عصارة سانا من أوميغا EUJ-707 متعدد الوظائف وممتع للغاية للاستخدام
أولاً ، دعنا نقول بضع كلمات عن بطلة المقال. تم تصنيع طراز هذا الجهاز لشركة أوميغا الأمريكية في كوريا الجنوبية بواسطة شركة Hurom. في كوريا نفسها ، يُباع الجهاز تحت اسم Hurom GF-RBF04 ، في الولايات المتحدة - باسم Omega NC800. وبالتالي فإن جغرافية المبيعات واسعة جدًا: في كوريا الجنوبية والولايات المتحدة وأوروبا. بالمناسبة ، يتم توفير الجهاز إلى أوروبا بواسطة الموزع التشيكي Sana Products ، الذي طور تصميم العلبة وحصل على براءة اختراعه. الشركة متخصصة في إنتاج منتجات لنظام غذائي صحي: عصارات ، معاصر زيت ، صانعات خبز ، مطاحن حبوب. الهدف الرئيسي لمنتجات سانا هو الشفاء - إنتاج السلع التي ستسمح للمستخدم بالصحة.
سناء EUJ-707 هي نوع من عصارات البريمة الأفقية. يتم عصر العصير بسرعة منخفضة ، مما يسمح بعصر العصير بكفاءة أكبر ، حيث يتم الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. يتمتع هذا النوع من الأجهزة بوظائف أعلى مقارنة بالوظائف الرأسية. لذلك ، في هذا الجهاز ، لا يمكنك عصر العصير فحسب ، بل يمكنك أيضًا طحن المنتجات ، حتى تلك الصلبة مثل حبوب البن ، والألياف ، مثل الأعشاب ، وإعداد المهروس المتجانس ، والشراب ، وزبدة الجوز وبعض الأطباق الأخرى. وبالتالي ، فإن الجهاز من متخصص للغاية يتحول إلى متعدد الوظائف حقًا.
الجهاز ينتمي إلى شريحة السعر المرتفع. تم بالفعل اختبار هذه العصارات ، التي تعمل أيضًا بسرعات منخفضة ، من قبل الخبراء ، مما يترك للمختبرين أفضل تجربة. حسنًا ، سوف نتحقق الآن مما إذا كانت سانا من أوميغا EUJ-707 جيدة ومتعددة الاستخدامات كما تدعي الشركة المصنعة ، وما إذا كانت تستحق الأموال التي تم إنفاقها عليها.
معداتجاءت العصارة إلينا في صندوق من الورق المقوى مصمم بشكل مقتضب للغاية ، ومُشار إليه: اسم الشركة المصنعة ، وبلد الإنتاج ، والعلامة التجارية وطراز الجهاز. يوجد أيضًا على الصندوق متطلبات التخزين المناسب في المستودع.
تم شرح المظهر غير المعقد بكل بساطة. عندما فتحنا العبوة ، تم العثور على صندوق آخر بالداخل ، على غرار ما اعتدنا رؤيته. لذلك ، يتم تسليم الجهاز في صندوق من الورق المقوى الواقي. حسنًا ، ليس سيئًا. العبوة عبارة عن صندوق لامع جميل ، مصنوع بأسلوب بسيط ومجهز بمقبض حمل. على خلفية بيضاء وسوداء توجد معلومات حول الجهاز وخصائصه ومميزاته. أيضا على الجبهة صورة للعصارة. على الجانب يمكنك مشاهدة صور كل من العصارة المفككة وجميع ملحقاتها. على الجانب الثاني - خيارات للأطباق المعدة بالجهاز. يتم تقديم جميع المعلومات النصية باللغة الإنجليزية.
يتم تغليف مكونات العصارة في غلاف فقاعات. أجزاء الجهاز محمية من الصدمات بإدراج من الورق المقوى. كل شيء يناسب بإحكام. كي لا نقول إن تجميع الجهاز في صندوق أمر أساسي تمامًا ، لكنه لا يسبب أي صعوبات معينة.
فتحنا الصندوق بالداخل وجدنا:
جسم المحرك
سلة ضغط
برغي؛
شبكتان لاستخراج العصير: بفتحات كبيرة وصغيرة ؛
مرفق طحن
الغلاف الامامى؛
حاوية للعصير
حاوية كعكة
غربال للحاوية
صنبور: اثنان للسباجيتي ، واحد للمعكرونة.
انتهازي؛
فرشاة تنظيف؛
كتيب.
هناك الكثير من المكونات. تطفو الأعين وتثور الأفكار حول الصعوبات المحتملة في تجميع كل هذا في هيكل واحد.
