صانعي الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 ، SD-2510 ، SD-2511 ، SD-2512 ... [4)

[سفيتلانا]

سفيتلاناويرتفع جيدا؟

إذا كنت في 2501 قبل النظام الغذائي ما زلت أعمل العجن المسبق وأضع كمية أقل من الخميرة ~ هل سأحاكي وضع الخميرة المنخفضة تقريبًا؟

مثير للاهتمام أيضا.

[ريتا]

ريتا,
ثم سيكون نسختك مع الزلابية 100 في المائة مثل الخميرة المنخفضة عند البدء في الخميرة المنخفضة بدون الزلابية.
لأنه بعد الوقوف ، سوف يتطور الغلوتين بشكل جيد في الدفعة الرئيسية.

ولكن إذا صنعت زلابية منخفضة الخميرة مع الزلابية ، فإنه يراقبك بالفعل تمامًا.
سيكون التقليد ما يقرب من 99 في المائة - نعم ، لكن 1 في المائة سيكون لديهم فتات أقل حساسية وقشور مقلية أخرى على الخبز.
أفترض ، في النظام الغذائي - قشرة متوسطة مثل القشرة الرئيسية. لا نور ولا ظلمة.
هناك ، الدفعة أقوى قليلاً. أي أنه سيتم خلط الغلوتين أكثر قليلاً ، أو يمكنك عجن القليل من الخبز الرطب على الخبز منخفض الخميرة.
ولا توجد طريقة لتكرارها بالكامل في آلة كاتبة. إذا ركضت الزلابية مرتين فقط: في الأولى ، قلبي العجين فقط ، واتركيه لمدة نصف ساعة ، وأعطي الدورة الثانية وقاطعها في المرة الثانية بعد 5 دقائق ، وشغلي النظام الغذائي. ولكن هذا ما هو كذلك .. تقليد.

انظر إليه وهو يعجن كما هو في الخبز الرئيسي ، كما هو الحال في الخبز الرئيسي ، كما هو الحال في النظام الغذائي.

للأسف ، من الأسهل التعامل مع اختلاف بسيط والقيام بأمر غذائي مع الزلابية

إذا كنت في 2501 قبل النظام الغذائي ما زلت أقوم بالعجن المسبق وأضع خميرة أقل ~ سأحاكي وضع الخميرة المنخفضة تقريبًا ؟؟؟ /

مارينا وأنا خبزنا خميرة منخفضة ذو علاقة بالحمية الفرنسية مع نصف معيار الخميرة انسحبت فقط مارينا قبل 5 دقائق ، لأنها تحب قشرة خفيفة. لقد خبزوا حسب وصفتي ، هناك في الموضوع ورسموا

[ناتاليا]

ناتاليا، أين هي؟

حسنًا ، من أجل الموضوعية ، سأقول أن الخميرة المنخفضة في وجود النظام الغذائي mnu ليست حزينة بشكل خاص. إذا كنت تبحث بشدة عن تخمير طويل ، فهناك الفرنسية بشكل عام)))
تنجذب Mnu أكثر إلى البريوش والإيطالية والإسفنج وجميع أنواع أوضاع الخبز المحمص.

ولكن إذا اشتريت آلة كاتبة ، فأنا دائمًا مع الإصدار الأحدث.

بالفعل لا توجد طريقة للابتعاد عن الكعك

هيلين ، يا نور الشمس ، لا تتحدث معنا بكعك عيد الفصح !!!
Hde Avatar ، أنا أخبرك!))))
لكن بجدية ، لقد انتهيت من كعكات عيد الفصح ... قال زوجي ~ كفى الخبز! ... وطلبت Zavarnushki ليوم غد في Princess Pizza Maker!

