عصارة حمص في برغي CASO SJW400

حمص في عصارة لولبية CASO SJW400

الفئة: الصلصات

مكونات
الحمص	150-200 جم جاف
تخينا	30 جرام
عصير ليمون	2 ملعقة طعام
ثوم	2 فصوص
ملح	المذاق
زيت نباتي	المذاق
بقدونس ، كمون ، فلفل أحمر حار و أسود	اختياري حسب الرغبة

طريقة طهو

• ينقع الحمص في ماء بارد لمدة 12 ساعة (اقرأ التوصيات الموجودة على العبوة واتبعها).
• يغلي لمدة 50-60 دقيقة حتى ينضج (اقرأ التوصيات على العبوة ، قد يكون هناك وقت طهي مختلف).
• يصفى الحمص المسلوق ويبرد قليلا. لا تصب المرق - قد تكون هناك حاجة لذلك.
• في غضون ذلك ، قم بإعداد العصارة: قم بتثبيت ملحق شربات. ضع حاوية أسفل فتحة الكعكة - سيصل المنتج النهائي إليها
• قم بتحميل الحمص في أجزاء من خلال فتحة العلف وتشغيل العصارة. ارم الثوم هناك.
• يُسكب عصير الليمون في هريس الحمص النهائي والملح ويضاف التوابل ويخلط. أضف الطحينة.
• اجلب الصلصة إلى القوام المطلوب مع الزيت النباتي. يمكنك صب مغلي من الحمص ، وبالتالي تقليل كمية الزيت. إذا كنت تريد بنية أكثر تجانسًا للحمص ، فيجب عليك تمريره عبر العصارة مرة أخرى.
• 
• لذيذ مع اللافاش الدافئ.
• 
• 
• يمكنك دهن اللافاش ، لكن من الأفضل غمس قطعة مكسورة من اللافاشيك مباشرة في الحمص
• 
• 
• هذه وصفة يمكن تعديلها بسهولة لتناسب ذوقك ، وتغيير كمية المكونات ، وإزالة أو إضافة شيء ما. يمكنك تغيير سماكة الصلصة بجعلها رقيقة بما يكفي لتصريف الملعقة أو على العكس من ذلك ، اتركها سميكة حتى تثبت الملعقة فيها. جرب ، قم بتغيير الصلصة بنفسك.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

200 جرام

وقت الطبخ:

5-7 دقائق

ملحوظة

وصنعت الطحينة بنفسي في مطحنة الخشخاش.
أظهرت التجربة أن مذاق الحمص أفضل بعد الوقوف لمدة ثلاث ساعات. كنت أخشى أن أضعه في الثلاجة ، لكن اتضح أن الحمص في الثلاجة أقدم من طعمه.

صورة لذيذة جدا مع شريحة!

[Natulechka]

ما هي الصور !!!

ماذا تكون، Natulechka، حبيبي !!!

خبز لافاشيك نفسه أيضا ؟!

في مطحنة الخشخاش

وهذه طاحونة الخشخاش ، Natul ?!

أنا أيضا بحاجة إلى طاحونة !!!

يا ما هي الصور مغرية! أحسنت ناتاشيك!

تمت الإضافة السبت 09 Apr 2016 04:17 PM

لافاشيك نفسها مخبوزة جدا ؟!

سوف أتبع !!!

[اينا]

بنات ، أنا لا أعرف كيف أخبز خبز البيتا! : girl_cray: لكن لدينا مكان حيث يتم خبزهم في التندور ، لذيذ ، عبق!
اينا، لدي مطحنة الخشخاش "Mriya" الإنتاج الأوكراني. قديم جدا. أحضرها زوجي إليّ من المكب

لا يمكنني خبز الخبز العربي

لو سمحت يا سيدي ناتاليا باتكوفنا ؟!

هل تريد وصفة للافاش يربح فيها الجميع أو بالأحرى مطناكاش؟

إنها ليست السنة الأولى التي أقوم فيها بالخبز ، النتيجة ، أعشقها !!!

والشيء الرئيسي ليس صعبًا على الإطلاق !!!

لا ، لستُ لأنني لا أستطيع ... من الأصح القول إنني لا أحب مذاقهم. أحصل عليهم مثل لفة. لا مطاطية.

هل تريد وصفة مربحة للافاش ، وبصورة أدق ماتناكاش

تريد

[ناتاشا]

ناتاشا، هذه مصادفة ، لقد صنعت الحمص اليوم

[جوليا]

جوليا,

هل تريد وصفة مربحة لللافاش ، أو بالأحرى ماتناكاش

أنا في طابور لـ Natka.

لن آكل ، لذلك سأرى

[جسر]

جسرناتاشا حسناً عصارة العالم !!! كان أحدهم يظن أنها تستطيع فعل الكثير. هل يمكنني المحاولة في بلدي

هل يمكنني المحاولة في بلدي

ماشا ، بالطبع ، جربها! أنا حقًا لا أعرف أيهما لديك.

لدي أميرة ، واحدة أفقية بسيطة.

لا أعلم يا ماشا.إنهم بحاجة إلى مثل هذه الفوهة بدون ثقوب - فهي لا تضغط على العصير ، ولكنها ببساطة تسطح الفاكهة. لم أجده في أي أوصاف ومراجعات فيديو. وفقط في موضوع عصارتك ، أرى شيئًا مشابهًا للصورة مع الوصف ، مثل مخروط بلاستيكي أخضر صلب. ربما هذا ما تحتاجه. صورة صغيرة ، ليست واضحة بالنسبة لي.

لا شيئ! شعبنا بالفعل يصنع الحمص في العصارات! من ستقوله لن يصدقوا!
ناتاشا ، لقد أصبحت مشمسًا جدًا ، وحتى مع كعكة ...
حسنًا ، جميل جدًا!

نعم. الكتان! لذا أتيت إلى صانع الخبز للحصول على وصفة خبز ، والمخترعون والفنانون في انتظارك بالفعل. وهذا كل شيء! امتص المستنقع - لا يمكن الخروج

[جسر]

جسرناتاشا شكرا لقد صنعته في وعاء خلاط صغير.
قمت على الفور بسكب المرق من الحمص ، ثم قرأت أنه يمكن إضافته. لكن كان لدي مرق دجاج بجواري ، ولم يكن علي التفكير
منجم لم أحاول بعد ، لكنني حاولت باستخدام عصي المعجنات - لذيذة

مع عصي المعجنات النفخ - لذيذ

ووه ، بالطبع لذيذ!
حسنًا ، لقد أتيت بمرق اللحم. سآخذ ملاحظة.
تعلمون ، لقد قمت بالأمس بعمل الحمص لأول مرة في حياتي ، قبل ذلك لم أتذوقه ، حتى أنني لم أره في عيني. وأنا أحب ذلك. الأهم من ذلك ، أن زوجي مسرور به. أعتقد أنه إذا أضفت مرق اللحم في المرة القادمة إلى الصلصة ، فسيحبها أكثر.

كما تعلم ، قمت بالأمس بإعداد الحمص لأول مرة في حياتي ، قبل أن لا يكون شيئًا لم أجربه ، لم أره في عيني.

واليوم قمت بطهيها لأول مرة. لقد سمعت الاسم من قبل ، لكن مثلك لم أره أو أجربه.

قمت على الفور بسكب المرق من الحمص ، ثم قرأت أنه يمكن إضافته

أضفت ديكوتيون إلى الوصفة.

ألا يمكنك التمرير عبر مفرمة اللحم؟

[anna_k]

anna_k، من الأفضل أن تأخذ شبكة دقيقة للحصول على بنية متجانسة.