لأول وهلةومع ذلك ، لم تنشأ صعوبات. بعد دراسة مخطط التجميع الوارد في التعليمات ، اكتشفنا بسرعة ما يتم إدخاله ومكانه وبأي ترتيب.
لقد سررنا بالفحص البصري لعصارة سانا EUJ-707. مظهر لطيف ، أشكال انسيابية ، كونية تمامًا لجسم المحرك ، صنعة ممتازة للأجزاء الفردية من الجهاز. تم سكب جميع التفاصيل بدقة ، ولم يتم العثور على رقائق وشقوق وخشونة. ليس من الصعب تجميع الجهاز في هيكل واحد ، فجميع الأجزاء مثبتة بإحكام وموثوق بها ومتصلة ببعضها البعض.
يتم إدخال المثقاب داخل سلة الضغط ، والتي بدورها يتم وضع غربال لعصر العصير أو ملحق الطحن. ثم قم بإصلاح الهيكل عن طريق تدوير الغطاء الأمامي عكس اتجاه عقارب الساعة حتى تسمع صوت طقطقة. يتم تركيب سلة العصارة المجمعة على المحرك الكهربائي باستخدام قفل خاص على غلاف المحرك. لا يحتاج أي شيء إلى الالتواء لفترة طويلة ، حيث تتلاءم الأخاديد من الأجزاء المختلفة معًا تمامًا.
تختلف مجموعة التقطيع في أنه تم تركيب صينية بلاستيكية وقرص قطع في حجرة العمل. ثم برغي ، غطاء ، مقابض. عند استخدام عصارة للتقطيع أو لأداء وظائف أخرى ، يجب تثبيت الفوهة للوظيفة المرغوبة (للإسباجيتي ، المعكرونة أو التقطيع). وفقًا لذلك ، يتم تفكيك الجهاز بالترتيب العكسي تمامًا. العمليات لا تسبب أي صعوبات.
جسم المحرك له شكل انسيابي غير عادي. سطح أملس ومسطح تمامًا ، ولا توجد تشققات ، ولا مفاصل ، ولا رد فعل عنيف وتفاصيل غير ضرورية ملحوظة. شكل وتصميم مقتضب للغاية.
يمتلك الجسم أكثر من مجرد سطح لامع. تتم معالجة السطح بمثل هذه الخصائص العاكسة ، كما لو كانت العصارة ستطلق إلى الفضاء وتتم حمايتها من الإشعاع الضار. نتيجة لذلك ، يمكن لجميع قراء هذا المقال التعرف على مصورنا.
يتم توصيل سلة التحميل بوحدة المحرك بقفل لف من نوع حربة.
في الجزء السفلي من العلبة ، يمكنك رؤية فتحات تهوية لتبريد المحرك بشكل متساوٍ وأربعة أقدام مطاطية لتماسك جيد على سطح الطاولة.
وعاء جمع العصير مصنوع من الزجاج. يتم تمييز الجوانب بعلامات تشير إلى حجم السائل. تتوافق حاوية تجميع الكيك تمامًا مع المظهر العام للعصارة. مصنوع من الستانلس ستيل.
تم تجهيز الدافع بختم سيليكون حول المحيط. بشكل عام ، أداء جميع أجزاء العصارة وملحقاتها مرتفع. الأسطح ناعمة ، منتهية بشكل مثالي ، لا يمكن ملاحظة اللحامات أو بقايا الصب. للوهلة الأولى ، لا تبدو الأجزاء عالية الجودة فحسب ، بل إنها باهظة الثمن أيضًا.
لاحظ أن العصارة تأتي بثلاثة ألوان. لذلك يمكن للمشتري اختيار الظل الأنسب لتصميم مطبخه.
تعليماتدليل التشغيل عبارة عن كتيب بحجم A5 مطبوع على ورق عادي بغطاء لامع أثقل. علاوة على ذلك ، تضمنت مجموعة العصارة كتيبين بنفس المحتوى: أحدهما باللغة الروسية والآخر باللغة الإنجليزية.
محتوى الكتيب المكون من 36 صفحة قياسي: متطلبات السلامة ، والوصف الفني للجهاز ، والمعدات ، والرسوم البيانية وتعليمات التجميع للعصر وأداء الوظائف الأخرى ، وإجراءات التشغيل. يوجد أيضًا قسم "تلميحات ونصائح" يحتوي على توصيات لعصر العصير من أنواع مختلفة من المواد الخام ونصائح حول بعض جوانب الجهاز. صفحة واحدة من الوثيقة مكرسة لفحص المشاكل الممكنة وطرق القضاء عليها.