سأحاول نظام النظام الغذائي للخبز العادي ~ أعدك. (لدي 2501) ونظام الخميرة المنخفضة بأي حال من الأحوال!

mnu أيضا netuti .. جرب على نظام غذائي طبيعي. بشكل عام ، الأساسية والغذائية ، الخميرة المنخفضة .. لديهم اختلاف طفيف في الذوق.
إذا كنت تريد توفير الوقت ، فستعود إلى الوقت الرئيسي.
بقدر ما أفهم ، إذا كان لديك وقت وتريد أن تتخمر لفترة أطول ، فحاول صنع خبز عادي بالفرنسية ، بالضرورة مع الزلابية. هنا سيكون الفرق أقوى. فقط لا تحركي الخميرة.

تقي ، لقد فعلتها بالفعل ، وأكثر من مرة!

ولكن بعد ذلك فإن النظام الغذائي لن يثير إعجابك كثيرًا. إنه في المنتصف.
يجب أن تكون الفرنسية أيضًا مع الزلابية. هل هذا معك؟

فقط فكر في الأخبار!
حسنًا ، لقد أوضحت لك قبل عيد الفصح كيف أفعل ناتاشا بالفرنسية ...
تفاخر هنا بقشرة مقرمشة!
هذا لن يفاجئني كثيرًا فأنا أخبز بالفرنسية ...
هنا في النظام الغذائي ... الآن سأبدأ في التدريب كثيرًا ، أضع Adya في الليل ...

ناتاليا ، أين هي؟

ماريش ، في هذا الموضوع
خبز أبيض يومي مع خميرة حية / مضغوطة في صانع خبز باناسونيك

بالفعل في الصفحة الأولى ، كتبت مارينا أنها خبزت بالطريقة الفرنسية ، ثم تحدثنا في الموضوع تحديدًا عن استبدال مادلودي.

حسنا ... خلط الفرنسية مع الدايت

أنا أقرأ بالفعل.

[يعمل]

يجب أن تكون الفرنسية أيضًا مع الزلابية. هل هذا معك؟

الآن سيكون ... SO !!!)
لاني حاولت ... هذه المناورة!
مريحة للغاية ، ملقاة ، تعجن ، تعقبها على بيلميني! اضبط الوضع المطلوب ومجانيًا! يقف بالفعل يعمل علينا ، لا مخيف نحن!

لقد طرقت رأسي بتحفة .. أنا أفكر بها الآن فقط ، وأنت تعطيني شيئًا
وأريد فطائرك أيضًا.
ستقول تشيتشاس ناتالي إنني جائع مرة أخرى
ماذا أفعل إذا أحببت ذلك أمام أنفي ..

[fffuntic]

fffuntic، Lenchik ، تعال إلى MEE ، إطعام

إذا كنت تعجن الزلابية مباشرة ، فاتركها مع طبقة رقيقة في النهاية. ثم يتم خلطها جيدًا في الدفعة الرئيسية. جربها.

سفيتلانا وترتفع جيدا؟

لم يكن هناك أي خبز سيء. صعدت بشكل مثالي. لم أزعج نفسي بتجربة Basic. أخذت الوصفة من موقعنا على الإنترنت وقمت بخبزها على الفور على خميرة منخفضة مع نصف الخميرة.
منذ الآن بدأت في استخدام الدقيق في كثير من الأحيان ، ثم أخبز النظام الغذائي.

حسنًا ، من أجل الموضوعية ، سأقول أن الخميرة المنخفضة في وجود النظام الغذائي mnu ليست حزينة بشكل خاص.

يبدو أن هذا صحيح. أنا ، بالطبع ، لم أقارن ، بطريقة ما لم يكن ذلك ضروريًا. لكن هذه الفكرة هي الخبز مع CH على الخميرة المنخفضة.

[fffuntic]

fffuntic، Lenchik ، تعال إلى MEE ، إطعام

وها أنا ذا ، حتى بدون قطة فيتالكين. تجعد الخاص بك lissطفل راض جدا

لكن هذه الفكرة هي الخبز مع CH على الخميرة المنخفضة.

