سلطة كبدة

سلطة كبدة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الكبد	300 غرام
فاصوليا	1 كوب
بصلة	1 قطعة
جزرة	1 قطعة
مايونيز	150 جرام

طريقة طهو

• اسلقي الفاصوليا. اغلي الكبد وابشره على مبشرة خشنة. يقلى البصل المفروم والجزر المبشور على مبشرة خشنة.
• أضيفي الفاصولياء والكبد وشوي. يتبل بالمايونيز. FSE! أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

ملاحظة. بالمناسبة إنه لذيذ!

أؤكد! لذيذ!! أحد أنواع السلطات المفضلة لدينا ، بأشكال مختلفة

[اليونا]

اليونا، أنا سعيد جدًا لأنك تحب هذه السلطة أيضًا!

أوه ، يا له من لذيذ ... أجلس أجمع سال لعابه ، رغم أنني لست جائعا. فطور كامشي .. يجب أن نسرع ​​إلى المحل ونشرب سلطة في نهاية الأسبوع)))

[آلة كعكة]

آلة كعكة، أنت مدرج ليس فقط أكل الكعك؟
بالطبع إنه قضم. وأنا أجيب على لذيذ!

: D أنا مهووس بالكعك. أنا آكلهم بدون فرامل. و سوو حب الكبد بكل أشكاله.

و سوو حب الكبد بكل أشكاله.

أنا أيضا أحب. عائلتي تحب كعكة الكبد أكثر من أي شيء آخر. لكنها مكلفة للغاية من حيث الوقت ، وهذه السلطة مرة أو مرتين وهي أيضًا لاذعة.

لذيذ !!

أنيا ، من فضلك قل لنا كيف تطبخ الكبد للسلطة؟

[صغير جدا]

صغير جدا، كل شيء بسيط! رميت الكبد في ماء مالح ساخن ، وبعد نصف ساعة سكبته!

[روسالكا]

روسالكاآنه ، يا لها من وصفة رائعة!
لقد أخذته ، يمكننا على الأقل إطعام الكبد ، فهم لا يأكلون vapsche ، شكرًا!

[كسيوشا]

كسيوشا، شكر!

يمكننا على الأقل إطعام كبدي هكذا ، فهم لا يأكلون vapsche

ليست حقيقة ، في هذه السلطة يشعر الكبد على الفور ، لأن هناك الكثير منه.

ثم لدي المزيد من دوستانيستا ، آن ، وإذا كنت تستخدم كبد دجاج ، فمن المحتمل أن يكون لذيذًا أيضًا ، لا يمكنك فركه على المبشرة ، هل يمكنك تقطيع منى جيدًا؟

آنه ، وإذا كنت تستخدم أغنية دجاج ، فمن المحتمل أن تكون لذيذة أيضًا

انا لم اجربها مطلقا من قبل. إنها مؤلمة ، وكأنها لم تتحول إلى عصيدة.
هل يمكنني محاولة قليها بالبصل والجزر؟

هل يمكنني محاولة قليها بالبصل والجزر؟

لذلك سأقطع إلى قطع وأقلي. لا خضروات. بشكل منفصل. سأقوم بعمل تقرير يوم السبت

[لينا]

لينا، أنا منتظر!

ما فرحة! بسيط وسريع ولذيذ. هذا بالضبط بالنسبة لي. شكرا لك يا أنيا!

[علامة الاختيار]

بسيط وسريع ولذيذ.

هذا هو شعاري! علامة الاختيار، شكر!

Anyutik أنا أحب هذه السلطة !!! ما زلت أحضر هذا بقلب مغلي ، يجب تقطيع التيار إلى قش صغير! وإذا أضفت الفطر المسلوق الجاف إلى العقل ، فتناوله!
أوصي للجميع! لذيذ جدا!
لقد نسيت عنه! شكرا لتذكيري.
ومن اللذيذ أيضًا حشو البيض بهذه السلطة!