ما يقرب من نصف الكتيب مخصص للمعلومات حول المنتج الذي تم الحصول عليه أثناء تشغيل الجهاز. ويرد وصف العصائر من المواد الخام المختلفة وخصائصها. علاوة على ذلك ، هناك أكثر من المشروبات الغريبة: عصير الهندباء على سبيل المثال.الصفحات العشر الأخيرة من النص مخصصة للوصفات. هنا يمكنك العثور على وصفات لمختلف المشروبات والكوكتيلات والعصائر المنشطة والمزيد. لم يتم نسيان الوظائف الإضافية للعصارة أيضًا: يتم الاهتمام بوصفة المعكرونة ، وهناك مثال على صنع الآيس كريم وحتى التوصيات بشأن استخدام الكيك.
الدليل مفيد للغاية ويحتوي على الكثير من المعلومات المثيرة للاهتمام حول استخدام الميزات الأساسية والإضافية للعصارة.
مراقبةيتم التحكم باستخدام مفتاح زر واحد "تشغيل / إيقاف / مراجعة". يبدأ الموضع العلوي في دوران البريمة ، والموضع الأوسط محايد ، ويوقف تشغيل الجهاز ، ويؤدي الضغط على المفتاح لأسفل إلى تنشيط الوظيفة العكسية.
من المهم استخدام دافع عند العصر. ويعتقد أن هذا هو عيب عصارات البريمة الأفقية. ومع ذلك ، فإن عملية دفع الفاكهة أو الخضار إلى أسفل العنق بسيطة للغاية ومباشرة بحيث لا يمكننا أن نصدق بجدية أن الاضطرار إلى استخدام دافع لهذا الأمر سوف يسبب صعوبات خطيرة لأي شخص.
استغلالالتحضير للاستخدام
قبل الاستخدام الأول ، يوصى تقليديًا بشطف جميع أجزاء الجهاز الملامسة للطعام بالماء الساخن والمنظفات ، ومسح غلاف المحرك بقطعة قماش مبللة. ثم تحتاج إلى تجميع العصارة وفقًا للرسم التخطيطي.
باستخدامتحدد الشركة المصنعة عدة خيارات لاستخدام الجهاز:
استخلاص العصير من الفاكهة اللينة والصلبة بما في ذلك الحمضيات.
عصر الخضار ، بما في ذلك الكرفس والخضروات الجذرية والملفوف والأطعمة الليفية الأخرى.
استخلاص العصير من الخضر. علاوة على ذلك ، إلى جانب الأعشاب القياسية ، تشير التعليمات إلى القدرة على استخلاص العصير من جرثومة القمح المنبتة والأوراق القرمزية وحتى إبر الصنوبر. على الرغم من أنه ليس لدينا أي فكرة عن الغرض من عصير الإبر الطازجة.
طحن وتقطيع البصل والثوم والفلفل الأحمر والزنجبيل والعديد من الأطعمة الأخرى. يمكن أيضًا استخدام هذه الوظيفة لإعداد طعام الأطفال وزبدة المكسرات.
صنع السباغيتي. المرفقات المرفقة تسمح لك بعمل ثلاثة أنواع من المعكرونة.
طحن. توضح الإرشادات كيفية طحن حبوب البن كمثال. الطحن الناتج خشن.
لأداء جميع الوظائف المذكورة أعلاه ، يأتي الجهاز بثلاث شبكات مختلفة وأربع فتحات.
لاحظ أنه في العصارة اللولبية الأفقية سانا EUJ-707 يمكنك صنع البطاطس المهروسة ، شربات ، المصاصات ، حليب الجوز. وإذا كان لديك مستخرج زيت سانا إضافي ، يمكنك الحصول على زيت مضغوط على البارد.
تشغيل الجهاز لا يسبب اي صعوبات. يتم تجميعها بسهولة ومنطقية ، ولا شيء يتسرب أو يتناثر في أي مكان ، والتحكم أساسي. بالمناسبة ، عند استخدام الوظيفة العكسية ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم التبديل من الحركة الأمامية فورًا إلى الاتجاه المعاكس. من الضروري إيقاف تشغيل الجهاز بحيث يتوقف دوران المثقاب ، وعندها فقط يتم تشغيله في الاتجاه المعاكس. نفس المخطط يعمل في الحالة المعاكسة.