CZ ضعيف. إذا كان بدون ج. من عند. إذا قمت بذلك ، فيمكنك الحصول على هذا الخبز بفتات خشنة.
عند عجن الخميرة المنخفضة ، قد لا يصمد الغلوتين.
سيكون أسوأ من النظام الغذائي. إذا قمت بالتجربة - اترك الخبز الجيد في المخزون

[fffuntic]

fffuntic، لينا ، وأنا وأنت سنحاول التحفة على الحمية مع اثنين (بالفعل) مزيج مسبق على الزلابية!
سنحطم كل الأرقام القياسية! وفقا للفتات الليفية و تطوير الغلوتين



$ vetLana، إذن أنت تخبز إلى النصف؟ C / s مع أعلى درجة ، أليس كذلك؟

لا ... تحفة لن تعمل. هناك الكثير من الزبدة مع بيض بعض الزلابية خلف العينين ، وإلا فإننا نفقد الغلوتين.
لن تصدق ذلك ، لكن فطائرك المعتادة ، تلك الموجودة أعلى في الصور ، ستكون أيضًا جيدة مع mnu.

$ vetLana ، ألا تخبز إلى النصف؟ C / s مع أعلى درجة ، أليس كذلك؟

لا ، أضع 1 ملعقة صغيرة على خبز صغير. خميرة. على النظام الغذائي.

[لينا]

ليناهل تريدنا ان نرتب لك مسابقة؟

لا ، أضع 1 ملعقة صغيرة على خبز صغير. خميرة. على النظام الغذائي

سفيتا ، أنا لا أتحدث عن ... لا عن الخميرة. أسأل عن نسبة الطحين. الحبوب الكاملة في النصف مع قسط؟

CZ ضعيف. إذا كان بدون ج. من عند. إذا قمت بذلك ، فيمكنك الحصول على هذا الخبز بفتات خشنة. عند عجن الخميرة المنخفضة ، قد لا يصمد الغلوتين. سيكون أسوأ من النظام الغذائي. إذا قمت بالتجربة - اترك الخبز الجيد في المخزون

50 ج. من عند. ل 50 ج. ح .. فلدي المحاولة

50 ج. من عند. ل 50 ج. ح .. فلدي المحاولة

عادي ، على ما تريد تجربته. مقابل 50 في المائة خلف العينين. سوف تنفجر

50 ج. من عند. ل 50 ج. ح .. فلدي المحاولة

كما تعلم ، استقرت في الفرن مع الشعير والجاودار + ج. З + 1s والشمس - 40-50٪

أسأل عن نسبة الطحين. الحبوب الكاملة في النصف مع قسط؟

نعم. هل خبزت الخبز بالأعشاب بعد؟ هناك مثل هذه النسبة. أعتقد أن لدي دقيق CH جيد أخيرًا. الآن الخبز لا طعم المر! الشيء الفرنسي ، احتفظ به في الثلاجة (مثل طبيب وصف لينا)

خفيف ، وبعد ذلك مباشرة ، السؤال هو إذا وضعت 1 ملعقة صغيرة. خميرة 400 جرام دقيق لذا أضعها !!!!!))) دائما. ولمقابل 500 أو أكثر أضع 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة (إذا كنت تستخدم الخبز الجاف) ... مع ذلك ، اشرح لي ... أين انخفاض كمية الخميرة ... إلى النصف ...
أفعل ذلك في جميع الوصفات ، ولم أكن أعلم أن هذا نقصان ... اشرح لي ...

شيء فرنسي ، احتفظ به في الثلاجة (كما أمرت الدكتورة لينا)

وأنا الآن أحفظه في الثلاجة ... استمعت إليه أيضًا. :-) :-) :-)

[الماموسى]

الماموسى، ريتا ، لم أخبز مع CZ على Malodrozhevoy ، لقد خبزت مثل هذا الخبز على Dietetichesky.