سلطة مثيرة للاهتمام! والشيء الرئيسي بسيط. أليس جاف؟ الكبد نفسه جاف وكذلك الفول.

ما زلت أحضر هذا بقلب مغلي ، يجب تقطيع التيار إلى قش صغير!

سأكتبها ، يجب أن أحاول! لكني لا أعرف حتى عن الفطر .... يبدو طعم السلطة متناغمًا جدًا بالنسبة لي لدرجة أنني لا أريد إضافة أي شيء. على الرغم من ... يجب أن نحاول ، ربما يكون الأمر كذلك حقًا

كل عقلك!

[مبتدئ]

أليس جاف؟ الكبد نفسه جاف وكذلك الفول.

مبتدئلا ، على الاطلاق لا يجف! المايونيز يقوم بعمله. شكرا لزيارتكم!

لماذا يجب أن تجرب هذا وذاك!

[كسيوشا]

كسيوشا,

حتى أنني لم أفهم تمامًا: صر الكبد؟

حتى أنا لا أفهم تماما: صر الجزر؟

نعم. ابشر الجزر النيئ.

[أنيا]

رميت الكبد في ماء مالح ساخن ، وبعد نصف ساعة سكبته!

شكر، أنيا ، بطريقة ما أطبخ ...

طريقتي في طبخ الكبد للسلطة:

نقع كبد الخنزير في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات (يمكن أن يكون في الحليب ، سيكون أكثر ليونة) مع تغيير الماء كل ساعة. ثم جففها. ضع الكبد في وعاء من الماء المملح. اترك الماء ليغلي ثم أزل الرغوة. من الأفضل الطهي على نار خفيفة لا تقل عن 30 دقيقة.
يتم فحص جاهزية الكبد بأداة حادة (سكين ، شوكة ، عود أسنان). أخرج قطعة من الكبد من الماء وثقبها. إذا تم إطلاق عصير خفيف من اللب بعد ثقب ، يتم طهي الكبد. إذا تشكلت ، بعد ثلاثين ثانية ، جلطات داكنة بالقرب من موقع البزل ، فإن الكبد بالداخل لم ينضج بعد.

طريقتي في طهي الكبد للسلطة: نقع كبد الخنزير في الماء البارد لمدة 2-3 ساعات (يمكنك وضعه في الحليب ، سيكون أكثر ليونة) كل ساعة مع تغيير الماء. ثم جففها. ضع الكبد في وعاء من الماء المملح. اترك الماء ليغلي ثم أزل الرغوة. من الأفضل الطهي على نار خفيفة لا تقل عن 30 دقيقة. يتم فحص جاهزية الكبد بأداة حادة (سكين ، شوكة ، عود أسنان). أخرج قطعة من الكبد من الماء وثقبها. إذا تم إطلاق عصير خفيف من اللب بعد ثقب ، يتم طهي الكبد. إذا تشكلت ، بعد ثلاثين ثانية ، جلطات داكنة بالقرب من موقع البزل ، فإن الكبد بالداخل لم ينضج بعد. المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=430798.new؛topicseen#new

هذا ما وصفته فنيا!

[أنوشكا!]

أنوشكا! شكرا على الوصفة اللذيذة! في شركتنا ، أحد الأصدقاء صنع مثل هذه السلطة. أكلت بسرور ، لكنني لم أكتب الوصفة مطلقًا: إذًا لم يكن هناك حاجة (يمكنني دائمًا تناولها في حفلة). لهذا السبب كنت سعيدًا جدًا بـ Temko!
وعن طبخ الكبد ... ناتاليشكا أيضا وضع وصفة للدجاج. الكبد في الميكروويف. على الأرجح ، يمكنك هنا أيضًا غلي الكبد بالميكرا. على سبيل المثال ، أطبخ ثدي السيزر في الميكروويف. لطيف جدا وسريع. لأنه ، كقاعدة عامة ، تأتي فكرة "Caesar" بشكل غير متوقع وأنت تريدها الآن على الفور!