يجب أيضًا تحضير المواد الخام التي ستتم معالجتها: غسل ، تقشير ، إزالة العظام الكبيرة ، تقطيعها إلى قطع بحجم مناسب للرقبة. عند وضع قطع الفاكهة أو الخضار في الرقبة ، يجب دفعها قليلاً أسفل البريمة باستخدام أداة الدفع. لا يلزم بذل جهد جاد.
رعايةمن الأفضل تنظيف جميع أجزاء العصارة فور انتهاء عملية المعالجة. نوصي بغسل العصارة في حوض بالماء الدافئ ومنظف معتدل. لا تغسل الأجزاء أو الملحقات في غسالة الأطباق. على الرغم من هذا الحظر ، فقد اعتبرنا أنه من الممكن استخدام غسالة الصحون لتنظيف الحاوية الزجاجية لتجميع العصير والمعدن لتجميع الكعك. لم نلاحظ أي تغييرات ملحوظة في مظهر هذه الملحقات.
يتم تنظيف الفتحات الشبكية بسهولة بالفرشاة المرفقة. بشكل عام ، اتضح أن العناية بأجزاء صغيرة من العصارة أمر بسيط للغاية.اتضح أن التصميم والمواد التي يتم من خلالها صنع البريمة والشبكات وسلة الضغط والأجزاء الأخرى سهلة الصيانة. ظهرت صعوبات صغيرة فقط عند غسل سلة العصر ، لأن القمع غير قابل للإزالة ، مما يجعل الهيكل مرهقًا إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن الإسفنج والفرشاة البسيطة تحل مشكلة الشطف خاصة الأماكن البعيدة.
من أجل المتعة ، قمنا بقياس الوقت المستغرق لتجميع الجهاز وتنظيفه. لكن دعونا نلاحظ أن هذه القيمة تعسفية إلى حد ما وتعتمد على العديد من العوامل: من المواد الخام التي تم ضغطها إلى الصفات الشخصية للشخص الذي يصنع العصير. استغرقنا حوالي 30 ثانية للتجميع ، وحوالي ثلاث إلى أربع دقائق للتفكيك والغسيل (بعد عصر عصير التفاح).
اختباراتالاختبارات الموضوعيةتم قياس استهلاك الطاقة بمقياس واط أثناء تشغيل العصارة. تشير الشركة المصنعة إلى 200 واط كقوة مصنفة. في الاختبارات العملية ، لم يتم تجاوز هذا الرقم. كانت القيمة الدنيا للمؤشر 97 وات ، والحد الأقصى - 178 وات. في المتوسط ، كان الجهاز يعمل بقوة 100-120 واط.
تتمتع عصارة سانا EUJ-707 بوقت تشغيل مستمر يصل إلى 30 دقيقة. بعد هذا الوقت ، يجب أن تأخذ استراحة من العمل لمدة 10 دقائق. سيؤدي ذلك إلى منع ارتفاع درجة حرارة المحرك وإطلاق الصمامات الحرارية ، والتي يمكن أن تغلق الجهاز لمدة تصل إلى ساعة واحدة.
لاحظ التشغيل الهادئ جدًا للجهاز. مستوى الضوضاء منخفض حقًا. يرن الجهاز بهدوء ، ويصدر صريرًا في بعض الأحيان فقط. في الغرفة المجاورة ، لا يمكنك حتى أن تسمع أن هناك بعض العمليات الجارية في المطبخ.
اختبارات عمليةأثناء اختبار عصارة البريمة الأفقية Sana EUJ-707 ، اتبعنا منهجية اختبار العصارة القياسية ، والتي تتضمن معالجة أربعة أنواع من المواد الخام: تفاح Granny Smith ، والجريب فروت الأحمر ، والجزر ، والملفوف الأبيض. وزن هذه المنتجات المقشرة والمحضرة 1 كيلوغرام.
تم قياس كمية العصير التي تم الحصول عليها باستخدام مقياس المطبخ المنزلي. الحجم - باستخدام الخطوط الموجودة على حاوية العصير المرفقة. بالمناسبة ، لاحظ أن هذا كان خطأنا ، لأن الحجم الفعلي للسائل يختلف عن الحجم الموضح في الحاوية.
عصير تفاح جراني سميثتم غسل التفاح وتقطيعه إلى 6-8 قطع. قطعنا اللب ، ولم نزيل الجلد. تم تركيب مصفاة على وعاء العصير. عملت العصارة بهدوء ، وبصوت متواصل ، وتدفق العصير بلا توقف. كانت الكعكة الناتجة جافة تمامًا ، تتكون من قشرة وحبوب ونفايات أخرى.