هل خبزت الخبز بالأعشاب بعد؟

أنا آسف جدا ... لكني لم أستعد بعد ... عيد الفصح وكعكات عيد الفصح وجميع الملذات الأخرى لم تمنحني الوقت لأضيعه. ومع ذلك ، فهو الأول من دوري ... سأل ماش اليوم ناتاشين (مع تصحيحي: 1 ثانية. لتر من الجاودار +1 ثانية. L.C / s) ، وهو ما يحبه بجنون ويعتبره "الخبز الأساسي".
يقول فقط: "أنت المواصفات الرئيسية ، وبعدها كما تريد التخلص منها" ...
وأريد الخضر ، هناك الكثير من الخضر الآن !!! ربما حتى غدًا سألتقي مع Zavarnushki (؟) - إذا منحني الله القوة ...

مارينا وأنا خبزنا خميرة منخفضة ذو علاقة بالحمية الفرنسية مع نصف معيار الخميرة انسحبت فقط مارينا قبل 5 دقائق ، لأنها تحب قشرة خفيفة. لقد خبزوا حسب وصفتي ، هناك في الموضوع ورسموا

اتضح ، في 2512 KHE ، هل يمكنك استخدام الفرنسية لخبز الخميرة المنخفضة؟

ريتا ، لم أخبز مع CH على Malo-yeast ، أنا

نعم ، سفيتوتشكا ، فهمت. شكر. لذا ، لكن ليس لدي خميرة منخفضة أيضًا. لا يوجد مثل هذا الوضع في 2501. النظام الغذائي فقط.

للغد Zavarnushki في Princess Pizza Maker!

Ritus ، عزيزي ، كزة لي أين أذهب لمشاهدة الوصفة؟ هل هو حلو؟ او مالح؟ أو كيف؟

على الخميرة المنخفضة ، قمت بخبز القمح الصافي ، وخلطه مع دقيق الشوفان ، والحنطة السوداء ، والذرة ، وما إلى ذلك للحصول على رغيف متوسط ​​، 0.75 ملعقة صغيرة. خميرة (أو 3/4 ملعقة صغيرة).

[ايرينا]

اتضح ، في 2512 KHE ، هل يمكنك استخدام الفرنسية لخبز الخميرة المنخفضة؟

ايرينا، ثم كان لدي موقد 2500. في عام 2512 لم أحاول خبز الخميرة المنخفضة

مارغريتا ، وحبوب الجاودار أيضًا تخرج جيدًا بعد الخبز من HP؟ و

ماريا ، دائما يخرجون بشكل جيد. عدة مرات ، عندما أخبز قمح الجاودار (بورودينسكي أو غيرها من الأنواع المماثلة) ... حدث أن الملعقة علقت ... وأخرجتها من الخبز بعصا خشبية. حسنًا ، كان هذا كل شيء عدة مرات ... :-)
تعلمون ، يا فتيات ، لقد لاحظت شيئًا واحدًا ، لذا جربوه ، أتساءل ، هل هو فقط لي أم للآخرين أيضًا؟ عندما أخشى أن الملعقة قد تعلق في الخبز ، أخرج الدلو من HP ، وأضعه على المنضدة وأغطيه بمنشفة ، ورجه بسهولة بعد 5 دقائق. لوح الكتف لا يعلق.

اتضح ، في 2512 KHE ، هل يمكنك استخدام الفرنسية لخبز الخميرة المنخفضة؟

وسيصبح لذيذًا جدًا
و لنا
يسمى النظام الغذائي الخاص بك الحبوب الكاملة رقم 5 ... شيء هناك ، يكون أيضًا متطابقًا تقريبًا ، إذا كنت قبل ذلك تعجن البيتزا لمدة 5-15 دقيقة في رقم 25 قبل خلط المنتجات ثم وضعها في البرنامج الرئيسي ، فرنسي أو 5 ، أو الرئيسي - (25 بروغ الزلابية الخاصة بك)

[الماموسى]

الماموسى، بعد الخبز بالأعشاب ، خبزته بدون أعشاب للمقارنة. ومع ذلك ، فإن الطعم يكون أكثر متعة مع الأعشاب.

