بطاطس شاتو

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مطبخ: فرنسي

مكونات
بطاطس متوسطة	6-8 قطع.
زبدة + خضار
ملح ، بهارات

طريقة طهو

نقوم بتنظيف وغسل البطاطس.
إذا كانت البطاطس صغيرة ومستطيلة نتركها كما هي.
كان حجمي متوسطًا جدًا ، لذلك قمت بقطع كل درنة بالطول.
نغلي الماء والملح ، ونخفض البطاطس بعناية ، ونطهو على نار عالية لمدة 5-7 دقائق.
ثم نصفي الماء ونبرد البطاطس.
تُذوّب الزبدة ويُضاف الزيت النباتي هناك ويُضاف هذا المزيج إلى البطاطس ويُخلط بلطف.
أضع البطاطس في خبز بيتزا ، مقطعة ،
10 دقائق ، ثم قلبها ، و 10 دقائق أخرى.
أضف التوابل إلى البطاطس الجاهزة.

م @ rtochka

على الرغم من أنك تركض واستعدت ، حسنًا ، ما هي الصور اللذيذة!
وهي فقط ...

رجاء

غالبًا ما أصنع مثل هذه البطاطا ، لذيذة جدًا!

آنج كاي

فاتح للشهية جدا.

جيري

ماري فيأولجا ، كما هو الحال دائمًا معك ، جميلة ومغرية!

كوكوشكا

لذيذ جدا!!!!

حفل 10

جميل. تضيء البطاطس مباشرة. أولغا ، شكرا لك على وصفة البطاطس الرائعة الأخرى!
وأخذت durovka في عائلتي المكان الأكثر شرفًا.

كافمينز

لذيذ)) شكرًا على التكيف مع الأميرة!
لكنني أتذكر أنه لسبب ما كانت تسمى هذه البطاطس "بطاطس على طريقة بوشكين" ...))

آيرشيك @

وصديقي ، قبل القلي ، غمرها بصلصة الجبن والمايونيز وخبزها ، اتضح أنها قشرة جبنة غير تقليدية - على الرغم من أن هذه ربما تكون وصفة مختلفة

نينزا

أولغا ، ما جمال ولذة! كم أحب البطاطس! شكر.

ماري في

م @ rtochkaنعم داريا بسيطة ولذيذة!

رجاءناديجدا ، البطاطس من الخضروات التي لن تمل أبدا!

آنج كاي، أنجيلا ، نعم ، ولذيذ!

جيري، إيرا ، شكرا لك عزيزي!

كوكوشكازنبق لذيذ جدا!

حفل 10، جاليا ، أنا سعيد لأن الأحمق كان في متناول يدي!

كافمينز، لا أعرف أين تسمى هذه البطاطس في بوشكين ، لكن هناك وصفة GOST

البطاطس "بوشكين" (مارييف)

الوصف موجود في دليل التدريب لطلاب كليات الطهي ، لقد نسيت الصفحة. ويتم تقديم الطبق نفسه في مقهى Pushkin في شارع Tverskoy Boulevard.

آيرشيك @، إيرا ،نينزانينا.

أغنية

اقتباس: MariV

أوه ، يا لها من بطاطس! رائع!

ماري في

أغنية*شكرا حقا لذيذ!

أغنية

لقد بصقت بالفعل في كل مكان ، أول، فقط في الصورة التي تبحث عنها ...

ماري في

أغنية*، إيه ، فقط اسلقي البطاطس بالزي الرسمي ، واهتم بالنظر إليها في الليل