بعد مشاهدة مقطع فيديو للشركة المصنعة لاحقًا مع أمثلة لعصر العصير من فواكه وخضروات وتوت مختلفة ، رأينا أن الغربال لم يتم استخدامه في أي مكان. ومع ذلك ، نظرًا لأن الملحق في مكانه ، فهذا يعني أنه يجب علينا التحقق من كيفية سير عملية الغزل معه.
أثناء عملية العصر ، تتراكم كمية كبيرة من الرغوة حتى على المنخل ، ولكن لب التفاح الذي يشبه المهروس ، والذي لم يتم تصريفه في الحاوية ، ولكنه ظل على المنخل. لذلك ، في الدقيقة الخامسة من العصر ، أوقفنا الجهاز وأزلنا اللب الزائد في كوب. لفهم مقدار العصير الذي يمكن أن يكون في وعاء بدون غطاء غربال ، عند قياس إنتاج العصير ، قمنا بوزن العصير النقي والعصير الناتج بشكل منفصل.
وقت المعالجة: 7 دقائق و 34 ثانية
وزن العصير بدون لب: 540 جم ؛ مع اللب (المنخل من المنخل): 785 جم
سعة العصير (بدون لب): 500 مل
عصير جريب فروت أحمرتم تقشير الجريب فروت وتقسيمه إلى شرائح منفصلة تمر بحرية في العنق. وهنا أظهرت العصارة نفسها بكل مجدها. بهدوء ، استدار البريمة ببطء ، وسكب العصير في مجرى وفير ، وخرجت كعكة جافة تمامًا ، تتكون من أفلام وبذور ، من الفوهة الأمامية.
لا توجد رغوة عمليا ، حتى المنخل غير مسدود بأي شيء. العصير الناتج نظيف ، بدون ألياف ولب مرئي. لنكن صادقين ، لم نتلق أبدًا عصير جريب فروت عالي الجودة.
وقت المعالجة: 1 دقيقة و 53 ثانية
وزن العصير: 780 جرام
حجم العصير: 700 مل
عصير جزرتم غسل الجزر وتقشيره. ثم تقطع إلى قطع ، على النحو الموصى به في التعليمات ، من 2.5 إلى 4 سم.
يكون قوام العصير موحدًا ، بدون لب وألياف نباتية فردية.لا توجد رغوة على العصير ، كمية صغيرة على المنخل. كان هناك الكثير من الكعكة ، وهي جافة تمامًا عند اللمس ، والبنية متفتتة.
وقت المعالجة: 3 دقائق و 29 ثانية
وزن العصير: 357 جرام
حجم العصير: 300 مل
يمكن تفسير انخفاض إنتاجية العصير ليس بخصائص العصارة ، ولكن من خلال جفاف المنتج الأصلي.
عصير ملفوف ابيضتم تقطيع كيلوغرام من الملفوف إلى قطع تمر بحرية عبر الرقبة.
كان العصير نظيفًا وشفافًا تقريبًا ومتجانسًا. الكعكة جافة ، ولم يتم إطلاق الرطوبة حتى مع وجود ضغط كبير.
وقت المعالجة: 4 دقائق و 30 ثانية
وزن العصير: 493 جرام
حجم العصير: 420 مل
لذلك ، بناءً على نتائج جميع الاختبارات الإلزامية ، يمكنك حساب عامل الأداء لعصارة Sana EUJ-707.
النتيجة: 00:04:21 / 604 جم
أسعدتنا التجربة الأولى لاستخدام العصارة. تشغيل هادئ بدون اهتزازات وروائح غريبة وعواء المحرك. اضطررت إلى العبث فقط عند عصر التفاح بسبب الرغوة واللب المتراكم في غربال الحاوية. لكن جودة عصير الجريب فروت كانت فوق النقد. تكفي 30 دقيقة من العمل المتواصل لإكمال جميع المهام اليومية حتى بسرعات منخفضة ، وهي نوع من "الرقاقة" لهذا الخط من الأجهزة. لم يسبب استخدام الدافع أي صعوبات. قطع صغيرة من الطعام نفسها سقطت تحت أضلاع البريمة ؛ القطع الكبيرة يجب ضغطها قليلاً.
عصير الرمانتم تقشير ثمار الرمان. ثم نضع الحبوب في العنق في أجزاء صغيرة (حوالي ملعقة كبيرة). تبين أن العصير غني جدًا ، بكمية صغيرة من الرغوة ، وليس سميكًا ، لكن لا يمكن تسميته سائلاً أيضًا.