[آيرشكا سي إتش]

آيرشكا سي إتش، إيرا هنا

شاي سريع في Princess pizza Maker (فالوشكا)

[ايرينا]

ايرينا، ثم كان لدي موقد 2500. في عام 2512 لم أحاول خبز الخميرة المنخفضة

ناتاشيكيمكن تحريفها على المواد الأساسية ، CH ، الخبز المحمص ، الحنطة ، الخالية من الغلوتين ،
لكن يجب أن تظل الفرنسية والإيطالية كما هي. المتطلبات هي نفسها هناك ، بعد كل شيء ، هذه هي أنواع الخبز الوطنية
لا ينبغي لمس القفل المركزي أيضًا. نظام القفل المركزي ضعيف ، فأنت لا تنحرف بشكل خاص.

وسوف يتحول إلى لذيذ جدا
و لنا
يسمى النظام الغذائي الخاص بك الحبوب الكاملة رقم 5 ... شيء هناك ، يكون أيضًا متطابقًا تقريبًا ، إذا كنت قبل ذلك تعجن البيتزا لمدة 5-15 دقيقة في رقم 25 قبل خلط المنتجات ثم وضعها في البرنامج الرئيسي ، فرنسي أو 5 ، أو الرئيسي - (25 بروغ الزلابية الخاصة بك)

يدي تتشوق لتجربة النظام الغذائي ، ابحث في الوصفة "الروسية" باناس هناك وجبة كاملة ، ما هو؟ كنت أبحث عن إجابة في المنتدى ، لكنني لم أفهم

لكن إيطاليانو .... أتساءل كيف تتكاثر عام 2501؟ ليس لدي هذا ...

[ناتاشيك]

ناتاشيكيمكن تحريفها على المواد الأساسية ، CH ، الخبز المحمص ، الحنطة ، الخالية من الغلوتين
لكن يجب أن تظل الفرنسية والإيطالية كما هي. المتطلبات هي نفسها هناك ، بعد كل شيء ، هذه هي أنواع الخبز الوطنية

لذلك ، وفقًا للنظرية ، يمكن للفرنك أن يعمل مع الخميرة المنخفضة

دقيق القمح ج. من عند.- أعلى درجة ، وهي الأقوى والأكثر نفعًا
وأي حبوب كاملة - تشيكوسلوفاكيا ، حبوب كاملة (كاملة مترجمة)
يحتفظ بالمواد الضرورية ، لكنه ضعيف لمجموعة قوية.

في الوضع الخامس ، يمكنك صنع أي دقيق ، بما في ذلك CH
لكن في الأول من القفل المركزي ، هذا مستحيل

كله هذا ما؟

دقيق الحبوب الكاملة ...

دقيق القمح ج. من عند. - أعلى درجة ، وهي الأقوى والأكثر نفعًا
وهو من الحبوب الكاملة - تشيكوسلوفاكيا ، الحبوب الكاملة
يحتفظ بالمواد الضرورية ، لكنه ضعيف لمجموعة قوية.

في الوضع الخامس ، يمكنك صنع أي دقيق ، بما في ذلك CH
لكن في الأول من القفل المركزي ، هذا مستحيل

هل يعني ذلك كله حبوب كاملة؟

دقيق الحبوب الكاملة ...

شكر

لذلك ، وفقًا للنظرية ، يمكن للفرنك أن يعمل مع الخميرة المنخفضة

لما لا؟ طعمها أفضل من الخميرة المنخفضة ، لكنها ستستغرق وقتًا أطول. وأقل حاجة إلى الخميرة ، وإلا فإنها ستتخمر

لكن إيطاليانو .... أتساءل كيف تتكاثر عام 2501؟ ليس لدي ذلك.

لم أختبره بعد. كما أفعل ، ستلقي لنا لينا محاضرة حول ما يمكن القيام به بأكبر قدر ممكن في المواقد بدون الإيطالية.

لذلك ، وفقًا للنظرية ، يمكن للفرنك أن يعمل مع الخميرة المنخفضة

نعم ، إيرا ، لقد خبزوا بالفعل. الخميرة نصف الكمية والفرنسية.

دقيق كامل

إنها حبوب كاملة. هناك شرح في التعليمات.

أنا مهتم أيضًا باللغة الإيطالية.