بطاطس مقلية (برينسيس بيتزا ميكر)

بطاطس مقلية (برينسيس بيتزا ميكر)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطس طازجة	3-4 قطع
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل
ملح	المذاق

طريقة طهو

• اغسل البطاطس ونظفها.
• تقطع إلى شرائح مرتبة (يمكنك استخدام محضر الطعام).
• ضعي شرائح البطاطس في سلة القلي أو في مصفاة ، واشطفيها جيدًا تحت الماء البارد الجاري. يجب أن تغسل البطاطس جيدًا بعد أخذ وقتك لإكمال العملية.
• ضعي شرائح البطاطس على منشفة وجففيها جيدًا. لتحقيق أفضل نتيجة ، جفف مرة أخرى.
• ضعي البطاطس في طبقة رقيقة في صانعة البيتزا الساخنة (بدون زيت). قلب بملعقة سيليكون ضيقة للسماح للماء بالتبخر في النهاية. أضف 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، باستخدام ملعقة ، حرك البطاطس حتى يتوزع الزيت بالتساوي على كامل سطح صانع البيتزا. تقلى البطاطس والغطاء مفتوح مع التحريك من حين لآخر. عندما تتحول البطاطس إلى اللون البني ، أضيفي القليل من الزيت ووزعيها مرة أخرى على كامل سطح صانع البيتزا. تقلى حتى تصبح طرية والغطاء مفتوح. يبلغ إجمالي وقت التحميص حوالي 20 دقيقة (حسب نوع البطاطس). ملح البطاطس ، مزيج.
• تتحول البطاطس إلى رودي ، مقرمش ، إسفين إلى إسفين.
• إذا كنت ترغب في الحصول على شرائح مقرمشة ، فقم بزيادة وقت القلي (لكن أضف الملح قبل التقديم تقريبًا) ، أو قم بزيادة كمية الزيت. بالنسبة لي ، الخيار الأول هو الأفضل.
• إذا كنت ترغب في تسريع عملية طهي البطاطس ، فيمكنك طهيها والغطاء مغلق (فتحها بشكل دوري وتقليب الشرائح). في هذه الحالة ، ستكون البطاطس لذيذة أيضًا ، لكنها ليست مقرمشة.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

20 دقيقة

كافمينز

شكرا على الوصف التفصيلي ، سنحاول! أطبخ بشكل مختلف قليلاً - أضع البطاطس المحضرة في كيس ، وأسكب القليل من الزيت هناك ، وأضع التوابل والأعشاب الجافة ، ثم هزها وأضعها في فرن مسخن مسبقًا.

ميرتاتفيك

شكرا على الوصف التفصيلي ، سنحاول! أطبخ بشكل مختلف قليلاً - أضع البطاطس المحضرة في كيس ، وأسكب القليل من الزيت هناك ، وأضع التوابل والأعشاب الجافة ، ثم هزها وأضعها في فرن مسخن مسبقًا.

شكرًا لك ، سأحاول بالتأكيد القيام بذلك)))

 

الصفحة الرئيسية المطبخ والأجهزة المنزلية وصفات لأدوات المطبخ صانعي البيتزا وأفران البيتزا بطاطس مقلية (برينسيس بيتزا ميكر)

شكرا على الوصف التفصيلي ، سنحاول! أطبخ بشكل مختلف قليلاً - أضع البطاطس المحضرة في كيس ، وأسكب القليل من الزيت هناك ، وأضع التوابل والأعشاب الجافة ، ثم هزها وأضعها في فرن مسخن مسبقًا.

شكرا على الوصف التفصيلي ، سنحاول! أطبخ بشكل مختلف قليلاً - أضع البطاطس المحضرة في كيس ، وأسكب القليل من الزيت هناك ، وأضع التوابل والأعشاب الجافة ، ثم هزها وأضعها في فرن مسخن مسبقًا.

شكرًا لك ، سأحاول بالتأكيد القيام بذلك)))