بالأرقام. من كيلوغرام واحد بالضبط من الرمان ، حصلنا على 456 جرامًا من الحبوب ، منها 320 جرامًا من العصير تم عصرها. لا توجد شكاوى أو شكاوى بخصوص العصارة.
النتيجة: عظيم.
مشروب لذيذ. حلوة ومليئة بالنكهة الغنية. لا مرارة أو روائح كريهة - فقط طعم الرمان المركز.
فطائر الخضاربعد الاختبارات الإجبارية ، تلقينا كمية كبيرة من كعكة الجزر. كب كيك ، كعكات ، ملفات تعريف الارتباط - كل هذا مفهوم ، لكنني أردت شيئًا أكثر أهمية. لذلك ، تقرر تقطيع البطاطس وعمل فطائر الجزر والبطاطس. أداء هواة خالص ولا طبخ.
تعاملت العصارة جيدًا مع تقطيع البطاطس النيئة والبصل. لم يعلق شيء ، الكتلة المنتهية ولايته كانت متجانسة ومتجانسة. يعد حجم طحن البطاطس لفطائر البطاطس موضوعًا لمناقشة منفصلة ، لذلك لن نتطرق إلى هذه المسألة. نحن الآن مهتمون بإمكانيات عصارة سانا EUJ-707. يمكننا القول أن الجهاز يتكيف بنجاح مع طحن الخضار النيئة القاسية ، بحيث يمكن بسهولة طحن المنتجات المسلوقة لإعداد طعام الأطفال إلى كتلة متجانسة مع قطع صغيرة الحجم.
يضاف البيض والملح والتوابل والثوم والدقيق إلى الكتلة. ثم تم قلي الفطائر بالزيت النباتي. تقدم مع كريمة حامضة.
زبدة الجوزلاختبار وظيفة التقطيع ، وهي اختيارية مع عصارة سانا EUJ-707 ، تقرر صنع زبدة الفول السوداني.
للقيام بذلك ، أخذنا 500 جرام من الفول السوداني المقشر وقمنا بتحميصه في الميكروويف إلى الدرجة المطلوبة. بعد أن تبرد الصواميل ، بدأنا عملية الطحن. بعد المحاولة الأولى ، خرجت زبدة الفول السوداني غير مرنة ، وتنهار عند الاستراحة. يضاف الملح وتستمر عملية زبدة الفول السوداني.
بعد الطحن الثاني والثالث ، أصبحت الكتلة أكثر مرونة. بعد المرور الرابع الأخير من العصارة ، حصلنا على عجينة عطرية ناعمة وكثيفة مع رائحة واضحة من الفول السوداني المحمص. كي لا نقول أن الكتلة كانت متجانسة تمامًا ، لكن الهيكل متجانس ، ولا ينكسر على الأسنان ، وكل المكسرات مطحونة ، ولا توجد قطع فردية في الكتلة. حسنًا ، ناهيك عن الاختلاف في السعر بين زبدة الفول السوداني الصناعية والمحلية وغياب الإضافات والمواد الحافظة الدخيلة (باستثناء الملح) ، سنبقى صامتين تمامًا. منتج لائق وغير مكلف للغاية لجميع الهواة.
يمكن للمهتمين التعرف على عملية الحصول على زبدة الفول السوداني في الفيديو.كن حذرًا ، الفيديو تأملي وقد تبدأ في الشعور بالنعاس.
النتيجة: عظيم.
10 دقائق للتحضير ، بضع دقائق لتنظيف وغسل العصارة - ومنتج مغذي لذيذ جاهز. منعشة وعطرية. يمكنك إضافة العصائر والشوكولاتة والفواكه المجففة وصنع السندويشات. يمكنك تناول الطعام بملعقة من العلبة.
مرزبانيةلوز - 250 جم ، سكر - 200 جم ، ماء - 30-40 مل.
بعد إجراء اختبار ناجح باستخدام زبدة الفول السوداني ، قررنا مواصلة تجربة المكسرات. جاءت فكرة صنع المرزبانية إلى أذهاننا بعد تلقي دقيق اللوز. لهذا الغرض ، تم تمرير اللوز من خلال عصارة مزودة بملحق تقطيع وصنبور تقطيع. خرجت كتلة الجوز متفتتة ، عند التقليب كانت تشبه طحين اللوز.
الهيكل متجانس ، محبب بدقة.
