما أمشي إليك في نزهة خفيفة ، ستكون قد أكلت كل شيء ... آه ، لقد تركت بدون فطيرة ... سأضطر إلى قضم خبز بورودينو القديم

[ماندريك لودميلا]

ماندريك لودميلاوعادة ما أضيف اللحم المفروم إلى الملفوف النيء. يجب أيضًا أن يتم ذلك في عطلة نهاية الأسبوع ، وخيار النقانق مثير للاهتمام ، وأحيانًا أطهو طبقًا جانبيًا مثل هذا

يجب أن يقضم خبز بورودينو الذي لا معنى له

فلاد ، تنحى جانبا ... هلع! يمكنك أن تتعلم ...
لم نفقد كل شيء! العيش والتعلم! أفضل طهاة في العالم رجال!
(رميت لك الأطروحات بهذه السرعة ...)

[مارجريتا]

مارجريتاحسنًا ، رغم أنني فتى متواضع جدًا ، يمكنني التباهي ، فأنا لست سيئًا في الطهي ،
لكن هذا يستغرق وقتًا ، والوقت هو المال ، عليك تزويرها دون مغادرة ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية ...
(وهذه أطروحاتي)

الوقت ، والوقت هو المال ، عليك تزويرها دون ترك أمين الصندوق ...

فلعد. حسنًا ، أنت تمامًا مثل موطني.

كما يقول. أنه يجب أن يكسب ... لكنه يعرف كيف يطبخ ويحب. بعض الأطباق أفضل مني. لكن إذا صنع الفطائر ، فلن يحتاج إلى HP ، كما أفعل ، لكنه يحتاج إلى حوض ضخم - يبدأ كثيرًا في العجن ويعجن باليد! ثم يخبز فطائر نصف مائدة ضخمة باللحم والتفاح والخوخ ... لكن نادرًا ما يحدث ... (أتذكر عندما كان الأطفال صغارًا ، وكانت الأشجار كبيرة)))

الآن في كثير من الأحيان أقل وأقل ... يُنظر إلى "تزوير على الفور" أكثر وأكثر صعوبة ... أشعر بالأسف لرجالنا - المعيلون!
تقريبا نخب: لذلك دعونا نشرب لأزواجنا!

[مارجريتا]

لذلك دعونا نشرب لأزواجنا!

مارجريتاعادة ما يشربون التيار للرجال في 23 فبراير ، وبقية الوقت يشربون للنساء ...
أنا أدعم الخبز المحمص
من ينضم أيضًا إلى Sabantui

أخفوا ...
علاوة على ذلك ، فلاد ، الآن سيتم حظرنا ... بسبب الفيضانات خارج الموضوع!

[مارجريتا]

مارجريتا، سنطلب من ناتاليا عدم الحظر ، دعنا نقول ذلك نحن جيدة جدا، نحن نعد بذلك لن نكون هكذا بعد الآن، إلى جانب ذلك ، أنا نظيف بالفعل ، اليوم استحممت بالفعل (حمام)

عادة يشربون التيار للرجال يوم 23 فبراير ، وبقية الوقت يشربون للنساء ...

لكن الأمر ليس كذلك ، فنحن نتذكر "قانونيًا" ، لدي نخب مفضل "ذو علامة تجارية" لزوجي: "صحتك هي رفاهيتنا ، لصحة الرجال!"

حسنًا ، تحتاج أيضًا إلى التواصل ، وإلا يمكنك أن تتحول إلى "المفرقعات" ، تتحدث فقط عن الموضوع

ها هي وصفة خبز الذرة (بدقيق الذرة) التي ظهرت على الشريط ، هل قمت بخبزها؟

خبز ذرة سادة (زيل)

[ناتاليا]

ناتاليا، يبدو لذيذ جدا ... غدا سأشتري دقيق الذرة وأحاول خبزه في دارشا ... لكن ما هو كوكروما؟ واين تباع؟

[وسط]

وسطناتاشا ، خبزت. ولكن بطريقة ما لم تنجح صداقتي مع دقيق الذرة. جربت العديد من الوصفات. تبين أن البعض كان أكثر نجاحًا ، والبعض الآخر أقل نجاحًا. لكنك لم تخبز.
هذا الخبز بالذات ليس لي. ليس لذوقي.

