كباب بالفرن

[ألينكا]

ألينكاهيلين رائعة. شيش كباب جميل جدا. الشيء الرئيسي هو القيام به بسرعة وسهولة.

[سفيتلانا]

سفيتلانا, جايانشكرا جزيلا لكلماتك الرقيقة!

أليست جافة قليلاً من صدر الديك الرومي؟ إنها هزيلة تمامًا.

لا ، سفيتا ، ليس جافًا. تفوقت عليها !!! أضع شرائح من لحم الخنزير المقدد بالداخل ولفته في لفافة. ومن ثم العصير.

تفوقت عليها !!! أضع شرائح من لحم الخنزير المقدد بالداخل ، ولفته في لفافة.

هنا ماكرة! فكرة رائعة. سآخذ للقيام بذلك أيضا

فكرة رائعة. سآخذ للقيام بذلك أيضا

اجعلها ، سفيتوشكا ، لذيذة جدًا! الفكرة ليست لي ، لقد تجسست عليها في مكان ما على الإنترنت. كان هناك مثل هذا الكباب مع صدور الدجاج.

هل لحم الخنزير المقدد نيئ مدخن أم نيئ؟

هل لحم الخنزير المقدد نيئ مدخن أم نيئ؟

كان لدي واحد من نوع المنزل.
ولكن وفقًا للأحاسيس - مع المدخن الخام أو الخام ، يجب أن يكون الطعم أكثر إثارة للاهتمام. سأحاول في المرة القادمة مع لحم الخنزير المقدد الخام.
النظام من هذا القبيل. يُقطع الصدر عبر الحبوب بواسطة فراشة / كتاب ، ويُضرب ، ويوضع بقطع رقيقة من لحم الخنزير المقدد ، ويُلف في لفافة. ثم يتم تقطيع اللفة إلى شرائح بعرض 2 سم ومعلقة على أسياخ.

أكثر. أضع الأسياخ في الفرن على الرف السلكي ، وأضع تحتها صفيحة خبز مغطاة بورق معدني وماء. كان من الأسهل بالنسبة لي أن أقوم بكل التلاعبات بالكباب.

حصل عليها أوسي ، رئيس. ازدهار المحاولة

[جايان أتابيكوفا]

جايان أتابيكوفا، غيان ، شكرًا جزيلاً على الوصفة الرائعة! :))) إليك تقرير مصور عن الكباب الخاص بي ، ومع ذلك ، في ماء مالح مختلف قليلاً (أحب حقًا ملاحظة الفواكه في اللحم) ، ولكن يتم مراعاة مبدأ الطهي :)))

[Kinglet]

Kinglet، فيكا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببتها. اشكرك على ثقتك. طبخ من أجل الصحة.