حاولنا عصر المكسرات مرتين أخريين للحصول على تناسق أقوى ، لكن يبدو أن المكسرات لم تكن دهنية بما يكفي لتعطينا ما أردناه. يمكنك إضافة القليل من زيت اللوز وعمل عجينة ، لكننا كنا مهتمين أكثر بعمل شيء جديد.
لهذا ، تم طهي شراب كثيف من السكر وكمية صغيرة من الماء. بعد بضع دقائق من الغليان والغليان للشراب إلى مرحلة الكرة الطرية ، تمت إضافة قطرتين من نكهة اللوز المر ودقيق اللوز إلى شراب الغليان. ثم اختلطت الكتلة تمامًا.
بعد أن تبرد كتلة المرزبانية ، دحرجنا بضع كرات لعينة ، وتم تغليف الباقي في غلاف بلاستيكي.
النتيجة: عظيم.
جيد جدا للتجربة الأولى. توقع مناقشة محتملة لخصائص تحضير المكسرات ، دعنا نوضح أن المكسرات ليست مقشرة ، لأننا في البداية لم نخطط لصنع مرزبانية.
نودلز محلية الصنعبيضة - قطعتان ، ماء - 60 مل ، ملح - 1/2 ملعقة صغيرة ، طحين - حتى الكثافة المطلوبة للعجين.
عجننا عجينة قاسية. سمحوا للنضج لمدة 20 دقيقة.
تنصح التعليمات بصنع المعكرونة بالطول المطلوب ، وقطعها بالمقص أثناء عملية التصنيع. كنا خائفين جدًا من أن شرائح المعكرونة الفردية ستلتصق ببعضها البعض. يبدو لنا أن هذه هي المشكلة الرئيسية التي يمكن أن تنشأ عند استخدام فوهات تشكيل السباغيتي. لكن الاختبار هو اختبار. لذلك رشنا ورقة الخبز بالدقيق ، وسلحنا أنفسنا بالمقص وفتحنا الجهاز ، ووضعنا قطعًا صغيرة من العجين في فم العصارة.
وذهبت المعكرونة مع النودلز. توضح التعليمات مثالاً على تكوين نودلز العش. هذه أسهل طريقة ولها الحق في الحياة. في حالة هذا الخيار ، لا تنشأ صعوبات في تشغيل العصارة. أردنا صنع المعكرونة والسباجيتي بشكل مستقيم ، وبمساعدة فوهة رفيعة للحصول على المعكرونة العادية.
كل شيء على ما يرام. إن عملية صنع المعكرونة المستقيمة هي بالطبع أكثر شاقة: فور قطع الطول المطلوب ، تحتاج إلى فصل كل من الخطوط التي تميل إلى الالتصاق ببعضها البعض. هذا يتطلب مهارة معينة ولا شيء أكثر. يعمل الجهاز ببطء ، ويتم عصر المعكرونة بسرعة منخفضة ، ويمكن أيضًا تعديلها حسب كمية العجين الموضوعة في الجسم. لاحظ أنه في نهاية عملية صنع المعكرونة ، تبقى كمية صغيرة جدًا من العجين في جسم العصارة (كتلة في الصورة أدناه). يكفي فقط لقلي كعكة صغيرة.
لم تكن تجربة الشعيرية القصيرة ناجحة. من الصعب جدًا تقطيع العجين ووضعه ودفعه بالدفع وقطعه بالطول المطلوب في نفس الوقت. لذلك بمساعدة فوهة بقطر ثقب صغير ، يجدر صنع الأعشاش بالضبط.
النتيجة: جيدة.
لا يتطلب الأمر سوى القليل من التعود ، ويمكنك صنع نودلز محلية الصنع باستخدام عصارة سانا EUJ-707 وحدها. السباغيتي على فوهة بقطر ثقب كبير جيد جدًا.
ايس كريم الموزموز - 300 جم ، عصير ليمون ، سكر فانيليا - 1/2 ملعقة صغيرة ، كريمة - 150 مل ، عسل أو شراب القيقب - حسب الرغبة.
الوصفة مأخوذة من تعليمات التشغيل الخاصة بالعصارة. يجب تقطيع الموز إلى شرائح واسعة وتجميده. اخلطي الكريمة / الحليب وعصير الليمون وسكر الفانيليا والشراب وأيضًا جمد.بعد ذلك ، مرر من خلال ملحق المفرمة مرتين ، بالتناوب وضع قطع الموز وجزء الحليب المجمد ، مقطعة إلى قطع تمر بحرية في الرقبة.