[نسر السهوب المظلم]

نسر السهوب المظلم، الكركم-بهار أصفر جدًا ، جزء من توابل الكاري ، لا يباع في كل مكان ، لكن يمكنك العثور عليه. في السوق ، يجب أن يمتلكه الأوزبك وغيرهم من أمثالهم بالتأكيد. بالمناسبة ، مفيد جدا

يحتوي الكركم على الفيتامينات والمواد التالية: K ، B3 ، B2 ، C ، B ، الكالسيوم ، اليود ، الفوسفور والحديد.

عُرفت الخصائص المفيدة للكركم منذ العصور القديمة.على سبيل المثال ، في هندوستان ، تم استخدام الكركم كوسيلة لتطهير الجسم.

الكركم له تأثير مفيد للغاية على عمليات الهضم ونشاط الجراثيم المعوية. يُعتقد أن الكركم يتكيف مع العديد من الأمراض بشكل أفضل بكثير من المضادات الحيوية ، والتي بالإضافة إلى علاج المرض لها عدد من الآثار الجانبية ، مثل: تدهور الجهاز الهضمي ، وتلف الكبد. من ناحية أخرى ، فإن الكركم فعال للغاية في مكافحة الأمراض وخالي من الآثار الجانبية للمضادات الحيوية. يخفف الالتهاب ، وله تأثيرات إزالة السموم ومفرز الصفراء ، ويعتبر من مضادات الأكسدة القوية.

سيتجاوزك الخرف الشيخوخة (مرض الزهايمر) إذا كنت تستخدم الكركم ، لأنه إجراء وقائي ممتاز ضد هذا المرض.

الكركم له تأثير إيجابي على حالة الجلد ، داخليًا وخارجيًا.

يساعد الكركم على إعادة التأهيل بعد الأمراض الخطيرة التي يضعف جسم الإنسان منها ويحرم من كل قوته. يحافظ على الجسم في حالة مرضية ويعتقد أن له تأثير تطهير وتدفئة على الدم.

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو السمنة ، ينصح بشدة باستخدام الكركم. بالإضافة إلى استخدامه لفقدان الوزن وإضافته إلى مشروبات الدايت ، فإنه يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وينظف الجسم من الكوليسترول ، وهو إجراء وقائي ضد السمنة ومرض السكري. لعلاج مرض السكري ، يوصى باستخدام الكركم مع المومياء.

إذا كنت تضيف بانتظام نصف ملعقة صغيرة من الكركم إلى طعامك ، فستكون مساعدة ممتازة في علاج التهاب المفاصل.
كما أن الخصائص المفيدة للكركم ستساعد في علاج الصداع النصفي والإسهال المزمن وتصلب الشرايين والتهاب القولون التقرحي وانتفاخ البطن وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الحصوة. يتم استخدامه كعامل وقائي ضد السرطان ، ويمنع تطور الأورام.
لعلاج انتفاخ البطن والإسهال ، يكفي تخفيف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم بكوب واحد من الماء. نفس الوصفة مناسبة أيضًا للنزيف والتهاب اللثة.

يصنع معجون خاص من الكركم مع إضافة عصير الصبار الذي يستخدم كعلاج للحروق.
لنزلات البرد ، كما يستخدم الكركم بنشاط. لالتهاب الحلق والسعال ، يتم استخدام وصفة يتم فيها تخفيف الكركم بالحليب الدافئ. إذا كان الشخص يعاني من التهاب البلعوم ، ثم بعد خلط نصف ملعقة صغيرة من الكركم مع ملعقة من العسل ، من الضروري الاحتفاظ بهذا الخليط في فمك ثلاث مرات في اليوم لعدة دقائق.

الكركم - استخدامات الطبخ

نظرًا لأن الكركم يستخدم بشكل أساسي كتوابل ، فإن مذاقه مناسب: حار ، لاذع قليلاً. يطيل الكركم من العمر الافتراضي للمنتجات ويمنحها نضارة. حتى كمية صغيرة منه يمكن أن تعطي الطبق طعمًا ورائحة فريدة من نوعها ، والتي تستخدم بنشاط في تحضير أنواع مختلفة من المخللات والصلصات والحلويات.

يعرف الجميع مزيج التوابل الهندي الشهير مثل الكاري. يحتوي على الكركم بشكل مستمر. نظرا لوجود صبغة الكركمين في الكركم والتي لها خصائص تذويب في الدهون ، تستخدم هذه التوابل في صناعة المواد الغذائية لإعطاء لون معين للزبادي والسمن والجبن والزبدة. إنها تلون الأطباق بلون أصفر دقيق. يضاف الكركم أيضًا إلى العديد من المخاليط السائبة والمشروبات الكحولية وغيرها من المشروبات والصلصات للسلطات وصلصة الخردل.