[ناتاليشكا]

حسنًا ، هذا كل شيء ناتاليشكا وصلت نفسها في الوقت المناسب بطريقتها الخاصة.

[ايرينا]

ايرينا، schA لنا المؤلف على الغطاء

هذا شو ؟؟ !! نكتب من أجل الموضوع هنا.

[ايرينا]

ايرينا، أنت على حق ، إن لم يكن من أجل أنيا ، إذن ... مليان ، لم أحضر هذه السلطة لفترة طويلة
أنيا شكرا للدفع

نعم. ابشر الجزر النيئ.

آسف ، أعني الكبد وليس الجزر. لم أضعها على هذا النحو. إنه واضح مع الجزر

لقد عرضت الوصفة على ابنتي ، ربما سنصنعها يوم الأحد مع الفطر.
إذا غلى الكبد لمدة 30 دقيقة أفلا يتحول إلى خشب؟
لقد سئمت من هذه الوصفة.

[ناتاليشكا]

ناتاليشكا، لن يسيء المؤلف. مؤلف FOR الحالي!

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية، سوف خشبية لا. تتشاجر الفتيات ، في دارشا معلقة ومن السيئ الكتابة من الهاتف المحمول. إلغاء الاشتراك يوم الاثنين. احب الجميع.

يجب أن يكون لذيذ !!!! شكر!!!

ونستخدم كبد الدجاج أيضًا. مقطعة إلى مكعبات. خصوصا الرجال يحبون هذه السلطة.

ونستخدم كبد الدجاج أيضًا. مقطعة إلى مكعبات.

تغلي وتقطع إلى مكعبات؟

أنيا 300 غرام أهذا وزن الكبد المسلوق أم نيئ؟

[صغير جدا]

صغير جدا، الخام. لكنني دائمًا آخذها بعين الاعتبار ولدي دائمًا نتيجة ممتازة.

اسلقي الفاصوليا.

يتم طهي الفاصولياء لمدة 5 ساعات ولا تزال قاسية ، حتى مع النقع الأولي. ما الخطأ الذي افعله؟ لا يعمل بسرعة كبيرة. وأيضًا تسقط قشور الفول في بعض الأماكن ، ولا تبدو مبهجة من الناحية الجمالية.

[سويتا]

سويتا، جرب حبوب أخرى. مررت بهذا (مسلوق ، لكنه قاسي) عدة مرات. لكن عادة لا توجد مشاكل مع الفاصوليا.

[روسالكا]

روسالكاشكرا سأحاول.

معذرةً ، سأضع 5 كوبيك.

للسلطة ، يمكنك شراء وعاء من الفاصوليا المطبوخة من مصنع جيد. أفعل دائما أن.

[روسالكا]

روسالكا، لذيذ ، أجلس هنا أفكر فيما سأفعله يوم الجمعة ، بالتأكيد سأصنع أنجيلينا بولكا ، سلطتك أيضًا !!!

[طايع]

للسلطة ، يمكنك شراء وعاء من الفاصوليا المطبوخة من مصنع جيد. أفعل دائما أن.

طايع، لا أحب هذه السلطة بالذات مع الفاصوليا الجاهزة. ربما أنا طنانة جدا؟ على الرغم من أنني أحب السلطات الأخرى مع الفول من العلب. سأقوم بنشر وصفة جديدة في أحد هذه الأيام.

روسالكا ، لذيذ ، أجلس هنا أفكر فيما سأفعله يوم الجمعة ، بالتأكيد سأصنع أنجيلينا بولكا ، سلطتك أيضًا !!!

لينوشكا، أتمنى أن تعجبني السلطة! سأتطلع قدما الى ذلك!

[تايا]

تايا، إذا كنت لا تستطيع سلق الفول ، فسأفعل.