نقطع الموز إلى أرباع ونضعه في الفريزر. بعد ذلك ، بدأوا في تحضير الجزء السائل من الآيس كريم المستقبلي. بدت فكرة إضافة عصير الليمون إلى الكريمة أو الحليب مريبة بالنسبة لنا ، لذلك قمنا بخلط 20٪ كريم فقط مع الفانيليا وبضع ملاعق صغيرة من شراب القيقب.
بعد بضع ساعات ، تم تجميد كل من الموز والثلج الكريمي بدرجة كافية. قاموا بسحق الثلج بسكين وبدأوا في تشغيل هذه المنتجات بالتناوب في العصارة. على الرغم من الهيكل الصلب ، تم تعجن كل من الموز والجليد بهدوء في كتلة متجانسة.
بالفعل بعد المرور الأول عبر المروحية ، بدأت الكتلة حقًا تبدو وكأنها آيس كريم خفيف. لم تكن هناك قطع من الثلج ، التي كنا نخاف منها ، في الآيس كريم. بعد الجولة الثانية ، أصبحت الكتلة أكثر مرونة وسلاسة. خرجت من فوهة الفوهة ، ووضعت بشكل حلزوني جميل في قاع الحاوية. يمكنك أن تأكل على الفور ، يمكنك وضعها في الفريزر لتقديمها عندما تحتاج إلى الآيس كريم.
النتيجة: عظيم.
لا بلورات ثلجية ولا شظايا موز. هيكل متجانس تمامًا ، خشن قليلاً بسبب الموز ، ولكنه بشكل عام مثل الآيس كريم الخفيف. يمكن صنع هذا الآيس كريم مع أي فاكهة وتوت. لكننا لن نضيف ثمار الحمضيات إلى الحليب أو الكريمة. يمكنك تجميد عصير الليمون بشكل منفصل وإضافته أثناء التقطيع إذا كنت بحاجة إلى نكهة ورائحة الحمضيات.
الاستنتاجاتتلخيصًا ، دعنا نقول أن عصارة البريمة الأفقية سانا EUJ-707 تركت لنا أفضل الانطباعات. يتميز هذا النموذج بمظهره الممتاز ، والتجميع المريح والمنطقي ، وسهولة الصيانة والاستخدام. من غير المرجح أن يترك استخدام أحدث المواد ، المتينة والصديقة للبيئة ، شخصًا غير مبالٍ لا يفضل فقط كل ما هو حديث ومبتكر ، بل يعتني بصحته أيضًا. عدد من الوظائف الإضافية التي لا تتميز بها العصارات والتي لا تخطر ببال حتى عند التفكير في هذا النوع من أجهزة المطبخ تجعل الجهاز متعدد الوظائف. أغذية الأطفال والفاكهة والتوت المهروس لأعشاب من الفصيلة الخبازية ومعجون الجوز والآيس كريم والأشربة وثلاثة أنواع من المعكرونة وحبوب طحن وخضروات ليفية - تتكيف عصارة سانا EUJ-707 مع كل هذا بنجاح.
وقت التشغيل المستمر محدود بـ 30 دقيقة ، والذي يبدو أنه كافٍ تمامًا. ليس من المنطقي جدًا معالجة نصف طن من محصول التفاح على هذا الجهاز نظرًا لبطء وتيرة تقدمه ، ولكن لعصر عصير عالي الجودة من كيلوغرام أو اثنتين من البرتقال على الإفطار ، فإن هذه العصارة رائعة. في الوقت نفسه ، لن يعاني أي فرد من أفراد الأسرة النائمين ، لأننا سبق أن كتبنا أعلاه عن التشغيل الهادئ للغاية لعصارة Sana EUJ-707. أود أن أشير إلى إضافة واحدة أخرى: نظرًا لقلة عدد الدورات في الدقيقة ، يتم عصر العصير بكفاءة عالية ، علاوة على ذلك ، يتم ضمان امتلاء الذوق.
لم يلاحظ أي تناثر أثناء التشغيل ، والعصير الناتج عمليا لا رغوة ، وله اتساق منتظم بدون شظايا المنتج. حجم العنق قياسي: ليس صغيرًا ، لكن ليس كبيرًا أيضًا. لاحظ الأداء عالي الجودة والتصميم المدروس جيدًا لأوعية العصير والكعك.
الايجابياتمستوى ضوضاء منخفض
مظهر جميل
عصر فعال للفواكه والخضروات بكثافة مختلفة
صنعة ممتازة للأجزاء والملحقات
تعدد الوظائف
إمكانية استخدام العصارة كعصر زيت عند شراء ملحق خاص
سلبياتغالي السعر
نظرة عامة:
🔗 