لا تنس أن الكركم له الكثير من الذوق والخصائص المفيدة ، لذلك فهو توابل كاملة تجمع وتكمل بشكل مثالي أطباق اللحوم والأسماك والخضروات.

يستخدم الكركم مع العجة والبيض المسلوق ويضاف إلى الصلصات والحساء. وغني عن القول عن دورها في صناعة الحلويات.
في معظم الحالات ، يتم استبدال الكركم بالزعفران.

[WLAD]

WLAD، حول فطائر الملفوف ، ساعد نفسك ، أيها الرجال الذين ننقض عليهم ، ونفكك

فطيرة ملفوف هلامية ، الخيار N2 (ماندريك لودميلا)

لدي وصفتي الخاصة للخبز بدقيق الذرة ، النسبة المئوية للذرة التي أحصل عليها

تُخبز على عصير البتولا كما في الوصفة ، وعلى الماء وعلى مصل اللبن ، قبل خبزها بالفجل.
في باناسيكا اتضح أنه أفضل

ريدموند RBM-M1902. خبز الذرة على عصير البتولا مع الجبن وبذور الكتان (ماندريك لودميلا)

في باناسيكا اتضح أنه أفضل

دعنا نرى ...

الناس ، والفطيرة رائعة! ، ورقم 1 هدي؟ انا لا أرى!

[أنيوتوك]

أنيوتوك، شكرا جزيلا
لودميلا، معجنات باردة (ذ) ما زلت أنام وأنام قبل ذلك ، وأطروحة استخدام عصارة البتولا ابتسمت بشكل عام كثيرًا

[WLAD]

Ritochka ، انظروا رقم 1 في ملفي الشخصي ، فهم بجوار # 1 و # 2
WLAD، في باناسيك ، خبز الذرة هذا بدون الرقص مع الدفوف ، معظمها محشو ، هذا ليس شيئًا لفعله

[لودميلا]

لودميلاشكرا بدون الدف ، هذا بالضبط ما أمرني به الطبيب

[WLAD]

WLAD، لصحتك!

هنا. بالمناسبة ، أوصي. انتهيت لتوي من الشعير والكزبرة مع الشمر والبذور.


خبز القمح والجاودار مع دقيق الحبوب الكاملة "Krestyansky" (كروشيه)

وقمت بخبز كعكة ، الموجودة في التعليمات. أردت كب كيك برتقالي ، لكنني صادفت لحظة آمنة لكعك منتهية الصلاحية تقريبًا ، قررت حفظها. لم يكن هناك وقت للعناء بالفرن ، قررت أن أخبز في آلة الخبز. لقد قمت بطحن نصف برتقالة بخلاط (عمل 100 مل) ، وأخذت ثلاث بيضات ، لكنها كبيرة. وبما أن الكعكة كانت مخططة بالتوت البري ، فقد تم تجميد كعكة التوت البري عند الإشارة. كما أنني رميت الكركم للحصول على لون أصفر أكثر. لقد قمت بزراعته على خميرة منتهية الصلاحية تقريبًا حتى الغطاء ، وكان من الممكن أن ينمو أكثر ، لكن لم يكن هناك مكان. لذيذ ، ولكن كثيرا ، كان من الضروري الاعتماد على أقل. حتى لا أترجم المنتج ، رميت القليل من الخميرة في الماء بالدقيق للاختبار ، فوار

[يوشا]

يوشايا جميل ، لذيذ!
لقد قمت بخبزها بطريقة ما ، ولا أتذكرها بالضبط ، ولكن يبدو أنني شاهدت الفيديو لأول مرة ، ثم فعلت ذلك ، لكنني ما زلت أحب الفيديو الكلاسيكي أكثر ، لكن كب كيك رائع

أوه ، لا يزال لدي دلو مخدوش ، أرمي باستمرار الكزبرة والكراوية في خبز الجاودار - يتركون آثارًا بالطبع أحاول ، أذيب الملح في السائل ، والعسل بدلاً من السكر ، والكزبرة في الهاون ، لكني لا أحب الغبار ، وخاصة أنا أنا أيضا أسكب الكزبرة المفرومة. وعلى الرغم من ذلك ، فإن الدلو الموجود في الأسفل في دوائر ، والخدوش رفيعة ، وليست في القاعدة ، لكنها لا تزال مؤسفة .. اشتر دلوًا احتياطيًا أو شيئًا مثيرًا للاهتمام ، إنه حقيقي